ふるい・こし器

●底網の目が細く細麺も抜けにくいです。●サイズ：外寸直径135×深さ180mm●網目：側面/14メッシュ、底面/30メッシュ●コード番号：13020001●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102140775

●給食用のパイプ柄のスイノーです。●ステンレスの共柄なので衛生的です。●サイズ：頭幅280×奥行き250×柄長500mm●網目：絹目　40メッシュ●コード番号：13310008●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102140782

●給食用のパイプ柄のスイノーです。●ステンレスの共柄なので衛生的です。●サイズ：頭幅280×奥行き250×柄長500mm●網目：荒目　6.5メッシュ●コード番号：13310006●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102140799

●給食用のパイプ柄のスイノーです。●ステンレスの共柄なので衛生的です。●サイズ：頭幅280×奥行き250×柄長500mm●網目：極荒目　10mm目●コード番号：13310010●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102140805

●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm：φ210×290

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2502400000416

●本体：18-8ステンレス　ハンドル：66ナイロン（ガラス繊維入）●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm：φ240×290

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2502400000423

●本体：18-8ステンレス　ハンドル：66ナイロン（ガラス繊維入）●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm：φ270×290

商品コード：

2502400000430

●本体：18-8ステンレス　ハンドル：66ナイロン（ガラス繊維入）●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm：φ300×290

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2502400000447

●網：18-8ステンレス　柄：SPS（ガラス繊維入）●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm：φ180×360

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2502400000454

●網：18-8ステンレス　柄：SPS（ガラス繊維入）●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm：φ210×360

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2502400000461

●網：18-8ステンレス　柄：SPS（ガラス繊維入）●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm：φ240×360

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2502400000478

●網：18-8ステンレス　柄：SPS（ガラス繊維入）●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm：φ270×360

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2502400000485

●網：18-8ステンレス　柄：SPS（ガラス繊維入）●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm：φ300×360

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2502400000492

●網:18-8ステンレス　柄:天然木●6.5メッシュ 麺量の多い「大盛・つけ麺」などに最適!!!麺量が多くても耐久性のある太線使用!!（約3.2㎜目） ●外径×深さ×柄長mm×適正麺量g：φ150×140×210×300

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2502400000508

●網:18-8ステンレス　柄:天然木●6.5メッシュ 麺量の多い「大盛・つけ麺」などに最適!!!麺量が多くても耐久性のある太線使用!!（約3.2㎜目） ●外径×深さ×柄長mm×適正麺量g：φ160×150×210×400

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2502400000515

●本体：18-8ステンレス　ハンドル：66ナイロン（ガラス繊維入）●8メッシュ 極細麺用 16メッシュ 新開発のパワーグリップ！湯切りを極める、衛生的。 グリップエンドの形状 ハンドルの端がバットのグリップエンドのようになっていて、手からすっぽ抜けにくくなっています。 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工。これにより、手が滑りにくく、勢い良く振る事ができます。 極太の線材 一般的なてぼで使われる3.5㎜に比べ、2倍の強度を持つ5㎜線を2本使用し、抜群の耐久性で4倍長持ちします。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。 ●外径×高さ×柄長mm：φ140×H150×220

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2502400000522

●本体：18-8ステンレス　ハンドル：66ナイロン（ガラス繊維入）●8メッシュ 極細麺用 16メッシュ 新開発のパワーグリップ！湯切りを極める、衛生的。 グリップエンドの形状 ハンドルの端がバットのグリップエンドのようになっていて、手からすっぽ抜けにくくなっています。 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工。これにより、手が滑りにくく、勢い良く振る事ができます。 極太の線材 一般的なてぼで使われる3.5㎜に比べ、2倍の強度を持つ5㎜線を2本使用し、抜群の耐久性で4倍長持ちします。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。 ●外径×高さ×柄長mm：φ140×H185×235

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2502400000539

●本体：18-8ステンレス　ハンドル：66ナイロン（ガラス繊維入）●8メッシュ 深型で底平形状なのでより麺の対流が発生し茹で上がりをサポート。 ●外径×高さmm：φ140×H165

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2502400000546

●網:18-8ステンレス　柄:天然木●8メッシュ 激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×適正麺量g：φ140×150×220×200

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2502400000553

●網:18-8ステンレス　柄:天然木●8メッシュ 激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×適正麺量g：φ140×130×220×200

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2502400000560

●網:18-8ステンレス　柄:天然木●極太な首部で強烈な湯切りに耐えられます。 ●激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×メッシュ×適正麺量g：φ140×160×220×16×250

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2502400000577

●網:18-8ステンレス　柄:天然木●極太な首部で強烈な湯切りに耐えられます。 ●激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×メッシュ×適正麺量g：φ140×160×220×10×250

商品コード：

2502400000584

●網:18-8ステンレス　柄:天然木●極太な首部で強烈な湯切りに耐えられます。 ●激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×メッシュ×適正麺量g：φ140×160×220×8×250

商品コード：

2502400000591

●網:18-8ステンレス　柄:天然木●極太な首部で強烈な湯切りに耐えられます。 ●激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×メッシュ×適正麺量g：φ140×185×230×8×250

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2502400000607

●18-8ステンレス●鍋の中に広がっている食材をまとめてすくい上げたり、散らばりそうな食材をザーレンに乗せることで、一度に油通しすることができる。 ●外径×柄長mm：φ330×135

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2502400001222

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ（荒目）の場合、1インチ（2.54㎝）角に縦20・横20の目があります。● メッシュ：7

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2502400043789

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ（荒目）の場合、1インチ（2.54㎝）角に縦20・横20の目があります。● メッシュ：12

商品コード：

2502400043796

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ（荒目）の場合、1インチ（2.54㎝）角に縦20・横20の目があります。● メッシュ：20

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2502400043802

●食に携わるプロの皆様、実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた、末永くお使い頂ける優れた製品をお届けいたします。厨房から台所まで、幅広くお使いいただける製品です。燕三条製●16メッシュ●外径×柄長：110×145mm

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2502400136405

●耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製・内アミ：40メッシュ・外アミ：16メッシュ●外径×深さ×柄長：150×114×110mm

商品コード：

2502400136412

●耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製・内アミ：40メッシュ・外アミ：16メッシュ●外径×深さ×柄長：130×100×110mm

商品コード：

2502400136429

●耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製・内アミ：40メッシュ・外アミ：16メッシュ●外径×深さ×柄長：110×80×110mm

商品コード：

2502400136436

●外径φ250×240mm

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2502400155642

●中華料理店定番。●外径×柄長：330×280mm

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2502400155888

●中華料理店定番。●外径×柄長：300×260mm

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2502400155895

●中華料理店定番。●外径×柄長：270×240mm

商品コード：

2502400155901

●中華料理店定番。●外径×柄長：230×230mm

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2502400155918

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長：160×75×305mm

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2502400156113

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長：220×90×390mm

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2502400156120

●ネル地は、だしこし袋・だしこし布中で最も細かく漉すことができます。生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだし・スープができあがります。昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。ネル地（綾織）の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。●外寸幅×長さ：1m×5m

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2502400156182

●寒冷沙（かんれいしゃ）は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。より粘度のある流動物のだしこし、スープこしに適しています。●外寸幅×長さ：1m×10m

商品コード：

2502400156199

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長：190×83×345mm

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2502400156496

●編目：極細目・だし・スープを細かくこせます。●外寸幅×長さ：450×400mm

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2502400157967

●編目：極細目・だし・スープを細かくこせます。●外寸幅×長さ：410×330mm

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2502400157974

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2502400179044

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2502400179051

●φ140×H165×220mm

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2502400179068

●直径8mmの極太線頑丈なクリンプ網・クリンプ15mm目●すくい部分縦×横×柄長：325×310×1000mm

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2502400179105

ケーキのデコレーションに適した目の細かい粉ふるい。●ステンレス製なので耐久性に優れ、サビにくくお手入れかんたん。

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2502700301183

かぼちゃやさつまいもなどの裏ごしに最適。●お手入れしやすいステンレス製。●オリジナルスイーツの下ごしらえに必須アイテム。

商品コード：

2502700301190