ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
18-8とんがりシノア21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。30メッシュ。●外径×外寸高さ×柄長:210×H105×130mm
- 商品コード:
- 2502400170225
18-8とんがりシノア18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。30メッシュ。●外径×外寸高さ×柄長:180×H95×130mm
- 商品コード:
- 2502400170232
18-8とんがりシノア15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。30メッシュ。●外径×外寸高さ×柄長:150×H85×130mm
- 商品コード:
- 2502400170249
LT スズメッキ ムーラン S3 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1.5mm、2.5mm、4mmの替刃3枚付●重量:1.51kg
- 商品コード:
- 3325980000770
- サイズ:
- φ310×H130mm
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5015 1.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1.5mmの替刃付●重量:600g
- 商品コード:
- 3325980000961
- サイズ:
- 1.5mm目
LT 18-10 ムーラン X515 37cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1.5mmの替刃付●丈夫なステンレスタイプ●重量:3.02kg
- 商品コード:
- 3325980001029
- サイズ:
- φ360×H170mm
LT 18-10 ムーラン N3004BG 24cm 刃3枚付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1.5mm、2.5mm、7×3mmの刃3枚付●丈夫なステンレスタイプ●重量:850g
- 商品コード:
- 3325980013176
- サイズ:
- φ240×H100(ハンドル含まず)mm
LT 18-10 ムーラン N3002BG 20cm 刃3枚付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1.5mm、2.5mm、7×3mmの刃3枚付●丈夫なステンレスタイプ●重量:600g
- 商品コード:
- 3325980013183
- サイズ:
- φ205×H83(ハンドル含まず)mm
マトファー エグゾグラス シノア 20cm 017360 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●とても丈夫なファイバーグラスの一体成型ハンドルを使用のため折れる心配ありません。●アミ部:50メッシュ
- 商品コード:
- 3334490173607
- サイズ:
- φ200×H220mm/柄長:200mm
マトファー エグゾグラス ストレーナー 20cm 24メッシュ 017364 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●とても丈夫なファイバーグラスの一体成型ハンドルを使用のため折れる心配ありません。●24メッシュ
- 商品コード:
- 3334490173645
- サイズ:
- φ200mm/柄長:200mm
EBM 大判 天竺さらし 二四巾(90cm×18m) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●従来品の幅・長さをアップした大判タイプ。多種多様にご使用いただけます。●重量:2280g
- 商品コード:
- 4548170024571
- サイズ:
- 90cm×18m巻mm
EBM 18-8 木柄 角型 うどん揚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●12メッシュ●冷凍麺用です●重量:520g
- 商品コード:
- 4548170032354
- サイズ:
- 180×155×H130mm
EBM 18-8 スパゲティストレーナー φ255×H120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アミ目:14メッシュ
- 商品コード:
- 4548170032361
- サイズ:
- φ255×H120mm 柄長:245mm
木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●0.8mm目・24メッシュ●重量:310g
- 商品コード:
- 4548170064317
- サイズ:
- φ240×H110mm
木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)尺(30cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●0.8mm目・24メッシュ●重量:480g
- 商品コード:
- 4548170064324
- サイズ:
- φ300×H125mm
木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1.2mm目・20メッシュ●重量:300g
- 商品コード:
- 4548170064331
- サイズ:
- φ240×H110mm
木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●40メッシュ●重量:330g
- 商品コード:
- 4548170064348
- サイズ:
- φ240×H110mm
木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●24メッシュ●重量:390g
- 商品コード:
- 4548170064362
- サイズ:
- φ240×H110mm
江部松商事 EBM ネル地 こし布 100cm×5m 3076300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目の細かいスープ物に適しています。●重量:1230g●外寸1(mm):100cm×5m巻●材質1:綿100%●コード番号:3076300
- 商品コード:
- 2500100031792
本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●材質:ステンレス(SUS304)●網目:11メッシュ●外径×高さ(mm):φ155×136
- 商品コード:
- 2500100124470
アズワン 18-10シルバーシャイン ムーラン No.42514中用替刃(3枚組) 1組(ご注文単位1組)【直送品】
●規格:替刃3枚組●替刃寸法:φ140mm替刃●材質:18-0ステンレス●商品番号:BMC19001●カタログコード:8-0421-0102
- 商品コード:
- 2500100332790
吉田織物 薄手ガーゼ だしこし袋(綿100%) 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。●「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。●「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。●うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。●綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。●野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。●サイズ表示:大●間口×奥行(mm):400×450●濾し目:中目●用途:野菜搾り、果汁搾り、味噌こし●材質:衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●商品番号:BDS2001●カタログコード:8-0426-1101
- 商品コード:
- 2500100332813
TKG さらし(綿100%) 34cm×10m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●多種多様に使えます。●幅(cm)×長さ(m):33×10●質量(kg):0.39●商品番号:BSL01●カタログコード:8-0425-1001
- 商品コード:
- 2500100428165