毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30042 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:13.3L
価格: 7,700円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30112 2/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.8L
価格: 4,320円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30212 1/2 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2L
価格: 3,928円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30312 1/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.2L
価格: 3,063円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30422 1/4 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.7L
価格: 2,985円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30562 2/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:8.2L
価格: 11,000円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/3用 75130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:275g
価格: 2,278円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 レードル穴付カバー 1/9用 75460 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。
価格: 2,985円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30402 1/4 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:0.5L
価格: 2,278円(税込)
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ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30123 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:5.3L
価格: 6,442円(税込)
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江部松商事 EBM 18-8 ホテルパン補強重なり防止付 1/6 100mm 2164 8844501 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:310g●容量:1.6L●板厚厚み(mm):0.7●外寸1(mm):176×162●内寸1(mm):深さ:100●材質1:18-8ステンレス●コード番号:8844501●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,326円(税込)
次回の入荷は未定です
カンダ HG 18-8 ホテルパン 2/3 25mm 7231 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●価格・クオリティーを追求した逸品です。●コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。●縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。●側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。●外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●サイズ:354×325mm●材質:18-8ステンレス●コード番号:04-0257-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,069円(税込)
次回の入荷は未定です
カンダ HG 18-8 ホテルパン 1/4 100mm 7144 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●価格・クオリティーを追求した逸品です。●コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。●縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。●側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。●外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●サイズ:265×162mm●材質:18-8ステンレス●コード番号:04-0257-0117●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,376円(税込)
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KINGO KINGO ステンレス ホテルパン 1/4×150mm 14150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●納得の作業性●コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。●納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。●保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます。●「外れない!」という「イライラ」を解消し、無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です。●納得の安全性●本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より安全に持つ事が出来るように設計されています。●安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。(2/1サイズは板厚1.0mmとなります。)●サイズ表示:44565●間口×奥行×深さ(外寸mm):265×163×150●板厚(mm):0.6●容量(L):3.7●抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!●材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- N●特許申請済:公開番号 特開2005-239286●カタログコード:8-0113-0137●商品番号:AHT7330●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,168円(税込)
次回の入荷は未定です
スギコ産業 18-8 ホテルパン用アミ 2/1サイズ TA0010-TO-930-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
ホテルパン用の焼網です。ホテルパンにセットして使用します。●重量:約1000g
価格: 5,022円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) 2/1サイズ TA0001-SH-2210GR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
スチームコンベクションオーブンの棚に直接セットして使用する棚アミです。グリルなどに使用します。●線径:枠線6mm/中線4mm●重量:約2600g●生産国:日本
価格: 11,994円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) 1/1サイズ TA0002-SH-1900GR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
スチームコンベクションオーブンの棚に直接セットして使用する棚アミです。グリルなどに使用します。●線径:枠線6mm/中線4mm●重量:約1200g●生産国:日本
価格: 7,089円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) 2/3サイズ TA0003-SH-1800GR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
スチームコンベクションオーブンの棚に直接セットして使用する棚アミです。グリルなどに使用します。●線径:枠線6mm/中線4mm●重量:約900g●生産国:日本
価格: 5,095円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) 1/2サイズ TA0004-SH-1500GR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
スチームコンベクションオーブンの棚に直接セットして使用する棚アミです。グリルなどに使用します。●線径:枠線6mm/中線4mm●重量:約800g●生産国:日本
価格: 4,283円(税込)
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スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 1/1サイズ H25mm TA6953-SH-1911ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
セラミック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。セラミックの遠赤外線効果でふっくら料理が仕上がります。※注意事項:ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●容量:約3.5L●表面処理:セラミック加工●板厚:1.2mm●重量:約600g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 10,214円(税込)
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スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 2/3サイズ H25mm TA6955-SH-1871ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
セラミック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。セラミックの遠赤外線効果でふっくら料理が仕上がります。※注意事項:ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●容量:約1.4L●表面処理:セラミック加工●板厚:1.2mm●重量:約500g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 8,328円(税込)
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スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 2/3サイズ H65mm TA6956-SH-1872ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
セラミック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。セラミックの遠赤外線効果でふっくら料理が仕上がります。※注意事項:ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●容量:約5.1L●表面処理:セラミック加工●板厚:1.2mm●重量:約600g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 10,921円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用アミ 1/1サイズ TA6980-TO-930-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
ホテルパン用の焼網です。ホテルパンにセットして使用します。●重量:約200g
価格: 1,772円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用アミ 2/3サイズ TA6981-TO-930-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
ホテルパン用の焼網です。ホテルパンにセットして使用します。●重量:約200g
価格: 1,476円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用アミ ノンスティック加工 1/1サイズ TA6982-TO-930-2T 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
ノンスティック加工の焼網です。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。ホテルパンにセットして使用します。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●表面処理:ノンスティック加工●重量:約200g●生産国:日本
価格: 4,504円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用アミ ノンスティック加工 2/3サイズ TA6983-TO-930-3T 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
ノンスティック加工の焼網です。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。ホテルパンにセットして使用します。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●表面処理:ノンスティック加工●重量:約200g●生産国:日本
価格: 3,249円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用焼アミ クリンプ目 1/1サイズ TA0008-TO-931L-1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
クリンプ金網を使用した頑丈な焼網です。ホテルパンにセットして使用します。●アミ目ピッチ:約17mm●重量:約400g●生産国:日本
価格: 3,471円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用焼アミ クリンプ目 1/2サイズ TA0009-TO-931S-1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
クリンプ金網を使用した頑丈な焼網です。ホテルパンにセットして使用します。●アミ目ピッチ:約17mm●重量:約200g●生産国:日本
価格: 2,068円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/2サイズ用アミ TO-930-5 AA3790 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
ホテルパン用の焼網です。ホテルパンにセットして使用します。●重量:約200g
価格: 1,477円(税込)
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スギコ産業 18-8ホテルパン2/1用アミノンスティック加工付 TO-930-1T AA3797 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
ノンスティック加工の焼網です。ホテルパンにセットして使用します。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。●表面処理:ノンスティック加工●重量:約1000g
価格: 11,511円(税込)
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スギコ産業 18-8 ノンスティック加工 ホテルパン アミ 1/3用 AA3798-TO-930-4T 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
ホテルパン用の焼網です。ホテルパンにセットして使用します。●適合:1/3サイズ
価格: 2,953円(税込)
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スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H20mm SA0293-SE-1820EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1200g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 5,813円(税込)
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スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H60mm SA0294-SE-1860EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1600g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 7,542円(税込)
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スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H20mm SA0289-SE-1920EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1800g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 7,385円(税込)
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スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H40mm SA0290-SE-1940EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1900g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 8,013円(税込)
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スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H60mm SA0291-SE-1960EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約2100g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 8,642円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー 1/9サイズ SA2029-SH-1100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
深さ65mm、100mm、150mm、200mmのホテルパンにご使用いただけます。丈夫なステンレス製です。●板厚:0.7mm●重量:約100g●生産国:日本
価格: 702円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー レードル穴付 1/9サイズ SA2030-SH-1100N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
深さ65mm、100mm、150mm、200mmのホテルパンにご使用いただけます。丈夫なステンレス製です。レードル穴付です。●板厚:0.7mm●重量:約200g●生産国:日本
価格: 924円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/9サイズ H65mm SA2025-SH-1102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、バイキング、具材入れなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約0.6L●板厚:0.8mm●重量:約200g●生産国:日本
価格: 1,145円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/9サイズ H100mm SA2026-SH-1104 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、バイキング、具材入れなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約1.0L●板厚:0.8mm●重量:約300g●生産国:日本
価格: 1,551円(税込)
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スギコ産業 18-8ホテルパン ノンスティック加工 1/9サイズ SA2149-SH-1192T 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
18-8ステンレスに最も丈夫なフッ素樹脂コーティングの表面仕上げです。従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。段付効果でパンを積み重ねた時、取れなくなる問題を解消しました。手間が省け、サービス向上につながります。温かいお料理や、冷たいお料理の保存にも使え、バイキング又は立食パーティ用器具にセッティングすることができます。●表面処理:フッ素樹脂加工●耐熱温度:260℃
価格: 2,437円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー 1200型 SA2049-SH-1200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.8mm●重量:約300g●生産国:日本
価格: 1,145円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー レードル穴付 1200型 SA2050-SH-1200N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。レードル穴付です。●板厚:0.8mm●重量:約300g●生産国:日本
価格: 1,219円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン 1200型 H65mm SA2046-SH-1202 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
料理の下ごしらえなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約2.3L●板厚:0.8mm●重量:約400g●生産国:日本
価格: 1,441円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン 1200型 H100mm SA2047-SH-1204 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
料理の下ごしらえなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約3.7L●板厚:0.8mm●重量:約500g●生産国:日本
価格: 1,846円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン 1200型 H150mm SA2048-SH-1206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
料理の下ごしらえなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約5.5L●板厚:0.8mm●重量:約800g●生産国:日本
価格: 4,283円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/12サイズ H65mm SA2032-SH-1212 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
トッピング入れなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約0.5L●板厚:0.8mm●重量:約100g●生産国:日本
価格: 1,034円(税込)
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スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー 1/12サイズ SA2034-SH-1212C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.8mm●重量:約100g●生産国:日本
価格: 664円(税込)
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