ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
カンダ kan だしこし袋 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●幅x長さ:450x400●天然未晒綿100%●コード番号:04-0157-0302/07-0651-0102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303309
価格: 3,346円(税込)
だしこし
次回の入荷は未定です
●幅x長さ:900x900●天然未晒綿100%●コード番号:04-0157-0401/07-0651-0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303316
価格: 4,276円(税込)
カンダ 18-8とんがりシノア 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
次回の入荷は未定です
●※30メッシュ●外径x高さx柄長:φ150x85x柄の長さ130●18-8ステンレス 30メッシュ●コード番号:04-0157-0601/07-0174-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303323
価格: 4,514円(税込)
カンダ 18-8とんがりシノア 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
次回の入荷は未定です
●※30メッシュ●外径x高さx柄長:φ210x105x柄の長さ130●18-8ステンレス 30メッシュ●コード番号:04-0157-0603/07-0174-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303330
価格: 6,113円(税込)
カンダ ネル地 だしこし袋 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●編目:極細目・だし・スープを細かくこせます。●幅x長さ:410x330●綿100%●コード番号:04-0157-0701/07-0651-0501●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303347
価格: 3,168円(税込)
カンダ ネル地 だしこし袋 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●編目:極細目・だし・スープを細かくこせます。●幅x長さ:450x400●綿100%●コード番号:04-0157-0702/07-0651-0502●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303354
価格: 3,465円(税込)
カンダ ネル地 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし
次回の入荷は未定です
●編目:極細目・だし・スープを細かくこせます。●幅x長さ:900x900●綿100%●コード番号:04-0157-0801/07-0651-0601●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303361
価格: 4,059円(税込)
カンダ だしこしシート(10枚入) 500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし
次回の入荷は未定です
●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。●厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。●耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●幅x長さ:500x500●不織布●コード番号:04-0157-0901/07-0651-0301●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303378
価格: 1,985円(税込)
カンダ だしこしシート(10枚入) 700 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし
次回の入荷は未定です
●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。●厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。●耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●幅x長さ:700x700●不織布●コード番号:04-0157-0902/07-0651-0302●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303385
価格: 4,075円(税込)
カンダ だしこしシート(10枚入) 1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし
次回の入荷は未定です
●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。●厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。●耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●幅x長さ:1000x1000●不織布●コード番号:04-0157-0903/07-0651-0303●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303392
価格: 4,911円(税込)
カンダ だしこしパック(10枚入)M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし
次回の入荷は未定です
●レストラン向け業務用商品。●幅x長さ:250x250●不織布●コード番号:04-0157-1002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303408
価格: 2,403円(税込)
カンダ だしこしパック(10枚入)L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし
次回の入荷は未定です
●レストラン向け業務用商品。●幅x長さ:350x400●不織布●コード番号:04-0157-1003●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303415
価格: 2,717円(税込)
カンダ ポリエステル沙 だしこし袋 ミニ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●幅x長さ:150x160●ポリエステル●コード番号:04-0157-1101/07-0651-0701●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303422
価格: 1,485円(税込)
カンダ ポリエステル沙 だしこし袋 極小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●幅x長さ:200x220●ポリエステル●コード番号:04-0157-1102/07-0651-0702●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303439
価格: 1,782円(税込)
カンダ ポリエステル沙 だしこし袋 特小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●幅x長さ:280x260●ポリエステル●コード番号:04-0157-1103/07-0651-0703●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303446
価格: 2,079円(税込)
カンダ ポリエステル沙 だしこし袋 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●幅x長さ:400x370●ポリエステル●コード番号:04-0157-1104/07-0651-0704●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303453
価格: 2,673円(税込)
カンダ ポリエステル沙 だしこし袋 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●幅x長さ:440x420●ポリエステル●コード番号:04-0157-1105/07-0651-0705●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102303460
価格: 2,871円(税込)
エスコ EA944CT-100 330mmx10mさらし(綿100%) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●サイズ…330mm×10m●重量…約380g●材質…綿100%●拭き上げ、だしこし等、様々な用途に使えます。●お好みのサイズにカットして使えます。●きれいに澄んだ出汁が取れます●梱包サイズ:157×349×38●梱包重量390g
- 商品コード:
- 4550061538579
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 4メッシュ 141000970 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。パン粉フルイ向け。●目の大きさ:5.55mm
- 商品コード:
- 4560185691159
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 10メッシュ 141000980 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。砂糖フルイ向け。●目の大きさ:1.89mm
- 商品コード:
- 4560185691166
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 65メッシュ 141000990 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。絹ごし(細目)向け。●目の大きさ:0.21mm
- 商品コード:
- 4560185691173
三景 だし袋 だしとりサンエース テープ付 小 730844 100枚/袋(ご注文単位10袋)【直送品】
だしこし袋
たこ糸要らずのだし袋。簡単にご利用いただけます。●耐熱性:140度●入数:100枚
- 商品コード:
- 4938948275104
- サイズ:
- 約180×300mm
三景 だし袋 だしとりサンエース テープ付 中 730845 100枚/袋(ご注文単位10袋)【直送品】
だしこし袋
たこ糸要らずのだし袋。簡単にご利用いただけます。●耐熱性:140度●入数:100枚
- 商品コード:
- 4938948275111
- サイズ:
- 約250×350mm
三景 だし袋 だしとりサンエース テープ付 大 730846 100枚/袋(ご注文単位10袋)【直送品】
だしこし袋
たこ糸要らずのだし袋。簡単にご利用いただけます。●耐熱性:140度●入数:100枚
- 商品コード:
- 4938948275128
- サイズ:
- 約350×400mm
三景 だし袋 だしとりサンエース テープ付 特大 730847 100枚/袋(ご注文単位5袋)【直送品】
だしこし袋
たこ糸要らずのだし袋。簡単にご利用いただけます。●耐熱性:140度●入数:100枚
- 商品コード:
- 4938948275135
- サイズ:
- 約500×600mm
三景 だし袋 だしとりサンエース テープ付 小 ブルー 730849 100枚/袋(ご注文単位10袋)【直送品】
だしこし袋
たこ糸要らずのだし袋。簡単にご利用いただけます。顔料を練り込んだ不織布の為、色落ちの心配はありません。●耐熱性:140度●入数:100枚
- 商品コード:
- 4938948289217
- サイズ:
- 約180×300mm
三景 だし袋 だしとりサンエース テープ付 中 ブルー 730850 100枚/袋(ご注文単位10袋)【直送品】
だしこし袋
たこ糸要らずのだし袋。簡単にご利用いただけます。顔料を練り込んだ不織布の為、色落ちの心配はありません。●耐熱性:140度●入数:100枚
- 商品コード:
- 4938948289224
- サイズ:
- 約250×350mm
三景 だし袋 だしとりサンエース テープ付 大 ブルー 730851 100枚/袋(ご注文単位10袋)【直送品】
だしこし袋
たこ糸要らずのだし袋。簡単にご利用いただけます。顔料を練り込んだ不織布の為、色落ちの心配はありません。●耐熱性:140度●入数:100枚
- 商品コード:
- 4938948289231
- サイズ:
- 約350×400mm
三景 だし袋 だしとりサンエース テープ付 特大 ブルー 730852 100枚/袋(ご注文単位5袋)【直送品】
だしこし袋
たこ糸要らずのだし袋。簡単にご利用いただけます。顔料を練り込んだ不織布の為、色落ちの心配はありません。●耐熱性:140度●入数:100枚
- 商品コード:
- 4938948289248
- サイズ:
- 約500×550mm
エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 11cm 013418001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
さびに強く、丈夫なステンレス製のストレーナーです。●内網:0.16mm/40メッシュ●外網:0.34mm/16メッシュ
- 商品コード:
- 4967151177004
- サイズ:
- 直径:110mm/高さ:80mm/柄長:110mm
エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 13cm 013418002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
さびに強く、丈夫なステンレス製のストレーナーです。●内網:0.16mm/40メッシュ●外網:0.34mm/16メッシュ
- 商品コード:
- 4967151177011
- サイズ:
- 直径:130mm/高さ:100mm/柄長:110mm
エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 15cm 013418003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
さびに強く、丈夫なステンレス製のストレーナーです。●内網:0.16mm/40メッシュ●外網:0.34mm/16メッシュ
- 商品コード:
- 4967151177028
- サイズ:
- 直径:150mm/高さ:114mm/柄長:110mm
エムテートリマツ MT マルチフィルター 031968001 1束(ご注文単位1束)【直送品】
こし布
油・だし・スープなど何でも濾せる万能クロスです。濾過性能が非常に高く、細やかな揚カスまで除去できるので油を長持ちさせられます。植物由来原料100%で自然に優しく、使い捨てなので受けカゴの洗浄も簡単です。●耐熱温度:200℃●重量:340g●入数:100枚
- 商品コード:
- 4967151181247
- サイズ:
- 400×400mm
エムテートリマツ シンプル ラーメンスープこし 極細目 60メッシュ 057378001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
シンプルデザインのスープこしです。
- 商品コード:
- 4967151182602
- サイズ:
- 直径170mm×柄長265mm
BK 18-8 アミ式 スープ漉 小(15cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●アミ部:φ0.35×30メッシュ(杉綾織り)●重量:270g
- 商品コード:
- 4977544000901
- サイズ:
- φ150×H135mm/柄長:190mm
BK 18-8 アミ式 スープ漉 中(20cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●アミ部:φ0.35×30メッシュ(杉綾織り)●重量:505g
- 商品コード:
- 4977544000918
- サイズ:
- φ200×H205mm/柄長:215mm
BK 18-8 アミ式 スープ漉 大(25cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●アミ部:φ0.35×30メッシュ(杉綾織り)●重量:840g
- 商品コード:
- 4977544000925
- サイズ:
- φ250×H260mm/柄長:225mm
本間冬治工業 BK 18-8 木柄 うどん揚 丸底 大(φ137) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●8メッシュ●重量:300g
- 商品コード:
- 4977544052122
- サイズ:
- 網:φ137mm 柄:200mm
本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)小(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●11メッシュ●重量:270g
- 商品コード:
- 4977544060134
- サイズ:
- 網:φ139mm 柄:160mm
本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)中(φ153) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●11メッシュ●重量:300g
- 商品コード:
- 4977544061148
- サイズ:
- 網:φ153mm 柄:160mm
BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)大(φ173) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●11メッシュ●重量:330g
- 商品コード:
- 4977544062152
- サイズ:
- 網径:φ173mm/柄長:165mm
本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)特大(φ193) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●11メッシュ●重量:420g
- 商品コード:
- 4977544063166
- サイズ:
- 網:φ193mm 柄:170mm
BK 18-8 すくいざる 30cm HF-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●強度を高める構造で変形しにくい丈夫なフレームです●使用金網:φ0.65×10メッシュ●フレームの体積が小さいので水が入りづらい形状です。●重量:650g
- 商品コード:
- 4977544111102
- サイズ:
- 外径:300mm/全長530mm/深さ118mm
BK 18-8 すくいざる 35cm HF-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●強度を高める構造で変形しにくい丈夫なフレームです●使用金網:φ0.65×10メッシュ●フレームの体積が小さいので水が入りづらい形状です。●重量:740g
- 商品コード:
- 4977544111201
- サイズ:
- 外径:350mm/全長580mm/深さ118mm
BK 18-8 すくいざる 40cm HF-113 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●強度を高める構造で変形しにくい丈夫なフレームです●使用金網:φ0.65×10メッシュ●フレームの体積が小さいので水が入りづらい形状です。●重量:830g
- 商品コード:
- 4977544111300
- サイズ:
- 外径:400mm/全長630mm/深さ118mm
ヤマコー だしとりサンエース シート 10枚入 67027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
シートタイプのだしとりサンエースです。使い捨てで衛生的です。油分を吸着しやすい不織布を使用しています。切り口がホツレませんので、希望のサイズにカットしてご使用いただけます。使用後は、一般ごみとして処分できます。●入数:10枚
- 商品コード:
- 4988484670277
- サイズ:
- 約100×100cm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 中 KGA-002L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔7mmコーン・うどんなど。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4988760003768
- サイズ:
- 網:275×245mm/柄:1000mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 中 M KGA-002M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔7mmコーン・うどんなど。●重量:0.9kg
- 商品コード:
- 4988760003775
- サイズ:
- 網:275×245mm/柄:600mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 特大 KGA-005L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔10mm。●重量:1.6kg
- 商品コード:
- 4988760003782
- サイズ:
- 網:330×330mm/柄:1000mm
新越金網 TS 18-8 共柄 すくい網 30cm 6.5メッシュ 31330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ。●重量:530g
- 商品コード:
- 4989083313305
- サイズ:
- φ300mm/柄の長さ:350mm




















































































