ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
ホワイトサム ソボロ替板 角孔 2.5mm 141001030 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセットし、ソボロ通しが出来ます。●目の大きさ:約2.5mm角
- 商品コード:
- 4580182685807
- サイズ:
- φ24cm用
ホワイトサム ソボロ替板 角孔 スリーウェイ 141001040 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセットし、ソボロ通しが出来ます。1枚の替板で荒、中、細の3種類のソボロ通しが可能です。●目の大きさ:約2.5mm角/約3.0mm角/約3.5mm角
- 商品コード:
- 4580182685814
- サイズ:
- φ24cm用
cotta 粉ふるい Mローズストレーナー シングル 16cm 85436 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
- 商品コード:
- 4580414842596
- サイズ:
- 外径160×深さ70×柄長145mm
cotta 粉糖ふり 88130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
手軽で簡単、ケーキ作りに大活躍の粉糖ふりです。上面が網になっているので、粉糖をまんべんなくふれます。蓋付きなのでゴミが入らず、容器としてもお使いになれます。目盛が付いているので、計量したまま粉糖がふるえます。ケーキに粉糖をふりかけたり、クッキーやパイの生地に打粉をふる。バターを塗った型に粉をふったりするのに大変便利です ご使用前によく洗剤で洗ってからお使い下さい。強い衝撃を与えると、割れたり欠けたりするのでご注意下さい。火の側に置かないで下さい。たわしや磨き粉で洗うと傷付くことがあります。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
- 商品コード:
- 4580414842978
- サイズ:
- 約75径×高さ120mm
和平フレイズ 味道 うどん揚げ 大 AD-590 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
アミ部はステンレス製、ハンドルには持ちやすい天然木を使用した茹であげ網。手際よく麺をあげ、同時に水切りができます。●重量:268g
- 商品コード:
- 4903779459825
- サイズ:
- 幅140×奥行180×高365mm
和平フレイズ ジー・クック 粉ふるい GC-245 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
粉ふるいが簡単にできます。●食洗機使用可●重量:120g
- 商品コード:
- 4903779469459
- サイズ:
- 幅153×奥行100×高109mm
和平フレイズ ジー・クック うらごし 18cm GC-247 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
うらごし・粉ふるいができます。●食洗機使用可●重量:110g
- 商品コード:
- 4903779469473
- サイズ:
- 幅194×奥行194×高54mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 13cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ●重量:114g
- 商品コード:
- 4936549500410
- サイズ:
- 濾し部:φ130×H57mm/柄:155mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 15cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ
- 商品コード:
- 4936549500427
- サイズ:
- 濾し部:φ150×H67mm/柄:155mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 17cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ●重量:150g
- 商品コード:
- 4936549500434
- サイズ:
- 濾し部:φ170×H70mm/柄:155mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 19cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ
- 商品コード:
- 4936549500441
- サイズ:
- 濾し部:φ190×H78mm/柄:180mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 21cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ●重量:226g
- 商品コード:
- 4936549500458
- サイズ:
- 濾し部:φ210×H88mm/柄:180mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 23cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ
- 商品コード:
- 4936549500465
- サイズ:
- 濾し部:φ230×H95mm/柄:180mm
ピーコック 18-8 木柄ラーメン・パスタあげ 底平(16メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●アミ目:16メッシュ●重量:0.37kg
- 商品コード:
- 4936549600660
- サイズ:
- アミ部:φ140×H200mm/柄:215mm
ピーコック 18-8 木柄ラーメン・パスタあげ 丸底(16メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●アミ目:16メッシュ●重量:270g
- 商品コード:
- 4936549600677
- サイズ:
- アミ部:φ140×H180mm/柄:220mm
ピーコック 18-8 木柄 うどん揚 深型 平底 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●8メッシュ●重量:370g
- 商品コード:
- 4936549600714
- サイズ:
- 網:φ140mm/柄:215mm
エスコ EA944CT-100 330mmx10mさらし(綿100%) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●サイズ…330mm×10m●重量…約380g●材質…綿100%●拭き上げ、だしこし等、様々な用途に使えます。●お好みのサイズにカットして使えます。●きれいに澄んだ出汁が取れます●梱包サイズ:157×349×38●梱包重量390g
- 商品コード:
- 4550061538579
マトファー エグゾグラス シノア 20cm 017360 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●とても丈夫なファイバーグラスの一体成型ハンドルを使用のため折れる心配ありません。●アミ部:50メッシュ
- 商品コード:
- 3334490173607
- サイズ:
- φ200×H220mm/柄長:200mm
マトファー エグゾグラス ストレーナー 20cm 24メッシュ 017364 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●とても丈夫なファイバーグラスの一体成型ハンドルを使用のため折れる心配ありません。●24メッシュ
- 商品コード:
- 3334490173645
- サイズ:
- φ200mm/柄長:200mm
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785001932
- サイズ:
- φ155×H220 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785001949
- サイズ:
- φ135×H180 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全●重量:483g
- 商品コード:
- 4520785001956
- サイズ:
- φ115×H300 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:340g
- 商品コード:
- 4520785001963
- サイズ:
- 網:φ140 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:320g
- 商品コード:
- 4520785001970
- サイズ:
- 網:φ125 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 丸底 テボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:300g
- 商品コード:
- 4520785001987
- サイズ:
- 網:φ140 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:420g
- 商品コード:
- 4520785002007
- サイズ:
- 網:φ165 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:370g
- 商品コード:
- 4520785002014
- サイズ:
- 網:φ150 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:335g
- 商品コード:
- 4520785002021
- サイズ:
- 網:φ135mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:390g
- 商品コード:
- 4520785002038
- サイズ:
- 網:φ165mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:340g
- 商品コード:
- 4520785002045
- サイズ:
- 網:φ150mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
次回の入荷は未定です
●パンチング穴径:2.2mm●重量:290g
- 商品コード:
- 4520785002052
- サイズ:
- 網:φ135mm/柄:195mm
価格: 5,585円(税込)
UK 18-8 パンチング こしテボ φ170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング径:φ1.1mm●引掛付
- 商品コード:
- 4520785002069
- サイズ:
- 濾し部:φ170×H115 柄:245mm
UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●寸胴鍋24cmに最適です。
- 商品コード:
- 4520785002151
- サイズ:
- φ210×H180mm
UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●寸胴鍋27cmに最適です。
- 商品コード:
- 4520785002168
- サイズ:
- φ240×H210mm
UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる L φ165 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:450g
- 商品コード:
- 4520785002465
- サイズ:
- 網:φ165mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる M φ150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:410g
- 商品コード:
- 4520785002472
- サイズ:
- 網:φ150mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる S φ135 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm
- 商品コード:
- 4520785002489
- サイズ:
- 網:φ135mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング パイプ柄 丸底 うどんテボ L φ135 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:375g
- 商品コード:
- 4520785002496
- サイズ:
- 網:φ135mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング パイプ柄 丸底 うどんテボ S φ125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:345g
- 商品コード:
- 4520785002502
- サイズ:
- 網:φ125mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング パイプハンドル スパゲティてぼ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785002519
- サイズ:
- φ155×H220 柄:185mm
UK 18-8 パンチング パイプハンドル スパゲティてぼ M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785002526
- サイズ:
- φ135×H180 柄:185mm
UK 18-8 パンチング パイプハンドル スパゲティてぼ 深型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全●重量:527g
- 商品コード:
- 4520785002533
- サイズ:
- φ115×H300 柄:185mm
UK 18-8 パンチング スクイザル 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●パンチング穴径:φ2.2mm●パンチ材は網に比べ、目詰まりしにくい・水切れが良く、洗いやすい・ほつれが無く安全。●重量:520g
- 商品コード:
- 4520785002595
- サイズ:
- φ300mm/柄:190mm
UK 18-8 パンチング スクイザル 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●パンチング穴径:φ2.2mm●パンチ材は網に比べ、目詰まりしにくい・水切れが良く、洗いやすい・ほつれが無く安全。●重量:560g
- 商品コード:
- 4520785002601
- サイズ:
- φ320mm/柄:190mm



























































































