毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
エッグカッター
●耐熱80度●全長(mm):135●質量(kg):0.034
価格: 990円(税込)
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一斗缶切りクラシック スーパーキム #04030G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
●本体:50×48赤いレバー部長さ:77●材質:鋼(ニッケルクロムメッキ):・PVC●質量:90g●一斗缶の縁にセットして、レバーを回し続けると刃が缶に噛み切り進みます。●一般の缶詰缶にもご使用いただけます。●幅×奥行(mm):50×48●質量(kg):0.09
価格: 4,356円(税込)
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アルミ缶&ペットボトルつぶし 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
缶切り
●アルミ缶とペットボトルをひと踏みでぎゅっとコンパクトに!●踏みプレートが透明なので、ペットボトルの口をセットしやすくなっています。
価格: 3,205円(税込)
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野菜スライサー
●縦×横×厚さ(mm):365×130×20
価格: 2,581円(税込)
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パール金属 Simple use ベーシックキッチンバサミ CC-1624 1本(ご注文単位1本)【直送品】
キッチンバサミ
多用途に使えるキッチンバサミ 清潔感のあるホワイトを基調としたシンプルなデザインで、統一感のあるキッチンに。食材の下ごしらえや、袋開け、ペットボトルのキャップ外しにも便利です。刃は丈夫なステンレス製。(注意)つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。 ●サイズ:幅75×奥行15×高さ215mm●重量:約87g●素材:金属部=ステンレス鋼、ハンドル部=ABS樹脂●耐熱温度:約70℃まで●仕様:ペットボトルのキャップ外し付●生産国:中国製※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 820円(税込)
次回の入荷は未定です
キッチンバサミ
●取り外し可能●金属部と樹脂部を分離して食洗機で洗えます。●重量:130g
価格: 2,851円(税込)
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キッチンバサミ B&D ロング刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●取り外し可能●分離できるので刃だけ食洗機で洗浄出来ます。●刃が長いので長い物も楽に切れます。
価格: 2,246円(税込)
次回の入荷は未定です
小久保工業所 たて型ピーラー KK-617 1個(ご注文単位10個)【直送品】
ピーラー
ナイフのように使いやすい、たて型ピーラーです。刃部の両側に刃があり、左右どちらに動かしても切れます。右利き・左利きどちらでも使えます。グリップはにぎりやすく、エラストマー加工ですべりにくくなっています。持ち手は六角形で、指でつかむ部分は少しくびれて手におさまりがよく、持ちやすい形状です。ピーラー中央の両サイドに芽取りつき。ジャガイモの芽などを取るときに。柄にはフックなどに掛けて吊り下げ収納できるホール付き。●耐熱温度:100℃●重量:約62g
価格: 542円(税込)
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小久保工業所 よこ型ピーラー KK-618 1個(ご注文単位10個)【直送品】
ピーラー
刃が少しわん曲していて、食材にフィットし使いやすいよこ型ピーラーです。T字型で、効率よく皮をむけます。右利き・左利きどちらでも使えます。グリップはにぎりやすく、エラストマー加工ですべりにくくなっています。持ち手は六角形で、指でつかむ部分は少しくびれて手におさまりがよく、持ちやすい形状です。ピーラー中央の両サイドに芽取りつき。ジャガイモの芽などを取るときに。柄にはフックなどに掛けて吊り下げ収納できるホール付き。●耐熱温度:100℃●重量:約61g
価格: 542円(税込)
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小久保工業所 キャベツピーラー KK-619 1個(ご注文単位10個)【直送品】
ピーラー
キャベツの千切りに便利な、よこ型ピーラーです。幅広刃をキャベツの断面に当ててスライスすれば、簡単に千切りができます。ワイドなT字型で、一度に多くの千切りができます。右利き・左利きどちらでも使えます。グリップはにぎりやすく、エラストマー加工ですべりにくくなっています。持ち手は六角形で、指でつかむ部分は少しくびれて手におさまりがよく、持ちやすい形状です。柄にはフックなどに掛けて吊り下げ収納できるホール付き。●耐熱温度:100℃●重量:約72g
価格: 651円(税込)
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缶切り
●8号缶~2号缶まで開缶できます。●マグネット無し●重量:1.85kg
価格: 25,368円(税込)
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ステンレス 魚カギ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。
価格: 10,890円(税込)
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ステンレス 魚カギ 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。
価格: 11,880円(税込)
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ステンレス 魚カギ 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。
価格: 12,540円(税込)
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ステンレス 魚カギ 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。●重量:280g
価格: 13,200円(税込)
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ステンレス 魚カギ 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。●重量:320g
価格: 14,520円(税込)
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北正 はもはさみ SK-4049 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●鋭い歯を持つ危険な鱧(はも)もこれなら安心。
価格: 18,480円(税込)
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エムテートリマツ ホタテムキ ステンレス 大 22.5cm 30191005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
貝むきナイフ
ステンレス製の便利なホタテむきです。
価格: 353円(税込)
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ロングピーラー+プラス(安全ケース付)SSK-09 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●皮むき・ささがき・スライスができ、野菜の下ごしらえがスピーディーにできます。●重量:100g
価格: 2,262円(税込)
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川嶋工業 ソフト キッチンバサミ HL-114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●取り外し可能●重量:115g
価格: 3,582円(税込)
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川嶋工業 愛妻専科 左きき用栓抜缶切(プルタブ起し付) AL-72 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
●ハンドル耐熱温度:60度●重量:55g
価格: 895円(税込)
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おろし金
価格: 409円(税込)
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おろし金
価格: 621円(税込)
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おろし金
●重量:100g
価格: 1,555円(税込)
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おろし金
●重量:120g
価格: 1,025円(税込)
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インテックカネキ ラシャ切りハサミ フッ素加工 K-210F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱温度:80℃●重量:94g
価格: 1,625円(税込)
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インテックカネキ ドレスシザー ギザ刃付 K-240C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱温度:80℃
価格: 2,120円(税込)
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インテックカネキ 昆布切ハサミ(反り刃)K-240R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●刃先が曲がっているので、昆布など曲面を切り揃えるのに適しています。●重量:140g
価格: 2,262円(税込)
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インテックカネキ リサイクルカッター H-50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●ペットボトルの残りリングはずしに。●ペットボトルのラベル剥がしに。●ガラスビンのPCキャップはがしに。
価格: 480円(税込)
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インテックカネキ カニベラ PP柄 ステンレス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●ヘラのしなりを利用して簡単に身がとれます。
価格: 437円(税込)
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ヤマコー 特選 鮫皮おろし 一刻堂 中 18254 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
希少な鮫皮を用いたおろしです。
価格: 5,581円(税込)
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ヤマコー 特選 鮫皮おろし 一刻堂 小 18255 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
希少な鮫皮を用いたおろしです。
価格: 3,318円(税込)
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ヤマコー 特選・鮫皮おろし 一刻堂 大 18258 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
鮫皮おろしで生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく粉砕され、香りと辛味が生まれます。風味や辛味を損なわず、粘りが少ない生わさび本来の風味、辛味を味わえます。
価格: 8,296円(税込)
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レーベン販売 ののじ UD オニオンチョッパー イエロー ONC-01Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●刃先がクシ刃になっているので食材を潰さず簡単に切れます。
価格: 1,020円(税込)
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レーベン販売 ののじ 根菜フリルサラダ・削り~ナ ミルキーイエロー FSP-01Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●中央のリングに指をかけて、ひくだけで、軽い力でスムーズにスライスができます。握力が弱い方でも使いやすい新方式グリップです。
価格: 1,225円(税込)
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