毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
18-8 モバイルホテルパンカート 3連 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ホテルパン用備品
●車輪:φ125×4/自在4輪ストッパー付(ナイロン車):●ホテルパン設置高さ:830mm●大量調理した食材を、そのままホテルパンに移しかえて、運搬・移動ができるので便利です。●穴明ホテルパン(深さ25~150mm):とホテルパン(深さ200mm):の組み合わせで野菜の水切りができ、水を床にこぼさないドライシステムの前処理に対応します。※ステンレスホテルパンは別売りです。●規格:3連●間口×奥行き×高さ(mm):560×1060×1100
価格: 81,529円(税込)
数量
SAアルミ製 Z型ホテルパンラックカート 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●軽くて取り回しが良いうえ、コスト面・リサイクル面にも優れているアルミ製。●厨房内のスペースを最大限に活用。収納場所をとりません。特長●フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。●アルミ製なので、らくらく移動ができます。●Ωアルミ製Z型ホテルパンラックカート大1/1サイズ組み合わせ数2/1サイズ組み合わせ数H2032H2016深H4032深H4016H5532H5516さH6532さH6516H10016H1008H15012H1506H20010H2005●車輪:φ125×4自在2輪ストッパー付(対角):ナイロン・ウレタン樹脂製●材質:フレーム・アルミニウム/アルマイト加工●棚板有効間隔:72×16段●積載荷重:70kg登録実用新案※写真のホテルパン(キャンブロカムウェア・フードパン12CW×2、
価格: 141,111円(税込)
数量
SAアルミ製 Z型ホテルパンラックカート 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●軽くて取り回しが良いうえ、コスト面・リサイクル面にも優れているアルミ製。厨房内のスペースを最大限に活用。収納場所をとりません。特長●フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。●アルミ製なので、らくらく移動ができます。●Ωアルミ製Z型ホテルパンラックカート小1/1サイズ組み合わせ数1/2サイズ1/3サイズH2016深H4016H55161/1組み合わせ1/3組み合わせさH6516×2×3H1008H1506H2005車輪:φ125×4自在2輪ストッパー付(対角):ナイロン・ウレタン樹脂製●材質:フレーム・アルミニウム/アルマイト加工棚板有効間隔:72×16段積載荷重:70kg登録実用新案※写真のホテルパン(DO-EN18-8ガストロノームパン1/1×H40×2、
価格: 139,609円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/1 65mm2560.70 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.7●サイズ表示:44927●深さ(mm)間口×奥行(mm):65●容量(L):7
価格: 5,233円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/2 65mm 2560.40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.4●サイズ表示:44928●深さ(mm)間口×奥行(mm):65●容量(L):4
価格: 2,334円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/1 100mm2560.13 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.13●サイズ表示:44927●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):13
価格: 6,152円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 2/3 100mm 2560.80 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.8●サイズ表示:44960●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):8
価格: 3,394円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/2 100mm2560.60 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.6●サイズ表示:44928●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):6
価格: 2,829円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/3 100mm 2560.35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.35●サイズ表示:44929●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):3.5
価格: 1,909円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/4 100mm2560.25 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.25●サイズ表示:44930●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):2.5
価格: 2,051円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/6 100mm 2560.15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.15●サイズ表示:44932●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):1.5
価格: 1,485円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/1 150mm 2560.18 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.18●サイズ表示:44927●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):17
価格: 6,789円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 2/3 150mm 2560.12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.12●サイズ表示:44960●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):12●底外寸(mm):294×264●底内寸(mm):285×255
価格: 4,101円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/2 150mm2560.75 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.75●サイズ表示:44928●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):7.5
価格: 3,111円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/3 150mm 2560.50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.5●サイズ表示:44929●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):5
価格: 2,546円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/4 150mm2560.36 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.36●サイズ表示:44930●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):3.5
価格: 1,909円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/6 150mm 2560.20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.2●サイズ表示:44932●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):2
価格: 1,556円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/1用 2565.01 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.01●サイズ表示:44927●間口×奥行(mm):530×325●高さ(mm):8
価格: 4,101円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 2/3用 2565.02 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.02●サイズ表示:44960●間口×奥行(mm):354×325
価格: 1,697円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/2用 2565.12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.12●サイズ表示:44928●間口×奥行(mm):325×265
価格: 1,485円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/3用 2565.13 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.13●サイズ表示:44929●間口×奥行(mm):325×176
価格: 1,131円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/4用 2565.14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.14●サイズ表示:44930●間口×奥行(mm):265×162
価格: 1,060円(税込)
数量
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/6用 2565.16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.16●サイズ表示:44932●間口×奥行(mm):176×162
価格: 919円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55530L1/2×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:L1/2×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×159×100
価格: 5,586円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55536 1/2×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/2×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×264×100
価格: 4,808円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55522 1/1×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/1× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×324× 65
価格: 9,193円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55528L1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:L1/2× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×159× 65
価格: 6,576円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55534 1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/2× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×264× 65
価格: 5,445円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55524 1/1×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/1×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×324×100
価格: 10,890円(税込)
数量
バルサム ガストロノームディッシュ 55542 1/3×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/3×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×178×100
価格: 5,020円(税込)
数量
マイン スチコンシート ホテルパン1/1用 500枚入 M34-115 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚
価格: 6,804円(税込)
数量
マイン スチコンシート ホテルパン2/3用 500枚入 M34-116 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚
価格: 4,986円(税込)
数量
マイン スチコンシート ホテルパン1/1用 穴あき 500枚入 M34-117 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚
価格: 8,418円(税込)
数量
マイン スチコンシート ホテルパン2/3用 穴あき 500枚入 M34-118 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚
価格: 6,042円(税込)
数量
EBM 18-8 ノンスティック ホテルパン 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:0.82kg●容量:5.5L
価格: 6,117円(税込)
数量
EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/2 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:0.79kg●容量:5.9L
価格: 6,505円(税込)
数量
EBM 18-8 GNパン ノンスティック加工 1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●重量:0.9kg●容量:2.7L
価格: 5,727円(税込)
数量
EBM 18-8 GNパン ノンスティック加工 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●重量:1.37kg●容量:13L
価格: 10,182円(税込)
数量
EBM 18-8 GNパン ノンスティック加工 1/2 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●容量:5.9L
価格: 6,080円(税込)
数量
EBM 18-8 GNパン ノンスティック加工 1/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●容量:0.7L
価格: 2,722円(税込)
数量
EBM 18-8 GNパン ノンスティック加工 1/3 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●容量:5.5L
価格: 6,470円(税込)
数量
EBM 18-8 GNパン ノンスティック加工 2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●重量:0.61kg●容量:1.7L
価格: 4,914円(税込)
数量
EBM 18-8 GNパン ノンスティック加工 2/3 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●重量:0.9kg●容量:8.4L
価格: 7,814円(税込)
数量
EBM 18-8 穴明GNパン ノンスティック加工 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●重量:1.2kg●容量:13L
価格: 11,550円(税込)
数量
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/1 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
● プロシェフガストロノームパン EBMガストロノームパン EBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用いただけます。
価格: 5,656円(税込)
数量
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 2/3 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
● プロシェフガストロノームパン EBMガストロノームパン EBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用いただけます。
価格: 4,100円(税込)
数量
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/2 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
● プロシェフガストロノームパン EBMガストロノームパン EBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用いただけます。
価格: 3,252円(税込)
数量
プロシェフ 18-8 ノンスティック穴明GNパン 1/1 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:1.02kg●容量:5.4L
価格: 6,824円(税込)
数量
プロシェフ 18-8 ノンスティック穴明GNパン 2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:0.58kg●容量:1.7L
価格: 4,137円(税込)
数量
プロシェフ 18-8 ノンスティック穴明GNパン 2/3 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:0.65kg●容量:3.4L
価格: 4,737円(税込)
数量