包丁研ぎ
包丁研ぎの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせない包丁研ぎ。砥石や電動式の研磨機など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁研ぎが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁研ぎを種類豊富に扱っています。
超セラミック砥石台付 #5000 超仕上 グレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●サイズ 210×70×H25㎜ ●サイズは砥石のみ。 ●研ぐ前に砥石を水に浸してください(約5分ほど)。●用途 打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
- 商品コード:
- 2502400056024
抗菌クリーンセラ#220荒砥石 1丁掛 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:205×50×H25
- 商品コード:
- 2502400056031
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:205×50×H25
抗菌クリーンセラ#220荒砥石 3丁掛 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:205×75×H50
- 商品コード:
- 2502400056048
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:205×75×H50
抗菌クリーンセラ#1000中砥石 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:210×65×H32
- 商品コード:
- 2502400056055
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×65×H32
抗菌クリーンセラ#1000中砥石 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H60
- 商品コード:
- 2502400056062
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H60
抗菌クリーンセラ#4000仕上砥石 台無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H20
- 商品コード:
- 2502400056079
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H20
抗菌クリーンセラ#4000仕上砥石 台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H20
- 商品コード:
- 2502400056086
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H20
金剛GC角1丁掛 205x50x25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●#220●外寸縦×外寸横×高さmm:205×50×H25
- 商品コード:
- 2502400056093
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:205×50×H25
金剛GC角3丁掛 205x75x50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●#220 ●外寸縦×外寸横×高さmm:205×75×H50
- 商品コード:
- 2502400056109
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:205×75×H50
金剛GC角 特大 235x94x66mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●#220 ●外寸縦×外寸横×高さmm:235×94×H66
- 商品コード:
- 2502400056116
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:235×94×H66
金剛GC角コンビ 205x50x25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●#220 ●外寸縦×外寸横×高さmm:205×50×H25
- 商品コード:
- 2502400056123
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:205×50×H25
砥石
●♯220 ●外寸縦×外寸横×高さmm:230×90×H60
- 商品コード:
- 2502400056130
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:230×90×H60
青エビ砥石 荒砥 中 3丁掛 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯220 ●外寸縦×外寸横×高さmm:205×75×H50
- 商品コード:
- 2502400056147
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:205×75×H50
砥石
●♯1000 ●外寸縦×外寸横×高さmm:210×70×H60
- 商品コード:
- 2502400056154
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:210×70×H60
砥石
●♯600 ●外寸縦×外寸横×高さmm:210×75×H65
- 商品コード:
- 2502400056161
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:210×75×H65
剛研 玄人 中砥石 #1000 台無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●#1000 ●外寸縦×横×高さmm:210×75×H30
- 商品コード:
- 2502400056178
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×75×H30
キング DX №800標準型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯800●外寸縦×外寸横×高さmm:207×66×H34
- 商品コード:
- 2502400056185
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:207×66×H34
キング DX №1000標準型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●#1000●外寸縦×外寸横×高さmm:207×66×H34
- 商品コード:
- 2502400056192
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:207×66×H34
キング DX №1000大型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●#1000●外寸縦×外寸横×高さmm:209×70×H60
- 商品コード:
- 2502400056208
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:209×70×H60
キング DX №1000特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●#1000●外寸縦×外寸横×高さmm:230×100×H80
- 商品コード:
- 2502400056215
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:230×100×H80
キング DX №1200標準型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●#1200●外寸縦×外寸横×高さmm:207×66×H34
- 商品コード:
- 2502400056222
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:207×66×H34
キング DX №700L型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯700●外寸縦×外寸横×高さmm:220×80×H70
- 商品コード:
- 2502400056239
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:220×80×H70
ミクロン砥石 DX 大 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯1000 ●外寸縦×横×高さmm:210×65×H32
- 商品コード:
- 2502400056246
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×65×H32
ミクロン砥石 DX 特大 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯1000 ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H60
- 商品コード:
- 2502400056253
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H60
ミクロン砥石 DX ジャンボ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯1000 ●外寸縦×横×高さmm:230×100×H80
- 商品コード:
- 2502400056260
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:230×100×H80
キング №6000 S-1型台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯6000●外寸縦×横×高さmm:210×73×H22
- 商品コード:
- 2502400056277
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×73×H22
キング ゴールド №8000G-1型 台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯8000●外寸縦×横×高さmm:210×73×H22
- 商品コード:
- 2502400056284
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×73×H22
砥石 仕上砥 台付 A3-2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯4000 ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H22
- 商品コード:
- 2502400056291
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H22
砥石 仕上砥 台無 A3-4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯4000 ●外寸縦×横×高さmm:200×70×H24
- 商品コード:
- 2502400056307
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:200×70×H24
砥石 仕上砥 台付 ワイド型 #4000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●♯4000●外寸縦×横×高さmm:237×95×H25
- 商品コード:
- 2502400056314
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:237×95×H25
ダブルストーン(両面砥石)荒砥 #220 中砥 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●荒砥#220 ●中砥#1000●外寸縦×外寸横×高さmm:175×55×H35
- 商品コード:
- 2502400056321
- サイズ:
- 外寸縦×外寸横×高さmm:175×55×H35
包丁とぎホルダー スーパートゲール 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●クリップ部:6ナイロン 包丁接着面:アルミナ系セラミック●スーパートゲールを背に付けて研ぐとどなたでも簡単に一定角度の研ぎが出来ます。※出刃包丁のように背の厚い包丁には使用出来ない場合があ ります。 ●外寸縦×横mm:100×20
- 商品コード:
- 2502400056338
- サイズ:
- 外寸縦×横mm:100×20
プラスチック砥石台 アジャスター付き 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●砥石長さ135~220㎜●幅75㎜以下に対応 ●外寸縦×横×高さmm:265×80×H50
- 商品コード:
- 2502400056345
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さmm:265×80×H50
研ぎ台&置き台シンクブリッジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●18-8ステンレス●砥石長さ200~250㎜●幅95㎜以下に対応●シンク奥行400~550㎜に対応 ●外寸縦×横×高さmm:151×(455~610)×H38
- 商品コード:
- 2502400056352
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:151×(455~610)×H38
砥石
●ゴムの足付ですので、すべりにくくなっております。 ●外寸縦×外寸横×高さmm:300×150×H20
- 商品コード:
- 2502400056369
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:300×150×H20
スエヒロ SS-1ニューセラックス修正砥石 荒砥用 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●荒砥用黒●縦×横×高さmm:205×54×H27
- 商品コード:
- 2502400056376
- サイズ:
- ●縦×横×高さmm:205×54×H27
スエヒロ SS-2ニューセラックス修正砥石中仕上用 青 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●中仕上用青●縦×横×高さmm:206×54×H27
- 商品コード:
- 2502400056383
- サイズ:
- ●縦×横×高さmm:206×54×H27
セラミック砥石修正器 「なおる」 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●中・荒パウダー各1本付わずかな凸凹の場合は中目パウダー、極端な凸凹の場合は荒目パウダーの使用で早く仕上がります。ガバドー専用台にセットできますので、あらゆる砥石の修正にお使いいただけます。 ●外寸縦×横×高さmm:247×99×H25
- 商品コード:
- 2502400056390
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:247×99×H25
セラミック砥石修正用パウダー 細目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●わずかな凸凹の場合は中目パウダー、極端な凸凹の場合は荒目パウダーの使用で早く仕上がります。ガバドー専用台にセットできますので、あらゆる砥石の修正にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2502400056406
セラミック砥石修正用パウダー 中目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●わずかな凸凹の場合は中目パウダー、極端な凸凹の場合は荒目パウダーの使用で早く仕上がります。ガバドー専用台にセットできますので、あらゆる砥石の修正にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2502400056413
セラミック砥石修正用パウダー 荒目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●わずかな凸凹の場合は中目パウダー、極端な凸凹の場合は荒目パウダーの使用で早く仕上がります。ガバドー専用台にセットできますので、あらゆる砥石の修正にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2502400056420
業務用さびとり T-15 中目 大型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●包丁や金属製の厨房用品のさびとり、汚れ落しに。消しゴムのように柔らかく、擦って落とせるさびとりです。たっぷり使える業務用サイズです。●外寸縦×横×高さmm:80×65×H13
- 商品コード:
- 2502400056437
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:80×65×H13
業務用さびとり T-9 中目 中型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●外寸縦×横×高さmm:65×40×H8
- 商品コード:
- 2502400056444
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:65×40×H8
砥石
●外寸縦×横×高さmm:100×75×H50
- 商品コード:
- 2502400056451
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:100×75×H50
研ぎ器用備品
●レンジ砥石専用のハンドルです。
- 商品コード:
- 2502400056468
- サイズ:
- ●レンジ砥石専用のハンドルです。
ウォーターシャープⅢ(荒・中・仕上げ三連) M-151 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
●ABS樹脂(ラバー塗装)●耐熱温度 本体80℃(熱変形温度 80℃) ●砥石 アルミナセラミックス 荒砥石(PWA#100) 中砥石(PWA#180) 仕上砥石(PWA#400) ●頭部×全長mm:56×40×212
- 商品コード:
- 2502400056482
- サイズ:
- ●頭部×全長mm:56×40×212
ウォーターシャープ荒研ぎ/仕上げ研ぎ M-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
●本体:ABS樹脂 フタ:AS樹脂●耐熱温度 120℃ 耐冷温度 ?20℃(熱変形温度 80℃) ●砥石 アルミナセラミック 荒砥石(PWA#180) 仕上砥石(PWA#400) ●外寸縦×外寸横×高さmm:197×65×H50
- 商品コード:
- 2502400056499
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×高さmm:197×65×H50
ウォーターロールシャープナー KC-110 出刃庖丁用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
●ABS樹脂●出刃包丁用●外幅×奥行×高さmm:215×100×H55
- 商品コード:
- 2502400056505
- サイズ:
- 外幅×奥行×高さmm:215×100×H55
トリズム ツインロールシャープナー FC-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
●PP樹脂、エストラマー樹脂●切れ味の悪い包丁を、荒砥石と仕上げ砥石で十数回ずつ押し引きしていただければ、切れ味が蘇る●外幅×奥行×高さmm:175×50×H50
- 商品コード:
- 2502400056512
- サイズ:
- 外幅×奥行×高さmm:175×50×H50
ケント ロール式シャープナー (ホワイト) FK-504 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
●※両刃ナイフ用 ●外寸縦×横×高さmm:145×50×H40
- 商品コード:
- 2502400056529
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:145×50×H40




















































































