ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ！ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
1901
焼アミ（GNパン用）19120 1／2用 285×225 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●深さ65mm以下専用●1／2用
- 商品コード：
- 4580058700214
- サイズ：
- 285×225×H17mm
1902
焼アミ（GNパン用）21000 2／1用 605×485 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●深さ65mm以下専用●2／1用
- 商品コード：
- 4580058700221
- サイズ：
- 605×485×H18mm
1903
焼アミ クリンプ目（GNパン用）20028 1／1用 （新型）460×255 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●深さ65mm以下専用●1／1用●ローストビーフなど重い食材をのせる時にご使用ください。
- 商品コード：
- 4580058700238
- サイズ：
- 460×255×H20mm
1904
SP5 ノンスティックスーパーパン 30002NS 1／1 25mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●18－6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●重量：1070g●容量：2．5L
- 商品コード：
- 4580058700368
- サイズ：
- 530×327mm
1905
ヴォラース 18-6 ノンスティックスーパーパン 1／1 65mm 30022NS 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●18－6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●重量：1285g●容量：8．7L
- 商品コード：
- 4580058700382
- サイズ：
- 530×327mm
1906
ヴォラース 18-6 ノンスティックスーパーパン 1／1 100mm 30042NS 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●18－6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●重量：1565g●容量：13．2L
- 商品コード：
- 4580058700399
- サイズ：
- 530×327mm
1907
18-6 ノンスティックスーパーパン30102NS （70107）2／3 20mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●18－6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●容量：1．5L
- 商品コード：
- 4580058700429
- サイズ：
- 354×327mm
1908
18-6 ノンスティックスーパーパン 30122NS 2／3 65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●18－6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●容量：5．3L
- 商品コード：
- 4580058700443
- サイズ：
- 354×327mm
1909
ヴォラース パンバンド 2／3 N-0023B 1個（ご注文単位1個）【直送品】
ケータリング搬送中の汁漏れから守りますNSF取得 安全・清潔 洗浄機使用可他メーカーのホテルパンにも使用可異物混入防止●重量：131g
- 商品コード：
- 4580058700726
- サイズ：
- 幅：314mm／奥行：340mm／高さ：16mm
1910
1911
本間製作所 18-8 ホテルパン 1／12 65mm 21122 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●重量：145g●容量：0．5L
- 商品コード：
- 4954057711227
- サイズ：
- 131×107mm
1912
本間製作所 18-8 ホテルパン 1／18 80mm 21183 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●重量：120g●容量：0．3L
- 商品コード：
- 4954057711838
- サイズ：
- 108×87mm
1913
本間製作所 18-8 ホテルパン L1／2 65mm L2122 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●重量：680g●容量：3．6L
- 商品コード：
- 4954057801225
- サイズ：
- 530×163mm
1914
本間製作所 18-8 ホテルパン L1／2 100mm L2124 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●重量：835g●容量：5．8L
- 商品コード：
- 4954057801249
- サイズ：
- 530×163mm
1915
トラモンティーナ アルミテフロン加工 ブラジル ローストパン 22cm 20051／022 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●重量：175g
- 商品コード：
- 7891112058897
- サイズ：
- 274×203×H53mm
