毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
18-8穴明ホテルパンⅡ 1/2×100mm 83124 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:83124●規格:44928●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):326×267●容量(L):6.2●板厚(mm):0.7
価格: 5,304円(税込)
数量
アルミ ホテルパンラック(PP桟仕様) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ホテルパン用備品
●ホテルパン・ガストロノームパンを立てて収納。すばやく水切り、衛生的に保管。●材質:本体/アルミニウム(アルマイト加工):桟/PP(ポリプロピレン):●ホテルパンを立てて収納するので洗浄後の水切れが速く水分を残さず保管できます。●ノンスティック加工ホテルパン等、傷つけず安心してご使用いただけます。●桟(さん):には独特の切り込みが入っているので、ホテルパンが水切れの良い角度に傾きます。●最大3段までスタッキング使用可能。●フック式の金具で固定できますのでスタッキングしても安定します。ホテルパンラックホテルパン収納枚数サイズ(深さ):1/1×20・25mm15枚1/1×40mm15枚1/1×65mm7枚1/1×100mm5枚●間口×奥行×高さ(mm):533×556×583●質量(kg):3.4
価格: 41,281円(税込)
数量
18-8 モバイルホテルパンカート 2連 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ホテルパン用備品
●車輪:φ125×4/自在4輪ストッパー付(ナイロン車):●ホテルパン設置高さ:830mm●大量調理した食材を、そのままホテルパンに移しかえて、運搬・移動ができるので便利です。●穴明ホテルパン(深さ25~150mm):とホテルパン(深さ200mm):の組み合わせで野菜の水切りができ、水を床にこぼさないドライシステムの前処理に対応します。※ステンレスホテルパンは別売りです。●規格:2連●間口×奥行き×高さ(mm):560×720×1100
価格: 75,006円(税込)
数量
18-8 モバイルホテルパンカート 3連 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ホテルパン用備品
●車輪:φ125×4/自在4輪ストッパー付(ナイロン車):●ホテルパン設置高さ:830mm●大量調理した食材を、そのままホテルパンに移しかえて、運搬・移動ができるので便利です。●穴明ホテルパン(深さ25~150mm):とホテルパン(深さ200mm):の組み合わせで野菜の水切りができ、水を床にこぼさないドライシステムの前処理に対応します。※ステンレスホテルパンは別売りです。●規格:3連●間口×奥行き×高さ(mm):560×1060×1100
価格: 81,529円(税込)
数量
SAアルミ製 Z型ホテルパンラックカート 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●軽くて取り回しが良いうえ、コスト面・リサイクル面にも優れているアルミ製。●厨房内のスペースを最大限に活用。収納場所をとりません。特長●フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。●アルミ製なので、らくらく移動ができます。●Ωアルミ製Z型ホテルパンラックカート大1/1サイズ組み合わせ数2/1サイズ組み合わせ数H2032H2016深H4032深H4016H5532H5516さH6532さH6516H10016H1008H15012H1506H20010H2005●車輪:φ125×4自在2輪ストッパー付(対角):ナイロン・ウレタン樹脂製●材質:フレーム・アルミニウム/アルマイト加工●棚板有効間隔:72×16段●積載荷重:70kg登録実用新案※写真のホテルパン(キャンブロカムウェア・フードパン12CW×2、
価格: 150,868円(税込)
数量
SAアルミ製 Z型ホテルパンラックカート 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●軽くて取り回しが良いうえ、コスト面・リサイクル面にも優れているアルミ製。厨房内のスペースを最大限に活用。収納場所をとりません。特長●フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。●アルミ製なので、らくらく移動ができます。●Ωアルミ製Z型ホテルパンラックカート小1/1サイズ組み合わせ数1/2サイズ1/3サイズH2016深H4016H55161/1組み合わせ1/3組み合わせさH6516×2×3H1008H1506H2005車輪:φ125×4自在2輪ストッパー付(対角):ナイロン・ウレタン樹脂製●材質:フレーム・アルミニウム/アルマイト加工棚板有効間隔:72×16段積載荷重:70kg登録実用新案※写真のホテルパン(DO-EN18-8ガストロノームパン1/1×H40×2、
価格: 147,866円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/1 65mm2560.70 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.7●サイズ表示:44927●深さ(mm)間口×奥行(mm):65●容量(L):7
価格: 6,435円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/2 65mm 2560.40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.4●サイズ表示:44928●深さ(mm)間口×奥行(mm):65●容量(L):4
価格: 2,899円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/1 100mm2560.13 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.13●サイズ表示:44927●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):13
価格: 7,637円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 2/3 100mm 2560.80 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.8●サイズ表示:44960●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):8
価格: 4,172円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/2 100mm2560.60 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.6●サイズ表示:44928●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):6
価格: 3,465円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/3 100mm 2560.35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.35●サイズ表示:44929●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):3.5
価格: 2,404円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/4 100mm2560.25 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.25●サイズ表示:44930●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):2.5
価格: 2,475円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/6 100mm 2560.15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.15●サイズ表示:44932●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):1.5
価格: 1,839円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/1 150mm 2560.18 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.18●サイズ表示:44927●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):17
価格: 8,415円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 2/3 150mm 2560.12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.12●サイズ表示:44960●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):12●底外寸(mm):294×264●底内寸(mm):285×255
価格: 5,091円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/2 150mm2560.75 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.75●サイズ表示:44928●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):7.5
価格: 3,889円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/3 150mm 2560.50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.5●サイズ表示:44929●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):5
価格: 3,111円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/4 150mm2560.36 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.36●サイズ表示:44930●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):3.5
価格: 2,404円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/6 150mm 2560.20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.2●サイズ表示:44932●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):2
価格: 1,909円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/1用 2565.01 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.01●サイズ表示:44927●間口×奥行(mm):530×325●高さ(mm):8
価格: 5,091円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 2/3用 2565.02 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.02●サイズ表示:44960●間口×奥行(mm):354×325
価格: 2,051円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/2用 2565.12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.12●サイズ表示:44928●間口×奥行(mm):325×265
価格: 2,051円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/3用 2565.13 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.13●サイズ表示:44929●間口×奥行(mm):325×176
価格: 1,414円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/4用 2565.14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.14●サイズ表示:44930●間口×奥行(mm):265×162
価格: 1,344円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/6用 2565.16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.16●サイズ表示:44932●間口×奥行(mm):176×162
価格: 1,131円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55530L1/2×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:L1/2×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×159×100
価格: 5,586円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55536 1/2×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/2×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×264×100
価格: 4,808円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55522 1/1×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/1× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×324× 65
価格: 10,254円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55528L1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:L1/2× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×159× 65
価格: 7,284円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55534 1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/2× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×264× 65
価格: 6,011円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55524 1/1×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/1×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×324×100
価格: 12,078円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55542 1/3×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/3×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×178×100
価格: 5,020円(税込)
数量
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:60g
価格: 745円(税込)
数量
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PNC (切込穴式)タイプ 1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:60g
価格: 825円(税込)
数量
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 2/3 2230C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:670g
価格: 2,670円(税込)
数量
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 2/3 91231 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:520g
価格: 2,435円(税込)
数量
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PNC (切込穴式)タイプ 2/3 91231 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:510g
価格: 2,553円(税込)
数量
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 2/9 91290 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:230g
価格: 1,806円(税込)
数量
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 NC型 1/6 2160NC 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:185g
価格: 1,453円(税込)
数量
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 NC型 1/9 2190NC 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:115g
価格: 1,335円(税込)
数量
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 25mm 2111P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●側面は穴がありません。
価格: 4,950円(税込)
数量
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 40mm 2111AP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●側面は穴がありません。●重量:1010g
価格: 5,500円(税込)
数量
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 65mm 2112P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1100g
価格: 6,717円(税込)
数量
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 100mm 2114P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1350g
価格: 8,603円(税込)
数量
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 150mm 95116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1890g
価格: 14,006円(税込)
数量
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/2 100mm 2124P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:730g
価格: 5,420円(税込)
数量
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/2 150mm 95126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:880g
価格: 9,506円(税込)
数量
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 2/3 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●側面は穴がありません。●重量:690g
価格: 4,635円(税込)
数量
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 2/3 65mm 95232 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:770g
価格: 5,420円(税込)
数量