刃物
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
たかもりの18-8芯抜バラNO.1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:9×H150mm
- 商品コード:
- 2502400143083
- サイズ:
- ●内径×高さ:9×H150mm
たかもりの18-8芯抜バラNO.2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:12×H150mm
- 商品コード:
- 2502400143090
- サイズ:
- ●内径×高さ:12×H150mm
たかもりの18-8芯抜バラNO.3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:15×H150mm
- 商品コード:
- 2502400143106
- サイズ:
- ●内径×高さ:15×H150mm
たかもりの18-8芯抜バラNO.4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:18×H150mm
- 商品コード:
- 2502400143113
- サイズ:
- ●内径×高さ:18×H150mm
たかもりの18-8芯抜バラNO.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:21×H150mm
- 商品コード:
- 2502400143120
- サイズ:
- ●内径×高さ:21×H150mm
たかもりの18-8芯抜バラNO.6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:24×H150mm
- 商品コード:
- 2502400143137
- サイズ:
- ●内径×高さ:24×H150mm
パイロット アイスピック 大 全長240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:240mm
- 商品コード:
- 2502400143434
- サイズ:
- ●全長:240mm
パイロットアイスピック中(ミニ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:185mm
- 商品コード:
- 2502400143441
- サイズ:
- ●全長:185mm
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:238mm
- 商品コード:
- 2502400143458
- サイズ:
- ●全長:238mm
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:177mm
- 商品コード:
- 2502400143465
- サイズ:
- ●全長:177mm
シトラスカッターオーセンティック12カット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
●今までにない画期的なレモンカッター。・●外幅×奥行×高さ:215×145×H160mm
- 商品コード:
- 2502400153723
- サイズ:
- ●外幅×奥行×高さ:215×145×H160mm
パイロットアイスピックバネ付大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:240mm
- 商品コード:
- 2502400167393
- サイズ:
- ●全長:240mm
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:215mm
- 商品コード:
- 2502400167409
- サイズ:
- ●全長:215mm
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:240mm
- 商品コード:
- 2502400167416
- サイズ:
- ●全長:240mm
ベンリナースーパーSTDスーパー95 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
次回の入荷は未定です
●スーパーベンリナーNo.95、ジャンボベンリナーNo.120兼用の替え刃です。●163×25mm
- 商品コード:
- 2502400176104
- サイズ:
- ●163×25mm
価格: 1,035円(税込)
THANKO 電動スルッとピーラーS-HEP21W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
次回の入荷は未定です
電動だから力をかけずに安全!スムーズに剥ける替え刃4本付き電動ピーラーセット●皮むきが苦手な人でも簡単にスルスル剥けます。電動だから力をかけずにスムーズに皮がむけて気持ちいい!大根などの野菜やリンゴなどの果物もなんでもキレイに剥ける電動ピーラーです。計4本のアタッチメントが付属していて、面倒な千切りもボタンを押すだけですぐにできます。スルスル剥ける感覚が癖になる電動ピーラーで、安全快適に料理を楽しみましょう。●サイズ(mm):幅50×高さ170×奥行47※本体のみ●重量:約123g※本体のみ●電源:単三乾電池3本(別売)※充電池使用不可●稼働時間目安:連続稼働で約1時間※使用状況により異なります。●材質:本体:ABS、刃:ステンレス
●付属品:本体、アタッチメント4種類、日本語説明書
※注意事項
※記載されている物以外は付属いたしません。※分解しないでください。※本製品をご利用において生じる事故や荷物破損、ケガなど一切の責任は負わないものとします。※異常を感じたらご使用をやめてカスタマーサポートまでご連絡ください。※本製品をご利用において生じる物品の破損は、保証の対象外となります。※ご使用中においてのお客様の過失による故障、破損、改造等はサポート保証の対象外となります。※正しく使用されない場合に生じた事故等について弊社での責任は負いかねます。※製品仕様は改善のため予告なく変更する場合があり、そのため説明書記載の内容と異なる場合があります。
保証期間:購入日より6カ月
※仕様は改善のため予告無く変更する場合があります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501601097928
価格: 2,310円(税込)
鰹節削り器
●抑えて、回すだけ。楽々、安全に削れます。●特殊な形の3枚の間欠刃で最大4mm程度の幅で「花」ができます。●脚部が吸着盤になっているので切削時のガタつきが軽減され安定した切削が可能です。●ほとんど残りなく最後まで削れます。やっぱり、削りたて!香りも旨味も違います。●幅×奥行×高さ(mm):205×192×261
- 商品コード:
- 2501200149127
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):205×192×261
木製業務用かつ箱(タモ材) 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鰹節削り器
●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):275×100×112
- 商品コード:
- 2501200149141
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):275×100×112
木製かつ箱(スプルス材) 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鰹節削り器
次回の入荷は未定です
●規格:大●間口×奥行×高さ(mm):252×94×100
- 商品コード:
- 2501200149158
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):252×94×100
価格: 5,232円(税込)
木製かつ箱(スプルス材) 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鰹節削り器
次回の入荷は未定です
●規格:中●間口×奥行×高さ(mm):243×94×100
- 商品コード:
- 2501200149165
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):243×94×100
価格: 3,889円(税込)
木製かつ箱(スプルス材) 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鰹節削り器
次回の入荷は未定です
●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):228×80×83
- 商品コード:
- 2501200149172
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):228×80×83
価格: 3,252円(税込)
LURCH ヴェジホールツイスター (4本セット) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
調理細工用品
●くり抜き&飾り切りで食材を華やかに演出!●材質:ハンドル・ブレードアタッチメント/ステンレスボタン・内側樹脂部/ABS樹脂(耐熱温度90℃):アタッチメントホイールサイズ:Φ18、Φ24、Φ30、Φ40
- 商品コード:
- 2501200191843
SA18-8本職用イモクリ 2分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:2分●直径×全長(mm):6×160
- 商品コード:
- 2501200191850
- サイズ:
- 直径×全長(mm):6×160
SA18-8本職用イモクリ 3分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:3分●直径×全長(mm):9×160
- 商品コード:
- 2501200191867
- サイズ:
- 直径×全長(mm):9×160
SA18-8本職用イモクリ 4分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:4分●直径×全長(mm):12×160
- 商品コード:
- 2501200191874
- サイズ:
- 直径×全長(mm):12×160
SA18-8本職用イモクリ 5分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:5分●直径×全長(mm):15×160
- 商品コード:
- 2501200191881
- サイズ:
- 直径×全長(mm):15×160
SA18-8本職用イモクリ 6分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:6分●直径×全長(mm):18×160
- 商品コード:
- 2501200191898
- サイズ:
- 直径×全長(mm):18×160
SA18-8本職用イモクリ 7分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:7分●直径×全長(mm):21×160
- 商品コード:
- 2501200191904
- サイズ:
- 直径×全長(mm):21×160
SA18-8本職用イモクリ 8分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:8分●直径×全長(mm):24×160
- 商品コード:
- 2501200191911
- サイズ:
- 直径×全長(mm):24×160
SA18-8本職用イモクリ 9分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:9分●直径×全長(mm):27×160
- 商品コード:
- 2501200191928
- サイズ:
- 直径×全長(mm):27×160
SA18-8本職用イモクリ 10分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:10分●直径×全長(mm):30×160
- 商品コード:
- 2501200191935
- サイズ:
- 直径×全長(mm):30×160
SA18-8ダブル本職用イモクリ 3-4分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:3-4分●直径×直径×全長(mm):9×12×170●質量(kg):0.05
- 商品コード:
- 2501200191942
- サイズ:
- 規格:3-4分直径×直径×全長(mm):9×12×170
SA18-8ダブル本職用イモクリ 5-6分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:5-6分●直径×直径×全長(mm):15×18×175●質量(kg):0.05
- 商品コード:
- 2501200191959
- サイズ:
- 規格:5-6分直径×直径×全長(mm):15×18×175
SA18-8ダブル本職用イモクリ 7-8分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:7-8分●直径×直径×全長(mm):21×24×180●質量(kg):0.055
- 商品コード:
- 2501200191966
- サイズ:
- 規格:7-8分直径×直径×全長(mm):21×24×180
SA18-8ダブル本職用イモクリ 9-10分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:9-10分●直径×直径×全長(mm):27×30×185●質量(kg):0.058
- 商品コード:
- 2501200191973
- サイズ:
- 規格:9-10分直径×直径×全長(mm):27×30×185
SA18-0並いもくり 3分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:3分●直径×全長(mm):9×143●質量(kg):0.022
- 商品コード:
- 2501200191980
- サイズ:
- 規格:3分直径×全長(mm):9×143
SA18-0並いもくり 5分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:5分●直径×全長(mm):15×148●質量(kg):0.022
- 商品コード:
- 2501200191997
- サイズ:
- 規格:5分直径×全長(mm):15×148
SA18-0並いもくり 6分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:6分●直径×全長(mm):18×151●質量(kg):0.022
- 商品コード:
- 2501200192000
- サイズ:
- 規格:6分直径×全長(mm):18×151
SA18-0並いもくり 7分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:7分●直径×全長(mm):21×158●質量(kg):0.023
- 商品コード:
- 2501200192017
- サイズ:
- 規格:7分直径×全長(mm):21×158
SA18-0並いもくり 9分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:9分●直径×全長(mm):27×165●質量(kg):0.027
- 商品コード:
- 2501200192024
- サイズ:
- 規格:9分直径×全長(mm):27×165
SA18-8ライラック イモクリ 3分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:3分●直径×全長(mm):9×135●質量(kg):0.028
- 商品コード:
- 2501200192031
- サイズ:
- 規格:3分直径×全長(mm):9×135
SA18-8ライラック イモクリ 5分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:5分●直径×全長(mm):15×135●質量(kg):0.03
- 商品コード:
- 2501200192048
- サイズ:
- 規格:5分直径×全長(mm):15×135
SA18-8ライラック イモクリ 6分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:6分●直径×全長(mm):18×135●質量(kg):0.03
- 商品コード:
- 2501200192055
- サイズ:
- 規格:6分直径×全長(mm):18×135
SA18-8ライラック イモクリ 7分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:7分●直径×全長(mm):21×135●質量(kg):0.031
- 商品コード:
- 2501200192062
- サイズ:
- 規格:7分直径×全長(mm):21×135
SA18-8ライラック イモクリ 9分 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●規格:9分●直径×全長(mm):27×135●質量(kg):0.032
- 商品コード:
- 2501200192079
- サイズ:
- 規格:9分直径×全長(mm):27×135
調理細工用品
●(くりぬき部)縦×横(mm):27×8●全長(mm)奥行(mm)×幅(mm)×全長(mm):135●重量(g):26
- 商品コード:
- 2501200192086
- サイズ:
- #N/A
調理細工用品
●全長(mm):140
- 商品コード:
- 2501200192093
- サイズ:
- 全長(mm):140



































































































