毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
ジャカード ラスプ型ゼスターGRファイン 201202RF 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おろし金
●メーカー品番:201202RF●全長×幅×高さ(mm):403×36×32
価格: 2,334円(税込)
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ジャカード スパイスグレーター 201203S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おろし金
●メーカー品番:201203S●全長×幅×高さ(mm):250×25×27
価格: 1,697円(税込)
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レズレー パルメザンナイフ 12725 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●※ドイツ●メーカー品番:12725●全長(mm):160
価格: 4,752円(税込)
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18-8ワンハンド チーズグレーター 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●硬質チーズをセットして片手で握るだけで簡単にチーズがおろせます。●食べる直前にチーズを削る演出が手軽にできます。●幅×奥行×高さ(mm):80×40×174
価格: 7,838円(税込)
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ローターリー チーズグレーター 62968 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●材質:本体/高耐熱ABS樹脂刃/ステンレス●回転ハンドルの回す方向を変えると細目・粗目が変わります。●ハンドルは利き手に合わせて左右どちらかもセット可能です。●細目はサラダ・パスタ・リゾットなど、粗目はピザ・グラタンなどに。●メーカー品番:62968●幅×奥行×高さ(mm):210×110×115
価格: 2,357円(税込)
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レズレー チーズミル(ファインローラー) 16684 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●材質:18-10ステンレス、POM樹脂●親指でガイドを押すことで、挽き加減を調整できます。●右利き、左利きどちらでも使用できます。●分解ができお手入れが簡単です。※ドイツ●間口×奥行×高さ(mm):140×65×115
価格: 8,910円(税込)
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プログレッシヴ グレーター&メジャー HG-1300 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●材質:グレーター/ステンレススチール本体/SAN樹脂、エラストマー、ポリプロピレン●二種類(ミディアム、ファイン):のグレーターが付属されています。●受け容器は目盛りが付いているのでメジャーカップとしてお使いいただけます。●間口×奥行×高さ(mm):175×90×85●容量(cc):400
価格: 3,190円(税込)
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大理石製チーズスライサー ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●大理石サイズ(mm):217×201×40
価格: 3,960円(税込)
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大理石製チーズスライサー ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●大理石サイズ(mm):217×201×41
価格: 4,455円(税込)
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木製チーズスライサー MW-805 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●18-8ステンレス+ベーク材※サイズは木台サイズになります。●メーカー品番:MW-805●縦×横(mm):148×240
価格: 7,747円(税込)
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ステンレス チーズウエッジ(等分器) PF06(6等分) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●最大カット径:φ150●簡単に等分カットできます。※フランス●メーカー品番:PF06●規格:6等分●間口×直径×高さ(mm):270×200×268
価格: 46,006円(税込)
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ステンレス チーズウエッジ(等分器) PF08(8等分) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
チーズグレーター
●最大カット径:φ150●簡単に等分カットできます。※フランス●メーカー品番:PF08●規格:8等分●間口×直径×高さ(mm):270×200×268
価格: 49,500円(税込)
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チーズジロール N3027F 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●有効径:150●軽く回すだけで簡単にウェーブ状のコポーができます。※フランス●メーカー品番:N3027F●直径×高さ(mm):220×165
価格: 8,485円(税込)
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イージーチェイサー チーズカッター N55300A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●メーカー品番:N55300A●刃幅(mm):19●幅×奥行×高さ(mm):318×169×112
価格: 96,670円(税込)
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イージーチェイサー チーズカッター N55300Aー1 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●メーカー品番:N55300A-1●刃幅(mm):9●幅×奥行×高さ(mm):318×169×112
価格: 101,911円(税込)
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イージーチェイサー チーズカッターセット N55300Aー2 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チーズグレーター
●9mm幅と19mm幅のセットです。●メーカー品番:N55300A-2●幅×奥行×高さ(mm):318×169×112
価格: 133,941円(税込)
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WM チーズ&バターカーラー 3110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
●※ドイツ●メーカー品番:3110●全長(mm):150
価格: 1,372円(税込)
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TKG キッチンバサミ(ステンレス) レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:レッド
価格: 990円(税込)
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TKG キッチンバサミ(ステンレス) ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:ブルー
価格: 990円(税込)
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TKG キッチンバサミ(ステンレス) グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:グリーン
価格: 990円(税込)
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TKG キッチンバサミ(ステンレス) イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:イエロー
価格: 990円(税込)
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TKG キッチンバサミ(ステンレス) ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/PP樹脂(耐熱100度):TPV樹脂(耐熱120度):●マイクロセレーション(ギザ):付ですべりにくくカットもスムーズ。●下処理時の色分け管理にも対応。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。※洗浄機対応●全長(mm):200●色:ブラック
価格: 990円(税込)
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シルキー 料理バサミ KSP-220 赤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80度※抗菌加工●メーカー品番:KSP-220●カラー:赤●全長(mm):220●質量(kg):0.112
価格: 2,192円(税込)
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シルキー 料理バサミ KSP-220 白 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80度※抗菌加工●メーカー品番:KSP-220●カラー:白●全長(mm):220●質量(kg):0.112
価格: 2,192円(税込)
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シルキー 料理バサミ KSP-220 黒 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80度※抗菌加工●メーカー品番:KSP-220●カラー:黒●全長(mm):220●質量(kg):0.112
価格: 2,192円(税込)
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シルキー キッチンバサミ NKS-215 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱120度●メーカー品番:NKS-215●全長(mm):220●質量(kg):0.125
価格: 2,899円(税込)
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シルキー 新型キッチン鋏 KPS-190 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱120度●ハンドル部は耐熱PP(カルプー3522G):樹脂を使用していますので、熱湯消毒も可能です。●メーカー品番:KPS-190●全長(mm):190●質量(kg):0.07
価格: 3,394円(税込)
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料理バサミ コックさん 赤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80℃●カラー:赤●全長(mm):215●質量(kg):0.145
価格: 2,051円(税込)
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料理バサミ コックさん 青 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80℃●カラー:青●全長(mm):215●質量(kg):0.145
価格: 2,051円(税込)
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ソフト キッチンバサミ HL-114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●握り部分に軟質樹脂を使用していますので指当りがやわらかです。●全長(mm):205
価格: 3,463円(税込)
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薄+厚ハイブリッドキッチン 赤 HB1-210N-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●刃元から刃先まで軽い力で切れる〈曲線刃〉と〈薄+厚ハイブリット刃〉を掛け合わせたワンランク上の軽切り構造●マイクロギザ刃は刃滑りを抑えるのはもちろん、ギザが細かいので切り進みも滑らか●隙間に差し込みやすい細めの受け刃●一度に長く切れる刃渡り80mm●弾力のあるウェーブワッシャー入りで、分解洗浄式ながらも上質な開閉感触を実現
価格: 2,475円(税込)
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薄+厚ハイブリッドキッチン 黒 HB1-210N-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●刃元から刃先まで軽い力で切れる〈曲線刃〉と〈薄+厚ハイブリット刃〉を掛け合わせたワンランク上の軽切り構造●マイクロギザ刃は刃滑りを抑えるのはもちろん、ギザが細かいので切り進みも滑らか●隙間に差し込みやすい細めの受け刃●一度に長く切れる刃渡り80mm●弾力のあるウェーブワッシャー入りで、分解洗浄式ながらも上質な開閉感触を実現
価格: 2,475円(税込)
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カネツネ キッチンハサミ 取り外し式 KC-020S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/ABS樹脂(耐熱110度):●ブレードにはマイクロセレーションが付いており、すべらず切りやすいです。●簡単に左右を外して洗浄する事が出来ます。※分解洗浄可能●メーカー品番:KC-020S●全長(mm):185
価格: 1,499円(税込)
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エクセル キッチンバサミ KB-301 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼柄部/ABS樹脂(耐熱70度):●メーカー品番:KB-301●全長(mm):200
価格: 353円(税込)
次回の入荷は未定です
アートクックキッチンバサミ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●全長(mm):205●質量(kg):0.105
価格: 785円(税込)
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グレースラブⅡ キッチン鋏 FC-419 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●滑りにくい特殊刃仕上●メーカー品番:FC-419●縦×横(mm):205×75●質量(kg):0.095
価格: 707円(税込)
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キッチンバサミ EL-210 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●抗菌剤入りエラストマー樹脂脂(耐熱80度):●刃と刃がはずせてキレイに洗える清潔構造。※抗菌加工●メーカー品番:EL-210●全長(mm):210●質量(kg):0.146
価格: 2,279円(税込)
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キッチンバサミ
●全長(mm):210
価格: 8,947円(税込)
次回の入荷は未定です
TKG オールステンレス キッチンバサミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:190●切り口がきれいに切れる広刃と、細かい作業や刺して使える細刃のコンビネーション刃。●刃片面に細かい波刃がついているので滑らず、切れ味長持ちのセレーテッドエッジ刃。●分解洗浄可能●全長(mm):190
価格: 1,768円(税込)
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ダイヤウッド オールステン キッチン鋏 取り外し式 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●刃と刃が着脱でき、お手入れが容易です。●全長(mm):205
価格: 4,010円(税込)
次回の入荷は未定です
みまつ キッチン鋏 リムーブ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●取り外しができ水洗いができるので、いつも清潔です。●材質:刃部/刃物用ステンレス鋼握部/亜鉛ダイカスト●全長(mm):205●質量(kg):0.15
価格: 2,828円(税込)
次回の入荷は未定です
ストロングプロ キッチンバサミ (オールステンレス) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●煮沸消毒、食器洗浄機対応。●全長(mm):205
価格: 2,333円(税込)
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キッチンスパッター KS-203 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部ハイカーボンステンレス鋼●柄部まで全て金属のため、耐熱・耐候性に優れています。●衛生的な取り外し式。●メーカー品番:KS-203●全長(mm):204
価格: 5,586円(税込)
次回の入荷は未定です
みまつ キッチン鋏 KI-205 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/刃物用ステンレス鋼握部/亜鉛ダイカスト●メーカー品番:KI-205●全長(mm):205●質量(kg):0.15
価格: 2,828円(税込)
次回の入荷は未定です
ステンレス 安全キッチンバサミ レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:187●刃先を丸く仕上げた安全設計です。●握り部分にシリコン樹脂を使用していますので、長時間の使用による疲れを軽減します。●色:レッド●全長(mm):187
価格: 848円(税込)
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キッチンバサミ
●刃は強力な抗菌性の銀チタン刃・抗菌樹脂を使用して全身抗菌でサビないはさみです。●サルモネラ菌・腸炎ビブリオ・O-157・黄色ブドウ球菌・大腸菌といった悪質な中毒菌の刃面での増殖を防止、減菌していきます。●サビずに耐酸性、耐アルカリ性も高く、重さもステンレスの約半分です。※抗菌加工※洗浄機対応●メーカー品番:G-SB●全長(mm):190●質量(kg):0.05
価格: 4,167円(税込)
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ビネックス キッチンバサミ 50314 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレススチールハンドル/ABS樹脂(耐熱80度):●メーカー品番:50314●全長(mm):200
価格: 1,094円(税込)
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キッチンバサミ
●金属部とハンドル部を分離して食器洗浄機で洗えます。※洗浄機対応●全長(mm):195●質量(kg):0.108
価格: 2,475円(税込)
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ヘンケルス ロストフライ 料理バサミ 13967-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/特殊ステンレスハンドル/ポリプロピレン●全長(mm):205
価格: 2,475円(税込)
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