ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
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●綿●天竺とは、インドを天竺と呼んだ時代にインドから輸入されていたことから、この名が残りました。中国でも天竺布と呼ばれています。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。無蛍光ですので、食品用に安心してお使いいただけます。●外寸縦×横mm：900×900
- 商品コード：
- 2502400114045
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さらし(吉田晒) 34cmx10M 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm：340×10
- 商品コード：
- 2502400114052
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●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm：340×10
- 商品コード：
- 2502400114069
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薄手ガーゼ だしこし袋 小 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：410×330
- 商品コード：
- 2502400114076
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薄手ガーゼ だしこし袋 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：450×400
- 商品コード：
- 2502400114083
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薄手ガーゼ だしこし布 300角 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：300×300
- 商品コード：
- 2502400114090
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薄手ガーゼ だしこし布 450角 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：450×450
- 商品コード：
- 2502400114106
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薄手ガーゼ だしこし布 600角 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：600×600
- 商品コード：
- 2502400114113
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薄手ガーゼ だしこし布 900角 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：900×900
- 商品コード：
- 2502400114120
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ポリエステルメッシュ だしこし袋 小 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：410×330
- 商品コード：
- 2502400114137
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ポリエステルメッシュ だしこし袋 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：450×400
- 商品コード：
- 2502400114144
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ポリエステルメッシュ だしこし布 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：900×900
- 商品コード：
- 2502400114151
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ポリエステルネット だしこし袋 小 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：410×330
- 商品コード：
- 2502400114168
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ポリエステルネット だしこし袋 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：450×400
- 商品コード：
- 2502400114175
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ポリエステルネット だしこし布 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：900×900
- 商品コード：
- 2502400114182
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ポリエステル角目 だしこし袋 小 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布の中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。ポリエステルネットのだしこし袋よりも角目の方が、通りが良いです。●外寸縦×外寸横mm：410×330
- 商品コード：
- 2502400114199
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ポリエステル角目 だしこし袋 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布の中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。ポリエステルネットのだしこし袋よりも角目の方が、通りが良いです。●外寸縦×外寸横mm：450×400
- 商品コード：
- 2502400114205
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ポリエステル角目 だしこし布 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布の中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。ポリエステルネットのだしこし袋よりも角目の方が、通りが良いです。●外寸縦×外寸横mm：900×900
- 商品コード：
- 2502400114212
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ミューファン抗菌さらし(吉田晒) 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100% スリット糸:ミューファンR●・伝統的長寿商品の吉田晒にミューファン糸を織り込みました。特に鮮度を要求される和食、日本食などの厨房周りに、食材保護にご使用ください。 ●外寸幅mm×長さm：340×10
- 商品コード：
- 2502400114229
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ミューファン抗菌ガーゼ 袋入 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100% スリット糸:ミューファンR●・ミューファンでガーゼを作りました。食品保護に、食材の絞りに、みそ漬け・粕漬けなどの 漬け込みに、厨房のあらゆる用途に。 ●外寸幅mm×長さm：300×10
- 商品コード：
- 2502400114236
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ミューファン抗菌晒だしこし袋 小 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100% スリット糸:ミューファンR●巾着袋紐閉じ式 ●外寸縦×外寸横mm：150×150
- 商品コード：
- 2502400114243
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ミューファン抗菌晒だしこし袋 中 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100% スリット糸:ミューファンR●巾着袋紐閉じ式 ●外寸縦×外寸横mm：200×180
- 商品コード：
- 2502400114250
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ミューファン抗菌晒だしこし袋 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100% スリット糸:ミューファンR●巾着袋紐閉じ式 ●外寸縦×外寸横mm：280×240
- 商品コード：
- 2502400114267
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ミューファン抗菌晒だしこし袋 特大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●綿100% スリット糸:ミューファンR●巾着袋紐閉じ式 ●外寸縦×外寸横mm：330×320
- 商品コード：
- 2502400114274
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●綿100%●煮干し、鰹節などをこす手間が省ける、だしこし袋。綿100％の天然繊維、天然素材（未晒綿100％）です。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。●外寸縦×外寸横mm：150×150
- 商品コード：
- 2502400114281
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●綿100%●煮干し、鰹節などをこす手間が省ける、だしこし袋。綿100％の天然繊維、天然素材（未晒綿100％）です。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。●外寸縦×外寸横mm：200×180
- 商品コード：
- 2502400114298
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●綿100%●煮干し、鰹節などをこす手間が省ける、だしこし袋。綿100％の天然繊維、天然素材（未晒綿100％）です。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。●外寸縦×外寸横mm：280×240
- 商品コード：
- 2502400114304
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●綿100%●煮干し、鰹節などをこす手間が省ける、だしこし袋。綿100％の天然繊維、天然素材（未晒綿100％）です。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。●外寸縦×外寸横mm：330×320
- 商品コード：
- 2502400114311
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●木製枠の裏ごし、細目（0．8mm角）●外径×外寸高さ：180×H90mm
- 商品コード：
- 2502400137020
530
●木製枠の裏ごし、細目（0．8mm角）●外径×外寸高さ：240×H110mm
- 商品コード：
- 2502400137044
531
●木製枠の裏ごし、細目（0．8mm角）●外径×外寸高さ：300×H125mm
- 商品コード：
- 2502400137068
532
●木製枠の裏ごし、細目（0．8mm角）●外径×外寸高さ：360×H140mm
- 商品コード：
- 2502400137082
533
●木製枠の裏ごし、荒目（1．2mm目）●外径×外寸高さ：210×H90mm
- 商品コード：
- 2502400137105
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●木製枠の裏ごし、荒目（1．2mm目）●外径×外寸高さ：270×H110mm
- 商品コード：
- 2502400137129
535
●木製枠の裏ごし、荒目（1．2mm目）●外径×外寸高さ：330×H140mm
- 商品コード：
- 2502400137143
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●本格的な裏ごし、荒目（14メッシュ）●外径×外寸高さ：300×H125mm
- 商品コード：
- 2502400137310
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●丈夫な18－8ステンレス製。6．5メッシュ●外径×深さ：300×125mm
- 商品コード：
- 2502400137372
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●丈夫な18－8ステンレス製。24メッシュ●外径×深さ：240×90mm
- 商品コード：
- 2502400137396
549
●丈夫な18－8ステンレス製。24メッシュ●外径×深さ：300×90mm
- 商品コード：
- 2502400137419
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●丈夫な18－8ステンレス製。24メッシュ●外径×深さ：360×90mm
- 商品コード：
- 2502400137433
