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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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251EBM カットガーゼ(10枚入)60×60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)60×60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,515(税込)

商品コード:
4548170142466
 
  

252EBM カットガーゼ(10枚入)90×90cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)90×90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,192(税込)

商品コード:
4548170142473
 
  

25318-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 12メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,774(税込)

商品コード:
4548170216129
 
  

25418-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 7メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,774(税込)

商品コード:
4548170216136
 
  

255手作りだしこしパック(10枚入)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

手作りだしこしパック(10枚入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,595(税込)

商品コード:
4548170219076
 
  

256ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 6インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 6インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,767(税込)

商品コード:
4934481111114
 
  

257ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 8インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 8インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,686(税込)

商品コード:
4934481111138
 
  

258ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 10インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,393(税込)

商品コード:
4934481111145
 
  

259MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 平底(φ139)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 平底(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

商品コード:
4934481112050
 
  

260MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 丸底(φ139)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 丸底(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980(税込)

商品コード:
4934481112067
 
  

26118-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)7インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)7インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,343(税込)

商品コード:
4934481112081
 
  

26218-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)8インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)8インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,485(税込)

商品コード:
4934481112098
 
  

26318-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)10インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,874(税込)

商品コード:
4934481112104
 
  

264エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 極荒 50cm柄 013310010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 極荒 50cm柄 013310010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,848(税込)

商品コード:
4967151007738
 
  

265エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 絹目 50cm柄 013310008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 絹目 50cm柄 013310008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,858(税込)

商品コード:
4967151007769
 
  

266エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 荒目 50cm柄 013310006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 荒目 50cm柄 013310006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,222(税込)

商品コード:
4967151007790
 
  

267エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 細目 50cm柄 013310009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 細目 50cm柄 013310009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,363(税込)

商品コード:
4967151007820
 
  

268エムテートリマツ MT 18-8 共柄平底うどんてぼ  003344001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 共柄平底うどんてぼ 003344001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,686(税込)

商品コード:
4967151010875
 
  

269エムテートリマツ MT 網湯豆腐スプーン 丸 大 037036002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 網湯豆腐スプーン 丸 大 037036002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 458(税込)

商品コード:
4967151076079
 
  

270エムテートリマツ MT 網湯豆腐スプーン 丸 小 037036001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 網湯豆腐スプーン 丸 小 037036001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 282(税込)

商品コード:
4967151076086
 
  

271エムテートリマツ MT 湯豆腐スプーン 角 小 037036003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 湯豆腐スプーン 角 小 037036003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 282(税込)

商品コード:
4967151076109
 
  

272エムテートリマツ MT 18-8 ローズ柄うどんてぼ 丸底 003019001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 ローズ柄うどんてぼ 丸底 003019001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,838(税込)

商品コード:
4967151077465
 
  

273エムテートリマツ MT 18-8 ローズ柄スパゲティてぼ  013020001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 ローズ柄スパゲティてぼ 013020001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,889(税込)

商品コード:
4967151077748
 
  

274エムテートリマツ MT 18-8 ローズ柄うどんてぼ 底平 針金フック 003012001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 ローズ柄うどんてぼ 底平 針金フック 003012001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980(税込)

商品コード:
4967151077816
 
  

275エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 11cm 013418001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 11cm 013418001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 955(税込)

商品コード:
4967151177004
 
  

276エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 13cm 013418002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 13cm 013418002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,309(税込)

商品コード:
4967151177011
 
  

277エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 15cm 013418003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 15cm 013418003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,521(税込)

商品コード:
4967151177028
 
  

278エムテートリマツ MT マルチフィルター  031968001 1束(ご注文単位1束)【直送品】

エムテートリマツ MT マルチフィルター 031968001 1束(ご注文単位1束)【直送品】

価格: 4,172(税込)

商品コード:
4967151181247
 
  

279ヤマコー 新ふかし布 小  06406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 新ふかし布 小 06406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 490(税込)

商品コード:
4988484064069
 
  

280ヤマコー 新ふかし布 大  06407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 新ふかし布 大 06407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 625(税込)

商品コード:
4988484064076
 
  

281ヤマコー だしとり袋 サンエース 大 100枚入  64632 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ヤマコー だしとり袋 サンエース 大 100枚入 64632 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

価格: 6,411(税込)

商品コード:
4988484646326
 
  

282ヤマコー だしとり袋 サンエース 小 100枚入  64633 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ヤマコー だしとり袋 サンエース 小 100枚入 64633 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

価格: 4,148(税込)

商品コード:
4988484646333
 
  

283ノープロ バッテリーシフター ♯140   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ノープロ バッテリーシフター ♯140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,280(税込)

商品コード:
0028901001407
 
  

284ミネックスメタル 粉フルイ 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミネックスメタル 粉フルイ 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,038(税込)

商品コード:
2500100061164
 
  

285本間冬治工業 スープこし 小 HF-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 スープこし 小 HF-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,269(税込)

商品コード:
2500100175373
 
  

286TKG SAだしこしシート(10枚入) 50cm  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

TKG SAだしこしシート(10枚入) 50cm  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

価格: 1,881(税込)

商品コード:
2500100194732
 
  

287タケコシ ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 13cm(14メッシュ) 8349600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

タケコシ ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 13cm(14メッシュ) 8349600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,306(税込)

商品コード:
2500100252746
 
  

288江部松商事 EBM さらし 綿100% 34cm×10m 3076500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 EBM さらし 綿100% 34cm×10m 3076500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,030(税込)

商品コード:
2500100403308
 
  

289江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,463(税込)

商品コード:
2500100403315
 
  

290江部松商事 EBM だしこしパック(10枚入)L 350×400 5515100 1組(ご注文単位1組)【直送品】

江部松商事 EBM だしこしパック(10枚入)L 350×400 5515100 1組(ご注文単位1組)【直送品】

価格: 2,508(税込)

商品コード:
2500100403322
 
  

291江部松商事 EBM だしこしパック(10枚入)M 250×350 5515200 1組(ご注文単位1組)【直送品】

江部松商事 EBM だしこしパック(10枚入)M 250×350 5515200 1組(ご注文単位1組)【直送品】

価格: 2,090(税込)

商品コード:
2500100403339
 
  

292TKG さらし(綿100%) 34cm×10m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG さらし(綿100%) 34cm×10m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,573(税込)

商品コード:
2500100428165
 
  

293TKG ガーゼ(綿100%) 30cm×10m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG ガーゼ(綿100%) 30cm×10m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,985(税込)

商品コード:
2500100428172
 
  

294吉田織物 だしこしパック(10枚入) L  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

吉田織物 だしこしパック(10枚入) L  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

価格: 2,612(税込)

商品コード:
2500100428189
 
  

295吉田織物 だしこしパック(10枚入) M  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

吉田織物 だしこしパック(10枚入) M  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

価格: 2,299(税込)

商品コード:
2500100428196
 
  

296吉田織物 ポリエステル紗 だしこし布  1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田織物 ポリエステル紗 だしこし布  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,573(税込)

商品コード:
2500100428202
 
  

297TKG 寒冷沙 だしこし布(綿100%)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG 寒冷沙 だしこし布(綿100%)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,881(税込)

商品コード:
2500100428219
 
  

298スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 21cm 10180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 21cm 10180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,607(税込)

商品コード:
2502400000416
 
  

299スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 24cm 10179 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 24cm 10179 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,886(税込)

商品コード:
2502400000423
 
  

300スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 27cm 10178 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 27cm 10178 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,258(税込)

商品コード:
2502400000430
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。

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