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包丁研ぎ

包丁研ぎの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせない包丁研ぎ。砥石や電動式の研磨機など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁研ぎが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁研ぎを種類豊富に扱っています。

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351フリーサイズ砥石台  1個(ご注文単位1個)【直送品】

フリーサイズ砥石台 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,107(税込)

商品コード:
2501200124896
 
  

352鏡面仕上剤 鏡面職人 SH-200  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

鏡面仕上剤 鏡面職人 SH-200 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,371(税込)

商品コード:
2501200124902
 
  

353業務用さびとり T-15(№120)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

業務用さびとり T-15(№120) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 5,016(税込)

商品コード:
2501200124919
 
  

354おめかし消しゴム #400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おめかし消しゴム #400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,067(税込)

商品コード:
2501200124926
 
  

355耐水ペーパー(10枚入) #120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

耐水ペーパー(10枚入) #120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 990(税込)

商品コード:
2501200124940
 
  

356耐水ペーパー(10枚入) #360 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

耐水ペーパー(10枚入) #360 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 990(税込)

商品コード:
2501200124957
 
  

357耐水ペーパー(10枚入) #600 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

耐水ペーパー(10枚入) #600 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 990(税込)

商品コード:
2501200124964
 
  

358刃物油  1個(ご注文単位1個)【直送品】

刃物油 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,523(税込)

商品コード:
2501200124971
 
  

359名倉砥石 彩 220M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 220M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,447(税込)

商品コード:
2501200124988
 
  

360名倉砥石 彩 400M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 400M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,447(税込)

商品コード:
2501200124995
 
  

361名倉砥石 彩 800M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 800M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,523(税込)

商品コード:
2501200125008
 
  

362名倉砥石 彩 1000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 1000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,523(税込)

商品コード:
2501200125015
 
  

363名倉砥石 彩 2000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 2000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,676(税込)

商品コード:
2501200125022
 
  

364名倉砥石 彩 3000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 3000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,057(税込)

商品コード:
2501200125039
 
  

365名倉砥石 彩 5000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 5000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,057(税込)

商品コード:
2501200125046
 
  

366名倉砥石 彩 8000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 8000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,589(税込)

商品コード:
2501200125053
 
  

367名倉砥石 彩 10000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 10000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,589(税込)

商品コード:
2501200125060
 
  

368名倉砥石 彩 12000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

名倉砥石 彩 12000M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,589(税込)

商品コード:
2501200125077
 
  

369面直し用砥石 水平君 #100 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

面直し用砥石 水平君 #100 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 9,900(税込)

商品コード:
2501200125084
 
  

370面直し用砥石 水平君 #100 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

面直し用砥石 水平君 #100 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 1,752(税込)

商品コード:
2501200125091
 
  

371修正砥石 ダイヤブリック(№60) 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

修正砥石 ダイヤブリック(№60) 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 2,132(税込)

商品コード:
2501200125107
 
  

372修正砥石 ダイヤブリック(№60) 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

修正砥石 ダイヤブリック(№60) 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 1,523(税込)

商品コード:
2501200125114
 
  

373面直し砥石 ミニ(溝入り) #220 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

面直し砥石 ミニ(溝入り) #220 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 2,589(税込)

商品コード:
2501200125121
 
  

374溝入り面直し砥石 ミニ QA-0160 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

溝入り面直し砥石 ミニ QA-0160 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 2,132(税込)

商品コード:
2501200125138
 
  

375溝入り面直し砥石 大 (簡易ゴム台付) IO-0001 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

溝入り面直し砥石 大 (簡易ゴム台付) IO-0001 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 8,377(税込)

商品コード:
2501200125145
 
  

376面直し砥石用 金剛砂C 150g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

面直し砥石用 金剛砂C 150g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 869(税込)

商品コード:
2501200125152
 
  

377ダイヤモンド面直し砥石 FC-451 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ダイヤモンド面直し砥石 FC-451 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 1,269(税込)

商品コード:
2501200125169
 
  

378セラミック砥石修正器「なおる」シ0510 (中・荒目パウダー付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

セラミック砥石修正器「なおる」シ0510 (中・荒目パウダー付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 25,324(税込)

商品コード:
2501200125176
 
  

379修正用パウダー シ0502(荒目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

修正用パウダー シ0502(荒目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,914(税込)

商品コード:
2501200125183
 
  

380修正用パウダー シ0503(中目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

修正用パウダー シ0503(中目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,914(税込)

商品コード:
2501200125190
 
  

381セラ・スピードパウダー UH-12 荒  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

セラ・スピードパウダー UH-12 荒 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 3,808(税込)

商品コード:
2501200125206
 
  

382セラ・スピードパウダー UH-13 中  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

セラ・スピードパウダー UH-13 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 4,417(税込)

商品コード:
2501200125213
 
  

383セラ・スピードパウダー UH-15 仕上  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

セラ・スピードパウダー UH-15 仕上 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 4,950(税込)

商品コード:
2501200125220
 
  

384セラ・スピード&スピードパウダー UH-4(超仕上) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

セラ・スピード&スピードパウダー UH-4(超仕上) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 10,662(税込)

商品コード:
2501200125237
 
  

385電動包丁研機 ワンストロークシャープナー AP-0133 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動包丁研機 ワンストロークシャープナー AP-0133 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 6,871(税込)

商品コード:
2501200125244
 
  

386電池式庖丁とぎ器 トギックス DCT-01 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電池式庖丁とぎ器 トギックス DCT-01 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 1,904(税込)

商品コード:
2501200125251
 
  

387電動研ぎ器 スーパートギスター DCT-S20 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動研ぎ器 スーパートギスター DCT-S20 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 1,523(税込)

商品コード:
2501200125268
 
  

388ザ シャープナー (電動研ぎ器) AP5301 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ザ シャープナー (電動研ぎ器) AP5301 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 11,778(税込)

商品コード:
2501200125275
 
  

389ダイヤモンド&セラミックシャープナー 片刃用 AP0162 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤモンド&セラミックシャープナー 片刃用 AP0162 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,160(税込)

商品コード:
2501200125282
 
  

390ダイヤモンド&セラミックシャープナー 両刃用 AP0308 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤモンド&セラミックシャープナー 両刃用 AP0308 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,160(税込)

商品コード:
2501200125299
 
  

391トリプルシャープナー プロ KC-303 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

トリプルシャープナー プロ KC-303 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 4,908(税込)

商品コード:
2501200125305
 
  

392ツーウェイシャープナー KC-200 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ツーウェイシャープナー KC-200 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 3,730(税込)

商品コード:
2501200125312
 
  

393シェフスチョイス 手動式包丁研ぎ器 476 グレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シェフスチョイス 手動式包丁研ぎ器 476 グレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,346(税込)

商品コード:
2501200125329
 
  

394波刃が研げるシャープナー AP0163  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

波刃が研げるシャープナー AP0163 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 1,570(税込)

商品コード:
2501200125336
 
  

395WT庖丁とぎ器 4345 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

WT庖丁とぎ器 4345 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 9,128(税込)

商品コード:
2501200125343
 
  

396ケントロール式シャープナー FK-505  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ケントロール式シャープナー FK-505 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 847(税込)

商品コード:
2501200125350
 
  

397シューティングスター 平砥石付 STS-10 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

シューティングスター 平砥石付 STS-10 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 5,398(税込)

商品コード:
2501200125367
 
  

398庖丁とぎ器 ウォーターシャープⅢ M151 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

庖丁とぎ器 ウォーターシャープⅢ M151 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 3,452(税込)

商品コード:
2501200125374
 
  

399セラミック ウォーターシャープナー №550/BR 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

セラミック ウォーターシャープナー №550/BR 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 5,889(税込)

商品コード:
2501200125381
 
  

400セラミック ウォーターシャープナー №440/BR 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

セラミック ウォーターシャープナー №440/BR 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 4,122(税込)

商品コード:
2501200125398
 
  
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よくある質問

包丁研ぎにはどんな種類がありますか?
砥石やシャープナー、刃物研磨機があります。
包丁研ぎはどれくらいの頻度で行うべきですか?
使用頻度により異なりますが、一般的には1~3ヶ月に1回程度が推奨されています。
砥石とシャープナーの違いは何ですか?
シャープナーは誰でも簡単に研ぐことが出来るのが特長です。ただし刃が傷みやすくなってしまうため、基本的には砥石を使い、調理中に一時的に切れ味を取り戻したいときにシャープナーを使用することをおすすめします。