業務用食品・ギフト

こしょうと天日乾燥した塩と調味料をバランスよくブレンドしました。和食・中華はもちろん、洋食にも幅広くお使い下さい、袋タイプ。

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4984183160590

荒く挽いたわさびを入れることにより、噛み潰した時に辛味・甘味・風味等が広がるおろしわさびに仕上げました。

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4984183160606

シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。

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4984183160828

シソ科植物特有のさわやかな香りを持つハーブ。イタリアのトマト料理に欠かせないハーブで、トマトと好相性。袋タイプ。

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4984183161078

鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。

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4984183161375

色・味・香り・辛味にこだわったおろしわさびです。

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4984183161399

美しい照りと上品な甘みを感じるみりん風調味料です。アルコール度数が少ないので、本みりんのように加熱してアルコール分を飛ばす必要がありません。素材の旨みを引き出し、照り焼きや肉じゃがなどの煮物、しょうが焼きなど、様々な料理にご使用頂けます。

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4984183170124

本品は、酒税法上の酒類ではありません。●アルコール分：10％以上11％以下●塩分：1．7％以上1．9％以下

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4984183170131

果肉が柔らかなペアタイプトマトを湯むきし、ピューレー漬けにしました。●固形量1560g

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4984183170414

2種類の米味噌をブレンドして、爽やかな辛味とすっきりとした後味に仕上げました。鮮やかな色合いと深みのある味わいの逸品です。●アレルギー：大豆

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4984183170421

イタリア産あらごしトマトを20％使用しており、鮮やかな赤色・トマトのフレッシュ感が特徴です。マイルドな味わいですので、スパゲッティナポリタンやトッピングとしても最適です。また、国産海水塩を使用しているため、まろやかな味になります。

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4984183180079

イーストビーのトマトケチャップは、良質のトマトを使い、まろやかな味わいに仕上げました。

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4984183180253

カラッと揚がる使いやすいパン粉です。ソフトな食感のパン粉で油切れが良く、サクサクとした食感の良いパン粉を楽しめます。中目タイプなので、様々な揚げ物料理はもちろん、オーブン焼きや香草パン粉の焼き料理など幅広くご使用頂けます。●アレルギー：大豆、小麦

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4984183190559

ストレートタイプの無糖のコーヒー。

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4984183210561

ストレートタイプの微糖のコーヒー。

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4984183210578

化学調味料を一切使用せず、素材の色目を生かした仕上がりになります。風味のポイントは沖縄産加工黒糖（全体の約3％使用）と国内産の「天草の塩」、この二つがまろやかで深い味わいを作り出し、さらに隠し味のワインが肉の旨味を引き出します。●アレルギー：小麦、さば、大豆、りんご

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4984183220676

丸鶏等を炊き出したガラスープを顆粒状にした中華ガラスープのもとです。鶏臭さが控えめで、旨味・コクのある澄んだスープに仕上がります。各種中国料理のベースとして、料理の味を損ないません。シンプルな組成で、通常の顆粒・粉末鶏ガラスープに比べ、調味料感が控えめになっております。その為、希釈後のスープの透明度は競合他社品に比べてもクリアに仕上がっています。●アレルギー：大豆、鶏肉

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4984183230248

カリカリ梅を加えた新食感のねりうめです。

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4984183250505

香り豊かな海苔を使用。料理のトッピングに。

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4984183260030

良質なサバとイワシをブレンドし、コクと旨味を逃がさず仕上げました。●アレルギー：さば

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4984183260061

白玉粉は厳選したもち米を冷水にさらし、臼びき製法で独特のきめ細かな製品に仕上げております。

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4984183260245

グラニュー糖を使いやすいよう個包装にした、スティックタイプのお砂糖です。使いやすい3gタイプ。

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4984183270152

コーンスターチはとうもろこしからとった澱粉です。お料理に、お菓子に、幅広くご使用いただけます。

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4984183270237

北海道の馬鈴しょを使用した片栗粉です。様々な料理に幅広くご使用できます。

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4984183270695

まろやかなコクと深みのあるさわやかなやきとりのたれです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4984183310056

中国産のさといもの皮を取って冷凍しています。芯のかたい芋を取り除き、大きさを揃えています。使いたい分だけ、袋から取り出してお使い頂けます。加熱していませんので、必ず加熱してご使用下さい。1袋に約26～30個入りです。

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4984183400054

アメリカ産スイートコーン粒の水煮缶詰です。シャキッとした歯ごたえと、甘みの強いスーパースイート種のコーンを使用。収穫から短時間で加工しています。砂糖は使っていないのに、甘さを強く感じます。

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4984183400665

米国産の甘みがたっぷりのスーパースイートコーン。収穫してすぐに加工するので加糖しなくても十分な甘さがあります。

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4984183401877

あっさり、すっきりとした後味が特徴で、素材の風味を引き立たせます。いろんな用途にご使用いただけます。豆乳クリーム由来の自然な旨みとすっきリした口溶けのよさで、今までにない「まるでホイップのような」軽い食感のバタークリームやしっとリなめらかな口当たりのパンがつくれます。バターの様に常温に戻す必要はなく、冷凍庫から出してすぐにスライスが可能です。ポマード状にするのもラクラクで、お菓子作りにもぴったりです。乳製品のバターに比べ、コレステロール97％以上OFFのヘルシーな商品です。（日本食品標準成分表八訂：有塩バターとの比較）

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4984955031998

プライムテクスチャー製法で作りました。本品は長年培った大豆と油脂の加工技術を応用し「大豆の甘み、うまみ」と食べやすい食感を引き出す独自の製法で作っています。使い方自由自在（あえる・まぜる・かける）水を加えて、お肉のミンチと同様にお使いいただけます。

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4984955032575

本品は、落花生・アーモンドを使用する設備で製造しています。●アレルギー：大豆

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4985835275501

かつお節を使用。主にふりかけ、トッピング用として細かな花状に仕上げました。

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4985869001008

さば節を使用。コク、うま味が強く濃いダシがとれます。味噌汁、煮物、うどんつゆ、鍋物などに良く合います。●アレルギー：さば

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4985869002135

さば節、むろあじ節を使用。甘みとコクのあるだしが特徴です。●アレルギー：さば

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4985869002272

かつお節を使用。上品な味と香り。風味を生かすお吸い物、だし汁、煮物、添え物等、お料理全般にお使いいただけます。

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4985869021006

かつお節を使用。上品な味と香り。風味を生かすお吸い物、だし汁、煮物、添え物等、お料理全般にお使いいただけます。

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4985869025004

かつお節を使用。上品な味と香り。風味を生かすお吸い物、だし汁、煮物、添え物等、お料理全般にお使いいただけます。

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4985869027008

かつお節を使用。主にふりかけ、トッピング用として1mm巾の糸状に仕上げました。

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4985869031005

かつお節を使用。主にふりかけ、トッピング用として5mm巾のソフト形状に仕上げました。

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4985869055100

かつお荒本節をソフトな食感で削りました。トッピングからだし取りまで幅広くご使用いただけます。●アレルギー：無

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4985869056015

かつお節を使用。厚削りを細かく破砕した形状。他のだし素材と混合してだしパック用にもお使いいただけます。

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4985869131521

かつお節を使用。香り立ちの良いコクのあるだしが特徴です。

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4985869155008

宗田かつお節を使用。濃厚でコクのあるだしが特徴です。

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4985869166004

かつお節を使用。お好み焼き、おひたしのトッピングやお味噌汁、煮物のだし用としてご使用ください。

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4985869221505

【店舗受取対象外】少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。用途によって使用量は変わりますが、材料1500～3000分の1が標準です。付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。小スプーンすりきり1杯は約0．1gです。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

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49861457

【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴の焼き菓子用オイルです。熱しても香りが飛びにくいので、焼き菓子など熱を加えるお菓子に最適。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

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49861464

豊かなバジルの香りとチーズのコクの伝統的ジェノベーゼです。プロが愛用するハイクオリティなバジルペーストです。●アレルギー：乳

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4560202721104

長期冷蔵貯蔵し、甘く熟成させたインカのめざめを加工し急速冷凍しました。

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4560208210602

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4989259122045

丹精込めて作り上げた、こだわりの味をご堪能ください。●アレルギー：大豆、小麦、さば

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4990002002002