ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
18-8ユニットパン L1/2 158mm 99246 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ホテルパンに入れた料理を湯煎や、底に氷を入れて冷やすことができます.●メーカー品番:99246●サイズ表示:L1/2●間口×奥行×高さ(mm):561×181×158●容量(L):9.5●上内寸(mm):503×136
- 商品コード:
- 2501200041629
18-8 パッキンフック付ホテルパン 1/1×100mm シリコンゴム 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●密閉性が高く、運搬時など具材、汁漏れをを防ぎます。●深さ(mm):1/1×100●間口×奥行き×深さ(mm):531×328×100●容量(L):13.8
- 商品コード:
- 2501200041667
18-8 パッキンフック付ホテルパン 1/1×150mm シリコンゴム 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●密閉性が高く、運搬時など具材、汁漏れをを防ぎます。●深さ(mm):1/1×150●間口×奥行き×深さ(mm):531×328×150●容量(L):20.4
- 商品コード:
- 2501200041674
18-8 パッキンフック付ホテルパン 2/3×100mm シリコンゴム 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●密閉性が高く、運搬時など具材、汁漏れをを防ぎます。●深さ(mm):2/3×100●間口×奥行き×深さ(mm):353×327×100●容量(L):8.6
- 商品コード:
- 2501200041681
18-8 パッキンフック付ホテルパン 2/3×150mm シリコンゴム 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●密閉性が高く、運搬時など具材、汁漏れをを防ぎます。深さ(mm):2/3×150●間口×奥行き×深さ(mm):353×327×150●容量(L):13
- 商品コード:
- 2501200041698
18-8ホテルパン蓋C型(ST仕様) L1/2用 81125 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:81125●間口×奥行(mm):531×164
- 商品コード:
- 2501200041735
18-8ホテルパン蓋NC型(ST仕様) 1/1用 92115 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92115●間口×奥行(mm):532×330
- 商品コード:
- 2501200041766
18-8ホテルパン蓋NC型(ST仕様) 2/3用 92235 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92235●間口×奥行(mm):354×328
- 商品コード:
- 2501200041773
18-8ホテルパン蓋NC型(ST仕様) 1/2用 92125 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92125●間口×奥行(mm):325×265
- 商品コード:
- 2501200041780
18-8ホテルパン蓋NC型(ST仕様) L1/2用 82125 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:82125●間口×奥行(mm):531×164
- 商品コード:
- 2501200041797
18-8ホテルパン蓋NC型(ST仕様) 1/3用 92135 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92135●間口×奥行(mm):326×176
- 商品コード:
- 2501200041803
18-8ホテルパン蓋NC型(ST仕様) 1/4用 92145 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92145●間口×奥行(mm):266×165
- 商品コード:
- 2501200041810
18-8ホテルパン 蓋 C型 L1/2用 81120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:81120●サイズ:L1/2●間口×奥行(mm):530×163
- 商品コード:
- 2501200041872
18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/1用 92110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92110●規格:44927●間口×奥行(mm):530×327
- 商品コード:
- 2501200041940
18-8ホテルパン 蓋 NC型 3/4用 92340 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92340●規格:44989●間口×奥行(mm):420×253
- 商品コード:
- 2501200041957
18-8ホテルパン 蓋 NC型 2/3用 92230 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92230●規格:44960●間口×奥行(mm):353×327
- 商品コード:
- 2501200041964
18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/2用 92120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92120●規格:44928●間口×奥行(mm):327×265
- 商品コード:
- 2501200041971
18-8ホテルパン 蓋 NC型 L1/2用 82120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:82120●規格:L1/2●間口×奥行(mm):530×163
- 商品コード:
- 2501200041988
18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/3用 92130 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92130●規格:44929●間口×奥行(mm):327×176
- 商品コード:
- 2501200041995
18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/4用 92140 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92140●規格:44930●間口×奥行(mm):265×163
- 商品コード:
- 2501200042008
18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/6用 92160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92160●規格:44932●間口×奥行(mm):176×163
- 商品コード:
- 2501200042015
18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/9用 92190 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●メーカー品番:92190●規格:44935●間口×奥行(mm):176×108
- 商品コード:
- 2501200042022
PCタイプ ホテルパン蓋 1/1用 91111 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:-45~120℃※1/9用2190PCFは、取手なしになります。●メーカー品番:91111●間口×奥行(外寸mm):530×326
- 商品コード:
- 2501200042039
PCタイプ ホテルパン蓋 1/2用 91121 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:-45~120℃※1/9用2190PCFは、取手なしになります。●メーカー品番:91121●間口×奥行(外寸mm):324×262
- 商品コード:
- 2501200042046
PCタイプ ホテルパン蓋 1/3用 91131 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:-45~120℃※1/9用2190PCFは、取手なしになります。●メーカー品番:91131●間口×奥行(外寸mm):325×174
- 商品コード:
- 2501200042053
PCタイプ ホテルパン蓋 1/4用 91141 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:-45~120℃※1/9用2190PCFは、取手なしになります。●メーカー品番:91141●間口×奥行(外寸mm):265×162
- 商品コード:
- 2501200042060
PCタイプ ホテルパン蓋 1/6用 91161 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:-45~120℃※1/9用2190PCFは、取手なしになります。●メーカー品番:91161●間口×奥行(外寸mm):176×163
- 商品コード:
- 2501200042077
PCタイプ ホテルパン蓋 1/9用 91191 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:-45~120℃※1/9用2190PCFは、取手なしになります。●メーカー品番:91191●間口×奥行(外寸mm):176×108
- 商品コード:
- 2501200042084
PCタイプ ホテルパン蓋 取手無 1/9用 92191 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:-45~120℃※1/9用2190PCFは、取手なしになります。●メーカー品番:92191●間口×奥行(外寸mm):176×108
- 商品コード:
- 2501200042091
PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/1用 91112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:-45~120℃※1/9用2190PNCFは、取手なしになります。●メーカー品番:91112●間口×奥行(mm):530×326
- 商品コード:
- 2501200042107
PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/2用 91122 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:-45~120℃※1/9用2190PNCFは、取手なしになります。●メーカー品番:91122●間口×奥行(mm):324×262
- 商品コード:
- 2501200042114