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刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
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EBM 18-8 レトルトパックカッター 97×80×35 1個（ご注文単位1個）【直送品】
16,970円(税込)
木柄 片刃 皮引き 1個（ご注文単位1個）【直送品】
177円(税込)
木柄 両用 皮引き 1個（ご注文単位1個）【直送品】
191円(税込)
木製 梅割器 35×79×500 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,060円(税込)
おろし金用 スクレイパー 小 全長110 1個（ご注文単位1個）【直送品】
576円(税込)
純銅 安全おろし金 末広 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,757円(税込)
純銅 安全おろし金 末広 中 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,838円(税込)
ステンレス 安全おろし金 末広 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,413円(税込)
18-8 黒柄 赤貝ムキ 全長195 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,379円(税込)
18-8 黒柄 ハマムキ 全長220 1個（ご注文単位1個）【直送品】
18-8 黒柄 ミル貝ムキ 全長255 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,591円(税込)
18-8 黒柄 ホタテ貝ムキ 全長210 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,556円(税込)
18-0 美粧 東型骨抜き 3寸（90） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
211円(税込)
ステンレス 骨抜き名人 HSB-7S 全長126 1個（ご注文単位1個）【直送品】
9,240円(税込)
ミニおろし金 フグ ステンレス 1個（ご注文単位1個）【直送品】
601円(税込)
ミニおろし金 ヒラメ ステンレス 1個（ご注文単位1個）【直送品】
ミニおろし金 タイ ステンレス 1個（ご注文単位1個）【直送品】
ミニおろし金 イカ ステンレス 1個（ご注文単位1個）【直送品】
ダイヤピック 6本爪（アイスピック）全長220 1個（ご注文単位1個）【直送品】
4,182円(税込)
ステンレス 共柄皮引き 1個（ご注文単位1個）【直送品】
205円(税込)
18-0 板前用骨抜き 4寸（120mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
763円(税込)
EBM 18-0 一斗缶用蓋 取手付 1個（ご注文単位1個）【直送品】
9,192円(税込)
エスコ EA912HE-41 195mmはさみ(銀抗菌・セラミックス製) 1個（ご注文単位1個）【直送品】
3,498円(税込)
エスコ EA912HE-42 216mmはさみ(銀抗菌・セラミックス製) 1個（ご注文単位1個）【直送品】
4,158円(税込)
エスコ EA912HF-61 245x105x35mmおろし器(スライサー付) 1個（ご注文単位1個）【直送品】
462円(税込)
オニオンブロッサムメーカー NP5143 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,697円(税込)
マイクロプレイン グルメシリーズ ゼスター MP-053 1個（ご注文単位1個）【直送品】
4,290円(税込)
マイクロプレイン プレミアムシリーズ スパイス MP-0602 1個（ご注文単位1個）【直送品】
マイクロプレイン NEWハーブミル2IN1 MP301 1個（ご注文単位1個）【直送品】
4,391円(税込)
AM ピザカッター用替刃 PCW-4 PPC-4用 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,168円(税込)
ジャカード パドル型 ミディアムグレーター カバー付き コース 201201GC 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,120円(税込)
ジャカード パドル型 グレーター カバー付き リボン 201201R 1個（ご注文単位1個）【直送品】
ジャカード ラスプ型 ゼスターグレーター カバー付き ファイン 201202RF 1個（ご注文単位1個）【直送品】
ジャガード ボックスグレーター リボン・コース・ファイン 201204BGF2 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,722円(税込)
オークス ステンレス おろしスプーン TM1365 5040260 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,776円(税込)
工房アイザワ エッグスライサー 71017 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,609円(税込)
江部松商事 ダイヤピック 6本爪（アイスピック）全長220 3147510 1個（ご注文単位1個）【直送品】
7,210円(税込)
江部松商事 パイロット アイスピック 0975200 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,149円(税込)
江部松商事 デラックス アイスピック 太針 0975300 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,306円(税込)
江部松商事 パイロット ミニ アイスピック 0975600 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,097円(税込)
江部松商事 木製 梅割器 35×79×500 8018700 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,567円(税込)
TKG TKG オールステンレス キッチンバサミ 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,403円(税込)
TKG ストロングプロ キッチンバサミ (オールステンレス) 1個（ご注文単位1個）【直送品】
3,448円(税込)
インテックカネキ ステンレス 昆布切ハサミ(反り刃) K-240R 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,926円(税込)
豊栄 携帯用お食事ハサミ 麺・切って!! SUM-1300 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,672円(税込)
大泉合成 あってよカッター オレンジ BKTH301 1個（ご注文単位1個）【直送品】
418円(税込)
ツボエ 18-0 わさびおろし サメ吉 小 SK-050 8009400 1個（ご注文単位1個）【直送品】
2,612円(税込)
江部松商事 おろし金用 スクレイパー 小 全長110 4391500 1個（ご注文単位1個）【直送品】
993円(税込)
星澤フードサービス おろし金用 スクレイパー くりんくりん1 18-8 全長145 8009800 1個（ご注文単位1個）【直送品】
エムテートリマツ 韓国焼肉鋏 1個（ご注文単位1個）【直送品】
1,202円(税込)
刃物をはじめとしたお店作りの用品購入ならシモジマ オンラインショップで。日本最大級の品揃えでみなさまのより良いお店作りやビジネスをサポートします！刃物だけではなく、包装用品、店舗用品、ラッピング、梱包資材、紙袋、ポリ袋、OPP袋、リボン、シール、箱、販促用品など幅広くご紹介しておりますので、ご要望にあった商品をお探しいただけます。まずはお気軽に会員登録を！
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