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包丁研ぎ

包丁研ぎの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせない包丁研ぎ。砥石や電動式の研磨機など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁研ぎが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁研ぎを種類豊富に扱っています。

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351抗菌クリーンセラ#4000仕上砥石 台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抗菌クリーンセラ#4000仕上砥石 台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 8,697(税込)

商品コード:
2502400056086
 
  

352金剛GC角1丁掛 205x50x25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金剛GC角1丁掛 205x50x25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 1,909(税込)

商品コード:
2502400056093
 
  

353金剛GC角3丁掛 205x75x50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金剛GC角3丁掛 205x75x50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,950(税込)

商品コード:
2502400056109
 
  

354金剛GC角 特大 235x94x66mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金剛GC角 特大 235x94x66mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 9,546(税込)

商品コード:
2502400056116
 
  

355金剛GC角コンビ 205x50x25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金剛GC角コンビ 205x50x25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 1,945(税込)

商品コード:
2502400056123
 
  

356赤エビ砥石 荒砥 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤エビ砥石 荒砥 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 11,616(税込)

商品コード:
2502400056130
 
  

357青エビ砥石 荒砥 中 3丁掛 1個(ご注文単位1個)【直送品】

青エビ砥石 荒砥 中 3丁掛 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,950(税込)

商品コード:
2502400056147
 
  

358砥石 赤門前DX 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石 赤門前DX 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,808(税込)

商品コード:
2502400056154
 
  

359砥石 赤門前 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石 赤門前 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,313(税込)

商品コード:
2502400056161
 
  

360剛研 玄人 中砥石 #1000 台無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研 玄人 中砥石 #1000 台無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 5,162(税込)

商品コード:
2502400056178
 
  

361キング DX №800標準型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング DX №800標準型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 2,475(税込)

商品コード:
2502400056185
 
  

362キング DX №1000標準型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング DX №1000標準型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 2,545(税込)

商品コード:
2502400056192
 
  

363キング DX №1000大型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング DX №1000大型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,313(税込)

商品コード:
2502400056208
 
  

364キング DX №1000特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング DX №1000特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 8,910(税込)

商品コード:
2502400056215
 
  

365キング DX №1200標準型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング DX №1200標準型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 2,616(税込)

商品コード:
2502400056222
 
  

366キング DX №700L型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング DX №700L型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 6,576(税込)

商品コード:
2502400056239
 
  

367ミクロン砥石 DX 大 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミクロン砥石 DX 大 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 2,687(税込)

商品コード:
2502400056246
 
  

368ミクロン砥石 DX 特大 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミクロン砥石 DX 特大 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,950(税込)

商品コード:
2502400056253
 
  

369ミクロン砥石 DX ジャンボ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミクロン砥石 DX ジャンボ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 10,395(税込)

商品コード:
2502400056260
 
  

370キング №6000 S-1型台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング №6000 S-1型台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 5,232(税込)

商品コード:
2502400056277
 
  

371キング ゴールド №8000G-1型 台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング ゴールド №8000G-1型 台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 10,890(税込)

商品コード:
2502400056284
 
  

372砥石 仕上砥 台付 A3-2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石 仕上砥 台付 A3-2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 5,727(税込)

商品コード:
2502400056291
 
  

373砥石 仕上砥 台無 A3-4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石 仕上砥 台無 A3-4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 6,081(税込)

商品コード:
2502400056307
 
  

374砥石 仕上砥 台付 ワイド型 #4000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石 仕上砥 台付 ワイド型 #4000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 13,530(税込)

商品コード:
2502400056314
 
  

375ダブルストーン(両面砥石)荒砥 #220 中砥 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダブルストーン(両面砥石)荒砥 #220 中砥 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,455(税込)

商品コード:
2502400056321
 
  

376包丁とぎホルダー スーパートゲール 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁とぎホルダー スーパートゲール 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 817(税込)

商品コード:
2502400056338
 
  

377プラスチック砥石台 アジャスター付き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラスチック砥石台 アジャスター付き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 1,202(税込)

商品コード:
2502400056345
 
  

378研ぎ台&置き台シンクブリッジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ台&置き台シンクブリッジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 12,012(税込)

商品コード:
2502400056352
 
  

379溝入面直し砥石 ゴム台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

溝入面直し砥石 ゴム台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 7,990(税込)

商品コード:
2502400056369
 
  

380スエヒロ SS-1ニューセラックス修正砥石 荒砥用 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スエヒロ SS-1ニューセラックス修正砥石 荒砥用 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 3,006(税込)

商品コード:
2502400056376
 
  

381スエヒロ SS-2ニューセラックス修正砥石中仕上用 青 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スエヒロ SS-2ニューセラックス修正砥石中仕上用 青 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 3,006(税込)

商品コード:
2502400056383
 
  

382セラミック砥石修正器 「なおる」 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セラミック砥石修正器 「なおる」 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 21,285(税込)

商品コード:
2502400056390
 
  

383セラミック砥石修正用パウダー 細目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セラミック砥石修正用パウダー 細目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 3,036(税込)

商品コード:
2502400056406
 
  

384セラミック砥石修正用パウダー 中目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セラミック砥石修正用パウダー 中目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 1,848(税込)

商品コード:
2502400056413
 
  

385セラミック砥石修正用パウダー 荒目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セラミック砥石修正用パウダー 荒目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 1,848(税込)

商品コード:
2502400056420
 
  

386業務用さびとり T-15 中目 大型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用さびとり T-15 中目 大型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 4,180(税込)

商品コード:
2502400056437
 
  

387業務用さびとり T-9 中目 中型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用さびとり T-9 中目 中型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 1,382(税込)

商品コード:
2502400056444
 
  

388赤エビ レンジストン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤エビ レンジストン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,737(税込)

商品コード:
2502400056451
 
  

389レンジ砥石 専用ハンドル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レンジ砥石 専用ハンドル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

研ぎ器用備品

価格: 10,324(税込)

商品コード:
2502400056468
 
  

390京セラ セラミックロールシャープナー 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

京セラ セラミックロールシャープナー 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 2,074(税込)

商品コード:
2502400056475
 
  

391ウォーターシャープⅢ(荒・中・仕上げ三連) M-151 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウォーターシャープⅢ(荒・中・仕上げ三連) M-151 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 3,064(税込)

商品コード:
2502400056482
 
  

392ウォーターシャープ荒研ぎ/仕上げ研ぎ M-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウォーターシャープ荒研ぎ/仕上げ研ぎ M-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 2,074(税込)

商品コード:
2502400056499
 
  

393ウォーターロールシャープナー KC-110 出刃庖丁用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウォーターロールシャープナー KC-110 出刃庖丁用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 2,137(税込)

商品コード:
2502400056505
 
  

394トリズム ツインロールシャープナー FC-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トリズム ツインロールシャープナー FC-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 1,414(税込)

商品コード:
2502400056512
 
  

395ケント ロール式シャープナー (ホワイト) FK-504 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケント ロール式シャープナー (ホワイト) FK-504 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 785(税込)

商品コード:
2502400056529
 
  

396ケント ロール式シャープナー (ブルー) FK-505 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケント ロール式シャープナー (ブルー) FK-505 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 785(税込)

商品コード:
2502400056536
 
  

397ミニケント セラミックシャープナー (ホワイト) FK-407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケント セラミックシャープナー (ホワイト) FK-407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 275(税込)

商品コード:
2502400056543
 
  

398ミニケント セラミックシャープナー (ブラック) FK-408 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケント セラミックシャープナー (ブラック) FK-408 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 275(税込)

商品コード:
2502400056550
 
  

399グレステン シャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン シャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 3,779(税込)

商品コード:
2502400056567
 
  

400K-01 セラシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

K-01 セラシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 1,081(税込)

商品コード:
2502400056574
 
  
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よくある質問

包丁研ぎにはどんな種類がありますか?
砥石やシャープナー、刃物研磨機があります。
包丁研ぎはどれくらいの頻度で行うべきですか?
使用頻度により異なりますが、一般的には1~3ヶ月に1回程度が推奨されています。
砥石とシャープナーの違いは何ですか?
シャープナーは誰でも簡単に研ぐことが出来るのが特長です。ただし刃が傷みやすくなってしまうため、基本的には砥石を使い、調理中に一時的に切れ味を取り戻したいときにシャープナーを使用することをおすすめします。

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