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フライパン・グリルパン

フライパン・グリルパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房に欠かせないフライパンやグリルパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンやグリルパンが勢揃い!フライパンは平らな底面を持ち、炒め物、ソテー、卵料理、パン焼きなど、多彩な料理に適しています。主要な材質にはステンレス鋼、鋳鉄、ノンスティックコーティングがあり、用途や好みに合わせて選択できる豊富なラインナップ。卵焼きや炒め用などの専門的なフライパンも多数品揃え。グリルパンはリブ(溝)のある底面を持ち、焼き肉、焼き野菜、シーフード、魚などに焼き目をつけるのに特化しています。主に鋳鉄製で、食材に美しい模様を付けることができます。食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロ仕様の業務用フライパン・グリルパンを種類豊富に取り揃えています。

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301北陸アルミニウム IH深型フライパン 極ふかみ 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

毎日使いたくなる軽快さ。PFOAフリー、安心・安全のジャパンクオリティで確かな品質。深くて底面が広いので、焼くだけでなくいろいろな調理に便利な形状です。●すべての熱源に対応●内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンSilkware SD)●外面:ミラー仕上げ●重量:570g

商品コード:
4977449042440
サイズ:
外径234×全長405×高さ71mm

価格: 3,940(税込)

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302北陸アルミニウム IH深型フライパン 極ふかみ 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

毎日使いたくなる軽快さ。PFOAフリー、安心・安全のジャパンクオリティで確かな品質。深くて底面が広いので、焼くだけでなくいろいろな調理に便利な形状です。●すべての熱源に対応●内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンSilkware SD)●外面:ミラー仕上げ●重量:680g

商品コード:
4977449042457
サイズ:
外径253×全長441×高さ71mm

価格: 4,209(税込)

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303北陸アルミニウム IH玉子焼 極ふかみ 13×18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

毎日使いたくなる軽快さ。PFOAフリー、安心・安全のジャパンクオリティで確かな品質。深くて底面が広いので、焼くだけでなくいろいろな調理に便利な形状です。●すべての熱源に対応●内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンSilkware SD)●外面:ミラー仕上げ●重量:420g

商品コード:
4977449042464
サイズ:
外径139×全長356×高さ33mm

価格: 3,582(税込)

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304キャプテンスタッグ スキレット竹製プレート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

25cmのスキレットまでのせられます。●25cmのスキレットまでのせられます。
調理したスキレットをそのまま食卓で。
天然の竹を使用したナチュラルなスキレットプレート。●製品サイズ:180×205×厚さ10mm
●材質:竹
●原産国:中国
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601090967

価格: 517(税込)

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305キャプテンスタッグ スキレット ロストル 16・18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

余分な脂がロストルの下に落ち、ヘルシーに調理焦げ付きも防げます。●余分な脂がロストルの下に落ち、ヘルシーに調理焦げ付きも防げます。●製品サイズ:外径145×高さ10mm
●重量:65g
●材質:鉄(クロムめっき)
●原産国:中国
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601090974

価格: 317(税込)

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306キャプテンスタッグ スキレット 13cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

フライパンより厚みがあり熱をじっくり均等に伝えます。●フライパンより厚みがあり熱をじっくり均等に伝えます。
調理してそのまま食卓に。
ご家庭でも使用可能。
オーブンも使用可能。●製品サイズ:145×235×高さ35mm
●重量:700g
●材質:鋳鉄
●原産国:中国
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601090981

価格: 776(税込)

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307アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパン IH・ガス火用 9点セット NTF-SEI9 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

次回の入荷は未定です

ダイヤモンドコーティングを使用したフライパンのセットです。●ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。
汚れが落ちやすいため、お手入れが簡単です。
調理後はハンドルを外し、お皿として食卓へ並べられます。
ハンドルをはずしてお皿のように丸洗いが出来ます。
保存時に便利なPEシールふた付きで、冷蔵庫へそのまま保存できます。
使用しないときは重ねて省スペースで収納できます。●セット内容:フライパン20cm・26cm、炒めなべ24cm、なべ18cm、ガラスふた18cm・24cm、PEシールふた18cm・24cm、マルチハンドル
●満水容量:フライパン20cm/約1.1L、フライパン26cm/約2.7L、炒めなべ24cm/約3.0L、なべ18cm/約2.2L
●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジでは使用できません。)
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601097911

価格: 8,339(税込)

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308パール金属 VISIONS IH対応クックウェア5pcsセット CP-8725 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

取っ手の取り外せるクッキング5点セット●VISIONSから外せるハンドルのフライパンセットが登場。手に優しいソフトハンドルは、縦置きが可能です。金属ヘラ100万回耐久試験クリアで耐久性に優れています。オール熱源対応です。●サイズ:マルチポット(外径195×高さ90mm)/フライパン22cm(外径230×高さ50mm)/フライパン26cm(外径270×高さ60mm)/ガラス蓋18cm、(外径190×高さ40mm)/ハンドル:全長170×幅40×高さ40mm●重量:マルチポット:約452g、フライパン22cm:約410g、フライパン26cm:約588g、ガラス蓋18cm:約350g、ハンドル=約184g●容量:マルチポット:満水容量2.2L●素材:マルチポット:アルミニウム合金(内面ふっ素樹脂塗膜加工・外面焼付け塗装)・はり底ステンレス鋼(クロム16%)、フライパン:アルミニウム合金(内面ふっ素樹脂塗膜加工・外面焼付け塗装)・はり底ステンレス鋼(クロム16%)、ガラス蓋:強化ガラス製器具・シリコーンゴム(耐熱温度200度)、つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、ハンドル=フェノール樹脂(耐熱温度150度)、レバー:ナイロン(耐熱温度180度)、ロック解除ボタン:ABS樹脂(耐熱温度80度)、パッキン:シリコーンゴム(耐熱温度250度)、金属部:ステンレス鋼●生産国:中国製
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601228384

価格: 9,204(税込)

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309和平フレイズ ダブルマーブルアルファ IH対応フライパン 20cm RB-2111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●和平フレイズのIH対応調理雑貨。●サイズ/20cm●寸法/約W385×D210×H72mm●材質/本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス鋼、内面:フッ素樹脂加工、外面:焼付塗装●対応熱源/IH、ガス●手軽に扱いやすいアルミ製の20cmフライパンです。

商品コード:
2501700253591
サイズ:
寸法/約W385×D210×H72mm●20cm

価格: 1,667(税込)

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310和平フレイズ ダブルマーブルアルファ IH対応フライパン 26cm RB-2113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●和平フレイズのIH対応調理雑貨。●サイズ/26cm●寸法/約W470×D270×H105mm●材質/本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス鋼、内面:フッ素樹脂加工、外面:焼付塗装●対応熱源/IH、ガス●手軽に扱いやすいアルミ製の26cmフライパンです。

商品コード:
2501700253607
サイズ:
寸法/約W470×D270×H105mm●26cm

価格: 2,313(税込)

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311エスコ EA913VR-23B 28cm フライパン(IH対応) 1個 (ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー…アイリスオーヤマ(IRISOHYAMA)●型番…VDI-F28●直径…280mm●深さ…54mm●材質…本体:アルミニウム合金ハンドル:アルミニウム合金、フェノール樹脂(耐熱温度150℃)はり底:ステンレス鋼(クロム16%)●表面加工…内側:ふっ素樹脂塗膜加工(ダイヤモンドコーティング)外側:焼付塗装加工●満水容量…3.1L●重量…約800g●底の厚さ…2.7mm(はり底を含む)●カラー…ワインレッド●取っ手一体式●直火・IH対応●ダイヤモンドコーティングなので、こびりつきにくく丈夫で長持ちします。●軽量で片手でも楽に使えます。●耐摩耗性に優れ、はがれにくく、こびりつきにくさが長持ちします。●汚れがつきにくいので、お手入れも簡単です。●熱伝導に優れており、分厚いお肉などもおいしく焼き上げることができます。

商品コード:
4518340452398

価格: 3,323(税込)

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312エスコ EA913VR-11B [ 3点組] 鍋・フライパンセット(IH対応) 1セット (ご注文単位1セット)【直送品】

●メーカー…アイリスオーヤマ(IRISOHYAMA)●型番…NTF-SEI3●材質…【フライパン・なべ】本体:アルミニウム合金(底の厚さ3.0mm)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(外:焼付塗装加工、内:ダイヤモンドコーティング)【マルチハンドル】ナイロン(耐熱温度200℃)、フェノール樹脂(耐熱温度160℃)、ステンレス鋼、シリコーンゴム(耐熱温度230℃)●セット内容…【フライパン】20cm、満水容量:1.1L、直径:200mm、深さ:4.2cm、重量:350g【炒めなべ】26cm、満水容量:3.5L、直径:260mm、深さ:7.7cm、重量:630g【マルチハンドル】約4.3(W)×18.5(D)×5.2(H)cm、重量:約200g●商品パッケージサイズ…290(W)×285(D)×90(H)mm●商品パッケージサイズ重量…1500g●カラー…ブラックメタリック●直火、IH対応●IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応※電子レンジでは使用できません。●ダイヤモンドコーティングでこびりつきにくい。●熱伝導性に優れており、食材をムラなく焼き上げます。●ハンドルは片手でらくらく取り外し可能です。●ハンドルを外外せばオーブン調理も可能です。

商品コード:
4518340454842

価格: 6,750(税込)

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316中尾アルミ製作所 キング 鉄 フライパン 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

325中尾アルミ製作所 キング 鉄 フライパン 40cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

339中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:0.4kg

商品コード:
4571335109172
サイズ:
φ192mm

価格: 6,050(税込)

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340中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:0.6kg

商品コード:
4571335109189
サイズ:
φ227mm

価格: 6,913(税込)

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341中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:0.7kg

商品コード:
4571335109196
サイズ:
φ256mm

価格: 7,518(税込)

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342中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:0.9kg

商品コード:
4571335109202
サイズ:
φ288mm

価格: 8,988(税込)

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343中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1.1kg

商品コード:
4571335109219
サイズ:
φ320mm

価格: 10,370(税込)

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344スギコ産業 ノンスティック加工 アルミエッグパン 2/3サイズ SA1601-SH-1801SES 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一度に8個の目玉焼きを作れます。お手入れが楽なノンスティック加工です。軽く油を引いて使用すると玉子が取れやすくなります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●目玉焼き1ヶあたり:φ90mm●表面処理:ノンスティック加工●重量:約370g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード:
4580128947952
サイズ:
352×325×H25mm

価格: 6,678(税込)

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345スギコ産業 型天板 18-8ノンスティック加工 エッグパン 1/1 SA1409-SH-1901SET-8 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一度に8個の目玉焼きを作れます。お手入れが楽なノンスティック加工です。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●目玉焼き1ヶあたり:φ120mm●表面処理:ノンスティック加工●重量:約1000g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード:
4580128947990
サイズ:
532×327×H14mm

価格: 8,171(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

346KOMIN(コーミン)鉄鋳物 グリルパン 26cm KO-3309  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 11,440(税込)

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347鉄 なが~いミニ玉子焼   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.45kg

商品コード:
4582257000454
サイズ:
210(本体まで)×104 底寸:175×88mm

価格: 2,450(税込)

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348ココパン 炒め 28cm C102-005   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ココパンは、出来たて熱々をそのまま食べられる「鉄のお皿」。●「クック&サーブ」をコンセプトに、フライパンをそのままお皿として使う、新しい「食スタイル」の提案です。●特殊熱処理(窒化)により、鉄フライパンの「3つの負」(1.空焼きが必要、2.サビつく、3.焦げ付く)を解消しました。日本国内でひとつひとつ手作りされた、一生使えるフライパンです。●本体:冷間圧延磨き鋼板●重量:0.9kg

商品コード:
4903449008520
サイズ:
28cm/底径:160mm

価格: 8,580(税込)

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349和平フレイズ メイクダイヤ IH対応 ディープパン 24cm RB-2519 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤモンド粒子配合で驚きの強さ。IHクッキングヒーターにもガスコンロにも対応します。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「ダイヤモンドコート」特殊ふっ素樹脂加工。

商品コード:
4903779125195
サイズ:
横405×縦250×高さ105mm

価格: 1,291(税込)

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350和平フレイズ メイクダイヤ IH対応 いため鍋 28cm RB-2520 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤモンド粒子配合で驚きの強さ。IHクッキングヒーターにもガスコンロにも対応します。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「ダイヤモンドコート」特殊ふっ素樹脂加工。

商品コード:
4903779125201
サイズ:
横445×縦295×高さ115mm

価格: 1,727(税込)

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よくある質問

フライパンの材質でおすすめは?
ステンレス鋼、ノンスティック、鋳鉄の中から選びます。ステンレスは耐久性が高く、ノンスティックはくっつきにくい、鋳鉄は高温調理に適しています。
グリルパンの特徴は何ですか?
グリルパンは斜めのリブ(溝)がある四角い鍋で、食材に美しい焼き目をつけるのに使用されます。食材とリブの隙間に空気が流れ、均一に焼くことができます。
フライパンのお手入れ方法は?
使用後は冷ましてから洗い、柔らかいスポンジを使います。ノンスティックの場合、金属の調理器具は避けます。材質に合ったお手入れを行います。
グリルパンの主な用途は何ですか?
グリルパンは焼き肉、焼き野菜、パン焼き、シーフード、野菜、魚などの調理に使われ、室内で美味しい焼き目を出すのに適しています。
フライパンのサイズ選びのコツは?
料理の量やスペースに合わせて選びます。小さなフライパンは一品料理に、中サイズは普段使いに、大きなフライパンは大人数向けに適しています。
グリルパンのお手入れ方法は?
使用後は冷ましてからリブの間についた食材の残りを取り除き、柔らかいスポンジやブラシを使って洗います。乾燥させて保管し、鋳鉄の場合は少量の油を塗って錆を防ぎます。