ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 31cm用 20メッシュ 141000530 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠31cm(141000700)にセット出来ます。粉フルイ向け。●目の大きさ:0.9mm
- 商品コード:
- 4560185681655
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 31cm用 30メッシュ 141000540 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠31cm(141000700)にセット出来ます。ウラゴシ向け。●目の大きさ:0.56mm
- 商品コード:
- 4560185681662
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 31cm用 50メッシュ 141000560 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠31cm(141000700)にセット出来ます。絹ごし(細目)向け。●目の大きさ:0.28mm
- 商品コード:
- 4560185681679
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 31cm用 65メッシュ 141000570 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠31cm(141000700)にセット出来ます。絹ごし(細目)向け。●目の大きさ:0.21mm
- 商品コード:
- 4560185681686
18-8 ワンタッチうらごし枠 36cm 141000710 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アミは別売です。
- 商品コード:
- 4560185681709
- サイズ:
- 内径:350mm/高さ:116mm
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 4メッシュ 141000630 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠36cm(141000710)にセット出来ます。パン粉フルイ向け。●目の大きさ:5.55mm
- 商品コード:
- 4560185681716
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 7メッシュ 141000660 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠36cm(141000710)にセット出来ます。パン粉フルイ向け。●目の大きさ:3.06mm
- 商品コード:
- 4560185681723
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 10メッシュ 141000670 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠36cm(141000710)にセット出来ます。砂糖フルイ向け。●目の大きさ:1.89mm
- 商品コード:
- 4560185681730
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 12メッシュ 141000600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠36cm(141000710)にセット出来ます。砂糖フルイ向け。●目の大きさ:1.72mm
- 商品コード:
- 4560185681747
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 20メッシュ 141000610 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠36cm(141000710)にセット出来ます。粉フルイ向け。●目の大きさ:0.9mm
- 商品コード:
- 4560185681754
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 30メッシュ 141000620 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠36cm(141000710)にセット出来ます。ウラゴシ向け。●目の大きさ:0.56mm
- 商品コード:
- 4560185681761
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 50メッシュ 141000640 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠36cm(141000710)にセット出来ます。絹ごし(細目)向け。●目の大きさ:0.28mm
- 商品コード:
- 4560185681778
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 65メッシュ 141000650 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠36cm(141000710)にセット出来ます。絹ごし(細目)向け。●目の大きさ:0.21mm
- 商品コード:
- 4560185681785
ホワイトサム ソボロセット 角孔 レギュラー 141000900 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワンタッチうらごし枠24cmとソボロ板のセットです。●目の大きさ:約3.5mm角
- 商品コード:
- 4560185681792
- サイズ:
- φ24cm
ホワイトサム ソボロセット 丸孔 スリーウェイ 141000910 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワンタッチうらごし枠24cmとソボロ板のセットです。1枚の板で荒、中、細の3種類のソボロ通しが可能です。●目の大きさ:φ3mm/φ4mm/φ5mm
- 商品コード:
- 4560185681808
- サイズ:
- φ24cm
ホワイトサム ソボロ替板 角孔 3.5mm 141000920 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセットし、ソボロ通しが出来ます。●目の大きさ:約3.5mm角
- 商品コード:
- 4560185681815
- サイズ:
- φ24cm用
ホワイトサム ソボロ替板 丸孔 スリーウェイ 141000930 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセットし、ソボロ通しが出来ます。1枚の替板で荒、中、細の3種類のソボロ通しが可能です。●目の大きさ:φ3mm/φ4mm/φ5mm
- 商品コード:
- 4560185681822
- サイズ:
- φ24cm用
ワンタッチうらごし パンチング替アミ 31cm用 細目 2.2mm 141000870 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠31cm(141000700)にセット出来ます。金網の断裂による異物混入を未然に防ぐことが出来ます。●ピッチ:4mm
- 商品コード:
- 4560185681839
ワンタッチうらごし パンチング替アミ 31cm用 中目 3mm 141000880 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠31cm(141000700)にセット出来ます。金網の断裂による異物混入を未然に防ぐことが出来ます。●ピッチ:5mm
- 商品コード:
- 4560185681846
ワンタッチうらごし パンチング替アミ 31cm用 荒目 5mm 141000890 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠31cm(141000700)にセット出来ます。金網の断裂による異物混入を未然に防ぐことが出来ます。●ピッチ:8mm
- 商品コード:
- 4560185681853
ホワイトサム ソボロ替板 角孔 3.0mm 141000950 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセットし、ソボロ通しが出来ます。●目の大きさ:約3.0mm角
- 商品コード:
- 4560185682386
- サイズ:
- φ24cm用
リバティコーポレーション うらごし ステンレス製 リング付 15cm LD-545 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツなどをつぶしたり、うらごししたり。粉ふるいとしても使えます。収納に便利なリング付。日本製。●食洗器使用可
- 商品コード:
- 4571151225452
- サイズ:
- 外径16.5×高さ5.5cm
リバティコーポレーション うらごし ステンレス製 リング付 18cm LD-546 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツなどをつぶしたり、うらごししたり。粉ふるいとしても使えます。収納に便利なリング付。日本製。●食洗器使用可
- 商品コード:
- 4571151225469
- サイズ:
- 外径19.5×高さ5.5cm
リバティコーポレーション 粉ふるい ステンレス製 M LD-547 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手でラクラクふるえます。日本製。●食洗器使用可
- 商品コード:
- 4571151225476
- サイズ:
- 幅15.5×奥行10×高さ11cm
リバティコーポレーション 粉ふるい ステンレス製 L LD-548 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手でラクラクふるえます。日本製。●食洗器使用可
- 商品コード:
- 4571151225483
- サイズ:
- 幅16.5×奥行10×高さ13.5cm
リバティコーポレーション シュガーストレーナー ハンディタイプ LD-558 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキの飾り付け、細かい仕上げ作業に適したハンディタイプ。日本製。
- 商品コード:
- 4571151225582
- サイズ:
- 全長20.5×幅7.5cm
オールステン 粉フルイ 30cm 8メッシュ 147000780 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ササクレや汚れなど木枠の弱点をクリアしたアミ固定式の粉フルイです。
- 商品コード:
- 4580182682042
- サイズ:
- 高さ:85mm
オールステン 粉フルイ 30cm 12メッシュ 147000800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ササクレや汚れなど木枠の弱点をクリアしたアミ固定式の粉フルイです。
- 商品コード:
- 4580182682059
- サイズ:
- 高さ:85mm
オールステン 粉フルイ 30cm 20メッシュ 147000810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ササクレや汚れなど木枠の弱点をクリアしたアミ固定式の粉フルイです。
- 商品コード:
- 4580182682066
- サイズ:
- 高さ:85mm
オールステン 粉フルイ 30cm 30メッシュ 147000820 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ササクレや汚れなど木枠の弱点をクリアしたアミ固定式の粉フルイです。
- 商品コード:
- 4580182682073
- サイズ:
- 高さ:85mm
ホワイトサム ソボロ替板 角孔 2.5mm 141001030 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセットし、ソボロ通しが出来ます。●目の大きさ:約2.5mm角
- 商品コード:
- 4580182685807
- サイズ:
- φ24cm用
ホワイトサム ソボロ替板 角孔 スリーウェイ 141001040 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセットし、ソボロ通しが出来ます。1枚の替板で荒、中、細の3種類のソボロ通しが可能です。●目の大きさ:約2.5mm角/約3.0mm角/約3.5mm角
- 商品コード:
- 4580182685814
- サイズ:
- φ24cm用
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785001932
- サイズ:
- φ155×H220 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785001949
- サイズ:
- φ135×H180 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全●重量:483g
- 商品コード:
- 4520785001956
- サイズ:
- φ115×H300 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:340g
- 商品コード:
- 4520785001963
- サイズ:
- 網:φ140 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:320g
- 商品コード:
- 4520785001970
- サイズ:
- 網:φ125 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 丸底 テボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:300g
- 商品コード:
- 4520785001987
- サイズ:
- 網:φ140 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング穴径:2.2mm●重量:420g
- 商品コード:
- 4520785002007
- サイズ:
- 網:φ165 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング穴径:2.2mm●重量:370g
- 商品コード:
- 4520785002014
- サイズ:
- 網:φ150 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング穴径:2.2mm●重量:335g
- 商品コード:
- 4520785002021
- サイズ:
- 網:φ135mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング穴径:2.2mm●重量:390g
- 商品コード:
- 4520785002038
- サイズ:
- 網:φ165mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング穴径:2.2mm●重量:340g
- 商品コード:
- 4520785002045
- サイズ:
- 網:φ150mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング穴径:2.2mm●重量:290g
- 商品コード:
- 4520785002052
- サイズ:
- 網:φ135mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング こしテボ φ170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パンチング径:φ1.1mm●引掛付
- 商品コード:
- 4520785002069
- サイズ:
- 濾し部:φ170×H115 柄:245mm
UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●寸胴鍋24cmに最適です。
- 商品コード:
- 4520785002151
- サイズ:
- φ210×H180mm
UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●寸胴鍋27cmに最適です。
- 商品コード:
- 4520785002168
- サイズ:
- φ240×H210mm