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調理小物

調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。

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8451SA木柄 本職用 角ギンナン煎り 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA木柄 本職用 角ギンナン煎り 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:大●幅×奥行×高さ(mm):248×201×72●全長(mm):498

商品コード:
2501200178257

価格: 4,101(税込)

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8452SA木柄 本職用 角ギンナン煎り 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA木柄 本職用 角ギンナン煎り 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:小●幅×奥行×高さ(mm):210×170×60●全長(mm):410

商品コード:
2501200178264

価格: 3,465(税込)

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8453SA18-8パイプ柄給食マッシャー 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8パイプ柄給食マッシャー 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:大●直径×高さ(mm):180×580

商品コード:
2501200178837

価格: 8,485(税込)

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8454SA18-8パイプ柄給食マッシャー 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8パイプ柄給食マッシャー 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:小●直径×高さ(mm):120×350

商品コード:
2501200178851

価格: 6,222(税込)

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845518-8パイプ柄業務用ポテトマッシャー 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,970(税込)

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845618-8パイプ柄業務用ポテトマッシャー 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,828(税込)

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8457SA18-8本職用 角芋つぶし  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8本職用 角芋つぶし 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●幅×奥行(mm):100×100●全長(mm):270

商品コード:
2501200178882

価格: 3,535(税込)

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8458木柄 業務用ポテトマッシャー 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

木柄 業務用ポテトマッシャー 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:大●直径(mm):100●全長(mm):335●質量(kg):0.193

商品コード:
2501200178899

価格: 1,697(税込)

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8459木柄 業務用ポテトマッシャー 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

木柄 業務用ポテトマッシャー 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:小●直径(mm):80●全長(mm):305●質量(kg):0.153

商品コード:
2501200178905

価格: 1,555(税込)

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8460レズレー 18-10ポテトマッシャー 12780 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 7,425(税込)

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8461強化木ポテトマッシャー  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

強化木ポテトマッシャー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●直径(mm):80●全長(mm):250●質量(kg):0.069

商品コード:
2501200178929

価格: 730(税込)

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8462ドリームファーム18-8ポテトマッシャー DFSM3017 ブラック 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドリームファーム18-8ポテトマッシャー DFSM3017 ブラック 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●スプリングコイルにより、素早く食材をつかみ、コイルの隙間からすりつぶします。又、手首の衝撃を和らげます。●先端のシリコンのクレイパーにより、ボールやポットからきれいにこすり取れます。●メーカー品番:DFSM3017●カラー:ブラック●リング径×高さ(mm):100×180

商品コード:
2501200178936

価格: 2,369(税込)

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8463ドリームファーム18-8ポテトマッシャー DFSM3024 レッド 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドリームファーム18-8ポテトマッシャー DFSM3024 レッド 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●スプリングコイルにより、素早く食材をつかみ、コイルの隙間からすりつぶします。又、手首の衝撃を和らげます。●先端のシリコンのクレイパーにより、ボールやポットからきれいにこすり取れます。●メーカー品番:DFSM3024●カラー:レッド●リング径×高さ(mm):100×180

商品コード:
2501200178943

価格: 2,369(税込)

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8464ドリームファーム18-8ポテトマッシャー DFSM3031 アボカド 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドリームファーム18-8ポテトマッシャー DFSM3031 アボカド 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●スプリングコイルにより、素早く食材をつかみ、コイルの隙間からすりつぶします。又、手首の衝撃を和らげます。●先端のシリコンのクレイパーにより、ボールやポットからきれいにこすり取れます。●メーカー品番:DFSM3031●カラー:アボガド●リング径×高さ(mm):100×180

商品コード:
2501200178950

価格: 2,369(税込)

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8465UKアルミ ポテトマッシャー ストッパー付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,754(税込)

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8466UKアルミポテトマッシヤー  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

UKアルミポテトマッシヤー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●内径×深さ(mm):80×75●全長(mm):245

商品コード:
2501200178981

価格: 4,653(税込)

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8467WM ポテトマッシャー 6110  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

WM ポテトマッシャー 6110 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:アルミダイカスト※ドイツ●直径×高さ(mm):85×76●内径(mm):79●全長(mm):410

商品コード:
2501200179001

価格: 10,560(税込)

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8468SA真鍮ウロコ取 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA真鍮ウロコ取 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:大●全長(mm):195●質量(g):100

商品コード:
2501200179018

価格: 990(税込)

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8469SA真鍮ウロコ取 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA真鍮ウロコ取 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:小●全長(mm):175●質量(g):70

商品コード:
2501200179025

価格: 891(税込)

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8470業務用 テーパー形 ウロコ取り SG-302 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用 テーパー形 ウロコ取り SG-302 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:真鍮●金具の外刃にテ-パーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。●メーカー品番:SG-302●全長(mm):200●質量(kg):0.12

商品コード:
2501200179032

価格: 1,089(税込)

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8471業務用 テーパー形 羽根付ウロコ取り SG-206 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用 テーパー形 羽根付ウロコ取り SG-206 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:真鍮●金具の外刃にテ-パーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。●両サイドに付いた羽根が、取れたウロコが上方向へ飛び散るのを最小限に抑えます。●メーカー品番:SG-206●全長(mm):190●質量(kg):0.156

商品コード:
2501200179049

価格: 1,343(税込)

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8472ステン鋳物 うろこ取 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステン鋳物 うろこ取 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:小●全長(mm):190●質量(g):70

商品コード:
2501200179063

価格: 1,555(税込)

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8473石本職用鱗取り  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,697(税込)

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8474ステンレス本職用ウロコ取り (新タイプ) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,767(税込)

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847518-8 シェフランド うろこ取り 9981-518 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 848(税込)

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8476レズレー 18-10うろこ取 12749 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 4,752(税込)

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847718-8うろこ取り 銀鱗  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8うろこ取り 銀鱗 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来のものでは難しかった、ヒラメやハマチ等の粘りのある細かいウロコも手早くきれいに取り除くことができます。●鯛頭部の堅く細かいウロコも水無しで、熱湯をかけることもなくきれいに取れます。●独自の設計でウロコが飛び散らず、身を傷つけにくくなっています。●オールステンレス製ですので、衛生的でお手入れも簡単です。●直径×全長(mm):85×225●質量(g):140

商品コード:
2501200179117

価格: 4,059(税込)

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8478鱗トルL(高強度食品用ゴム)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

鱗トルL(高強度食品用ゴム) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●幅広い魚に対応でき、飛び散りの少ないかきとり式のウロコ取りです。●全長(mm)×高さ(mm):210×100●幅(mm):110

商品コード:
2501200179124

価格: 4,101(税込)

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8479ウエストマーク ウロコ取 6500  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ウエストマーク ウロコ取 6500 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:アルミダイカスト※ドイツ●全長(mm):210

商品コード:
2501200179148

価格: 3,670(税込)

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8480プラスチック うろこ取り DH-7134(ケース付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 546(税込)

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8481ピオニー 電動ウロコ取り機  F-SR型  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ピオニー 電動ウロコ取り機  F-SR型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●本体回転数:毎分500~1250回転入力:DC12V出力:5W(1250回転):●コントローラー入力:単相100V50/60出力:DC12V●スーパー・ホテル・レストラン・仕出し屋等で面倒なウロコ取り作業がこれ1台でグーンとスピードアップ。●左右回転切り替えスイッチ付の為右ききの方だけでなく左ききの方にも使用可能です。●スピード調節が無段階でできますので魚の大・小を問いません。※Q&A●メーカー品番:F-SR型●(本体)直径×長さ(mm):65×255●(コントローラーサイズ)幅×奥行×高さ(mm):110×180×90●質量(kg):2.3

商品コード:
2501200179179

価格: 107,618(税込)

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8482うろこ取り名人 HS-10R  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

うろこ取り名人 HS-10R 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源ドライバー(コントローラー):幅×奥行×高さ(mm):130×275×120●メーカー品番:HS-10R●本体(回転部)直径×長さ(mm):34×165●電源ドライバー(コントローラー)幅×奥行×高さ(mm):130×275×120●重量(kg):1.81

商品コード:
2501200179186

価格: 151,644(税込)

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848318-0松島型カキむき  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 743(税込)

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8484木製業務用天突  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

木製業務用天突 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●目の大きさ:約3×3mm●横×縦×長さ(内寸mm):46×39×204

商品コード:
2501200179438

価格: 4,580(税込)

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8485木製天突  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

木製天突 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●目の大きさ:約4×4mm●横×縦×長さ(内寸mm):35×30×190

商品コード:
2501200179445

価格: 1,272(税込)

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8486木製ところ天突 特大  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

木製ところ天突 特大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●目の大きさ:約5×5mm●横×縦×長さ(内寸mm):72×61×205

商品コード:
2501200179452

価格: 2,828(税込)

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8487木製 針金天突 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

木製 針金天突 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※小のみてんぐす刃(ナイロン系糸):になります。●サイズ:大●横×縦×長さ(内寸mm):45×39×207●目の大きさ(mm):5×5

商品コード:
2501200179469

価格: 2,005(税込)

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8488PP抗菌こんにゃく突  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PP抗菌こんにゃく突 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●目の大きさ:約6×6mm●無機系抗菌剤使用でカビ・黒ズミ・ヌメリをおさえます。●乾きが早く雑菌の繁殖を防ぎます。※抗菌剤が入っていますので、変色することがあります。※抗菌加工●横×縦×長さ(内寸mm):73×30×178●質量(kg):1.27

商品コード:
2501200179506

価格: 18,714(税込)

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8489DX木製こんにゃく突  1個(ご注文単位1個)【直送品】

DX木製こんにゃく突 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の大きさ:約6×6mm●横×縦×長さ(内寸mm):70×30×190

商品コード:
2501200179513

価格: 10,560(税込)

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8490本焼ステンレス朴柄盛箸 120mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

本焼ステンレス朴柄盛箸 120mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:120●全長(mm):260●質量(g):49

商品コード:
2501200180373

価格: 4,561(税込)

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8491本焼ステンレス朴柄盛箸 135mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

本焼ステンレス朴柄盛箸 135mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:135●全長(mm):275●質量(g):56

商品コード:
2501200180380

価格: 4,632(税込)

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8492本焼ステンレス朴柄盛箸 150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

本焼ステンレス朴柄盛箸 150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:150●全長(mm):290●質量(g):59

商品コード:
2501200180397

価格: 4,717(税込)

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8493本焼ステンレス朴柄盛箸 165mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

本焼ステンレス朴柄盛箸 165mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:165●全長(mm):305●質量(g):62

商品コード:
2501200180403

価格: 4,844(税込)

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8494本焼ステンレス朴柄盛箸 180mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

本焼ステンレス朴柄盛箸 180mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:180●全長(mm):320●質量(g):65

商品コード:
2501200180410

価格: 5,020(税込)

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8495本焼ステンレス朴柄盛箸 210mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

本焼ステンレス朴柄盛箸 210mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:210●全長(mm):350●質量(g):71

商品コード:
2501200180427

価格: 5,374(税込)

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8496本焼ステンレス朴柄盛箸 240mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

本焼ステンレス朴柄盛箸 240mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:240●全長(mm):380●質量(g):83

商品コード:
2501200180434

価格: 5,693(税込)

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8497本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2112 120mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2112 120mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●細かい作業がしやすい六角柄●サイズ(mm):120●全長(mm):260

商品コード:
2501200180441

価格: 6,835(税込)

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8498本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2113 135mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2113 135mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●細かい作業がしやすい六角柄●サイズ(mm):135●全長(mm):275

商品コード:
2501200180458

価格: 6,926(税込)

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8499本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2115 150mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2115 150mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●細かい作業がしやすい六角柄●サイズ(mm):150●全長(mm):290

商品コード:
2501200180465

価格: 6,972(税込)

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8500本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2116 165mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2116 165mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●細かい作業がしやすい六角柄●サイズ(mm):165●全長(mm):305

商品コード:
2501200180472

価格: 7,154(税込)

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よくある質問

調理小物とは何ですか?
調理小物は、料理を作る際に使用する小さな道具や器具のことです。例えば、包丁、まな板、おたまなどが調理小物にあたります。
調理小物の選び方には何を考えれば良いですか?
調理小物の選び方には、使用頻度や材質、使いやすさ、保管方法などを考慮することが重要です。また、自分の料理スタイルや予算に合わせて選ぶことも大切です。
調理小物の手入れ方法はありますか?
調理小物の手入れ方法は道具や器具によって異なりますが、一般的には使用後に洗浄し、乾燥させることが大切です。また、特定の道具には定期的なメンテナンスが必要な場合もあります。

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