毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 4メッシュ 141000970 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。パン粉フルイ向け。●目の大きさ:5.55mm
価格: 1,570円(税込)
数量
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 10メッシュ 141000980 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。砂糖フルイ向け。●目の大きさ:1.89mm
価格: 1,570円(税込)
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18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 65メッシュ 141000990 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。絹ごし(細目)向け。●目の大きさ:0.21mm
価格: 1,570円(税込)
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cotta 粉糖ふり 88130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
手軽で簡単、ケーキ作りに大活躍の粉糖ふりです。上面が網になっているので、粉糖をまんべんなくふれます。蓋付きなのでゴミが入らず、容器としてもお使いになれます。目盛が付いているので、計量したまま粉糖がふるえます。ケーキに粉糖をふりかけたり、クッキーやパイの生地に打粉をふる。バターを塗った型に粉をふったりするのに大変便利です ご使用前によく洗剤で洗ってからお使い下さい。強い衝撃を与えると、割れたり欠けたりするのでご注意下さい。火の側に置かないで下さい。たわしや磨き粉で洗うと傷付くことがあります。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
価格: 1,212円(税込)
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cotta 裏ごし 小 88706 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
縁回りと網の部分を水でぬらしてから網目を斜めにして、少量づつ木ベラでうらごししていくのがコツです。錆びにくく、お手入れ簡単なステンレス製です。裏ごし以外にも粉ふるいとしてもご利用頂けます。【生産国】日本
価格: 1,430円(税込)
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貝印 2041179 KK うらごし器 15.5cm DH8065 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
いもやかぼちゃの裏ごしや粉ふるいに便利な、15.5cmの深型うらごし器です。●日本製。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 1,021円(税込)
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貝印 2041180 KK うらごし器 18.5cm DH8066 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
いもやかぼちゃの裏ごしや粉ふるいに便利な、18.5cmの深型うらごし器です。●日本製。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 1,210円(税込)
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貝印 2041181 KK うらごし器 21cm DH8067 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
いもやかぼちゃの裏ごしや粉ふるいに便利な、21cmの深型うらごし器です。●日本製。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 1,398円(税込)
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貝印 2040341 KaiHouseSELECTステンレス製粉ふるい #000DL6262 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
ケーキのデコレーションに適した目の細かい粉ふるい。●ステンレス製なので耐久性に優れ、サビにくくお手入れかんたん。
価格: 1,492円(税込)
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貝印 2040343 ステンレス製 裏ごし 18.5cm #000DL6264 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
かぼちゃやさつまいもなどの裏ごしに最適。●お手入れしやすいステンレス製。●オリジナルスイーツの下ごしらえに必須アイテム。
価格: 1,492円(税込)
次回の入荷は未定です
デバイヤー 18-10 シノア 極細目 3351-23 23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●板厚1mmの頑丈なボディーにφ0.8mmの細かい穴。スッキリ漉します。●重量:570g
価格: 15,840円(税込)
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エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 11cm 013418001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
さびに強く、丈夫なステンレス製のストレーナーです。●内網:0.16mm/40メッシュ●外網:0.34mm/16メッシュ
価格: 1,108円(税込)
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エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 13cm 013418002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
さびに強く、丈夫なステンレス製のストレーナーです。●内網:0.16mm/40メッシュ●外網:0.34mm/16メッシュ
価格: 1,485円(税込)
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エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 15cm 013418003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
さびに強く、丈夫なステンレス製のストレーナーです。●内網:0.16mm/40メッシュ●外網:0.34mm/16メッシュ
価格: 1,838円(税込)
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エムテートリマツ シンプル ラーメンスープこし 極細目 60メッシュ 057378001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
シンプルデザインのスープこしです。
価格: 458円(税込)
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ヤマコー だしとり袋 サンエース 大 100枚入 64632 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
だしこし袋
余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。●入数:100枚
価格: 6,788円(税込)
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ヤマコー だしとり袋 サンエース 小 100枚入 64633 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
だしこし袋
余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。●入数:100枚
価格: 4,525円(税込)
次回の入荷は未定です
八ツ矢工業 麻ふかし布 大 88×88cm 58574 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●蒸し物料理に使えます。●通気性がよくお米などが付きにくいです。●サイズ:880×880mm●重量:約100g●材質:麻●商品コード:69140065●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,012円(税込)
次回の入荷は未定です
本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●材質:ステンレス(SUS304)●網目:10メッシュ●外径×高さ(mm):φ195×155●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 10,168円(税込)
次回の入荷は未定です
東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 小(100枚入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●大型ダシ取り袋として、色々な用途に使用できます●外寸:250×350mm●コード番号:016644004●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 5,930円(税込)
次回の入荷は未定です
金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●オールステンレスで衛生的。●材質:18-8ステンレス●サイズ:外寸190×高さ80×全長315mm●網目:14メッシュ●コード番号:006655018●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,534円(税込)
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金伊工業 シェイプライン共柄足付ストレーナー 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●ゆで料理などにとても便利です。●足付だから転がりません。●材質:18-8ステンレス●サイズ:外寸220×全長395×高さ95mm●網目:16メッシュ●コード番号:013398003●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,376円(税込)
次回の入荷は未定です
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
価格: 8,060円(税込)
次回の入荷は未定です
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
価格: 7,283円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全●重量:483g
価格: 8,060円(税込)
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UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:340g
価格: 6,505円(税込)
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UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:320g
価格: 6,293円(税込)
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UK 18-8 パンチング 共柄 丸底 テボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:300g
価格: 6,222円(税込)
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UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:420g
価格: 7,000円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:370g
価格: 6,682円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:335g
価格: 6,123円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:390g
価格: 6,646円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:340g
価格: 6,080円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:290g
価格: 5,868円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング こしテボ φ170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング径:φ1.1mm●引掛付
価格: 6,363円(税込)
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UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●寸胴鍋24cmに最適です。
価格: 10,606円(税込)
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UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●寸胴鍋27cmに最適です。
価格: 11,550円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる L φ165 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:450g
価格: 8,415円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる M φ150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:410g
価格: 7,636円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる S φ135 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm
価格: 7,283円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング パイプ柄 丸底 うどんテボ L φ135 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:375g
価格: 7,636円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング パイプ柄 丸底 うどんテボ S φ125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:345g
価格: 7,283円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング パイプハンドル スパゲティてぼ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
価格: 9,192円(税込)
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