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ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
18-8ホテルパンⅡ 1/1×200mm 85118 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:85118●規格:44927●深さ(mm):200●間口×奥行(mm):530×328●容量(L):28.2●板厚(mm):0.7
価格: 17,392円(税込)
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18-8穴明ホテルパンⅡ 1/1×25mm 83110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:83110●規格:44927●深さ(mm):25●間口×奥行(mm):530×328●容量(L):3.7●板厚(mm):0.7
価格: 5,021円(税込)
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18-8穴明ホテルパンⅡ 1/2×25mm 83120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:83120●規格:44928●深さ(mm):25●間口×奥行(mm):326×267●容量(L):1.7●板厚(mm):0.7
価格: 3,324円(税込)
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18-8穴明ホテルパンⅡ 1/1×40mm 83111 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:83111●規格:44927●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):530×328●容量(L):5.7●板厚(mm):0.7
価格: 5,481円(税込)
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18-8穴明ホテルパンⅡ 1/2×40mm 83121 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:83121●規格:44928●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):326×267●容量(L):2.5●板厚(mm):0.7
価格: 3,713円(税込)
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18-8穴明ホテルパンⅡ 1/1×65mm 83112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:83112●規格:44927●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):530×328●容量(L):8.6●板厚(mm):0.7
価格: 6,613円(税込)
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18-8穴明ホテルパンⅡ 1/2×65mm 83122 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:83122●規格:44928●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):326×267●容量(L):4●板厚(mm):0.7
価格: 4,172円(税込)
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18-8穴明ホテルパンⅡ 1/1×100mm 83114 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:83114●規格:44927●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):530×328●容量(L):13.8●板厚(mm):0.7
価格: 8,415円(税込)
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18-8穴明ホテルパンⅡ 1/2×100mm 83124 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●メーカー品番:83124●規格:44928●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):326×267●容量(L):6.2●板厚(mm):0.7
価格: 5,304円(税込)
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アルミ ホテルパンラック(PP桟仕様) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ホテルパン用備品
●ホテルパン・ガストロノームパンを立てて収納。すばやく水切り、衛生的に保管。●材質:本体/アルミニウム(アルマイト加工):桟/PP(ポリプロピレン):●ホテルパンを立てて収納するので洗浄後の水切れが速く水分を残さず保管できます。●ノンスティック加工ホテルパン等、傷つけず安心してご使用いただけます。●桟(さん):には独特の切り込みが入っているので、ホテルパンが水切れの良い角度に傾きます。●最大3段までスタッキング使用可能。●フック式の金具で固定できますのでスタッキングしても安定します。ホテルパンラックホテルパン収納枚数サイズ(深さ):1/1×20・25mm15枚1/1×40mm15枚1/1×65mm7枚1/1×100mm5枚●間口×奥行×高さ(mm):533×556×583●質量(kg):3.4
価格: 41,281円(税込)
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18-8 モバイルホテルパンカート 2連 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ホテルパン用備品
●車輪:φ125×4/自在4輪ストッパー付(ナイロン車):●ホテルパン設置高さ:830mm●大量調理した食材を、そのままホテルパンに移しかえて、運搬・移動ができるので便利です。●穴明ホテルパン(深さ25~150mm):とホテルパン(深さ200mm):の組み合わせで野菜の水切りができ、水を床にこぼさないドライシステムの前処理に対応します。※ステンレスホテルパンは別売りです。●規格:2連●間口×奥行き×高さ(mm):560×720×1100
価格: 75,006円(税込)
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18-8 モバイルホテルパンカート 3連 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ホテルパン用備品
●車輪:φ125×4/自在4輪ストッパー付(ナイロン車):●ホテルパン設置高さ:830mm●大量調理した食材を、そのままホテルパンに移しかえて、運搬・移動ができるので便利です。●穴明ホテルパン(深さ25~150mm):とホテルパン(深さ200mm):の組み合わせで野菜の水切りができ、水を床にこぼさないドライシステムの前処理に対応します。※ステンレスホテルパンは別売りです。●規格:3連●間口×奥行き×高さ(mm):560×1060×1100
価格: 81,529円(税込)
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SAアルミ製 Z型ホテルパンラックカート 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●軽くて取り回しが良いうえ、コスト面・リサイクル面にも優れているアルミ製。●厨房内のスペースを最大限に活用。収納場所をとりません。特長●フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。●アルミ製なので、らくらく移動ができます。●Ωアルミ製Z型ホテルパンラックカート大1/1サイズ組み合わせ数2/1サイズ組み合わせ数H2032H2016深H4032深H4016H5532H5516さH6532さH6516H10016H1008H15012H1506H20010H2005●車輪:φ125×4自在2輪ストッパー付(対角):ナイロン・ウレタン樹脂製●材質:フレーム・アルミニウム/アルマイト加工●棚板有効間隔:72×16段●積載荷重:70kg登録実用新案※写真のホテルパン(キャンブロカムウェア・フードパン12CW×2、
価格: 150,868円(税込)
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SAアルミ製 Z型ホテルパンラックカート 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●軽くて取り回しが良いうえ、コスト面・リサイクル面にも優れているアルミ製。厨房内のスペースを最大限に活用。収納場所をとりません。特長●フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。●アルミ製なので、らくらく移動ができます。●Ωアルミ製Z型ホテルパンラックカート小1/1サイズ組み合わせ数1/2サイズ1/3サイズH2016深H4016H55161/1組み合わせ1/3組み合わせさH6516×2×3H1008H1506H2005車輪:φ125×4自在2輪ストッパー付(対角):ナイロン・ウレタン樹脂製●材質:フレーム・アルミニウム/アルマイト加工棚板有効間隔:72×16段積載荷重:70kg登録実用新案※写真のホテルパン(DO-EN18-8ガストロノームパン1/1×H40×2、
価格: 147,866円(税込)
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TKG18-8アダプターバー №1 ST・PC・陶器1/2・1/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器がご使用できます。●メーカー品番:No.1●規格:ST・PC・陶器1/2・1/3用●縦×横(mm)No.5ホットパン・陶器1/6用:334×27
価格: 664円(税込)
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TKG18-8アダプターバー №2 18-8ホテルパン1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器がご使用できます。●メーカー品番:No.2●規格:18-8ホテルパン1/4用●縦×横(mm)No.5ホットパン・陶器1/6用:267×27
価格: 608円(税込)
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TKG18-8アダプターバー №3 18-8ホテルパン1/6用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器がご使用できます。●メーカー品番:No.3●規格:18-8ホテルパン1/6用●縦×横(mm)No.5ホットパン・陶器1/6用:178×27
価格: 573円(税込)
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TKG18-8アダプターバー №4 ホットパン・陶器1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器がご使用できます。●メーカー品番:No.4●規格:ホットパン・陶器1/4用●縦×横(mm)No.5ホットパン・陶器1/6用:267×33
価格: 664円(税込)
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TKG18-8アダプターバー №5 ホットパン・陶器1/6用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器がご使用できます。●メーカー品番:No.5●規格:ホットパン・陶器1/6用●縦×横(mm)No.5ホットパン・陶器1/6用:177×33
価格: 573円(税込)
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バルサム ガストロノームディッシュ 55530L1/2×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:L1/2×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×159×100
価格: 5,586円(税込)
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バルサム ガストロノームディッシュ 55536 1/2×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/2×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×264×100
価格: 4,808円(税込)
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バルサム ガストロノームディッシュ 55522 1/1×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/1× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×324× 65
価格: 10,254円(税込)
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バルサム ガストロノームディッシュ 55528L1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:L1/2× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×159× 65
価格: 7,284円(税込)
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バルサム ガストロノームディッシュ 55534 1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/2× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×264× 65
価格: 6,011円(税込)
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バルサム ガストロノームディッシュ 55524 1/1×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/1×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×324×100
価格: 12,078円(税込)
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バルサム ガストロノームディッシュ 55542 1/3×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/3×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×178×100
価格: 5,020円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 スモーキーブラック RA1118GNSB 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc
価格: 24,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/2 スモーキーブラック RA1218GNSB 1個(ご注文単位3個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:1300cc
価格: 11,000円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 ダークレッド RA1118GNDR 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc
価格: 24,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/2 ダークレッド RA1218GNDR 1個(ご注文単位3個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:1300cc
価格: 11,000円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/2 ブラウン RA1208GNBW 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:3300cc
価格: 13,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 丸型 深 L ダークレッド RA0108GNDR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:4330cc
価格: 22,000円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/3 スモーキーブラック RA1318GNSB 1個(ご注文単位6個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:790cc
価格: 7,700円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/1 スノーホワイト RA1108GNSW 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:7300cc
価格: 26,400円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/2 スノーホワイト RA1208GNSW 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:3300cc
価格: 13,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 スノーホワイト RA1118GNSW 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc
価格: 24,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/2 スノーホワイト RA1218GNSW 1個(ご注文単位3個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:1300cc
価格: 11,000円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/2 タンジェリンオレンジ RA1208GNTO 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:3300cc
価格: 13,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/1 チェスナッツブラウン RA1108GNCB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:7300cc
価格: 26,400円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 チェスナッツブラウン RA1118GNCB 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc
価格: 24,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/2 チェスナッツブラウン RA1208GNCB 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:3300cc
価格: 13,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/2 チェスナッツブラウン RA1218GNCB 1個(ご注文単位3個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:1300cc
価格: 11,000円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/2 コーンイエロー RA1208GNCY 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:3300cc
価格: 13,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/1 ピタヤグレー RA1108GNPG 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:7300cc
価格: 26,400円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 ピタヤグレー RA1118GNPG 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc
価格: 24,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/2 ピタヤグレー RA1208GNPG 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:3300cc
価格: 13,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/2 ピタヤグレー RA1218GNPG 1個(ご注文単位3個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:1300cc
価格: 11,000円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/2 キウィグリーン RA1208GNKG 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:3300cc
価格: 13,200円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 2/4 スモーキーブラック RA2408GNSB 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2600cc
価格: 14,300円(税込)
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ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 2/4 スノーホワイト RA2408GNSW 1個(ご注文単位2個)【直送品】
ガストロノームパン
表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2600cc
価格: 14,300円(税込)
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