包丁研ぎ

●最適な研ぎ角度を保つガイド付きで、誰にでも安全に刃を傷めることなくプロの研ぎが可能。●スロット1：粗研ぎ刃こぼれや状態の悪い場合のみ使用します。ダイヤモンド研摩剤で最初の刃面をつけます。●スロット2：中研ぎ切れ味の鈍った刃はこのスロットから開始します。微細なダイヤモンド研摩剤で第2の刃面を研摩します。●スロット3：仕上げ酸化アルミニウムポリマーで最後の鋭い刃先を研磨し、仕上げます。

商品コード：

0087877001200

●ダイヤモンドを特殊加工でステンレスに付着させています。●本体がしなりますので、曲面や狭い場所の研磨も可能です。●材質：ヤスリ／ステンレス（SUS304）・ダイヤモンド電着、柄／PP（ポリプロピレン）●ダイヤモンド粒度：325●型番：ブラック●全長（mm）：210●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100038142

●簡単にナイフが研げる。●3段階の研ぐ部分で研ぎ上げます。(荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ)●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100061379

●コンパクト、静穏、本格的な刃付けができる電動包丁研ぎ器です。●スイッチ部にLEDを搭載することで、入/切の視覚認識および安全装置作動時の警告を表示するようにプログラムされています。●砥石は脱着、水洗い可能です。●間口×奥行×高さ（mm）：108×108×110●電源：100-240V　50/60Hz●消費電力：20W●定格時間：5分●コード長さ：2m●材質：本体/ABS樹脂、砥石/WA800K荒砥石●カタログコード：8-0341-0901●商品番号：AZS0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100176141

●全長…120mm●重量(g)…19●材質…タングステンカーバイド●砥石サイズ…32×3×3mm●防錆油付き●家庭・園芸用鋏、キッチン用刃物、農作業用刃物など幅広く使えます。●タングステンは、ダイヤモンドに次ぐ硬さですので、刃物の硬さより非常に硬く、軽くタングステンの角を刃物に当ててこすると刃が甦ります。●梱包サイズ:75×181×19●梱包重量32g

商品コード：

4550061626863

商品コード：

4562207327961

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●重量：156g

商品コード：

4562207328128

●ドイツ製のシャープナーです。●刃渡260mm

商品コード：

2502400124655

●ドイツ製のシャープナーです。●刃渡230mm

商品コード：

2502400124686

●ドイツ製のシャープナーです。●刃渡260mm

商品コード：

2502400124693

●ナイフ・庖丁の切れ味の持続に必需品●刃渡290mm

商品コード：

2502400144530

コンパクトで研ぎやすい。用途。●目の荒い刃物用。

商品コード：

2502700227889

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700288699

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700288705

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700288712

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700288798

一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●

商品コード：

2502700288804

包丁を研ぎます。

商品コード：

2502700288811

包丁を研ぎます。

商品コード：

2502700288859

業務用。

商品コード：

2502700288873

包丁を研ぎます。

商品コード：

2502700289054

包丁を研ぎます。

商品コード：

2502700289078

硬いファインセラミック製を使用し耐久性がある、仕上げ刃付け用。●用途：包丁・ナイフ・ハサミ・工具など。

商品コード：

2502700289634

刃の角度に合わせて撫でるように数回研ぐだけで、簡単に研げる。・丸棒タイプだから、包丁、はさみ、彫刻刀、ピーラー、鎌など色々な形の刃物が研げる。・ステンレスや鋼、チタンなどの金属専用。※セラミックナイフは研げません。・砥石部分はファインセラミック製だから丸洗い可能で清潔。

商品コード：

2502700309639

荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。●水無しで簡単に研げます。●研ぎ屑で手や本体を汚すこともありません。●包丁を本体のガイド溝に入れて前後に１０回程度往復させるだけで、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。●セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。●従来の板砥石と同じ方向に刃付けができます。

商品コード：

2502700310048

商品コード：

4002293447032

商品コード：

4002293447506

商品コード：

4002293447605

商品コード：

4002293448206

商品コード：

4002293448305

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839010286

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839067808

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839207075

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839217494

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。●重量：300g

商品コード：

4009839217500

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839217548

●サイズ…54×182×46mm●材質…本体：ABS樹脂・エラストマー樹脂(耐熱温度70℃)、砥石：アランダム#400●両刃・片刃・出刃包丁などあらゆる家庭用包丁に●水溜め式の回転砥石でシャープな刃先をつくります。●梱包サイズ:55×48×210●梱包重量150g

商品コード：

4518340649026

切れ味が落ちてしまった包丁の砥ぎや、本当の切れ味を求めた物足りなさ解消の一品●性質の違う３種類の砥石が１本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味をよみがえらせることができます。●サイズ：１４１×５１×５５ｍｍ●本体重量：９６ｇ●材質：本体／ＡＢＳ樹脂（耐熱温度８０度）、透明カバー／ＡＳ樹脂・ＡＢＳ樹脂・エラストマー樹脂、砥石／ダイヤモンド砥石・セラミック砥石
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501601193347

●重量：1kg

商品コード：

4548170058958

商品コード：

4548170064126

●仕様…荒砥石●粒度…＃220●サイズ…205×75×50(H)mm●重量…1.8kg●材質…PA砥材●用途…打刃物、ステンレス刃物、特殊鋼刃物、料理包丁、ナイフ、カンナ、ノミ、彫刻刀などに●高い平面保持力と瞬削力●PA砥材使用により、従来の荒砥石に比べ砥石の減りが少なく、耐久性が良い。●平面保持力があり、面直しの回数が少ない耐久性が良い砥石●梱包サイズ:86×220×48●梱包重量1800g

商品コード：

4548745762563

●荒研ぎ、仕上げ研ぎの2種の研ぎ部を搭載しています。●プロも愛用するシェフスチョイスの本格的なシャープナー技術を、コンパクトなサイズに詰め込みました。●荒研ぎには加工用ドリルなどにも使用される、超硬金属の炭化タングステンを使用、仕上げ研ぎには細かい研磨が可能なセラミックを使用しており、日常の包丁のメンテナンスに使用できます。●グリップ部分にはラバー素材を使用し、指がフィットしやすい「くぼみ」があるため固定しやすく、安定して研ぐことができます。●右利きの方でも左利きの方でも使用できます。●キッチンでは引出しの省スペースに保管することができます。また持ち運びしやすいのでアウトドアでの使用にも適しています。●調理場等の包丁のお手入れに。●幅(mm)：86●奥行(mm)：45●高さ(mm)：175●両刃専用、セラミック包丁、片刃包丁、ハサミ、工具などは研げません。●携帯・収納に便利なコンパクトサイズ●本体寸法：W98mm×D32mm×H45mm●ABS樹脂、TPE、炭化タングステン、セラミック、ステンスチール

商品コード：

2500200598270

●両刃研ぎ、片刃研ぎ、ハサミ研ぎ付きのトリプル設計。●ステンレス製の包丁専用です。●セラミック製で研ぎ味が衰えません。●包丁や、はさみの切れ味が悪くなったと感じる方に。●幅(mm)：54●奥行(mm)：54●高さ(mm)：193●本体：ABS樹脂、研磨部：アルミナ系セラミック●ステンレス製の包丁にのみ対応。

商品コード：

2500201017046

●打刃物・ステンレス刃物両用・大工道具用・園芸用・農業用刃物・台所用(菜切り包丁・出刃包丁)●砥石寸法：205×50×25mm●粒度：#120●荒研ぎ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100245236

●業務用、荒研用に。●取外し自在のゴム台付きです。●長さ：205mm●重量：1434g●意匠登録第763937号●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100336811

●メーカー…フォーエバー(FOREVER)●型番…ND-3●仕様…本体+とぎ台セット●砥石サイズ…62×20mm●粒度…#1200●全長…168mm●材質…砥石:ダイヤモンドハンドル:ABS●重量…28g●用途…包丁・鉄・ナイフ・カッター・針金・金型に｡●注意…※自動食器洗浄機非対応●セラミック・ステン・鋼・チタンにも利用できます｡●スティック型で包丁はもちろん､釣り針や､金属はさみなど､色々な刃物にも使用できます｡●砥ぎ面も粒子の細かなダイヤモンド粒子を使用していますから､刃物のダメージや傷などがつきにくいです｡

商品コード：

4518340376335

●メーカー…フォーエバー(FOREVER)●型番…ND-1●仕様…シャープナーのみ●砥石サイズ…50×13mm●粒度…#1200●全長…155mm●材質…砥石:ダイヤモンドハンドル:ABS●重量…18g●用途…包丁・鉄・ナイフ・カッター・針金・金型に｡●注意…※自動食器洗浄機非対応●セラミック・ステン・鋼・チタンにも利用できます｡●スティック型で包丁はもちろん､釣り針や､金属はさみなど､色々な刃物にも使用できます｡●砥ぎ面も粒子の細かなダイヤモンド粒子を使用していますから､刃物のダメージや傷などがつきにくいです｡

商品コード：

4518340376342

目づまり・衝撃が少ない。●用途：鉄・ステンレスの研削に。●砥粒／粒度／硬度：ＷＡＺ／＃２４／Ｐ／最高周速度：４／３００ｍ／ｍｉｎ／最高使用回転数：１３／０００ｒｐｍ／補強ネット２枚入

商品コード：

2502700026598

目づまり・衝撃が少ない。●用途：鉄・ステンレスの研削に。●砥粒／粒度／硬度：ＷＡＺ／＃３６／Ｐ／最高周速度：４／３００ｍ／ｍｉｎ／最高使用回転数：１３／０００ｒｐｍ／補強ネット２枚入

商品コード：

2502700026604

３つの工程で切れ味が甦る。●包丁づくりの技を活かして切れ味鋭く。

商品コード：

2502700295017