毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2 20mm 812.20PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:812.20PS●サイズ表示:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):20●容量(L):1.2●板厚(mm):0.8
価格: 3,111円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 スモーキーブラック RA1118GNSB 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc
価格: 24,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/2 スモーキーブラック RA1218GNSB 1個(ご注文単位3個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:1300cc
価格: 11,000円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 ダークレッド RA1118GNDR 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc
価格: 24,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/2 ダークレッド RA1218GNDR 1個(ご注文単位3個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:1300cc
価格: 11,000円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/2 ブラウン RA1208GNBW 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:3300cc
価格: 13,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/3 スモーキーブラック RA1318GNSB 1個(ご注文単位6個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:790cc
価格: 7,700円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/1 スノーホワイト RA1108GNSW 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:7300cc
価格: 26,400円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/2 スノーホワイト RA1208GNSW 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:3300cc
価格: 13,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 スノーホワイト RA1118GNSW 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc
価格: 24,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/2 スノーホワイト RA1218GNSW 1個(ご注文単位3個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:1300cc
価格: 11,000円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30022 1/1 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:7.9L
価格: 6,363円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30062 1/1 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:1820g●容量:19.9L
価格: 9,820円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30142 2/3 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:8.8L
価格: 5,970円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30223 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:4.1L
価格: 5,735円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30312 1/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.2L
価格: 3,063円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30422 1/4 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.7L
価格: 2,985円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30562 2/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:8.2L
価格: 11,000円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30922 1/9 50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:0.5L
価格: 2,435円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 2/3用 75110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:555g
価格: 4,242円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/6用 75160 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:145g
価格: 1,413円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 レードル穴付カバー 1/9用 75460 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。
価格: 2,985円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30302 1/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:0.6L
価格: 2,750円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30113 2/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●重量:700g●容量:2.8L
価格: 4,870円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/12 65mm 21122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:145g●容量:0.5L
価格: 1,335円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/18 80mm 21183 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:120g●容量:0.3L
価格: 2,200円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 65mm L2122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:680g●容量:3.6L
価格: 3,025円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 100mm L2124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:835g●容量:5.8L
価格: 4,792円(税込)
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本間製作所 18-8 テーブルパン2 フック付用 蓋 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●テーブルパンⅡの特徴は、側面の段により積み重ねても密着せず簡単に取り外しが可能です。●重量:490g
価格: 3,846円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 L1/12 056110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:80g
価格: 1,100円(税込)
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本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ L1/12 88121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:40g
価格: 588円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 100mm L21124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:180g●容量:0.6L
価格: 2,200円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 150mm L21126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:250g●容量:1L
価格: 3,300円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 25mm 2111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:980g●容量:3.7L
価格: 3,770円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 40mm 2111A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1045g●容量:5.7L
価格: 4,085円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 65mm S2112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1160g●容量:8.6L
価格: 4,320円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 100mm S2114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1430g●容量:13.8L
価格: 6,167円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 150mm S2116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1990g●容量:20.4L
価格: 10,253円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 200mm 2118 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:2240g●容量:28.2L
価格: 18,150円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 25mm 2121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:470g●容量:1.7L
価格: 2,278円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 65mm S2122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:630g●容量:4L
価格: 2,828円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 100mm S2124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:780g●容量:6.2L
価格: 3,810円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 150mm S2126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:950g●容量:9.2L
価格: 6,717円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 200mm 2128 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1270g●容量:13L
価格: 12,722円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/3 65mm S2132 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:480g●容量:2.4L
価格: 2,395円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/3 100mm S2134 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:620g●容量:3.8L
価格: 3,495円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/3 150mm S2136 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:730g●容量:5.8L
価格: 5,145円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/4 65mm S2142 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:360g●容量:1.6L
価格: 1,925円(税込)
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本間製作所 18-8 ホテルパン 1/4 100mm S2144 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:420g●容量:2.6L
価格: 3,025円(税込)
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