毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
レズレー アジャスタブル V-スライサー プロフェッショナル 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
ステンレス製で清潔・耐久性バツグン!スライスする厚みを調節できる便利なスライサーV字形状の刃で柔らかいトマトやかぼちゃなどもスライス可能。刃の部分が閉じるゼロポジション・ハンドガードなど安全にスライスができます。ハンドガードを使えば最後まで野菜がカットできます。●重量:590g
価格: 10,213円(税込)
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レズレー アジャスタブルスライサー用ハンドガード 95035 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●手を安全にガードして食材をスライスできます
価格: 2,042円(税込)
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ツヴィリング ツインセレクト 料理バサミ 41470-000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
ブレードは鍛造製法で強度が高く、刃付けはマイクロセレーション(波刃)仕様、機能とオールステンレスのデザイン性を併せ持つ製品です。●重量:184g
価格: 8,170円(税込)
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ツヴィリング セーフグリップ 料理バサミ 11562-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●重量:140g
価格: 2,553円(税込)
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ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ サテン 43923-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●1938年ツヴィリングが生んだロングセラーの料理バサミ
価格: 16,206円(税込)
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ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ 赤 43924-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●1938年ツヴィリングが生んだロングセラーの料理バサミ●重量:202g
価格: 11,440円(税込)
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ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ 黒 43927-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●1938年ツヴィリングが生んだロングセラーの料理バサミ●重量:202g
価格: 11,440円(税込)
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ツヴィリング ツイン 料理バサミ レッド 43964-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●樹脂でできた大きなハンドルは疲れにくく、固い食材にも力を入れて切りやすくできています。●重量:115g
価格: 7,150円(税込)
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ツヴィリング ツイン 料理バサミ 黒 43967-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●樹脂でできた大きなハンドルは疲れにくく、固い食材にも力を入れて切りやすくできています。●重量:115g
価格: 7,150円(税込)
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和平フレイズ ジー・クック キッチンはさみ GC-269 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
昆布や海苔などのきざみ切りや、レトルトの開封に便利です。小さいビンの蓋開けができます。清潔でサビにくいステンレス製。外して洗えるセパレート式です。●重量:86g
価格: 616円(税込)
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和平フレイズ グリーンスマイル 電気回転大根おろし器 GM-9768 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
電動式の大根おろし・すりおろしりんご専用おろし器です。蓋・容器・カッター部を分解して水洗いができ衛生的です。※大根・りんご以外の材料は調理しないでください。●重量:1000g●コードの長さ:約1.3m●定格:AC100V-80W(50/60Hz)
価格: 4,620円(税込)
次回の入荷は未定です
千葉工業所 いちごウェッジャー SS12 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
いちごやレモンのクシ切りに●重量:0.49kg
価格: 14,599円(税込)
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千葉工業所 トマトウェッジャー TM8 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
トマトや玉ねぎのクシ切りに●重量:680kg
価格: 14,599円(税込)
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千葉工業所 でんキャべ・キャベツくん・キャベスラー兼用 替刃・平刃3枚組 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●重量:27g
価格: 1,430円(税込)
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千葉工業所 手動式スライサー スライス君 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●厚み調整:スライス厚0~10mm千切幅:3mm●独自開発のVカッターの採用で抜群の切れ味を実現●スライスと千切り(3mm千切り刃が付属)ができます。
価格: 21,568円(税込)
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千葉工業所 スライス君用 千切りオプション 2mm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●2mm千切り刃・千切り厚みゲージ2mm用・投入口2mm用
価格: 6,534円(税込)
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千葉工業所 スライス君用 千切りオプション 4mm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●4mm千切り刃・千切り厚みゲージ4mm用・投入口4mm用
価格: 6,534円(税込)
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千葉工業所 ジャンボおろし 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●大きなおろし面で、手加減が自由自在で、なんでもおろせる万能おろし器。(大根、人参、山芋、生姜、etc.)●レバー操作で着脱自在の大型吸盤(100mm)がおろし板をガッチリと固定し、安定した作業を助けます。●重量:420g
価格: 4,158円(税込)
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野菜スライサー
●かつらむきしたものを専用ゴム板等に置いて押して廻すだけできれいな網切が出来ます。
価格: 10,390円(税込)
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千葉工業所 かんたん スライスくん(保護ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●厚み調整:0~3.5mm●スライス幅:120mm●重量:620g
価格: 4,713円(税込)
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千葉工業所 せんぎり スライスくん(保護ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●厚み調整:0~3.5mm●スライス幅:120mm●重量:580g
価格: 5,845円(税込)
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丸章工業 シルキー キッチンバサミ ネバノンプロ NDN-270 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●ハンドル(ABS)が大きく力が入り易い形状。●フッ素加工で汚れが付きづらく、海苔のカットには最適です。
価格: 3,795円(税込)
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丸章工業 シルキー 業務用 キッチンバサミ NDS-270C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●大きなハンドルで力が入り易く、昆布切り等に便利です。●重量:204g
価格: 2,592円(税込)
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丸章工業 シルキー 万能バサミ RUS-165 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱:80℃●重量:97g
価格: 1,841円(税込)
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丸章工業 シルキー 洋裁バサミ DBC-270 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●本職の方に気に入っていただける、確かでシャープな切れ味を実現。
価格: 7,597円(税込)
次回の入荷は未定です
丸章工業 シルキー 洋裁バサミ DBC-250 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●本職の方に気に入っていただける、確かでシャープな切れ味を実現。
価格: 7,199円(税込)
次回の入荷は未定です
丸章工業 シルキー キッチンバサミ KS-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●魚やカニなど、少し硬めの材料を切るのに適している、強力なキッチンバサミです。●カニに使用可能
価格: 1,841円(税込)
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ビクトリノックス ビクトリノックス カンオープナー 7.6857 レッド7307400 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
缶切り
●ハンドルを廻していくと簡単に缶のふたを開けることができます。先端は栓抜きとしても使用できます。●外寸1(mm):180●コード番号:7307400●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,074円(税込)
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和平フレイズ CS 回転大根おろし器 (水切りカゴ付) ME-7259 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
おろし金
●ハンドルを回すだけで手軽に大根おろしが出来上がります。●材質:蓋・ハンドル・ツマミ・底部・水切り容器/ABS樹脂、回転ホルダー・おろしプレート/ポリアセタール、下容器/ポリスチレン、バネ/ステンレス鋼、すべり止め台座/シリコーンゴム●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,049円(税込)
次回の入荷は未定です
江部松商事 EBM ステンレス セレクトキッチンバサミ レッド0195520 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
キッチンバサミ
●分解洗浄ができるので汚れがたまりにくく清潔。カラーは5色展開なのでアレルゲン対策にも対応します。食材による色分けが可能なので食中毒予防にも使用できます。●分離できるので洗浄が簡単で衛生的。●細かなギザ刃で食材をキャッチしすべらず切れます。●刃の部分の長さ(先端からギザギザになっている所):約70mm●重量:86g●外寸1(mm):全長:205●外寸2(mm):横:85●外寸3(mm):高さ:12●材質1:刃:ステンレス刃物鋼●材質2:ハンドル:ポリプロピレン●コード番号:0195520●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,287円(税込)
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クリハラワールド 皮むき器 ムッキーちゃん 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
フルーツカッター
●厚皮のみかんの皮やふさが簡単に、きれいにむけます。●牛乳パックのカットにも便利です。●幅×奥行×高さ(mm):98×26×21●質量(kg):0.027●材質:本体/AS樹脂、刃/ステンレスハイカーボン●商品番号:BKW3701●コード番号:5-0451-2001、6-0500-2401、7-0526-2101、8-0534-2101、9-0558-2001●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 613円(税込)
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アズワン 木柄ピザカッター 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ64×全長173mm●コード番号:AK1499●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,316円(税込)
次回の入荷は未定です