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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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551木枠砂糖フルイ(10メッシュ) 尺0  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠砂糖フルイ(10メッシュ) 尺0 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 10,536(税込)

商品コード:
2501200152905
 
  

552木枠砂糖フルイ(10メッシュ) 尺1  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠砂糖フルイ(10メッシュ) 尺1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 10,824(税込)

商品コード:
2501200152912
 
  

553木枠砂糖フルイ(10メッシュ) 尺2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠砂糖フルイ(10メッシュ) 尺2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 10,824(税込)

商品コード:
2501200152929
 
  

554中国製ステンレス粉ふるい  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

中国製ステンレス粉ふるい 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ふるい

価格: 5,162(税込)

商品コード:
2501200152936
 
  

55518-0金そぼろ 荒目 3.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0金そぼろ 荒目 3.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 24,255(税込)

商品コード:
2501200152943
 
  

55618-0金そぼろ 細目 2.4mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0金そぼろ 細目 2.4mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 24,255(税込)

商品コード:
2501200152950
 
  

557SA18-0回転粉フルイ 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0回転粉フルイ 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ふるい

価格: 3,677(税込)

商品コード:
2501200152974
 
  

558ブリキ回転粉フルイ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ回転粉フルイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 2,899(税込)

商品コード:
2501200152981
 
  

55918-8粉フルイ 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

18-8粉フルイ 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ふるい

価格: 1,059(税込)

商品コード:
2501200152998
 
  

56018-8粉フルイ 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

18-8粉フルイ 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ふるい

価格: 916(税込)

商品コード:
2501200153001
 
  

56118-0ハーティーランド粉ふるい 特大 L-0407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0ハーティーランド粉ふるい 特大 L-0407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 1,167(税込)

商品コード:
2501200153018
 
  

56218-0ハーティーランド粉ふるい 大  L-0406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0ハーティーランド粉ふるい 大  L-0406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 848(税込)

商品コード:
2501200153025
 
  

563洗える粉ふるい(受け皿付) DL-6261 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

洗える粉ふるい(受け皿付) DL-6261 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ふるい

価格: 1,822(税込)

商品コード:
2501200153032
 
  

564ラインシフター №1687(ABS製)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ラインシフター №1687(ABS製) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ふるい

価格: 1,276(税込)

商品コード:
2501200153049
 
  

565リトルウッド ウロコ印 裏漉し 25cm L-0404 0730100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リトルウッド ウロコ印 裏漉し 25cm L-0404 0730100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 1,683(税込)

商品コード:
2500100252616
 
  

566タケコシ ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 13cm(14メッシュ) 8349600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

タケコシ ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 13cm(14メッシュ) 8349600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,237(税込)

商品コード:
2500100252746
 
  

567八ツ矢工業 麻ふかし布 小 42×42cm 58570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

八ツ矢工業 麻ふかし布 小 42×42cm 58570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 506(税込)

商品コード:
2500100484260
 
  

568パール金属 EEスイーツ ステンレス製2重アミ自動粉ふるい LLD-4724 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

パール金属 EEスイーツ ステンレス製2重アミ自動粉ふるい LLD-4724 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

ふるい

価格: 2,079(税込)

商品コード:
2500100725981
 
  

569TKG 共柄ストレーナーダブル大 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

TKG 共柄ストレーナーダブル大 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

すくい網

価格: 2,673(税込)

商品コード:
2500100726070
 
  

570ホワイトサム ENDO強力ガラすくい網 木柄 21cm  1本(ご注文単位1本)【直送品】

ホワイトサム ENDO強力ガラすくい網 木柄 21cm 1本(ご注文単位1本)【直送品】

すくい網

価格: 18,150(税込)

商品コード:
2500101206953
 
  

571ホワイトサム ENDO強力ガラすくい網 木柄 24cm  1本(ご注文単位1本)【直送品】

ホワイトサム ENDO強力ガラすくい網 木柄 24cm 1本(ご注文単位1本)【直送品】

すくい網

価格: 19,360(税込)

商品コード:
2500101206960
 
  

572ホワイトサム ENDO18-8 アミ製三角シノア 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム ENDO18-8 アミ製三角シノア 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 4,290(税込)

商品コード:
2500101206977
 
  

573ホワイトサム ENDO18-8 アミ製三角シノア 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム ENDO18-8 アミ製三角シノア 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 5,280(税込)

商品コード:
2500101206984
 
  

574ホワイトサム ENDO18-8 アミ製三角シノア 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム ENDO18-8 アミ製三角シノア 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 6,160(税込)

商品コード:
2500101206991
 
  

575ホワイトサム ENDOだしこし袋 大  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ホワイトサム ENDOだしこし袋 大 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

裏漉し器

価格: 3,190(税込)

商品コード:
2500101207004
 
  

576ホワイトサム ENDOだしこし袋 小  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ホワイトサム ENDOだしこし袋 小 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

裏漉し器

価格: 2,926(税込)

商品コード:
2500101207011
 
  

577ホワイトサム ENDOだしこし布  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ホワイトサム ENDOだしこし布 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

裏漉し器

価格: 3,960(税込)

商品コード:
2500101207028
 
  

578八ツ矢工業 麻ふかし布 大 88×88cm 58574 1個(ご注文単位1個)【直送品】

八ツ矢工業 麻ふかし布 大 88×88cm 58574 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 1,012(税込)

商品コード:
2500100045584
 
  

579本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 中  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 中  1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 7,106(税込)

商品コード:
2500100124470
 
  

580本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 特大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 特大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 9,499(税込)

商品コード:
2500100124487
 
  

581東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 特小(100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 特小(100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 5,197(税込)

商品コード:
2500100147530
 
  

582東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 小(100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 小(100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 5,930(税込)

商品コード:
2500100147547
 
  

583吉田織物 寒冷沙だしこし布 90cm角  1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田織物 寒冷沙だしこし布 90cm角  1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 1,782(税込)

商品コード:
2500100147554
 
  

584エムテートリマツ 18-8ローズ柄ストレーナー 25cmシングル  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ 18-8ローズ柄ストレーナー 25cmシングル  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 4,075(税込)

商品コード:
2500100147578
 
  

585金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,534(税込)

商品コード:
2500100147585
 
  

586金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,851(税込)

商品コード:
2500100147592
 
  

587金伊工業 シェイプライン共柄足付ストレーナー 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

金伊工業 シェイプライン共柄足付ストレーナー 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,376(税込)

商品コード:
2500100147608
 
  

588リトルウッド 木柄うどんてぼ押え付 L-218 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リトルウッド 木柄うどんてぼ押え付 L-218 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 2,069(税込)

商品コード:
2500100147615
 
  

589金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,237(税込)

商品コード:
2500100169860
 
  

590アズワン 圧搾器(SUS製)用絞り袋  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

アズワン 圧搾器(SUS製)用絞り袋  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

こし布

価格: 6,270(税込)

商品コード:
2500100346506
 
  

591江部松商事 EBM さらし 綿100% 34cm×10m 3076500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 EBM さらし 綿100% 34cm×10m 3076500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 3,553(税込)

商品コード:
2500100403308
 
  

592江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 1,567(税込)

商品コード:
2500100403315
 
  

593江部松商事 EBM だしこしパック(10枚入)L 350×400 5515100 1組(ご注文単位1組)【直送品】

江部松商事 EBM だしこしパック(10枚入)L 350×400 5515100 1組(ご注文単位1組)【直送品】

だしこし袋

価格: 2,475(税込)

商品コード:
2500100403322
 
  

594江部松商事 EBM だしこしパック(10枚入)M 250×350 5515200 1組(ご注文単位1組)【直送品】

江部松商事 EBM だしこしパック(10枚入)M 250×350 5515200 1組(ご注文単位1組)【直送品】

だしこし袋

価格: 2,178(税込)

商品コード:
2500100403339
 
  

595ミューファンプロダクツ EBM ネル地 こし布 100cm×1m 3078200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファンプロダクツ EBM ネル地 こし布 100cm×1m 3078200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 2,926(税込)

商品コード:
2500100436313
 
  

596本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,541(税込)

商品コード:
2500100450906
 
  

597東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 中 (100枚入) 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 中 (100枚入) 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

だしこし袋

価格: 7,276(税込)

商品コード:
2500100757135
 
  

598エスコ φ270x100/620mm すくい網(ステンレス製) EA992C-141 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ φ270x100/620mm すくい網(ステンレス製) EA992C-141 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 20,900(税込)

商品コード:
2500100969040
 
  

599エスコ φ190x160/440mm すくい網(ステンレス製) EA992C-146 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ φ190x160/440mm すくい網(ステンレス製) EA992C-146 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 5,886(税込)

商品コード:
2500100969057
 
  

600エスコ φ220x190/470mm すくい網(ステンレス製) EA992C-147 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ φ220x190/470mm すくい網(ステンレス製) EA992C-147 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 6,392(税込)

商品コード:
2500100969064
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。

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