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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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ふるい ふるい（96）
裏漉し器 裏漉し器（245）
だしこし だしこし（24）
シノワ シノワ（102）
ムーラン ムーラン（47）
こし布 こし布（83）
だしこし袋 だしこし袋（124）
裏漉し替え網 裏漉し替え網（203）
裏漉し受枠 裏漉し受枠（26）
てぼ てぼ（323）
すくい網 すくい網（534）

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1001TSステンレス　ラーメンスープこし 24cm　（24メッシュ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　ラーメンスープこし 24cm　（24メッシュ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,748円(税込)

商品コード：
2501200640396
　
　　

1002TSステンレス　スープこし　極細目 21cm（60メッシュ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　スープこし　極細目 21cm（60メッシュ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,601円(税込)

商品コード：
2501200640402
　
　　

1003TSステンレス　スープこし　極細目 24cm（60メッシュ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　スープこし　極細目 24cm（60メッシュ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,846円(税込)

商品コード：
2501200640419
　
　　

1004TSステンレス　ボイルバスケット 16cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　ボイルバスケット 16cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,963円(税込)

商品コード：
2501200640457
　
　　

1005TSステンレス　ボイルバスケット 18cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　ボイルバスケット 18cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,356円(税込)

商品コード：
2501200640464
　
　　

1006TSステンレス　ボイルバスケット 20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　ボイルバスケット 20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,552円(税込)

商品コード：
2501200640471
　
　　

1007TSステンレス　ボイルバスケット 22cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　ボイルバスケット 22cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,779円(税込)

商品コード：
2501200640488
　
　　

1008TSステンレス　ボイルバスケット 24cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　ボイルバスケット 24cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,398円(税込)

商品コード：
2501200640495
　
　　

1009TSステンレス　ボイルバスケット （向い手付）24cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　ボイルバスケット （向い手付）24cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,791円(税込)

商品コード：
2501200640501
　
　　

1010TSステンレス　プロストレーナー 17.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　プロストレーナー 17.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,808円(税込)

商品コード：
2501200640518
　
　　

1011TSステンレス　プロストレーナー 21.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　プロストレーナー 21.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,779円(税込)

商品コード：
2501200640525
　
　　

1012TSステンレス　プロストレーナー 23cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　プロストレーナー 23cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,515円(税込)

商品コード：
2501200640532
　
　　

1013TSステンレス　プロストレーナー 25cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　プロストレーナー 25cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,791円(税込)

商品コード：
2501200640549
　
　　

1014TSステンレス　プロストレーナー 30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　プロストレーナー 30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,362円(税込)

商品コード：
2501200640556
　
　　

1015TSステンレス　プロストレーナー 35cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　プロストレーナー 35cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,343円(税込)

商品コード：
2501200640563
　
　　

1016TSステンレス　頑丈なストレーナー 13cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　頑丈なストレーナー 13cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,472円(税込)

商品コード：
2501200640570
　
　　

1017TSステンレス　頑丈なストレーナー 15cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　頑丈なストレーナー 15cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,668円(税込)

商品コード：
2501200640587
　
　　

1018TSステンレス　頑丈なストレーナー 19cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　頑丈なストレーナー 19cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,306円(税込)

商品コード：
2501200640594
　
　　

1019TSステンレス　頑丈なストレーナー 22cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　頑丈なストレーナー 22cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,651円(税込)

商品コード：
2501200640600
　
　　

1020TSステンレス　頑丈なストレーナー 25cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　頑丈なストレーナー 25cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,141円(税込)

商品コード：
2501200640617
　
　　

1021TS　木柄タフストレーナー 16cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TS　木柄タフストレーナー 16cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,454円(税込)

商品コード：
2501200640624
　
　　

1022TS　木柄タフストレーナー 20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TS　木柄タフストレーナー 20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,141円(税込)

商品コード：
2501200640631
　
　　

1023TS　木柄タフストレーナー 25cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TS　木柄タフストレーナー 25cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,828円(税込)

商品コード：
2501200640648
　
　　

1024TS　ステンレス　エッグストレーナー 12.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TS　ステンレス　エッグストレーナー 12.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,994円(税込)

商品コード：
2501200640655
　
　　

1025TSステンレス　手付スクイざる 特大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　手付スクイざる 特大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,767円(税込)

商品コード：
2501200640662
　
　　

1026TSステンレス　手付スクイざる 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　手付スクイざる 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,570円(税込)

商品コード：
2501200640679
　
　　

1027TSステンレス　手付スクイざる 中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TSステンレス　手付スクイざる 中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,276円(税込)

商品コード：
2501200640686
　
　　

102818-8夕華　湯ドーフ杓子　角 小 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

18-8夕華　湯ドーフ杓子　角 小 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 671円(税込)

商品コード：
2501200552101
　
　　

1029ミューファンプロダクツ EBM　ネル地　こし布　100cm×1m　3078200 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ミューファンプロダクツ EBM　ネル地　こし布　100cm×1m　3078200 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,508円(税込)

商品コード：
2500100436313
　
　　

1030cotta 粉ふるい　Mローズ柄　ストレート 16cm 66641 1個（ご注文単位1個）【直送品】

cotta 粉ふるい　Mローズ柄　ストレート 16cm 66641 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,414円(税込)

商品コード：
4525241716542
　
　　

1031EBM　寒冷沙　綿100％　110cm×10m 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　寒冷沙　綿100％　110cm×10m 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,656円(税込)

商品コード：
4548170015593
　
　　

1032EBM　さらし　綿100％　34cm×10m 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　さらし　綿100％　34cm×10m 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,733円(税込)

商品コード：
4548170015616
　
　　

1033EBM　大判　天竺さらし 二四巾（90cm×18m） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　大判　天竺さらし 二四巾（90cm×18m） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 12,256円(税込)

商品コード：
4548170024571
　
　　

1034EBM　18-8　パスタクッカー 36cm用（1ヶ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　18-8　パスタクッカー 36cm用（1ヶ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 14,850円(税込)

商品コード：
4548170056916
　
　　

1035EBM　18-8　パスタクッカー 39cm用（1ヶ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　18-8　パスタクッカー 39cm用（1ヶ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 15,556円(税込)

商品コード：
4548170056923
　
　　

1036EBM　ゴム付ステン枠　裏漉セット ナイロン絹　絹漉　30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　ゴム付ステン枠　裏漉セット ナイロン絹　絹漉　30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 18,315円(税込)

商品コード：
4548170057913
　
　　

1037EBM　ゴム付ステン枠　裏漉替アミ ナイロン絹　絹漉　30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　ゴム付ステン枠　裏漉替アミ ナイロン絹　絹漉　30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 11,455円(税込)

商品コード：
4548170057920
　
　　

1038EBM　18-8　とんがりシノア　15cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　18-8　とんがりシノア　15cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,040円(税込)

商品コード：
4548170058545
　
　　

1039EBM　18-8　とんがりシノア　18cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　18-8　とんがりシノア　18cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,465円(税込)

商品コード：
4548170058552
　
　　

1040EBM　18-8　とんがりシノア　21cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　18-8　とんがりシノア　21cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,171円(税込)

商品コード：
4548170058569
　
　　

1041EBM　ステンレス　スープ漉　18cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　ステンレス　スープ漉　18cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,595円(税込)

商品コード：
4548170059115
　
　　

1042EBM　ステンレス　スープ漉　20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　ステンレス　スープ漉　20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,727円(税込)

商品コード：
4548170059122
　
　　

1043EBM　ステンレス　スープ漉　24cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　ステンレス　スープ漉　24cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,505円(税込)

商品コード：
4548170059139
　
　　

1044EBM　ステンレス　スープ漉　27cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　ステンレス　スープ漉　27cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,848円(税込)

商品コード：
4548170059146
　
　　

1045ナイロン　ギョーザ絞り袋 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ナイロン　ギョーザ絞り袋 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,403円(税込)

商品コード：
4548170059856
　
　　

1046EBM　ガーゼ布（吉田晒）30cm×10m 綿100％ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

EBM　ガーゼ布（吉田晒）30cm×10m 綿100％ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,320円(税込)

商品コード：
4548170062740
　
　　

1047木枠　裏漉　代用毛 細目（24メッシュ）8寸（24cm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木枠　裏漉　代用毛 細目（24メッシュ）8寸（24cm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,990円(税込)

商品コード：
4548170064317
　
　　

1048木枠　裏漉　代用毛 細目（24メッシュ）尺（30cm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木枠　裏漉　代用毛 細目（24メッシュ）尺（30cm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 11,101円(税込)

商品コード：
4548170064324
　
　　

1049木枠　裏漉　代用毛 荒目（20メッシュ）8寸（24cm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木枠　裏漉　代用毛 荒目（20メッシュ）8寸（24cm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,990円(税込)

商品コード：
4548170064331
　
　　

1050木枠　裏漉　ステン張 細目（40メッシュ）8寸（24cm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木枠　裏漉　ステン張 細目（40メッシュ）8寸（24cm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,838円(税込)

商品コード：
4548170064348
　
　　

1,807件中 1001-1050件

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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか？
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか？
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。