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フライパン・グリルパン

フライパン・グリルパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房に欠かせないフライパンやグリルパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンやグリルパンが勢揃い!フライパンは平らな底面を持ち、炒め物、ソテー、卵料理、パン焼きなど、多彩な料理に適しています。主要な材質にはステンレス鋼、鋳鉄、ノンスティックコーティングがあり、用途や好みに合わせて選択できる豊富なラインナップ。卵焼きや炒め用などの専門的なフライパンも多数品揃え。グリルパンはリブ(溝)のある底面を持ち、焼き肉、焼き野菜、シーフード、魚などに焼き目をつけるのに特化しています。主に鋳鉄製で、食材に美しい模様を付けることができます。食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロ仕様の業務用フライパン・グリルパンを種類豊富に取り揃えています。

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101山田 打出 鉄 フライパン(2.3mm厚)28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:1.8kg

商品コード:
4548170220614
サイズ:
φ285(ハンドル含まず)mm

価格: 5,940(税込)

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102山田 打出 鉄 フライパン(2.3mm厚)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2kg

商品コード:
4548170220621
サイズ:
φ305(ハンドル含まず)mm

価格: 7,778(税込)

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103EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,615(税込)

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104EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,970(税込)

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105EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,535(税込)

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106EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,888(税込)

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107EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,455(税込)

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108EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,656(税込)

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109EBM アルミ プロスタンダード NSフライパン 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,646(税込)

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110エスコ EA913VM-23B 20cmフライパン(ステンレス製・ナノテクコート) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径…204mm(外寸:214mm)●深さ…44mm●重量…650g●材質…本体:18-10ステンレススチール、底:18-0ステンレススチール、ハンドル:シリコン+18-10ステンレススチール●対応熱源…IH、ラジエントヒーター、ガス、ガラスセラミック、ハロゲン●食洗機使用可●電磁調理器IH200V対応●梱包サイズ:225×400×80●梱包重量650g

商品コード:
4548745249132

価格: 5,747(税込)

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111スギコ産業 ノンスティック加工 アルミエッグパン シートパンサイズ SA0324-SH-9001SES 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アメリカ規格の天板です。一度に32個の目玉焼きを作れます。お手入れが楽なノンスティック加工です。軽く油を引いて使用すると玉子が取れやすくなります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●目玉焼き1ヶあたり:φ85mm●表面処理:ノンスティック加工●重量:約1330g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード:
4549864010436
サイズ:
657×456×H25mm

価格: 17,600(税込)

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112スギコ産業 セラミック加工 アルミエッグパン 1/1サイズ 12個用 SA1954-SH-1901AES 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一度に12個の目玉焼きを作れます。セラミックの遠赤外線効果でふっくら料理が仕上がります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●目玉焼き1ヶあたり:φ90mm●表面処理:セラミック加工●重量:約550g●耐熱温度:400℃●生産国:日本

商品コード:
4549864133821
サイズ:
530×325×H38mm

価格: 10,371(税込)

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113エスコ EA913VR-31 16cmフライパン用ガラス蓋(IH用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

型番…H-IS-GL16●材質…本体:強化ガラス・シリコン樹脂、取っ手:ガラス入りナイロン●耐熱温度…220℃●ガラス製なので、開けずに中の状態を確認できます。●直径…178mm●高さ…44mm●重量…280g●梱包サイズ:260×310×36●梱包重量300g

商品コード:
4550061087381

価格: 1,778(税込)

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114エスコ EA913VR-32 18cmフライパン用ガラス蓋(IH用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

型番…H-IS-GL18●材質…本体:強化ガラス・シリコン樹脂、取っ手:ガラス入りナイロン●耐熱温度…220℃●ガラス製なので、開けずに中の状態を確認できます。●直径…198mm●高さ…44mm●重量…345g●梱包サイズ:260×305×42●梱包重量380g

商品コード:
4550061087398

価格: 1,886(税込)

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115エスコ EA913VR-33 20cmフライパン用ガラス蓋(IH用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

型番…H-IS-GL20●材質…本体:強化ガラス・シリコン樹脂、取っ手:ガラス入りナイロン●耐熱温度…220℃●ガラス製なので、開けずに中の状態を確認できます。●直径…217mm●高さ…44mm●重量…420m●梱包サイズ:260×305×40●梱包重量440g

商品コード:
4550061087404

価格: 2,002(税込)

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116エスコ EA913VR-100[EA913VR-1-47用]マルチハンドル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…CQP-H3●重量…200g●材質…ガラス入りナイロン、フェノール樹脂●サイズ…187(W)×41(D)×56(H)mm●EA913VR-21(旧),-22(旧),-26(旧),-29(旧)用のマルチハンドルです。●EA913VR-1(旧),-2(旧),-3(旧),-11~-14、-41(旧)、-42(旧)、-46(旧)、-47(旧)用の替ハンドルになります。●梱包サイズ:83×65×270●梱包重量240g

商品コード:
4550061087510

価格: 2,200(税込)

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117ミニシリーズ フライパン 16cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●少量のお料理に最適●ふっ素樹脂加工なのでこびり付きません●ふっ素樹脂加工なのでお手入れも簡単です●本体はアルミニウム製なので軽い●IH電磁調理器には使用出来ません●重量:240g

商品コード:
4560255094163
サイズ:
外形:164mm

価格: 1,130(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

118ミニシリーズ フライパン 14cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 918(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

119ミニシリーズ 玉子焼 9×13.5cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.16kg

商品コード:
4560255094620
サイズ:
95×155mm

価格: 918(税込)

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120IHダイヤモンドマーブルDX フライパン 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg

商品コード:
4560255094644
サイズ:
外径:φ204(柄含まず)mm

価格: 2,356(税込)

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121IHダイヤモンドマーブルDX フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg

商品コード:
4560255094651
サイズ:
外径:φ265(柄含まず)mm

価格: 2,922(税込)

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122IHダイヤモンドマーブルDX フライパン 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg

商品コード:
4560255094675
サイズ:
外径:φ305(柄含まず)mm

価格: 4,053(税込)

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123IHダイヤモンドマーブルDX フライパン 32cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●向い手付●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg

商品コード:
4560255094682
サイズ:
外径:φ325(柄含まず)mm

価格: 4,713(税込)

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124IHダイヤモンドマーブルDX いため鍋 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg

商品コード:
4560255094699
サイズ:
外径:φ300(柄含まず)mm

価格: 3,770(税込)

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125IHダイヤモンドマーブルDX 玉子焼 13×18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.4kg

商品コード:
4560255094705
サイズ:
134×184mm

価格: 2,640(税込)

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126IH アルトワ フライパン 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.43kg

商品コード:
4560255095900
サイズ:
外径:φ210(柄含まず)mm

価格: 2,073(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

127IH アルトワ フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.68kg

商品コード:
4560255095917
サイズ:
外径:φ270(柄含まず)mm

価格: 2,545(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

128IH アルトワ フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.75kg

商品コード:
4560255095924
サイズ:
外径:φ290(柄含まず)mm

価格: 3,110(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

129IH アルトワ いため鍋 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.74kg

商品コード:
4560255095931
サイズ:
φ297mm

価格: 3,393(税込)

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130IH アルトワ 玉子焼 13×18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.38kg

商品コード:
4560255095948
サイズ:
136×184mm

価格: 2,073(税込)

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131IH スタンディ スピンコーティングフライパン 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

くっつきにくくお手入れラクラク少量の油で調理可能IH対応なのに底が変形しにくい焼むらになりにくい200V電磁調理器は非常にパワーがある為、胴体の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、フライパンの状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:532g

商品コード:
4560255098307
サイズ:
214mm

価格: 4,148(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

132IH スタンディ スピンコーティングフライパン 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

くっつきにくくお手入れラクラク少量の油で調理可能IH対応なのに底が変形しにくい焼むらになりにくい200V電磁調理器は非常にパワーがある為、胴体の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、フライパンの状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:806g

商品コード:
4560255098314
サイズ:
274mm

価格: 4,713(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

133IH スタンディ スピンコーティングフライパン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

くっつきにくくお手入れラクラク少量の油で調理可能IH対応なのに底が変形しにくい焼むらになりにくい200V電磁調理器は非常にパワーがある為、胴体の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、フライパンの状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:934g

商品コード:
4560255098338
サイズ:
314mm

価格: 5,656(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

134IH スタンディ スピンコーティングいため鍋 28cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

くっつきにくくお手入れラクラク少量の油で調理可能IH対応なのに底が変形しにくい焼むらになりにくい200V電磁調理器は非常にパワーがある為、胴体の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、フライパンの状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:908g

商品コード:
4560255098345
サイズ:
295mm

価格: 5,656(税込)

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135ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:400g

商品コード:
4560255099205
サイズ:
19.2×36.7×7.5cm/本体高さ:4.5cm

価格: 1,767(税込)

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136ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:490g

商品コード:
4560255099212
サイズ:
23.1×41×8.4cm/本体高さ:4.6cm

価格: 1,980(税込)

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137ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:670g

商品コード:
4560255099229
サイズ:
27.5×48.2×8.7cm/本体高さ:6cm

価格: 2,475(税込)

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138ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:735g

商品コード:
4560255099236
サイズ:
29.8×50×9.6cm/本体高さ:6cm

価格: 2,686(税込)

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139ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:880g

商品コード:
4560255099243
サイズ:
31.4×51.6×9.5cm/本体高さ:6.2cm

価格: 2,898(税込)

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140ナンセンジャパン 軽くて使いやすいセラミックフライパン 20cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトカラーのボディにウッド調のハンドルがキッチンをおしゃれに演出します。ガス火、IH理器兼用。調理器具向けセラミックコーティングを開発した「KFCC社」の第7世代セラミックを採用。従来の硬さはそのまま、こびりつきにくさを改善。PAFS・PFOA不使用のセラミックコーティングだから安心してご使用いただけます。胴体はダイキャスト製法だから、調理する際の性能を左右する底面は厚く、外面は軽量化を目指して薄く設計しました。熱回りが良いので火力は中火で十分調理できます。ハンドルの溝部分にキッチンツールを置くこともできます。●重量:約420g

商品コード:
4560255099540
サイズ:
20.8×38.4×9.5cm/本体高さ:5cm

価格: 3,252(税込)

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141ナンセンジャパン 軽くて使いやすいセラミックフライパン 26cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトカラーのボディにウッド調のハンドルがキッチンをおしゃれに演出します。ガス火、IH理器兼用。調理器具向けセラミックコーティングを開発した「KFCC社」の第7世代セラミックを採用。従来の硬さはそのまま、こびりつきにくさを改善。PAFS・PFOA不使用のセラミックコーティングだから安心してご使用いただけます。胴体はダイキャスト製法だから、調理する際の性能を左右する底面は厚く、外面は軽量化を目指して薄く設計しました。熱回りが良いので火力は中火で十分調理できます。ハンドルの溝部分にキッチンツールを置くこともできます。●重量:約550g

商品コード:
4560255099557
サイズ:
26.7×46.1×10.2cm/本体高さ:5.5cm

価格: 3,535(税込)

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142ナンセンジャパン 軽くて使いやすいセラミックフライパン 28cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトカラーのボディにウッド調のハンドルがキッチンをおしゃれに演出します。ガス火、IH理器兼用。調理器具向けセラミックコーティングを開発した「KFCC社」の第7世代セラミックを採用。従来の硬さはそのまま、こびりつきにくさを改善。PAFS・PFOA不使用のセラミックコーティングだから安心してご使用いただけます。胴体はダイキャスト製法だから、調理する際の性能を左右する底面は厚く、外面は軽量化を目指して薄く設計しました。熱回りが良いので火力は中火で十分調理できます。ハンドルの溝部分にキッチンツールを置くこともできます。●重量:約680g

商品コード:
4560255099564
サイズ:
28.8×48.1×10.6cm/本体高さ:5.8cm

価格: 4,100(税込)

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143ナンセンジャパン 軽くて使いやすいセラミックスーパーディープパン 28cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトカラーのボディにウッド調のハンドルがキッチンをおしゃれに演出します。ガス火、IH理器兼用。調理器具向けセラミックコーティングを開発した「KFCC社」の第7世代セラミックを採用。従来の硬さはそのまま、こびりつきにくさを改善。PAFS・PFOA不使用のセラミックコーティングだから安心してご使用いただけます。胴体はダイキャスト製法だから、調理する際の性能を左右する底面は厚く、外面は軽量化を目指して薄く設計しました。熱回りが良いので火力は中火で十分調理できます。ハンドルの溝部分にキッチンツールを置くこともできます。●重量:約760g

商品コード:
4560255099571
サイズ:
29×48.3×13.8cm/本体高さ:9cm

価格: 4,666(税込)

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144SW 鉄 厚板 フライパン 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:2.4kg

商品コード:
4562283617406
サイズ:
外径:30cm/深さ:45mm/底径:220mm/柄長:約250mm

価格: 6,717(税込)

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145SW 鉄 厚板 フライパン 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:3.3kg

商品コード:
4562283617413
サイズ:
外径:36cm/深さ:50mm/底径:270mm/柄長:約370mm

価格: 8,626(税込)

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146SW 鉄 厚板 フライパン 40cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:4.2kg

商品コード:
4562283617420
サイズ:
外径:40cm/深さ:65mm/底径:300mm/柄長:約350mm

価格: 9,970(税込)

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147スギコ産業 ノンスティック加工 アルミエッグパン 2/3サイズ SA1601-SH-1801SES 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一度に8個の目玉焼きを作れます。お手入れが楽なノンスティック加工です。軽く油を引いて使用すると玉子が取れやすくなります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●目玉焼き1ヶあたり:φ90mm●表面処理:ノンスティック加工●重量:約370g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード:
4580128947952
サイズ:
352×325×H25mm

価格: 6,678(税込)

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148スギコ産業 型天板 18-8ノンスティック加工 エッグパン 1/1 SA1409-SH-1901SET-8 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一度に8個の目玉焼きを作れます。お手入れが楽なノンスティック加工です。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●目玉焼き1ヶあたり:φ120mm●表面処理:ノンスティック加工●重量:約1000g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード:
4580128947990
サイズ:
532×327×H14mm

価格: 8,171(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

149和平フレイズ 厳選素材 鉄・弁当用玉子焼 9×14cm GR-9744 1個(ご注文単位1個)【直送品】

素材の旨味を引き出してくれる鉄玉子焼。テフロン加工のような剥がれの心配もなく、長くご愛用いただけます。使い始めの空焼き不要で、鉄調理具初心者さんにも始めやすい道具です。1.6mm鋼板を使用しているので、熱が均一に伝わり焼きムラが少なく、金属ヘラも安心して使えます。※最初に使用する時は、食器用洗剤を付けて十分に洗ってください。●重量:420g

商品コード:
4903779038174
サイズ:
幅345×奥行103×高80mm

価格: 1,320(税込)

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150和平フレイズ 厳選素材 鉄・目玉焼 16cm GR-9745 1個(ご注文単位1個)【直送品】

素材の旨味を引き出してくれる鉄目玉焼。テフロン加工のような剥がれの心配もなく、長くご愛用いただけます。使い始めの空焼き不要で、鉄調理具初心者さんにも始めやすい道具です。1.6mm鋼板を使用しているので、熱が均一に伝わり焼きムラが少なく、金属ヘラも安心して使えます。※最初に使用する時は、食器用洗剤を付けて十分に洗ってください。●重量:460g

商品コード:
4903779038181
サイズ:
幅340×奥行165×高95mm

価格: 1,452(税込)

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よくある質問

フライパンの材質でおすすめは?
ステンレス鋼、ノンスティック、鋳鉄の中から選びます。ステンレスは耐久性が高く、ノンスティックはくっつきにくい、鋳鉄は高温調理に適しています。
グリルパンの特徴は何ですか?
グリルパンは斜めのリブ(溝)がある四角い鍋で、食材に美しい焼き目をつけるのに使用されます。食材とリブの隙間に空気が流れ、均一に焼くことができます。
フライパンのお手入れ方法は?
使用後は冷ましてから洗い、柔らかいスポンジを使います。ノンスティックの場合、金属の調理器具は避けます。材質に合ったお手入れを行います。
グリルパンの主な用途は何ですか?
グリルパンは焼き肉、焼き野菜、パン焼き、シーフード、野菜、魚などの調理に使われ、室内で美味しい焼き目を出すのに適しています。
フライパンのサイズ選びのコツは?
料理の量やスペースに合わせて選びます。小さなフライパンは一品料理に、中サイズは普段使いに、大きなフライパンは大人数向けに適しています。
グリルパンのお手入れ方法は?
使用後は冷ましてからリブの間についた食材の残りを取り除き、柔らかいスポンジやブラシを使って洗います。乾燥させて保管し、鋳鉄の場合は少量の油を塗って錆を防ぎます。