毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
グリーンベル 匠の技 ステンレス製引き切り型 キッチンはさみ G-2035 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●スパッと切れる切れ味のよさ!●長さの違う上下の刃で生じる、引き切り効果!長い上のカーブ刃と短い下のカーブ刃。上の刃を下の刃の長さに合わせるため、刃を引くように閉じることで生じる引き切り効果で軽く鋭い切れ味が実現しました。●簡単に分解できるから、お手入れラクラク!刃の間まできれいに洗えます。※分解する時は危険ですので、刃に直接手を触れないでください。●手にフィットする湾曲ハンドルで使いやすい!●食器洗浄機対応。 ●【品質表示】 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:エラストマー 【使用方法】 ・刃を全開にすればジョイントが外れ、簡単に分解できます。 【個装サイズ】 90X248X21mm 【個装重量】 約162g 【内容量】 1個入 【製造国】:日本 ●【注意】・本品は刃物です。取り扱いには十分注意してご使用ください。・キッチンはさみとしてのご使用に際は、使用前に食器洗剤でよく洗ってからお使いください。※金属タワシや磨き粉で洗うと傷が付きます。・ハンドルに洗剤などが付着していると握ったときに手が滑り大変危険です。使用後のお手入れをきちんとするように心掛けてください。・火のそばに置かないでください。樹脂が溶けたり燃える恐れがあります。・はさみはサビにくいステンレス製ですが、汚れや水分が付着したまま放置しますとサビの原因となりますので、使用後はよく洗い水分をよく拭き取って自然乾燥させてください。・小さなお子様の手の届かない安全な場所に保管してください。
価格: 3,386円(税込)
次回の入荷は未定です
グリーンベル ナイフ&キッチンはさみ 収納ケース付 SJ-K220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●分解簡単♪お手入れしやすい!★なめらかで心地よい切れ味!●新生活のスタートであれこれ迷った時は、まずこの製品をご使用ください。これ一本でペティナイフとハサミの機能を両方備えていますのでとても便利です。●キャンプやアウトドアシーンでのご使用にもピッタリ!持ち運びには刃先をカバーする収納ケースが付いていて便利です。●分解すると板厚2.5mmの片刃のナイフに変身。丁寧な刃付けで食材がスパスパ切れます。※関の職人が一本一本丁寧に刃付けを行っています。※ブレードはステンレス刃物鋼を使用し、高硬度の焼き入れで硬く仕上げておりますが、骨や冷凍食品など極端に硬い物の切断には向きません。無理に切ったり、こじったりしますと刃の折れや欠けが起きる恐れがあり大変危険です。★ガタつきが少なく安定した切れ味!●ウェーブワッシャー(波ワッシャー)は静刃(ナイフ刃)と動刃のガタつきを防ぐ効果があり、物が噛んで切れない現象も少なくなりますので切れ味が安定します。★食器洗浄機対応●60度~80度であれば変形は起こりませんが、90度以上になると変形や破損の原因になりますので温度設定にはご注意ください。
価格: 4,852円(税込)
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ノープロ ポリピザカッター ♯5684 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
ポリカーボネートでできているので、テフロン上での使用でも傷つけにくい。●重量:約225g
価格: 2,640円(税込)
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マイクロプレイン グルメシリーズ ラージシェーバー MP-054 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●重量:160g
価格: 4,290円(税込)
次回の入荷は未定です
マイクロプレイン スパイラルカッター ブラック MP-310 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●べジヌードルでヘルシー生活●重量:159g
価格: 2,450円(税込)
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オークス ステンレス おろしスプーン TM1365 5040260 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●スプーン型の薬味おろしなので、おろして、そのまま混ぜられ、薬味が無駄になりません。●外寸1(mm):幅40×全長165●材質1:ステンレス●コード番号:5040260●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,776円(税込)
次回の入荷は未定です
工房アイザワ エッグスライサー 71017 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
●先端に本体を抑える為の持ち手が付き卵を切る時に安定して切り易いです。●商品サイズ(cm):15.0cm●素材:ステンレススチール(クローム18%・ニッケル8%)●原産国:日本●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,925円(税込)
次回の入荷は未定です
江部松商事 パイロット ミニ アイスピック 0975600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスピック
●重量:106g●外寸1(mm):135●材質1:ステンレス●材質2:木●コード番号:0975600●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,039円(税込)
次回の入荷は未定です
京セラ セラミックスライサー 厚み調節機能付3段階 CS-212-FP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●セラミック刃なのでさびずに切れ味長持ち。●お料理にあわせて食材の厚みを0.5、1.3、2.0cmの3段階に調節できる厚み調節機能付き。台所用漂白剤使用可能。●商品サイズ(cm):28.3×9.2×2.5cm●商品重量(g):124g●素材:本体:ABS樹脂、ハンドル:エラストマー、刃:ファインセラミックス、調節バー:ポリアセタール、プロテクター:ポリプロピレン●耐熱・耐冷温度:ABS樹脂:耐熱温度70℃ ポリアセタール:耐熱温度80℃ ポリプロピレン:耐熱温度110℃●原産国:日本●個装形態:ブリスター●個装サイズ(幅):12.2●個装サイズ(奥行):4.8●個装サイズ(高):32.5●個装重量(g):191●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,403円(税込)
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サンクラフト おろし器 ブラック・レッド SSK-11 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●水切りを斜めにセットすることで、力が入れやすくなりスムーズにおろせます。●傾斜により水分がしっかり切れます。●サイズ:約190×113×63mm●重量:約357g●材質:おろし金/18-8ステンレススチール、水切り・受け皿/PP(ポリプロピレン)、滑り止め/エラストマー樹脂●耐熱温度:水切り・受け皿/90℃、滑り止め/80℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,762円(税込)
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ツボエ 18-0 わさびおろし サメ吉 小 SK-050 8009400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●山芋、にんにく、しょうが、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。超細目の目立てをギザギザに配置する事により、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●重量:150g●外寸1(mm):100×180●材質1:18-0ステンレス●コード番号:8009400●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,871円(税込)
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長谷富製作所 ピアノ線チーズカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チーズグレーター
●ピアノ線でカットするのでお子様でも安全です。●材質:本体18-0ステンレス●サイズ:全長120mm●コード番号:017508001●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 418円(税込)
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江部松商事 18-0 美粧 柳刃骨抜き 4寸 0716810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
骨抜き
●重量:30g●外寸1(mm):全長:117●外寸2(mm):刃の幅:14●材質1:18-0ステンレス●コード番号:0716810●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 633円(税込)
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元重製陶所 大粒セラミックおろし皿(シリコン付)18cm BOLA501 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●底面のシリコンゴム吸着効果で軽い力でよくする事ができます。●サイズ:18●直径(注ぎ口含む)×高さ(mm):190×40●質量(g):596●カタログコード:8-0502-0501●商品番号:BOLA501●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,277円(税込)
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元重製陶所 薬味おろし皿 10cm BOLA601 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●底面のシリコンゴム吸着効果で軽い力でよくする事ができます。●直径(注ぎ口含む)×高さ(mm):105×24●質量(g):158●カタログコード:8-0502-1601●商品番号:BOLA601●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 950円(税込)
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田辺金具 TK パックカッター8800700 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
キッチンバサミ
●右手でも左手でも同じ切れ味で便利です。一体成形の刃なので異物混入の心配はいりません。特殊構造で切れ味抜群で長切れします。●外寸1(mm):120●コード番号:8800700●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,237円(税込)
次回の入荷は未定です
WIZ'A (アークランドサカモト) PROSERIES 歯車式缶切りPS1611 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
缶切り
●軽くハンドルを回すだけで、缶切りがラクラクできます。●用途:中径かん用缶切り(102mm以下の缶詰用)●SGマーク認定品(消費者生活製品安全法認定品)●全長:約170mm●使い方1:下歯車をかんの縁に付け、上下の歯車がかみ合い止るまでハンドルを強く握り、かんぶたに穴をあける●使い方2:穴をあけたら、ハンドルを強く握りしめたまま、回転ハンドルを右方向に回転させる。※かんの継ぎ目の所を避けて切る●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,254円(税込)
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萬洋 竹 鬼おろし 角型 大 17-0168604800 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
おろし金
●重量:110g●外寸1(mm):265×90●材質1:竹●コード番号:8604800●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,178円(税込)
次回の入荷は未定です
京セラ スライサー「プロテクター」 CS-040P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●セラミックの技術を活かした京セラスライサーシリーズ。●入数:1個●縦:97mm●幅・横:80mm●高さ:30mm●コード番号:208253●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 418円(税込)
次回の入荷は未定です
HG ST細工セット 17本組 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm:167
価格: 6,364円(税込)
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HG ST細工セット 7本組 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm:165
価格: 4,101円(税込)
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HG ST中華細工抜 菊 8P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-0ステンレス●中華料理細工道具●缶のサイズmm:φ110×H55
価格: 6,081円(税込)
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調理細工用品
●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm:77
価格: 848円(税込)
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エッグカッター
●本体:ポリプロピレン・ステンレス●簡単玉子スライス●外寸縦×外寸横mm:100×85
価格: 192円(税込)
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エッグカッター
●ステンレス●簡単玉子スライス●外寸縦×外寸横mm:140×85
価格: 339円(税込)
数量
エッグカッター
●本体:ポリプロピレン・ステンレス●耐熱温度-20~120℃ ●外寸縦×外寸横mm:120×85
価格: 574円(税込)
数量
GM-1500 縦切エッグカッター 2分割・1本線 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
●本体:ポリプロピレン 線材:ステンレス●耐熱温度 120℃ ●幅×全長×高さmm:79×219×H45
価格: 424円(税込)
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GM-1501 縦切エッグカッター 6分割・3本線 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
●本体:ポリプロピレン 線材:ステンレス●耐熱温度 120℃ ●幅×全長×高さmm:79×219×H45
価格: 460円(税込)
数量
エッグカッター
●ハンドル:ABS樹脂 ブレード:ステンレス●うずらの卵カッター●全長mm:135
価格: 955円(税込)
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くるみ割り器
●スチールクロームメッキ エラストマー樹脂 替刃:鋼●全長mm:145
価格: 2,734円(税込)
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くるみ割り器
●ステンレス刃 ABS樹脂●便利な栗の皮むき●全長mm:170
価格: 2,734円(税込)
数量
おろし金
●おろし部:ステンレス 受皿:ポリプロピレン●幅×全長×高さmm:105×273×60
価格: 2,263円(税込)
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スピードオロシ器 すべらん SO-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●本体:AS樹脂(耐熱80℃) 刃部:ステンレス●滑りにくいストッパーゴム付。 ●幅×全長×高さmm:130×260×H60
価格: 1,131円(税込)
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プログレード やさしいおろし器 PGS-11 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●ABS樹脂・ステンレス鋼・CBRゴム●『プログレード』は、刃物メーカーの技術を活かし、切る・むく・おろすにこだわった調理道具シリーズ。本格的な調理のレシピがご家庭で簡単に楽しめます。おろし面に傾斜をつけた構造で、力が入りやすく軽くおろせます。刃部は切れ味の良いステンレス鋼。縦おろしと円おろしで2種類のおろしが楽しめます。●縦×横×高さmm:210×110×H57
価格: 1,555円(税込)
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おろし金
●おろし部:ステンレス 受皿:ポリプロピレン●全長×幅×高さmm:280×120×40
価格: 1,532円(税込)
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愛着道具 エッチング軽い力で大根おろし(容器付) C-8390 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●本体:ABS樹脂・ステンレス鋼●滑り止め付●大根おろしが超軽い!きめ細やかなふわふわ食感●厚さ0.3mmの特殊加工のステンレス刃で細かくシャープなエッジ●容器付●食器洗い乾燥機使用不可●幅×全長×高さmm:90×280×H75
価格: 1,320円(税込)
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№981 だいこん娘 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●アクリル製●簡単にだいこんおろしができます●外径×全長×高さmm×容量?:φ146×173×H78×500
価格: 693円(税込)
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銅ミニオロシ金 小 DO-070 片面目立(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●銅製スズメッキ●燕三条製銅製錫メッキのおろし金●外寸幅×全長mm:60×100
価格: 1,592円(税込)
数量
おろし金
●18-0ステンレス●※1号~4号は両面目立、5号,6号は片面目立です。 ●外寸幅×全長mm:130×240
価格: 3,289円(税込)
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おろし金
●18-0ステンレス●※1号~4号は両面目立、5号,6号は片面目立です。 ●外寸幅×全長mm:105×215
価格: 1,768円(税込)
数量
おろし金
●18-0ステンレス●※1号~4号は両面目立、5号,6号は片面目立です。 ●外寸幅×全長mm:105×200
価格: 1,697円(税込)
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ステンレス製おろし金 ミニ ST-070(片面目立:細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●18-0ステンレス●ミニ片面目立(細目)●小片面目立(荒)●大・中両面目立 ●幅×全長×板厚mm:60×100×1.5
価格: 707円(税込)
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ステンレス製おろし金 小 ST-050(片面目立:あら目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●18-0ステンレス●ミニ片面目立(細目)●小片面目立(荒)●大・中両面目立 ●幅×全長×板厚mm:97×180×1.5
価格: 1,414円(税込)
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ステンレス製おろし金 中 ST-040(両面目立) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●18-0ステンレス●ミニ片面目立(細目)●小片面目立(荒)●大・中両面目立 ●幅×全長×板厚mm:105×215×1.5
価格: 2,404円(税込)
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