毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
SAだしこしシート(10枚入) 50cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
だしこし
●材質:ポリエチレンテレフテレート形状:フィラメントシート●耐熱温度:約230℃食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号):の第3のDの2適合※Q&A※入数とても丈夫ですからダシコシ輪にセットしても御利用できます。●選びぬかれた不織布素材を使用しています。●目が非常に細かく、食材等は通しにくくなっておりますが、だしやスープ、食用油等の液体はスムーズに濾過します。●スープ漉し、だしこし、油こしに御使用いただけます。●使用後は一般ゴミとして処理できます。●和・洋・中などあらゆる料理のニーズに御利用できます。●サイズ(cm):50●縦×横(mm):500×500
価格: 1,414円(税込)
数量
BK 18-8 アミ式 スープ漉 小(15cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●アミ部:φ0.35×30メッシュ(杉綾織り)●重量:270g
価格: 4,242円(税込)
数量
BK 18-8 アミ式 スープ漉 中(20cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●アミ部:φ0.35×30メッシュ(杉綾織り)●重量:505g
価格: 8,800円(税込)
数量
BK 18-8 アミ式 スープ漉 大(25cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●アミ部:φ0.35×30メッシュ(杉綾織り)●重量:840g
価格: 11,732円(税込)
数量
本間冬治工業 BK 18-8 木柄 うどん揚 丸底 大(φ137) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●8メッシュ●重量:300g
価格: 2,970円(税込)
数量
本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)小(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●11メッシュ●重量:270g
価格: 2,545円(税込)
数量
本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)中(φ153) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●11メッシュ●重量:300g
価格: 2,757円(税込)
数量
BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)大(φ173) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●11メッシュ●重量:330g
価格: 2,970円(税込)
数量
本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)特大(φ193) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●11メッシュ●重量:420g
価格: 3,747円(税込)
数量
BK 18-8 すくいざる 30cm HF-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●強度を高める構造で変形しにくい丈夫なフレームです●使用金網:φ0.65×10メッシュ●フレームの体積が小さいので水が入りづらい形状です。●重量:650g
価格: 14,960円(税込)
数量
BK 18-8 すくいざる 35cm HF-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●強度を高める構造で変形しにくい丈夫なフレームです●使用金網:φ0.65×10メッシュ●フレームの体積が小さいので水が入りづらい形状です。●重量:740g
価格: 16,132円(税込)
数量
BK 18-8 すくいざる 40cm HF-113 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●強度を高める構造で変形しにくい丈夫なフレームです●使用金網:φ0.65×10メッシュ●フレームの体積が小さいので水が入りづらい形状です。●重量:830g
価格: 17,600円(税込)
数量
ヤマコー 新ふかし布 小 06406 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
綿100%のふかし布です。おこわやお饅頭、シュウマイなどを蒸すときに便利な蒸し布です。布が、余分な蒸気を吸収してくれるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。蒸し料理以外にも、食材をこしたり、絞ったり、いろいろとお使いいただけます。
価格: 602円(税込)
数量
ヤマコー 新ふかし布 大 06407 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
綿100%のふかし布です。おこわやお饅頭、シュウマイなどを蒸すときに便利な蒸し布です。布が、余分な蒸気を吸収してくれるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。蒸し料理以外にも、食材をこしたり、絞ったり、いろいろとお使いいただけます。
価格: 753円(税込)
数量
ヤマコー だしとり袋 サンエース 大 100枚入 64632 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
だしこし袋
余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。●入数:100枚
価格: 6,788円(税込)
数量
ヤマコー だしとり袋 サンエース 小 100枚入 64633 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
だしこし袋
余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。●入数:100枚
価格: 4,525円(税込)
次回の入荷は未定です
揚げ物用 ブルー角柄 ワンプッシュ式 KP80H 80cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●高温の天ぷら・揚げ物調理も可能。●凸型ボタンの為、抜け落ちる心配はありません!●熱風90分90℃。食洗機90℃。煮沸5分。熱湯5分迄。●漂白剤、酸素系・塩素系OK。●紫外線OK。●現在お使いの頭部類(ハセガワ製)にも入りますので、柄のみの交換だけでお使いいただけます。●すくい網は別売です。●調理時耐熱温度:180℃●重量:550g
価格: 15,576円(税込)
数量
揚げ物用 ブルー角柄(ワンプッシュ式)KP60H 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●高温の天ぷら・揚げ物調理も可能。●凸型ボタンの為、抜け落ちる心配はありません!●熱風90分90℃。食洗機90℃。煮沸5分。熱湯5分迄。●漂白剤、酸素系・塩素系OK。●紫外線OK。●現在お使いの頭部類(ハセガワ製)にも入りますので、柄のみの交換だけでお使いいただけます。●すくい網は別売です。●調理時耐熱温度:180℃●重量:400g
価格: 8,390円(税込)
数量
揚げ物用 ブルー角柄(ワンプッシュ式)KP45H 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●高温の天ぷら・揚げ物調理も可能。●凸型ボタンの為、抜け落ちる心配はありません!●熱風90分90℃。食洗機90℃。煮沸5分。熱湯5分迄。●漂白剤、酸素系・塩素系OK。●紫外線OK。●現在お使いの頭部類(ハセガワ製)にも入りますので、柄のみの交換だけでお使いいただけます。●すくい網は別売です。●調理時耐熱温度:180℃●重量:300g
価格: 9,145円(税込)
数量
揚げ物用 ブルー角柄(ワンプッシュ式)KP35H 35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●高温の天ぷら・揚げ物調理も可能。●凸型ボタンの為、抜け落ちる心配はありません!●熱風90分90℃。食洗機90℃。煮沸5分。熱湯5分迄。●漂白剤、酸素系・塩素系OK。●紫外線OK。●現在お使いの頭部類(ハセガワ製)にも入りますので、柄のみの交換だけでお使いいただけます。●すくい網は別売です。●調理時耐熱温度:180℃●重量:230g
価格: 10,370円(税込)
数量
18-8 すくい網 抗菌 角柄用 ナス型 細目 KEN25M 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●4mm目●重量:280g
価格: 7,070円(税込)
数量
18-8 すくい網 抗菌 角柄用 丸型 細目 KES24M φ240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●4mm目●重量:300g
価格: 7,165円(税込)
数量
18-8 すくい網 抗菌 角柄用 丸型 絹目 KES24S φ240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●40メッシュ●重量:285g
価格: 7,636円(税込)
数量
18-8 すくい網 抗菌 角柄用 ナス型 平織 KEN28H 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●10mm目●重量:380g
価格: 8,956円(税込)
数量
18-8 すくい網 抗菌 角柄用 丸型 平織 KEF24H φ240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●10mm目●重量:350g
価格: 8,013円(税込)
数量
18-8 網ひしゃく(パンチング)抗菌 角柄用 25cm KEA25 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●穴径:6mm●重量:330g
価格: 11,352円(税込)
数量
18-8 網ひしゃく(パンチング)抗菌 角柄用 30cm KEA30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●穴径:8mm●重量:450g
価格: 14,608円(税込)
数量
ステンレス 一体型角柄網ひしゃく 30cm (8mm穴)柄長600 KSA30-60 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●一体成形により洗浄性が向上。ステンレスグリップを四角にする事でグリップの滑りを抑制し、操作性が向上。●重量:760g
価格: 20,416円(税込)
数量
パデルノ PA plus 丸型ストレーナー φ7cm 12941-07 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●離型性に優れ汚れが付きにくく作業性抜群。ノンスティックコート加工の調理器具にお勧め
価格: 1,478円(税込)
数量
アズワン 圧搾器(SUS製)用絞り袋 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
こし布
●サイズ:巾48cm×深さ65cm●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 6,270円(税込)
数量
高儀 こし布袋 大 4131071 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●だしカスもしっかりこせる丈夫な二重構造!●本体:晒綿●商品コード:4131071●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,059円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン S3 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mm、2.5mm、4mmの替刃3枚付●重量:1.51kg
価格: 25,575円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン31cm用 替刃 S3015 1.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:60g
価格: 1,885円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン31cm用 替刃 S3025 2.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:60g
価格: 1,885円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン31cm用 替刃 S3040 4mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:60g
価格: 1,885円(税込)
次回の入荷は未定です
LT 18-10 ムーラン31cm用 替刃 X3015 1.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:80g
価格: 2,356円(税込)
数量
LT 18-10 ムーラン31cm用 替刃 X3025 2.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:70g
価格: 2,356円(税込)
数量
LT 18-10 ムーラン31cm用 替刃 X3040 4mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:70g
価格: 2,356円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン M515 37cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mmの替刃付●重量:3.33kg
価格: 63,437円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5010 1mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1mmの替刃付●重量:650g
価格: 20,790円(税込)
次回の入荷は未定です
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5015 1.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mmの替刃付●重量:600g
価格: 20,790円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5020 2mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●2mmの替刃付●重量:620g
価格: 20,790円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5030 3mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●3mmの替刃付●重量:590g
価格: 20,790円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5040 4mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●4mmの替刃付●重量:590g
価格: 20,790円(税込)
数量
LT 18-10 ムーラン X515 37cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mmの替刃付●丈夫なステンレスタイプ●重量:3.02kg
価格: 79,200円(税込)
数量
LT 18-10 ムーラン37cm用替網 X5010 1mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1mmの替刃付●重量:530g
価格: 23,017円(税込)
次回の入荷は未定です
LT 18-10 ムーラン37cm用替網 X5015 1.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mmの替刃付●重量:560g
価格: 23,017円(税込)
数量
LT 18-10 ムーラン37cm用替網 X5020 2mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●2mmの替刃付●重量:600g
価格: 23,017円(税込)
数量
LT 18-10 ムーラン37cm用替網 X5030 3mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●3mmの替刃付●重量:530g
価格: 23,017円(税込)
数量