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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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10118-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 30メッシュ 141000620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 30メッシュ 141000620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 3,613(税込)

商品コード:
4560185681761
 
  

10218-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 50メッシュ 141000640 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 50メッシュ 141000640 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 3,613(税込)

商品コード:
4560185681778
 
  

10318-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 65メッシュ 141000650 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 36cm用 65メッシュ 141000650 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 3,613(税込)

商品コード:
4560185681785
 
  

104ホワイトサム ソボロセット 角孔 レギュラー 141000900 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

ホワイトサム ソボロセット 角孔 レギュラー 141000900 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

裏漉し器

価格: 6,600(税込)

商品コード:
4560185681792
 
  

105ホワイトサム ソボロセット 丸孔 スリーウェイ 141000910 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

ホワイトサム ソボロセット 丸孔 スリーウェイ 141000910 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

裏漉し器

価格: 6,442(税込)

商品コード:
4560185681808
 
  

106ホワイトサム ソボロ替板 角孔 3.5mm 141000920 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ホワイトサム ソボロ替板 角孔 3.5mm 141000920 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 4,163(税込)

商品コード:
4560185681815
 
  

107ホワイトサム ソボロ替板 丸孔 スリーウェイ 141000930 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ホワイトサム ソボロ替板 丸孔 スリーウェイ 141000930 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 3,928(税込)

商品コード:
4560185681822
 
  

108ワンタッチうらごし パンチング替アミ 31cm用 細目 2.2mm 141000870 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチうらごし パンチング替アミ 31cm用 細目 2.2mm 141000870 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 5,970(税込)

商品コード:
4560185681839
 
  

109ワンタッチうらごし パンチング替アミ 31cm用 中目 3mm 141000880 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチうらごし パンチング替アミ 31cm用 中目 3mm 141000880 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 5,813(税込)

商品コード:
4560185681846
 
  

110ワンタッチうらごし パンチング替アミ 31cm用 荒目 5mm 141000890 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチうらごし パンチング替アミ 31cm用 荒目 5mm 141000890 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 5,106(税込)

商品コード:
4560185681853
 
  

111ホワイトサム ソボロ替板 角孔 3.0mm 141000950 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ホワイトサム ソボロ替板 角孔 3.0mm 141000950 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 4,870(税込)

商品コード:
4560185682386
 
  

112ステン長柄 シャーレン 撹拌用  127000770 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステン長柄 シャーレン 撹拌用 127000770 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 14,666(税込)

商品コード:
4562181312595
 
  

113東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 特小(100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 特小(100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 5,197(税込)

商品コード:
2500100147530
 
  

114東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 小(100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 小(100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 5,930(税込)

商品コード:
2500100147547
 
  

115吉田織物 寒冷沙だしこし布 90cm角  1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田織物 寒冷沙だしこし布 90cm角  1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 1,782(税込)

商品コード:
2500100147554
 
  

116エムテートリマツ 18-8ローズ柄ストレーナー 25cmシングル  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ 18-8ローズ柄ストレーナー 25cmシングル  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 4,075(税込)

商品コード:
2500100147578
 
  

117金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,534(税込)

商品コード:
2500100147585
 
  

118金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,851(税込)

商品コード:
2500100147592
 
  

119金伊工業 シェイプライン共柄足付ストレーナー 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

金伊工業 シェイプライン共柄足付ストレーナー 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,376(税込)

商品コード:
2500100147608
 
  

120リトルウッド 木柄うどんてぼ押え付 L-218 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リトルウッド 木柄うどんてぼ押え付 L-218 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 2,069(税込)

商品コード:
2500100147615
 
  

121金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,237(税込)

商品コード:
2500100169860
 
  

122アズワン 圧搾器(SUS製)用絞り袋  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

アズワン 圧搾器(SUS製)用絞り袋  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

こし布

価格: 6,270(税込)

商品コード:
2500100346506
 
  

123本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,541(税込)

商品コード:
2500100450906
 
  

124八ツ矢工業 麻ふかし布 小 42×42cm 58570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

八ツ矢工業 麻ふかし布 小 42×42cm 58570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 506(税込)

商品コード:
2500100484260
 
  

125パール金属 EEスイーツ ステンレス製2重アミ自動粉ふるい LLD-4724 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

パール金属 EEスイーツ ステンレス製2重アミ自動粉ふるい LLD-4724 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

ふるい

価格: 2,079(税込)

商品コード:
2500100725981
 
  

126TKG 共柄ストレーナーダブル大 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

TKG 共柄ストレーナーダブル大 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

すくい網

価格: 2,673(税込)

商品コード:
2500100726070
 
  

127ホワイトサム ENDO18-8 アミ製三角シノア 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム ENDO18-8 アミ製三角シノア 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 5,280(税込)

商品コード:
2500101206984
 
  

128ホワイトサム ENDOだしこし袋 大  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ホワイトサム ENDOだしこし袋 大 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

裏漉し器

価格: 3,190(税込)

商品コード:
2500101207004
 
  

129高儀 共柄かす揚げ小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

高儀 共柄かす揚げ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 352(税込)

商品コード:
2500101579880
 
  

130高儀 共柄かす揚げ大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

高儀 共柄かす揚げ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 408(税込)

商品コード:
2500101579897
 
  

131高儀 共柄かす揚げミニ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

高儀 共柄かす揚げミニ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 320(税込)

商品コード:
2500101788633
 
  

132UK 18-8 パンチング 木柄   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 7,848(税込)

商品コード:
4520785001932
 
  

133UK 18-8 パンチング 木柄   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 7,070(税込)

商品コード:
4520785001949
 
  

134UK 18-8 パンチング 木柄   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 7,848(税込)

商品コード:
4520785001956
 
  

135UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ L  1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,293(税込)

商品コード:
4520785001963
 
  

136UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ S  1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,080(税込)

商品コード:
4520785001970
 
  

137UK 18-8 パンチング 共柄 丸底 テボ L   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 共柄 丸底 テボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,010(税込)

商品コード:
4520785001987
 
  

138UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる L   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,646(税込)

商品コード:
4520785002007
 
  

139UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる M   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,363(税込)

商品コード:
4520785002014
 
  

140UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる S   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 5,834(税込)

商品コード:
4520785002021
 
  

141UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる L   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,293(税込)

商品コード:
4520785002038
 
  

142UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる M   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 5,798(税込)

商品コード:
4520785002045
 
  

143UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる S   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 5,585(税込)

商品コード:
4520785002052
 
  

144UK 18-8 パンチング こしテボ φ170   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング こしテボ φ170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,151(税込)

商品コード:
4520785002069
 
  

145UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 10,323(税込)

商品コード:
4520785002151
 
  

146UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 11,154(税込)

商品コード:
4520785002168
 
  

147UK 18-8 パンチング スープ漉 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング スープ漉 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 6,010(税込)

商品コード:
4520785002403
 
  

148UK 18-8 パンチング スープ漉 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング スープ漉 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 7,778(税込)

商品コード:
4520785002410
 
  

149UK 18-8 パンチング スープ漉 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング スープ漉 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 8,131(税込)

商品コード:
4520785002427
 
  

150UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる L φ165  1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる L φ165 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 7,990(税込)

商品コード:
4520785002465
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。

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