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包丁研ぎの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせない包丁研ぎ。砥石や電動式の研磨機など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁研ぎが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁研ぎを種類豊富に扱っています。
松永トイシ C角 朝日虎印 No.500 (205×50×25mm) 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
●打刃物・ステンレス刃物両用・大工道具用・園芸用・農業用刃物・台所用(菜切り包丁・出刃包丁)●砥石寸法:205×50×25mm●粒度:#120●荒研ぎ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,244円(税込)
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ナニワ研磨工業 名倉砥石 彩 ANG0107 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。●※名倉砥石に水を含ませ、砥石表面も濡らした状態でご使用ください。●幅×奥行×高さ(mm):60×35×20●カタログコード:8-0340-0107●商品番号:ANG0107●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,673円(税込)
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シャプトン 包丁研ぎ なおる用パウダー 細目シ0504 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
シャープナー
●修正砥石なおる専用パウダー(細目)。 ●砥石を平らに修正する時に使用する研磨材です。 ●入数:1個●重量:181g●コード番号:203284●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,250円(税込)
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シャプトン セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 荒目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●極端な凹凸の場合
価格: 2,073円(税込)
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シャプトン セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 中目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●わずかな凹凸の場合
価格: 2,073円(税込)
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シャプトン セラミック 砥石修正器 なおる シ0510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
研ぎ器用備品
●中・荒パウダー各1本付。●わずかな凹凸の場合は付属の中目パウダー。●極端な凹凸の場合は付属の荒目パウダー。
価格: 23,925円(税込)
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シャプトン セラミック砥石 M15(台付)クリーム 超仕上#12000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●重量:770g
価格: 9,428円(税込)
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シャプトン セラミック砥石 M15(台付)モス 荒砥#220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●重量:733g
価格: 4,996円(税込)
次回の入荷は未定です
シャプトン シャプトン セラミック砥石 M24(木製台付) ホワイト 荒(#120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
価格: 7,636円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 M24(木製台付) オレンジ 中荒(#1000) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
価格: 7,730円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 M24(木製台付) グリーン 中仕上(#2000) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
価格: 9,050円(税込)
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シャプトン セラミック砥石 M24(木製台付) ブルー 中(#1500) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
価格: 8,673円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ホワイト 荒砥 #120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力があります。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:730g
価格: 4,713円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 オレンジ 中砥 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:740g
価格: 4,808円(税込)
次回の入荷は未定です
シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 グリーン 中砥 #2000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられるので、手間いらず時間いらずです。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:690g
価格: 5,562円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 エンジ 仕上砥 #5000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●従来の仕上砥石にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力が優れています。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:680g
価格: 7,260円(税込)
次回の入荷は未定です
シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 クリーム 仕上砥 #12000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢と長切れを実現します。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:690g
価格: 9,240円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 モス 荒砥 #220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに、くいつき抜群です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:660g
価格: 4,713円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ブルー 中砥 #1500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●ちょっと切れ味がおちた時に便利です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:720g
価格: 5,373円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ブルーブラック 荒砥 #320 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●小さな欠け刃の修正に、研削力があり、研ぎ感抜群です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:660g
価格: 4,713円(税込)
次回の入荷は未定です
シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 メロン 仕上砥 #8000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●天然砥石のような滑らかな研ぎ感と仕上りを実現しました。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:660g
価格: 9,240円(税込)
次回の入荷は未定です
シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン(8000)でお研ぎいただくようお願いいたします。●重量:660g
価格: 48,140円(税込)
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研ぎ器用備品
●砥石のすべり止め防止のゴム台です。●幅80mmまでの砥石用です。
価格: 2,615円(税込)
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エビ印 ダイヤモンド 角砥石 荒砥石(#600)DR-7506 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。
価格: 20,460円(税込)
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ナニワ研磨工業 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石(#800)DR-7508 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。
価格: 20,460円(税込)
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エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石(#1000)DR-7510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。
価格: 20,460円(税込)
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ナニワ研磨工業 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 仕上砥石(#3000)DR-7530 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。
価格: 21,655円(税込)
数量
ナニワ研磨工業 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 仕上砥石(#6000)DR-7560 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。●重量:0.75kg
価格: 21,655円(税込)
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剛研 仕上砥石 隼 #4000 QA-1354 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●収納ケース付(研ぎ台兼用)●重量:0.77kg
価格: 4,950円(税込)
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剛研 超仕上砥石 富士 #8000 QA-1358 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●収納ケース付(研ぎ台兼用)●重量:0.82kg
価格: 10,606円(税込)
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砥石 レンジストン #220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●レンジの油・サビ落し用砥石です。ハンドルをセットすれば使い易さも抜群です。●重量:590g
価格: 4,737円(税込)
数量
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,964(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,304(税込)
価格:¥1,304(税込)
価格:¥3,724(税込)
価格:¥3,724(税込)
価格:¥3,724(税込)
価格:¥345(税込)
価格:¥1,115(税込)
価格:¥848(税込)
価格:¥6,034(税込)
価格:¥10,398(税込)
価格:¥3,237(税込)
価格:¥8,092(税込)
価格:¥5,578(税込)
価格:¥1,304(税込)
価格:¥6,317(税込)
価格:¥4,541(税込)
価格:¥4,541(税込)
価格:¥4,054(税込)
価格:¥6,002(税込)
価格:¥6,002(税込)
価格:¥1,917(税込)
価格:¥5,264(税込)
価格:¥6,882(税込)
価格:¥13,977(税込)