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刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

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1101ハイスライス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイスライス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 24,667(税込)

商品コード:
2502400066429
 
  

1102キャベツラークⅤ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベツラークⅤ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 16,720(税込)

商品コード:
2502400066436
 
  

1103キャベツラークV V型刃セット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベツラークV V型刃セット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 5,657(税込)

商品コード:
2502400066443
 
  

1104業務用 せんぎりスライスくん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用 せんぎりスライスくん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 5,845(税込)

商品コード:
2502400066450
 
  

1105VS-901 スーパーベジタリアンスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

VS-901 スーパーベジタリアンスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 2,475(税込)

商品コード:
2502400066474
 
  

1106V型スライサー VSV-01(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

V型スライサー VSV-01(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 636(税込)

商品コード:
2502400066481
 
  

1107KP. VC キャベツスライサー VC030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KP. VC キャベツスライサー VC030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 707(税込)

商品コード:
2502400066498
 
  

1108ベンリナー 受皿付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ベンリナー 受皿付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 3,583(税込)

商品コード:
2502400066627
 
  

1109キレルワア サンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キレルワア サンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 4,638(税込)

商品コード:
2502400066634
 
  

1110キレルワア マゼンダ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キレルワア マゼンダ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 4,638(税込)

商品コード:
2502400066641
 
  

1111キレルワア オールブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キレルワア オールブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 4,638(税込)

商品コード:
2502400066658
 
  

1112味わい食房キャベツスライサー ホルダー付 ACB-657 1個(ご注文単位1個)【直送品】

味わい食房キャベツスライサー ホルダー付 ACB-657 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,642(税込)

商品コード:
2502400066665
 
  

1113FSW-01 フレッシュスライサーワイド(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

FSW-01 フレッシュスライサーワイド(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,555(税込)

商品コード:
2502400066672
 
  

1114SFS-102 スーパーフードスライサー(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SFS-102 スーパーフードスライサー(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,728(税込)

商品コード:
2502400066689
 
  

1115プログレード厚み調整機能付スライサー PGS-03 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プログレード厚み調整機能付スライサー PGS-03 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,729(税込)

商品コード:
2502400066696
 
  

1116VSY-01 ベジタブルスライサー野菜工房Ⅱ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

VSY-01 ベジタブルスライサー野菜工房Ⅱ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,060(税込)

商品コード:
2502400066726
 
  

111704001 木製キャベツスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

04001 木製キャベツスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 2,679(税込)

商品コード:
2502400066801
 
  

1118羽衣 木製両用調理器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羽衣 木製両用調理器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 517(税込)

商品コード:
2502400066818
 
  

1119ささがき 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ささがき 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,866(税込)

商品コード:
2502400066849
 
  

1120ST胡瓜突き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ST胡瓜突き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 418(税込)

商品コード:
2502400066856
 
  

1121ST大根突き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ST大根突き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 418(税込)

商品コード:
2502400066863
 
  

1122クイジナート(大型)用 おろし金 DLC-335CH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クイジナート(大型)用 おろし金 DLC-335CH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 10,340(税込)

商品コード:
2502400067143
 
  

1123クイジナート(中型)用 おろし金 DLC-035TXJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クイジナート(中型)用 おろし金 DLC-035TXJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 7,920(税込)

商品コード:
2502400067150
 
  

1124クイジナート(小型)用 おろし金 DLC-835TX 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クイジナート(小型)用 おろし金 DLC-835TX 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 4,290(税込)

商品コード:
2502400067167
 
  

1125レディス用アイスピック SG-62 S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レディス用アイスピック SG-62 S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 947(税込)

商品コード:
2502400088384
 
  

1126レディス用アイスピック SG-63 L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レディス用アイスピック SG-63 L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 1,012(税込)

商品コード:
2502400088391
 
  

1127MP-004グレーターハンドル無40001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MP-004グレーターハンドル無40001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チーズグレーター

価格: 2,673(税込)

商品コード:
2502400124556
 
  

1128ダイヤウッドオールステンキッチン鋏(取り外し式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤウッドオールステンキッチン鋏(取り外し式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 4,054(税込)

商品コード:
2502400125140
 
  

112918-0ミニオロシ金小333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0ミニオロシ金小333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 673(税込)

商品コード:
2502400134852
 
  

1130ムッキーちゃん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ムッキーちゃん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 438(税込)

商品コード:
2502400134869
 
  

1131スーパーハイカット銅製おろし金特1号DO010両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特1号DO010両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 10,296(税込)

商品コード:
2502400134920
 
  

1132スーパーハイカット銅製おろし金特3号DO030両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特3号DO030両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 7,071(税込)

商品コード:
2502400134937
 
  

1133スーパーハイカット銅製おろし金特4号DO040両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特4号DO040両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 6,576(税込)

商品コード:
2502400134944
 
  

1134スーパーハイカット銅製おろし金特5号DO050両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特5号DO050両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 5,798(税込)

商品コード:
2502400134951
 
  

1135銅ミニオロシ金大DO-060片面目立(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅ミニオロシ金大DO-060片面目立(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 2,475(税込)

商品コード:
2502400134968
 
  

113618-0オロシ金1号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0オロシ金1号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 5,056(税込)

商品コード:
2502400134975
 
  

113718-0オロシ金2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0オロシ金2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 4,313(税込)

商品コード:
2502400134982
 
  

113818-0オロシ金4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0オロシ金4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 2,864(税込)

商品コード:
2502400134999
 
  

1139ローズ柄刃付クルミ割 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローズ柄刃付クルミ割 1個(ご注文単位1個)【直送品】

くるみ割り器

価格: 2,192(税込)

商品コード:
2502400135026
 
  

1140羽衣印木柄両用皮引 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羽衣印木柄両用皮引 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 169(税込)

商品コード:
2502400156359
 
  

1141羽衣印木柄皮引(東型) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羽衣印木柄皮引(東型) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 169(税込)

商品コード:
2502400156366
 
  

1142夢18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

夢18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 551(税込)

商品コード:
2502400156441
 
  

1143美粧18-0骨抜西型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜西型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 389(税込)

商品コード:
2502400156458
 
  

1144美粧18-0骨抜西型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜西型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 353(税込)

商品コード:
2502400156465
 
  

1145美粧18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 339(税込)

商品コード:
2502400156472
 
  

1146美粧18-0骨抜東型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜東型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 297(税込)

商品コード:
2502400156489
 
  

1147パイロットアイスピックバネ付大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パイロットアイスピックバネ付大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 856(税込)

商品コード:
2502400167393
 
  

1148ダイヤアイスピック3本刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤアイスピック3本刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 4,774(税込)

商品コード:
2502400167409
 
  

1149アイスピッケル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピッケル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 5,481(税込)

商品コード:
2502400167416
 
  

1150ダイヤアイスピック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤアイスピック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 2,865(税込)

商品コード:
2502400167430
 
  
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よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか?
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか?
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか?
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。

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