ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:230g
- 商品コード:
- 4548170103665
- サイズ:
- φ180mm
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:270g
- 商品コード:
- 4548170103672
- サイズ:
- φ210mm
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:300g
- 商品コード:
- 4548170103689
- サイズ:
- φ240mm
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:360g
- 商品コード:
- 4548170103696
- サイズ:
- φ270mm
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:230g
- 商品コード:
- 4548170103702
- サイズ:
- φ180mm
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:260g
- 商品コード:
- 4548170103719
- サイズ:
- φ210mm
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:310g
- 商品コード:
- 4548170103726
- サイズ:
- φ240mm
18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:350g
- 商品コード:
- 4548170103733
- サイズ:
- φ270mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 特大(330×320) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:40g
- 商品コード:
- 4548170142336
- サイズ:
- 330×320mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 大(280×240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:30g
- 商品コード:
- 4548170142343
- サイズ:
- 280×240mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 中(200×180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:20g
- 商品コード:
- 4548170142350
- サイズ:
- 200×180mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 小(150×150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:20g
- 商品コード:
- 4548170142367
- サイズ:
- 150×150mm
EBM 天竺さらし だしこし袋 大 450×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●重量:80g
- 商品コード:
- 4548170142374
- サイズ:
- 450×400mm
EBM 天竺さらし だしこし袋 小 410×330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●重量:60g
- 商品コード:
- 4548170142381
- サイズ:
- 410×330mm
EBM 天竺さらし だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●無蛍光天竺さらし1枚構造●重量:120g
- 商品コード:
- 4548170142398
- サイズ:
- 900×900mm
EBM ネル地 だしこし袋 大 450×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●紐閉じ式●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●重量:120g
- 商品コード:
- 4548170142404
- サイズ:
- 450×400mm
EBM ネル地 だしこし袋 小 410×330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●紐閉じ式●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●重量:90g
- 商品コード:
- 4548170142411
- サイズ:
- 410×330mm
EBM ネル地 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●濾し目:細目●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●ネル地1枚構造●コーヒードリップでも使用するネル地ですから、きれいなだしこしが出来ます。●周囲三巻縫製●重量:210g
- 商品コード:
- 4548170142428
- サイズ:
- 900×900mm
EBM カットガーゼ(10枚入)30×30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:40g
- 商品コード:
- 4548170142442
- サイズ:
- 300×300mm
EBM カットガーゼ(10枚入)45×45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:80g
- 商品コード:
- 4548170142459
- サイズ:
- 450×450mm
EBM カットガーゼ(10枚入)60×60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:130g
- 商品コード:
- 4548170142466
- サイズ:
- 600×600mm
EBM カットガーゼ(10枚入)90×90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:300g
- 商品コード:
- 4548170142473
- サイズ:
- 900×900mm
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:パン粉フルイ●空間アミ目(mm):5.55●重量:500g
- 商品コード:
- 4548170182356
- サイズ:
- φ240×H100mm
価格: 4,595円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:パン粉フルイ●空間アミ目(mm):3.05●重量:490g
- 商品コード:
- 4548170182363
- サイズ:
- φ240×H100mm
価格: 4,595円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:荒目●空間アミ目(mm):0.89●重量:500g
- 商品コード:
- 4548170182387
- サイズ:
- φ240×H100mm
価格: 4,595円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:中目●空間アミ目(mm):0.56●重量:490g
- 商品コード:
- 4548170182394
- サイズ:
- φ240×H100mm
価格: 4,595円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:細目●空間アミ目(mm):0.28●重量:520g
- 商品コード:
- 4548170182400
- サイズ:
- φ240×H100mm
価格: 4,595円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:絹ごし●空間アミ目(mm):0.21●重量:510g
- 商品コード:
- 4548170182417
- サイズ:
- φ240×H100mm
価格: 4,595円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:砂糖フルイ●空間アミ目(mm):1.72●重量:490g
- 商品コード:
- 4548170182424
- サイズ:
- φ240×H100mm
価格: 4,595円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:パン粉フルイ●空間アミ目(mm):5.55●重量:700g
- 商品コード:
- 4548170182431
- サイズ:
- φ310×H105mm
価格: 5,656円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:荒目●空間アミ目(mm):0.89●重量:700g
- 商品コード:
- 4548170182455
- サイズ:
- φ310×H105mm
価格: 5,656円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:中目●空間アミ目(mm):0.56●重量:700g
- 商品コード:
- 4548170182462
- サイズ:
- φ310×H105mm
価格: 5,656円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:細目●空間アミ目(mm):0.28●重量:690g
- 商品コード:
- 4548170182479
- サイズ:
- φ310×H105mm
価格: 5,656円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:絹ごし●空間アミ目(mm):0.21●重量:680g
- 商品コード:
- 4548170182486
- サイズ:
- φ310×H105mm
価格: 5,656円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:パン粉フルイ●空間アミ目(mm):5.55●重量:590g
- 商品コード:
- 4548170182493
- サイズ:
- φ270×H105mm
価格: 5,161円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:パン粉フルイ●空間アミ目(mm):3.05●重量:580g
- 商品コード:
- 4548170182509
- サイズ:
- φ270×H105mm
価格: 5,161円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:荒目●空間アミ目(mm):0.89●重量:590g
- 商品コード:
- 4548170182523
- サイズ:
- φ270×H105mm
価格: 5,161円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:中目●空間アミ目(mm):0.56●重量:590g
- 商品コード:
- 4548170182530
- サイズ:
- φ270×H105mm
価格: 5,161円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:細目●空間アミ目(mm):0.28●重量:580g
- 商品コード:
- 4548170182547
- サイズ:
- φ270×H105mm
価格: 5,161円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:絹ごし●空間アミ目(mm):0.21●重量:570g
- 商品コード:
- 4548170182554
- サイズ:
- φ270×H105mm
価格: 5,161円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:砂糖フルイ●空間アミ目(mm):1.72●重量:570g
- 商品コード:
- 4548170182561
- サイズ:
- φ270×H105mm
価格: 5,161円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 36cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:パン粉フルイ●空間アミ目(mm):5.55●重量:900g
- 商品コード:
- 4548170182578
- サイズ:
- φ360×H110mm
価格: 7,848円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 36cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:パン粉フルイ●空間アミ目(mm):3.05●重量:870g
- 商品コード:
- 4548170182585
- サイズ:
- φ360×H110mm
価格: 7,848円(税込)
18-8 ワンタッチ 裏漉セット 36cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
次回の入荷は未定です
●目安:荒目●空間アミ目(mm):0.89●重量:890g
- 商品コード:
- 4548170182608
- サイズ:
- φ360×H110mm
価格: 7,848円(税込)



























































































