毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
包丁研ぎの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせない包丁研ぎ。砥石や電動式の研磨機など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁研ぎが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁研ぎを種類豊富に扱っています。
K-01 セラシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
●京セラファインセラミック使用●ファインセラミック製●全長×刃渡りmm:257×150
価格: 1,081円(税込)
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K-02 セラシャープナー 平丸君 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
●京セラファインセラミック使用●ファインセラミック製●全長×刃渡りmm:257×150
価格: 1,175円(税込)
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DZ マッジックナイフホルダー 7225-30 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●プラスチック●強力マグネットが包丁の刃をしっかりくっつけるので安心●刃渡mm:300
価格: 7,778円(税込)
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DZ マジックナイフホルダー 7225-45 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●プラスチック●強力マグネットが包丁の刃をしっかりくっつけるので安心●刃渡mm:450
価格: 10,560円(税込)
数量
研ぎ器用備品
●庖丁差しの容量に応じて錆止め剤を規定通りに入れるだけ。
価格: 2,451円(税込)
数量
研ぎ器用備品
●電源:単相100V/750W●水槽に水(お湯):を8分目まで入れます。電源スイッチを入れるとパイロットランプが点灯し水温が80度まで上昇するとサーモスタットが働きます。パイロットランプが消えたら使用可能です。●間口×奥行×高さ(mm):530×173×126
価格: 172,480円(税込)
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ヴォストフ ダイヤモンド小判スチール棒 3039705126幅広26 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スチール棒
●ダイヤモンド粒子使用
価格: 21,054円(税込)
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クラッシックアイコン スチール棒 4468-0 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
スチール棒
●材質ブレード部Nirosta1.4116(X50CrMO15):ハンドル部ABS●メーカー品番:4468-0●サイズ(cm):26
価格: 24,643円(税込)
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スチール棒
●刃渡り(mm):296
価格: 11,583円(税込)
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ナイフシャープナー(スチール棒)細目 GN-3 11インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スチール棒
●メーカー品番:GN-3●規格:11インチ●刃渡り(mm):275
価格: 7,546円(税込)
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ナイフシャープナー(スチール棒)細目 GN-2 12インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スチール棒
●メーカー品番:GN-2●規格:12インチ●刃渡り(mm):300
価格: 7,713円(税込)
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ナイフシャープナー(スチール棒)細目 GN-1 14インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スチール棒
●メーカー品番:GN-1●規格:14インチ●刃渡り(mm):350
価格: 8,805円(税込)
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ダイヤモンドスチール棒 9インチ №5810-23 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スチール棒
●ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!●ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。●ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。※ドイツ●メーカー品番:No.5810-23●全長(インチ):9●刃渡り(mm):230●質量(g):180
価格: 7,071円(税込)
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ダイヤモンドスチール棒 10インチ №5810-26 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スチール棒
●ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!●ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。●ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。※ドイツ●メーカー品番:No.5810-26●全長(インチ):10●刃渡り(mm):260●質量(g):200
価格: 8,202円(税込)
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ダイヤモンドスチール棒 12インチ №5810-30 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スチール棒
●ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!●ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。●ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。※ドイツ●メーカー品番:No.5810-30●全長(インチ):12●刃渡り(mm):300●質量(g):240
価格: 9,192円(税込)
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スチール棒
●京セラファインセラミック使用●刃渡り(mm):150●質量(g):70
価格: 999円(税込)
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スチール棒
●京セラファインセラミック使用●刃渡り(mm):150●質量(g):66
価格: 1,100円(税込)
数量
スーパーコンビシャープナー #GL030 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シャープナー
●ダイヤモンドシャープナー(両面):とセラミックシャープナーが一体になりました。全長:230砥部:90●材質:工業用ダイヤモンド付スチール・セラミック・ABS樹脂(本体):●メーカー品番:#GL030●全長(mm):230
価格: 2,404円(税込)
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SA砥石 仕上 台付(№4000) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●幅×奥行×高さ(mm):200×70×25(砥石のみ)●質量(kg):1
価格: 5,586円(税込)
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SA砥石 仕上 台無(№4000) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●幅×奥行×高さ(mm):200×70×25●質量(kg):0.8
価格: 5,162円(税込)
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砥石 仕上 ワイド型 台付 №4000 IE-1500 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●幅×奥行×高さ(mm):237×95×25(砥石のみ)●重量(kg):1.45
価格: 13,794円(税込)
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SA砥石 中砥(№600) 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:大●幅×奥行×高さ(mm):230×100×80●重量(kg):3.95
価格: 7,071円(税込)
数量
SA砥石 中砥(№600) 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:中●幅×奥行×高さ(mm):210×75×65●重量(kg):2.15
価格: 4,242円(税込)
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砥石 中砥 赤門前DX(№1000) 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:大●幅×奥行×高さ(mm):230×100×70●重量(kg):3.5
価格: 8,273円(税込)
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砥石 中砥 赤門前DX(№1000) 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:中●幅×奥行×高さ(mm):210×70×60●重量(kg):2
価格: 4,667円(税込)
数量
砥石 中砥 赤門前DX(№1000) 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:小●幅×奥行×高さ(mm):210×65×32●重量(kg):1
価格: 2,970円(税込)
数量
SA砥石 荒砥細目GC(№220) 特大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:特大●幅×奥行×高さ(mm):230×90×60●質量(kg):2.6
価格: 11,286円(税込)
数量
SA砥石 荒砥細目GC(№220) 3丁掛 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:3丁掛●幅×奥行×高さ(mm):205×75×50●質量(kg):1.5
価格: 4,879円(税込)
数量
SA砥石 荒砥細目GC(№220) 2丁掛 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:2丁掛●幅×奥行×高さ(mm):205×50×50●質量(kg):1.1
価格: 3,535円(税込)
数量
SA砥石 荒砥細目GC(№220) 1丁掛 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:1丁掛●幅×奥行×高さ(mm):205×50×25●質量(kg):0.55
価格: 1,909円(税込)
数量
砥石 中砥 ミクロンDX(№1000) ジャンボ M-230 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:ジャンボ●幅×奥行×高さ(mm):232×100×82●質量(kg):3.6
価格: 10,607円(税込)
次回の入荷は未定です
砥石 中砥 ミクロンDX(№1000) 特大 M-60A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:特大●幅×奥行×高さ(mm):210×70×60●質量(kg):1.9
価格: 5,020円(税込)
数量
砥石 中砥 ミクロンDX(№1000) 大 M-32A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:大●幅×奥行×高さ(mm):210×65×32●質量(kg):0.95
価格: 2,687円(税込)
数量
砥石 中砥 ミクロンDX(№1000) 中 M-25 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●規格:中●幅×奥行×高さ(mm):210×50×25●質量(kg):0.6
価格: 1,980円(税込)
数量
中砥石 C-3F(№1000) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●幅×奥行×高さ(mm):205×65×32●質量(kg):0.8
価格: 4,172円(税込)
数量
砥石 ダブルストン HT-0100 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●(中砥・荒砥):●幅×奥行×高さ(mm):175×55×35●質量(kg):0.8
価格: 4,384円(税込)
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キング デラックス中仕上砥石 標準型 1丁掛 #800 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●キングデラックス製品の特長あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された商品です。特殊砥材にて製作されていますので、品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。使用前3分程度水に浸し、砥石に充分水を含ませてからご使用ください。●規格:#800●幅×奥行×高さ(mm):207×66×34
価格: 2,687円(税込)
数量
キング デラックス中仕上砥石 標準型 1丁掛 #1000 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●キングデラックス製品の特長あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された商品です。特殊砥材にて製作されていますので、品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。使用前3分程度水に浸し、砥石に充分水を含ませてからご使用ください。●規格:#1000●幅×奥行×高さ(mm):207×66×34
価格: 2,757円(税込)
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キング デラックス中仕上砥石 標準型 1丁掛 #1200 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●キングデラックス製品の特長あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された商品です。特殊砥材にて製作されていますので、品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。使用前3分程度水に浸し、砥石に充分水を含ませてからご使用ください。●規格:#1200●幅×奥行×高さ(mm):207×66×34
価格: 2,757円(税込)
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キング デラックス中仕上砥石 大型 (#1000) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●キングデラックス製品の特長あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された商品です。特殊砥材にて製作されていますので、品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。使用前3分程度水に浸し、砥石に充分水を含ませてからご使用ください。●幅×奥行×高さ(mm):209×70×60
価格: 4,667円(税込)
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キング デラックス中仕上砥石 L型 №700 (#700) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
砥石
●キングデラックス製品の特長あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された商品です。特殊砥材にて製作されていますので、品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。使用前3分程度水に浸し、砥石に充分水を含ませてからご使用ください。●幅×奥行×高さ(mm):220×80×70
価格: 7,071円(税込)
数量