毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY！商品全品3%OFF!
会員登録
カート
閉じる
TOPページへもどる
ご利用案内
よくあるご質問
お問い合わせ
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
野菜スライサー（211）
フルーツカッター（36）
エッグカッター（37）
ピザカッター（71）
食パンスライサー（5）
ピーラー（151）
おろし金（301）
チーズグレーター（75）
キッチンバサミ（312）
缶切り（68）
骨抜き（61）
貝むきナイフ（71）
魚カギ（53）
くるみ割り器（25）
芯抜き（37）
ミル（6）
アイスピック（50）
氷ノミ（3）
鰹節削り器（14）
調理細工用品（259）
絞り込み
キーワードを指定
除外キーワードを指定
1,846件中1-50件
GO
下村工業 プログレード 快速細千切り器 PG-619 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,790円(税込)
18-8 片手種おとし 大 049000260 1個（ご注文単位1個）【直送品】
9,113円(税込)
ホワイトサム 桜材三角棒 菊芯付 313000010 1個（ご注文単位1個）【直送品】
3,300円(税込)
木製 両用調理器（268×82×H15） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
495円(税込)
キリボシ突 2尺（600） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
3,040円(税込)
キリボシ突 尺5（450） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,828円(税込)
万能バサミ りんご芯切バサミ 19121（160mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
6,354円(税込)
ピストル型 氷ノコギリ（サヤ付） 27cm 21121 1個（ご注文単位1個）【直送品】
22,156円(税込)
サザエのつぼ焼取り（大・小 2本セット） 1セット（ご注文単位1セット）【直送品】
290円(税込)
ステンレス 三段刃 卸金 小 1個（ご注文単位1個）【直送品】
3,110円(税込)
ステンレス 三段刃 卸金 中 1個（ご注文単位1個）【直送品】
3,818円(税込)
ステンレス 三段刃 卸金 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
5,161円(税込)
ステンレス 三段刃 卸金 ミニ 501-7（NO.777） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
770円(税込)
ステンレス 岩塩専用卸金 NO.555 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,201円(税込)
鳥部製作所 キッチンスパッター キッチンバサミ KS-203 1個（ご注文単位1個）【直送品】
5,515円(税込)
下村工業 フルベジしょうがおろし FV-660 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,885円(税込)
下村工業 キッチンバサミ まな板いらず KB-101 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,272円(税込)
下村工業 エクセルキッチン鋏 KB-301 1個（ご注文単位1個）【直送品】
354円(税込)
下村工業 野菜調理器 ベジタリアンスライサー VS-101 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,262円(税込)
下村工業 スーパーフードスライサー SFS-102 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,413円(税込)
下村工業 スピードオロシ器 すべらん SO-01 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,130円(税込)
下村工業 V型スライサー VSV-01（ホルダー付） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
636円(税込)
下村工業 V型千切り器 VSV-02（ホルダー付） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
707円(税込)
下村工業 味わい食房 ステン千切り ツマ切り AST-605 1個（ご注文単位1個）【直送品】
635円(税込)
下村工業 味わい食房 ワイドピーラー AWP-609 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,060円(税込)
下村工業 ミニスライサー（薬味おろし付）AMS-610 1個（ご注文単位1個）【直送品】
338円(税込)
下村工業 セラミック 薬味おろし器 AYO-618 1個（ご注文単位1個）【直送品】
下村工業 野菜調理器 スーパーベジタリアンスライサー VS-901 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,475円(税込)
下村工業 ベジタブルスライサー 野菜工房2 VSY-01 1個（ご注文単位1個）【直送品】
下村工業 フルベジ 里芋の皮むき FV-631 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,508円(税込)
下村工業 フルベジ ミニトマトカッター FV-629 1個（ご注文単位1個）【直送品】
753円(税込)
下村工業 味わい食房 カーブピーラー ACP-695 1個（ご注文単位1個）【直送品】
918円(税込)
下村工業 プログレード 快速千切り器 PG-618 1個（ご注文単位1個）【直送品】
下村工業 プログレード 快速おろし器 PG-620 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,320円(税込)
マルト長谷川工作所 18-0 ツル首ピンセット TS-B21 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,562円(税込)
マルト長谷川工作所 18-0 ストレートピンセット TS-S21 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,309円(税込)
マルト長谷川工作所 18-0 ヤジリピンセット（骨抜き）TS-A21 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,991円(税込)
エムテートリマツ MTI ピザカッター 黒プラ柄 小 027708001 1個（ご注文単位1個）【直送品】
704円(税込)
エムテートリマツ MTI ピザカッター 黒プラ柄 大 027708002 1個（ご注文単位1個）【直送品】
754円(税込)
エムテートリマツ MTI ピザカッター ステンレス柄 027709001 1個（ご注文単位1個）【直送品】
565円(税込)
木槌 小（φ42×300） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
990円(税込)
木槌 大（φ60×330） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,344円(税込)
ノープロ ピザ／デザートスライサー ♯5690 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,640円(税込)
マイクロプレイン ボックスグレーター MP-200 1個（ご注文単位1個）【直送品】
6,638円(税込)
マイクロプレイン グルメシリーズ ラージシェーバー MP-054 1個（ご注文単位1個）【直送品】
4,290円(税込)
AM アルミハンドル ピザカッター APC-2 1個（ご注文単位1個）【直送品】
AM PCハンドル ピザカッター PPC-4 4吋 1個（ご注文単位1個）【直送品】
3,488円(税込)
ジャカード パドル型 ミディアムグレーター カバー付き コース 201201GC 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,120円(税込)
ジャカード ラスプ型 グレーター カバー付き リボン 201202R 1個（ご注文単位1個）【直送品】
ベンリナー 調理用スライサー「スーパーベンリナー」 安全器 No.95 1個（ご注文単位1個）【直送品】
355円(税込)
刃物をはじめとしたお店作りの用品購入ならシモジマ オンラインショップで。日本最大級の品揃えでみなさまのより良いお店作りやビジネスをサポートします！刃物だけではなく、包装用品、店舗用品、ラッピング、梱包資材、紙袋、ポリ袋、OPP袋、リボン、シール、箱、販促用品など幅広くご紹介しておりますので、ご要望にあった商品をお探しいただけます。まずはお気軽に会員登録を！
商品、季節イベント特集展開
シモジマのサービス関連特集展開
お買い得商品特集展開
