毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
天竺さらし だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
こし布
●細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900
価格: 2,899円(税込)
数量
カンダ HG ST油こしソバ揚 23cm 短柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●中華のカス揚げ!ザーレンとしても使用。●広東料理の必需品。●外径x柄長:φ230x柄230●18-0ステンレス 柄 竹●コード番号:04-0008-0701●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,374円(税込)
次回の入荷は未定です
カンダ HG ST油こしソバ揚 27cm 短柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●中華のカス揚げ!ザーレンとしても使用。●広東料理の必需品。●外径x柄長:φ270x柄240●18-0ステンレス 柄 竹●コード番号:04-0008-0702/07-0018-0403●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 7,801円(税込)
次回の入荷は未定です
カンダ HG ST油こしソバ揚 30cm 短柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●中華のカス揚げ!ザーレンとしても使用。●広東料理の必需品。●外径x柄長:φ300x柄260●18-0ステンレス 柄 竹●コード番号:04-0008-0703/07-0018-0404●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 8,721円(税込)
次回の入荷は未定です
カンダ HG ST油こしソバ揚 33cm 短柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●中華のカス揚げ!ザーレンとしても使用。●広東料理の必需品。●外径x柄長:φ330x柄280●18-0ステンレス 柄 竹●コード番号:04-0008-0704/07-0018-0405●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 9,167円(税込)
次回の入荷は未定です
カンダ HG 鉄油こしソバ揚 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径x柄長:φ300x柄280●鉄 柄:竹●コード番号:04-0008-0901/07-0176-0901●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 7,019円(税込)
次回の入荷は未定です
WIZ'A(アークランドサカモト) スープこし1mm穴 15cm 1058 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際にご使用頂けます。●鍋のフチに引っ掛け可能なフック付きです。●さびにくいステンレス鋼です。●※本来の用途以外で使用しないで下さい。●※幼児の手の届かない所に保管して下さい。●※異常がある場合は使用しないで下さい。●材質:本体/ステンレス●色:シルバー●用途:食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際に●サイズ:15cm●1mm穴●食器洗浄機、乾燥機使用可能●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,479円(税込)
次回の入荷は未定です
WIZ'A(アークランドサカモト) スープこし1mm穴 21cm 1060 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際にご使用頂けます。●鍋のフチに引っ掛け可能なフック付きです。●さびにくいステンレス鋼です。●※本来の用途以外で使用しないで下さい。●※幼児の手の届かない所に保管して下さい。●※異常がある場合は使用しないで下さい。●材質:本体/ステンレス●色:シルバー●用途:食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際に●サイズ:21cm●1mm穴●食器洗浄機、乾燥機使用可能●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 9,948円(税込)
次回の入荷は未定です
和平フレイズ プログレード なめらかスープこし PG-203 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
泡やダマをこすことにより、本格的で口あたりの良い食感の料理ができます。ボウルや鍋にかけられるフック付き。食器洗い乾燥機対応。
価格: 990円(税込)
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エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 11cm 013418001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
さびに強く、丈夫なステンレス製のストレーナーです。●内網:0.16mm/40メッシュ●外網:0.34mm/16メッシュ
価格: 1,108円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 13cm 013418002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
さびに強く、丈夫なステンレス製のストレーナーです。●内網:0.16mm/40メッシュ●外網:0.34mm/16メッシュ
価格: 1,485円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 15cm 013418003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
さびに強く、丈夫なステンレス製のストレーナーです。●内網:0.16mm/40メッシュ●外網:0.34mm/16メッシュ
価格: 1,838円(税込)
数量
エムテートリマツ シンプル ラーメンスープこし 極細目 60メッシュ 057378001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
シンプルデザインのスープこしです。
価格: 458円(税込)
数量
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 4メッシュ 141000970 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。パン粉フルイ向け。●目の大きさ:5.55mm
価格: 1,570円(税込)
数量
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 10メッシュ 141000980 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。砂糖フルイ向け。●目の大きさ:1.89mm
価格: 1,570円(税込)
数量
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 65メッシュ 141000990 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。絹ごし(細目)向け。●目の大きさ:0.21mm
価格: 1,570円(税込)
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cotta 粉ふるい 中 58112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
材質…容器及び部品:ステンレススチール 樹脂部:ナイロン 網:18-8ステンレススチール
価格: 1,632円(税込)
数量
cotta 粉ふるい Mローズ柄 ストレート 16cm 66641 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
網が2重になっており、より細かく粉をふるう事が出来ます
価格: 2,600円(税込)
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EBM 寒冷沙 綿100% 110cm×10m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地。●肉を包む・味噌漬け・スープを漉す●重量:640g
価格: 7,070円(税込)
数量
EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット ナイロン絹 絹漉 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
●60メッシュ
価格: 18,480円(税込)
数量
EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ナイロン絹 絹漉 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
●60メッシュ
価格: 11,880円(税込)
数量
こし布
●野菜の水切りに使用すると便利です●袋で留める所は無(紐もありません)●耐熱温度:140℃●重量:230g
価格: 3,110円(税込)
数量
木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
●0.8mm目・24メッシュ●重量:310g
価格: 9,050円(税込)
数量
木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)尺(30cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
●0.8mm目・24メッシュ●重量:480g
価格: 11,748円(税込)
数量
木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
●1.2mm目・20メッシュ●重量:300g
価格: 9,050円(税込)
数量
木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
●40メッシュ●重量:330g
価格: 9,900円(税込)
数量
木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)尺(30cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
●40メッシュ●重量:580g
価格: 11,880円(税込)
数量
木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
●24メッシュ●重量:390g
価格: 9,050円(税込)
数量
木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)尺(30cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
●24メッシュ●重量:610g
価格: 11,484円(税込)
数量
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:230g
価格: 1,980円(税込)
数量
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:270g
価格: 2,120円(税込)
数量
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:300g
価格: 2,475円(税込)
数量
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:360g
価格: 2,757円(税込)
数量
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:230g
価格: 1,980円(税込)
数量
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:260g
価格: 2,120円(税込)
数量
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:310g
価格: 2,475円(税込)
数量
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:350g
価格: 2,757円(税込)
数量