毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
貝印 2041287 KK 鬼おろし器 DH8174 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
大根の食感、風味を引き立てる荒い目立ての鬼おろし器。●食材の繊維をつぶさない、一味ちがう仕上がりです。●シャキシャキとした食感が楽しめるので、鍋料理、みぞれ和え料理、おそばの薬味に。●樹脂製なので洗いやすく衛生的です。
価格: 565円(税込)
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貝印 204609 関孫六 しょうがおろし器 #000DH3308 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
しょうがの繊維をつぶさず風味を損なわないおろしが出来る薬味用おろし器。
価格: 942円(税込)
数量
貝印 204610 関孫六 極細薬味千切り器 #000DH3309 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
包丁では難しいしょうがの張切りが簡単に出来る極細千切り器。
価格: 942円(税込)
数量
貝印 2041143 KK 両面千切り器千切り&ツマ切り DH8029 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
包丁では面倒な千切りとツマ切りが手早くできる、1台2役の千切り器です。●日本製。●千切りは約4mm幅、ツマ切りは約2mm幅で食材を調理することができます。※食材や押し込む力によって、厚さは変わります。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 942円(税込)
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貝印 2041286 KK 太千切り器 DH8173 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
野菜の太千切りが簡単にできる千切り器です。●日本製。●ボウルのフチに固定できる切り欠き付き。●食材を約6mm幅(設計値)で調理することができます。※食材や押し当てる力によって、厚さは変わります。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。
価格: 942円(税込)
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貝印 2041324 KK 卓上チーズグレーター DH8212 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チーズグレーター
パスタやサラダのチーズおろし・お菓子作りのオレンジの皮やチョコ削り・生姜おろしに便利です。●生姜は繊維をつぶさずおろせます。●収納に便利なキャップ付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 942円(税込)
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貝印 2041284 KK きんぴらピーラー DH8171 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
野菜の千切りが簡単にできるピーラーです。●日本製。●きんぴらごぼうなどに便利で、食材を約3mm幅(設計値)で調理することができます。※食材や押し当てる力によって、厚さは変わります。●じゃがいもの芽取り付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 801円(税込)
数量
貝印 2041285 KK サラダ用ピーラー細千切り DH8172 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
にんじんや大根など、サラダ用の細千切りに便利なピーラーです。●日本製。●食材を約1.5mm幅(設計値)で調理することができます。●食材や押し当てる力によって、厚さは変わります。●じゃがいもの芽取り付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 801円(税込)
数量
貝印 2041146 KK 受け皿付き両面おろし器 DH8032 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
粗目・細目2種類の粗さを選べる両面おろし器です。●日本製。●便利な薬味おろしと滑りにくい受け皿付き。●食洗機可能なのでお手入れ簡単です。
価格: 660円(税込)
次回の入荷は未定です
貝印 2041283 KK セレーションWピーラー DH8170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
ストレート刃とギザ刃の両用タイプのピーラーです。●日本製。●ギザ刃はトマトの薄皮むきや、実の柔らかい桃やキウイなどの皮むきに便利。●ストレート刃は、野菜の皮むきができます。●じゃがいもの芽取り付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 660円(税込)
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貝印 2041314 KK かに割り DH8201 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
硬いかにの殻を簡単に割れる、かに割りです。
価格: 660円(税込)
次回の入荷は未定です
貝印 2041145 KK アルミおろし器 DH8031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
うすくて軽いシンプルなアルミおろし器です。●日本製。●便利な薬味おろし付き。
価格: 518円(税込)
数量
貝印 2041292 KK ゴシゴシ ごぼうの皮むき DH8179 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
じゃがいもやごぼうの表面に商品をこすり付けるだけで、面倒な皮むきが簡単にできます。●日本製。●じゃがいもの芽取り付き。
価格: 518円(税込)
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貝印 2041304 KK 柑橘皮むき DH8191 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
柑橘類の厚い外皮だけでなく、実の薄い皮まで簡単にカットできる、柑橘皮むきです。●日本製。●たくさん食べたいときやジャム作りで重宝します。●外刃を柑橘の厚い表皮に直角にあて、4か所程切れ目を入れます。●ヘラ部分を実と皮のすき間に入れて、親指ではさみ皮をむきます。●取り出した房を内刃にあたるように滑らせると切れ目が入り、あとは手で簡単にむけます。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 518円(税込)
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貝印 2040089 貝印 ぼうし型ねこのピーラー #000DH2720 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
ねこ耳がついた刃カバー付きで、収納時の安全性を高めています。●芽取り付き。●ねこモチーフのおろし付き。
価格: 895円(税込)
数量
貝印 2040098 BBラクラクかぼちゃピーラー#000DH2624 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
カボチャの硬くてむきづらい面倒な皮むきが快適。●食材を挟むだけで、ラクラクむけるカボチャピーラー。●すべり止めと刃で食材をしっかりおさえる為、包丁や一般的なピーラーよりも安心感を持って手軽に作業。●カボチャ以外にも滑りやすく面倒な里芋、じゃがいもやリンゴなどの丸い食材にも便利。●2つに分離できるコンパクト収納設計。●分離した刃側の本体は通常のピーラーとして、すべり止め側はカボチャの種取として使えます。
価格: 895円(税込)
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貝印 2040988 ぼうし型カバー付き ねこのピーラー ウォームGR #DH2736 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
ねこ耳がついた刃カバー付きで、収納時の安全性を高めています。●芽取り付き。●ねこモチーフの薬味おろし付き。●日本製。
価格: 895円(税込)
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貝印 2041142 KK コンパクト千切り器 DH8028 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
野菜の千切りに便利なコンパクトサイズの千切り器です。●日本製。●食材を約1.7mm幅(設計値)で調理可能。※食材や押し込む力によって、厚さは変わります。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 754円(税込)
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貝印 2041254 KK缶のプルタブ・ペットボトルキャップのオープナー DH8140 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
軽い力で缶のプルタブ・プルトップ・ペットボトルが簡単に開けられるオープナーです。●日本製。●コンパクトなので、持ち運びや収納に便利。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 267円(税込)
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貝印 2041313 KK かにスプーン DH8200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
かき出し用フォークが付き、かにの身やみその取り出し用スプーンです。●日本製。●ステンレス製なのでにおいが移りにくく、衛生的に使えます。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 267円(税込)
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ツヴィリング ツインセレクト 料理バサミ 41470-000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
ブレードは鍛造製法で強度が高く、刃付けはマイクロセレーション(波刃)仕様、機能とオールステンレスのデザイン性を併せ持つ製品です。●重量:184g
価格: 8,170円(税込)
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ツヴィリング セーフグリップ 料理バサミ 11562-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●重量:140g
価格: 2,553円(税込)
数量
ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ サテン 43923-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●1938年ツヴィリングが生んだロングセラーの料理バサミ
価格: 16,206円(税込)
数量
ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ 赤 43924-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●1938年ツヴィリングが生んだロングセラーの料理バサミ●重量:202g
価格: 11,440円(税込)
数量
ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ 黒 43927-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●1938年ツヴィリングが生んだロングセラーの料理バサミ●重量:202g
価格: 11,440円(税込)
数量
ツヴィリング ツイン 料理バサミ レッド 43964-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●樹脂でできた大きなハンドルは疲れにくく、固い食材にも力を入れて切りやすくできています。●重量:115g
価格: 7,150円(税込)
数量
ツヴィリング ツイン 料理バサミ 黒 43967-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●樹脂でできた大きなハンドルは疲れにくく、固い食材にも力を入れて切りやすくできています。●重量:115g
価格: 7,150円(税込)
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サザエのつぼ焼取り(大・小 2本セット) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
貝むきナイフ
●回して引き抜くと簡単にとることができます。
価格: 338円(税込)
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貝印 関孫六 オールステンレス 鋭角ピーラー 極刃 DH3356 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
切れ味の良さ、刃付角度・刃の設置角度に徹底的にこだわった、オールステンレス製のピーラーです。食器洗浄機や食器乾燥機対応で清潔に使えます。コンパクトながら軽い力で薄く剥けます。しっかり握れる優しい手当たりのハンドル形状。●重量:78g
価格: 1,815円(税込)
数量
和平フレイズ グッドモア 栗の鬼皮・渋皮むき GR-6527 1個(ご注文単位1個)【直送品】
くるみ割り器
日本製の栗の皮むき。栗の皮を簡単・安全にむくことができます。鬼皮も渋皮も向けて便利です。ギザ刃で栗をおさえるように固定したら、切り刃をギザ刃の所へ皮をむきながら移動します。力の加減で浅くも深くもむくことができます。力を入れやすい指あて、刃を閉じた状態で固定するロック機能、刃部をガードするキャップ付き。ご使用時も収納時も安全です。●重量:68g
価格: 880円(税込)
数量
和平フレイズ 味道 厚板ステンレス鬼おろし金 大 AD-216 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
大きな刃と厚板が特徴で、耐久性を兼ね備えたおろしです。細かすぎない、シャキシャキと歯ごたえのある大根おろしができます。●重量:249g
価格: 1,467円(税込)
数量
和平フレイズ 味道 おろし金 3号 AD-228 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
ステンレス製のおろし金です。サビに強く丈夫で、清潔にお使い頂けます。樹脂製のおろし金と比べ、匂い移りしにくく、目もしっかり尖っているので早くおろせます。●重量:280g
価格: 2,824円(税込)
数量
和平フレイズ 味道 ステンおろし金 6号 AD-700 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
ステンレス製のおろし金です。サビに強く丈夫で、清潔にお使い頂けます。樹脂製のおろし金と比べ、匂い移りしにくく、目もしっかり尖っているので早くおろせます。●重量:178g
価格: 1,467円(税込)
数量
和平フレイズ かちこれ ちょいミニキッチンばさみ ホルダー付 KR-8267 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
使い勝手のよい、ちょびっとミニサイズのキッチンバサミ。昆布・海苔などの刻み切りや、レトルトの開封に。滑らず切れるギザ刃が付いています。小さいビンの蓋開けにも使えます。外して洗いやすいセパレート式。清潔に保てます。ホルダーにはマグネット・吸盤が付いているので、冷蔵庫などに付けられます。●重量:85g
価格: 587円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック 四徳缶切 GC-101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
缶切・栓抜・プルタブおこし・コルク抜きができます。●重量:40g
価格: 308円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック 五徳缶切 GC-102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
缶切・栓抜・プルタブおこし・コルク抜・穴あけができます。●重量:56g
価格: 431円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック ピザカッター GC-110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
ピザを簡単に切り分けることができます。●重量:110g
価格: 431円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック ゆでたまご切 GC-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
ゆでたまごを一度で輪切にできます。●食洗機使用可●重量:70g
価格: 308円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック 三徳ピーラー GC-113 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
皮むき・芽取りができます。パスタの量も計れます。●重量:20g
価格: 277円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック ステンレスピーラー GC-115 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
清潔でサビにくいオールステンレス製です。●重量:50g
価格: 492円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック ツインピーラー 千切&ピーラー GC-117 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
皮むき・千切り・芽取りができます。●重量:40g
価格: 492円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック キッチンはさみ ホルダー付 GC-123 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
収納に便利なホルダー付、外して洗えるセパレート式です。マグネット吸盤付。●重量:100g
価格: 739円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック 機能はさみシボレー GC-125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
切る・つかむ・栓抜・しぼる・殻割、便利な5つの機能付です。●重量:100g
価格: 985円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック カセット式野菜調理器セット GC-142 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
おろし・スライス・千切と、替刃を取り替えて3つの調理ができます。安全に調理できるホルダー付き。蓋裏にホルダー・替刃がスッキリ収納できます。●重量:210g
価格: 777円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック おろしスライサー ホルダー付 GC-147 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
大根おろし・薬味おろし・野菜スライスができます。●重量:70g
価格: 431円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック アルミ薬味おろし GC-156 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
薬味おろしに便利です。●重量:18g
価格: 431円(税込)
数量
和平フレイズ ジー・クック アルミおろし金 GC-157 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
長芋や大根おろしなどに便利です。●重量:60g
価格: 554円(税込)
数量
価格:¥542(税込)
価格:¥651(税込)
価格:¥542(税込)
価格:¥433(税込)
価格:¥1,021(税込)
価格:¥2,042(税込)
価格:¥267(税込)
価格:¥3,724(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥2,592(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,602(税込)
価格:¥1,870(税込)
価格:¥1,870(税込)
価格:¥1,870(税込)
価格:¥1,870(税込)