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刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
WM グレーター ギャラントプロ 荒目 29722270 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チーズグレーター
●ブレードサイズ(mm):210×40●材質:ブレード部/ステンレスハンドル部/ポリプロピレン●幅×奥行き×高さ(mm):350×40×20
価格: 2,928円(税込)
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18-0チーズオロシ 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チーズグレーター
●サイズ:特大●縦×横(mm):240×100●質量(kg):0.21
価格: 1,167円(税込)
数量
チーズグレーター
●サイズ:中●縦×横(mm):160×85
価格: 687円(税込)
次回の入荷は未定です
チーズグレーター
●サイズ:小●縦×横(mm):94×49
価格: 594円(税込)
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チーズグレーター
●直径×高さ(mm):88×197
価格: 1,103円(税込)
次回の入荷は未定です
チーズグレーター
●幅×奥行×高さ(mm):110×83×190
価格: 1,796円(税込)
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18-8グレイター φ50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●直径サイズ(mm):φ50●高さ(mm):80
価格: 778円(税込)
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18-8グレイター φ60 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●直径サイズ(mm):φ60●高さ(mm):113
価格: 849円(税込)
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18-8グレイター φ78 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●直径サイズ(mm):φ78●高さ(mm):150
価格: 1,485円(税込)
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18-8グレイター φ110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●直径サイズ(mm):φ110●高さ(mm):200
価格: 1,626円(税込)
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18-8グレイター φ125 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●直径サイズ(mm):φ125●高さ(mm):250
価格: 2,051円(税込)
数量
レズレー 10-10チーズスライサー 12738 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●※ドイツ●メーカー品番:12738●全長(mm):240
価格: 4,950円(税込)
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T&L アルミハンドル チーズナイフ 232700(217855) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●L'ECONOMEテリアス&エコノメアルミハンドルシリーズ美感性と衛生面を考慮したシリーズです※フランス●メーカー品番:232700●全長(mm):176●刃渡り(mm):85
価格: 2,825円(税込)
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T&L アルミハンドル チーズスライサー 138200(217651) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●L'ECONOMEテリアス&エコノメアルミハンドルシリーズ美感性と衛生面を考慮したシリーズです。※フランス●メーカー品番:138200●全長(mm):190
価格: 3,190円(税込)
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ジャカード ラスプ型ゼスターGRファイン 201202RF 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おろし金
●メーカー品番:201202RF●全長×幅×高さ(mm):403×36×32
価格: 2,334円(税込)
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ジャカード スパイスグレーター 201203S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おろし金
●メーカー品番:201203S●全長×幅×高さ(mm):250×25×27
価格: 1,697円(税込)
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レズレー パルメザンナイフ 12725 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●※ドイツ●メーカー品番:12725●全長(mm):160
価格: 4,752円(税込)
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18-8ワンハンド チーズグレーター 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●硬質チーズをセットして片手で握るだけで簡単にチーズがおろせます。●食べる直前にチーズを削る演出が手軽にできます。●幅×奥行×高さ(mm):80×40×174
価格: 7,838円(税込)
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ローターリー チーズグレーター 62968 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●材質:本体/高耐熱ABS樹脂刃/ステンレス●回転ハンドルの回す方向を変えると細目・粗目が変わります。●ハンドルは利き手に合わせて左右どちらかもセット可能です。●細目はサラダ・パスタ・リゾットなど、粗目はピザ・グラタンなどに。●メーカー品番:62968●幅×奥行×高さ(mm):210×110×115
価格: 2,357円(税込)
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レズレー チーズミル(ファインローラー) 16684 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●材質:18-10ステンレス、POM樹脂●親指でガイドを押すことで、挽き加減を調整できます。●右利き、左利きどちらでも使用できます。●分解ができお手入れが簡単です。※ドイツ●間口×奥行×高さ(mm):140×65×115
価格: 8,910円(税込)
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プログレッシヴ グレーター&メジャー HG-1300 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●材質:グレーター/ステンレススチール本体/SAN樹脂、エラストマー、ポリプロピレン●二種類(ミディアム、ファイン):のグレーターが付属されています。●受け容器は目盛りが付いているのでメジャーカップとしてお使いいただけます。●間口×奥行×高さ(mm):175×90×85●容量(cc):400
価格: 3,190円(税込)
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大理石製チーズスライサー ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●大理石サイズ(mm):217×201×40
価格: 4,101円(税込)
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大理石製チーズスライサー ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●大理石サイズ(mm):217×201×41
価格: 4,596円(税込)
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木製チーズスライサー MW-805 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●18-8ステンレス+ベーク材※サイズは木台サイズになります。●メーカー品番:MW-805●縦×横(mm):148×240
価格: 8,203円(税込)
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ステンレス チーズウエッジ(等分器) PF06(6等分) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●最大カット径:φ150●簡単に等分カットできます。※フランス●メーカー品番:PF06●規格:6等分●間口×直径×高さ(mm):270×200×268
価格: 46,006円(税込)
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ステンレス チーズウエッジ(等分器) PF08(8等分) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●最大カット径:φ150●簡単に等分カットできます。※フランス●メーカー品番:PF08●規格:8等分●間口×直径×高さ(mm):270×200×268
価格: 49,500円(税込)
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チーズジロール N3027F 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●有効径:150●軽く回すだけで簡単にウェーブ状のコポーができます。※フランス●メーカー品番:N3027F●直径×高さ(mm):220×165
価格: 8,485円(税込)
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イージーチェイサー チーズカッター N55300A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●メーカー品番:N55300A●刃幅(mm):19●幅×奥行×高さ(mm):318×169×112
価格: 99,000円(税込)
数量
イージーチェイサー チーズカッター N55300Aー1 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●メーカー品番:N55300A-1●刃幅(mm):9●幅×奥行×高さ(mm):318×169×112
価格: 103,659円(税込)
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イージーチェイサー チーズカッターセット N55300Aー2 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●9mm幅と19mm幅のセットです。●メーカー品番:N55300A-2●幅×奥行×高さ(mm):318×169×112
価格: 136,853円(税込)
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WM チーズ&バターカーラー 3110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
●※ドイツ●メーカー品番:3110●全長(mm):150
価格: 1,450円(税込)
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TKG キッチンバサミ(ステンレス) レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:レッド
価格: 990円(税込)
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TKG キッチンバサミ(ステンレス) ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:ブルー
価格: 990円(税込)
数量
TKG キッチンバサミ(ステンレス) グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:グリーン
価格: 990円(税込)
数量
TKG キッチンバサミ(ステンレス) イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:イエロー
価格: 990円(税込)
数量
TKG キッチンバサミ(ステンレス) ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:ブラック
価格: 990円(税込)
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シルキー 料理バサミ KSP-220 赤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80度※抗菌加工●メーカー品番:KSP-220●カラー:赤●全長(mm):220●質量(kg):0.112
価格: 2,192円(税込)
数量
シルキー 料理バサミ KSP-220 白 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80度※抗菌加工●メーカー品番:KSP-220●カラー:白●全長(mm):220●質量(kg):0.112
価格: 2,192円(税込)
数量
シルキー 料理バサミ KSP-220 黒 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80度※抗菌加工●メーカー品番:KSP-220●カラー:黒●全長(mm):220●質量(kg):0.112
価格: 2,192円(税込)
数量
シルキー キッチンバサミ NKS-215 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱120度●メーカー品番:NKS-215●全長(mm):220●質量(kg):0.125
価格: 2,899円(税込)
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シルキー 新型キッチン鋏 KPS-190 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱120度●ハンドル部は耐熱PP(カルプー3522G):樹脂を使用していますので、熱湯消毒も可能です。●メーカー品番:KPS-190●全長(mm):190●質量(kg):0.07
価格: 3,394円(税込)
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料理バサミ コックさん 赤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80℃●カラー:赤●全長(mm):215●質量(kg):0.145
価格: 2,051円(税込)
数量
料理バサミ コックさん 青 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80℃●カラー:青●全長(mm):215●質量(kg):0.145
価格: 2,051円(税込)
数量
ソフト キッチンバサミ HL-114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●握り部分に軟質樹脂を使用していますので指当りがやわらかです。●全長(mm):205
価格: 3,463円(税込)
数量
薄+厚ハイブリッドキッチン 赤 HB1-210N-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●刃元から刃先まで軽い力で切れる〈曲線刃〉と〈薄+厚ハイブリット刃〉を掛け合わせたワンランク上の軽切り構造●マイクロギザ刃は刃滑りを抑えるのはもちろん、ギザが細かいので切り進みも滑らか●隙間に差し込みやすい細めの受け刃●一度に長く切れる刃渡り80mm●弾力のあるウェーブワッシャー入りで、分解洗浄式ながらも上質な開閉感触を実現
価格: 2,772円(税込)
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薄+厚ハイブリッドキッチン 黒 HB1-210N-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●刃元から刃先まで軽い力で切れる〈曲線刃〉と〈薄+厚ハイブリット刃〉を掛け合わせたワンランク上の軽切り構造●マイクロギザ刃は刃滑りを抑えるのはもちろん、ギザが細かいので切り進みも滑らか●隙間に差し込みやすい細めの受け刃●一度に長く切れる刃渡り80mm●弾力のあるウェーブワッシャー入りで、分解洗浄式ながらも上質な開閉感触を実現
価格: 2,772円(税込)
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カネツネ キッチンハサミ 取り外し式 KC-020S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/ABS樹脂(耐熱110度):●ブレードにはマイクロセレーションが付いており、すべらず切りやすいです。●簡単に左右を外して洗浄する事が出来ます。※分解洗浄可能●メーカー品番:KC-020S●全長(mm):185
価格: 1,499円(税込)
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エクセル キッチンバサミ KB-301 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/ABS樹脂(耐熱70度):●メーカー品番:KB-301●全長(mm):200
価格: 353円(税込)
次回の入荷は未定です
アートクックキッチンバサミ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●全長(mm):205●質量(kg):0.105
価格: 785円(税込)
数量