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刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

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35142004 青竹鬼おろし 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

42004 青竹鬼おろし 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,987(税込)

商品コード:
2502400046216
 
  

35207051 竹製大根おろし(カット) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

07051 竹製大根おろし(カット) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,118(税込)

商品コード:
2502400046223
 
  

35306015 青竹サクサクおろし 1個(ご注文単位1個)【直送品】

06015 青竹サクサクおろし 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,987(税込)

商品コード:
2502400046230
 
  

35407052 鬼おろし(丸柄) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

07052 鬼おろし(丸柄) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,728(税込)

商品コード:
2502400046247
 
  

35507053 ミニ鬼おろし 1個(ご注文単位1個)【直送品】

07053 ミニ鬼おろし 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,340(税込)

商品コード:
2502400046254
 
  

35618-0 ミニオロシ金 ヒラメ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 ミニオロシ金 ヒラメ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 601(税込)

商品コード:
2502400046315
 
  

35718-0 ミニオロシ金 フグ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 ミニオロシ金 フグ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 601(税込)

商品コード:
2502400046322
 
  

35818-0 ミニオロシ金 フライパン型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 ミニオロシ金 フライパン型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 636(税込)

商品コード:
2502400046339
 
  

359ステンレスわさびおろしサメ吉 ミニ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスわさびおろしサメ吉 ミニ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 884(税込)

商品コード:
2502400046346
 
  

360ステンレスわさびおろしサメ吉 ミニ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスわさびおろしサメ吉 ミニ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,238(税込)

商品コード:
2502400046353
 
  

361ステンレスわさびおろしサメ吉 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスわさびおろしサメ吉 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,697(税込)

商品コード:
2502400046360
 
  

362ステンレスわさびおろしサメ吉 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスわさびおろしサメ吉 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,794(税込)

商品コード:
2502400046377
 
  

363ステンレスわさびおろしサメ吉 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスわさびおろしサメ吉 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,394(税込)

商品コード:
2502400046384
 
  

36418-0ミニオロシ金 大 777 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0ミニオロシ金 大 777 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 565(税込)

商品コード:
2502400046391
 
  

365岩塩 オロシ G555 1個(ご注文単位1個)【直送品】

岩塩 オロシ G555 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

商品コード:
2502400046407
 
  

366ステンレス製おろし金 ふぐ ST-080(片面目立:細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製おろし金 ふぐ ST-080(片面目立:細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 636(税込)

商品コード:
2502400046414
 
  

367ステンレス製おろし金 いちょう ST-090(片面目立:細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製おろし金 いちょう ST-090(片面目立:細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 636(税込)

商品コード:
2502400046421
 
  

368岩塩おろし金 SG-055 1個(ご注文単位1個)【直送品】

岩塩おろし金 SG-055 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

商品コード:
2502400046438
 
  

369立つ薬味おろし クリアボックス(フック付) SS-160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

立つ薬味おろし クリアボックス(フック付) SS-160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,309(税込)

商品コード:
2502400046445
 
  

370オロシ金スクレーパーくりんくりん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オロシ金スクレーパーくりんくりん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,168(税込)

商品コード:
2502400046452
 
  

371シェフランドチーズグレーダー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シェフランドチーズグレーダー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

商品コード:
2502400046469
 
  

372MP-0611 プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MP-0611 プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,740(税込)

商品コード:
2502400046476
 
  

373MP-053 グルメ ゼスター 45004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MP-053 グルメ ゼスター 45004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,158(税込)

商品コード:
2502400046483
 
  

374MP-0602 プレミアムスパイス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MP-0602 プレミアムスパイス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,673(税込)

商品コード:
2502400046490
 
  

375ダイヤモンドリナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤモンドリナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,064(税込)

商品コード:
2502400046506
 
  

37604051 パスタチーズおろし器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

04051 パスタチーズおろし器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,382(税込)

商品コード:
2502400046513
 
  

377鉄 赤貝ムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 赤貝ムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,167(税込)

商品コード:
2502400046599
 
  

378鉄 ハマムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 ハマムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 834(税込)

商品コード:
2502400046605
 
  

379鉄 ミル貝ムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 ミル貝ムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

商品コード:
2502400046612
 
  

380鉄 ホタテムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 ホタテムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,159(税込)

商品コード:
2502400046629
 
  

381PP柄 オイスターナイフ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PP柄 オイスターナイフ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 707(税込)

商品コード:
2502400046636
 
  

382PP柄 オイスターナイフ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PP柄 オイスターナイフ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 565(税込)

商品コード:
2502400046643
 
  

383鯨かぎ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,076(税込)

商品コード:
2502400046650
 
  

384鯨かぎ 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,153(税込)

商品コード:
2502400046667
 
  

385鯨かぎ 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,281(税込)

商品コード:
2502400046674
 
  

386鯨かぎ 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,337(税込)

商品コード:
2502400046681
 
  

387鯨かぎ 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,422(税込)

商品コード:
2502400046698
 
  

388鯨かぎ 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,642(税込)

商品コード:
2502400046704
 
  

389鯨かぎ 48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,596(税込)

商品コード:
2502400046711
 
  

390鯨かぎ 51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,596(税込)

商品コード:
2502400046728
 
  

391鯨かぎ 54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,596(税込)

商品コード:
2502400046735
 
  

392鯨かぎ 57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,950(税込)

商品コード:
2502400046742
 
  

393鯨かぎ 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,950(税込)

商品コード:
2502400046759
 
  

394鯨かぎ 75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,293(税込)

商品コード:
2502400046766
 
  

395鯨かぎ 90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鯨かぎ 90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,425(税込)

商品コード:
2502400046773
 
  

396ステンレス骨抜き達人Ⅲ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス骨抜き達人Ⅲ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,779(税込)

商品コード:
2502400046841
 
  

39718-8ウナギのツメ №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 924(税込)

商品コード:
2502400046858
 
  

39818-8ウナギのツメ №2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 924(税込)

商品コード:
2502400046865
 
  

39918-8ウナギのツメ №3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

商品コード:
2502400046872
 
  

40018-8ウナギのツメ №4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

商品コード:
2502400046889
 
  
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よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか?
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか?
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか?
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。