調理小物
調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。

●直径(mm):80●全長(mm):250●質量(kg):0.069
- 商品コード:
- 2501200178929

ドリームファーム18-8ポテトマッシャー DFSM3017 ブラック 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●スプリングコイルにより、素早く食材をつかみ、コイルの隙間からすりつぶします。又、手首の衝撃を和らげます。●先端のシリコンのクレイパーにより、ボールやポットからきれいにこすり取れます。●メーカー品番:DFSM3017●カラー:ブラック●リング径×高さ(mm):100×180
- 商品コード:
- 2501200178936

ドリームファーム18-8ポテトマッシャー DFSM3024 レッド 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●スプリングコイルにより、素早く食材をつかみ、コイルの隙間からすりつぶします。又、手首の衝撃を和らげます。●先端のシリコンのクレイパーにより、ボールやポットからきれいにこすり取れます。●メーカー品番:DFSM3024●カラー:レッド●リング径×高さ(mm):100×180
- 商品コード:
- 2501200178943

ドリームファーム18-8ポテトマッシャー DFSM3031 アボカド 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●スプリングコイルにより、素早く食材をつかみ、コイルの隙間からすりつぶします。又、手首の衝撃を和らげます。●先端のシリコンのクレイパーにより、ボールやポットからきれいにこすり取れます。●メーカー品番:DFSM3031●カラー:アボガド●リング径×高さ(mm):100×180
- 商品コード:
- 2501200178950

WM ポテトマッシャー 6110 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:アルミダイカスト※ドイツ●直径×高さ(mm):85×76●内径(mm):79●全長(mm):410
- 商品コード:
- 2501200179001

●サイズ:大●全長(mm):195●質量(g):100
- 商品コード:
- 2501200179018

●サイズ:小●全長(mm):175●質量(g):70
- 商品コード:
- 2501200179025

業務用 テーパー形 ウロコ取り SG-302 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●材質:真鍮●金具の外刃にテ-パーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。●メーカー品番:SG-302●全長(mm):200●質量(kg):0.12
- 商品コード:
- 2501200179032

業務用 テーパー形 羽根付ウロコ取り SG-206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●材質:真鍮●金具の外刃にテ-パーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。●両サイドに付いた羽根が、取れたウロコが上方向へ飛び散るのを最小限に抑えます。●メーカー品番:SG-206●全長(mm):190●質量(kg):0.156
- 商品コード:
- 2501200179049

●サイズ:小●全長(mm):190●質量(g):70
- 商品コード:
- 2501200179063

●従来のものでは難しかった、ヒラメやハマチ等の粘りのある細かいウロコも手早くきれいに取り除くことができます。●鯛頭部の堅く細かいウロコも水無しで、熱湯をかけることもなくきれいに取れます。●独自の設計でウロコが飛び散らず、身を傷つけにくくなっています。●オールステンレス製ですので、衛生的でお手入れも簡単です。●直径×全長(mm):85×225●質量(g):140
- 商品コード:
- 2501200179117

鱗トルL(高強度食品用ゴム) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●幅広い魚に対応でき、飛び散りの少ないかきとり式のウロコ取りです。●全長(mm)×高さ(mm):210×100●幅(mm):110
- 商品コード:
- 2501200179124

ピオニー 電動ウロコ取り機 F-SR型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●本体回転数:毎分500~1250回転入力:DC12V出力:5W(1250回転):●コントローラー入力:単相100V50/60出力:DC12V●スーパー・ホテル・レストラン・仕出し屋等で面倒なウロコ取り作業がこれ1台でグーンとスピードアップ。●左右回転切り替えスイッチ付の為右ききの方だけでなく左ききの方にも使用可能です。●スピード調節が無段階でできますので魚の大・小を問いません。※Q&A●メーカー品番:F-SR型●(本体)直径×長さ(mm):65×255●(コントローラーサイズ)幅×奥行×高さ(mm):110×180×90●質量(kg):2.3
- 商品コード:
- 2501200179179

うろこ取り名人 HS-10R 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源ドライバー(コントローラー):幅×奥行×高さ(mm):130×275×120●メーカー品番:HS-10R●本体(回転部)直径×長さ(mm):34×165●電源ドライバー(コントローラー)幅×奥行×高さ(mm):130×275×120●重量(kg):1.81
- 商品コード:
- 2501200179186

●目の大きさ:約3×3mm●横×縦×長さ(内寸mm):46×39×204
- 商品コード:
- 2501200179438

●目の大きさ:約4×4mm●横×縦×長さ(内寸mm):35×30×190
- 商品コード:
- 2501200179445

●目の大きさ:約5×5mm●横×縦×長さ(内寸mm):72×61×205
- 商品コード:
- 2501200179452

●※小のみてんぐす刃(ナイロン系糸):になります。●サイズ:大●横×縦×長さ(内寸mm):45×39×207●目の大きさ(mm):5×5
- 商品コード:
- 2501200179469

●目の大きさ:約6×6mm●無機系抗菌剤使用でカビ・黒ズミ・ヌメリをおさえます。●乾きが早く雑菌の繁殖を防ぎます。※抗菌剤が入っていますので、変色することがあります。※抗菌加工●横×縦×長さ(内寸mm):73×30×178●質量(kg):1.27
- 商品コード:
- 2501200179506

●目の大きさ:約6×6mm●横×縦×長さ(内寸mm):70×30×190
- 商品コード:
- 2501200179513

本焼ステンレス朴柄盛箸 120mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:120●全長(mm):260●質量(g):49
- 商品コード:
- 2501200180373

本焼ステンレス朴柄盛箸 135mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:135●全長(mm):275●質量(g):56
- 商品コード:
- 2501200180380

本焼ステンレス朴柄盛箸 150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:150●全長(mm):290●質量(g):59
- 商品コード:
- 2501200180397

本焼ステンレス朴柄盛箸 165mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:165●全長(mm):305●質量(g):62
- 商品コード:
- 2501200180403

本焼ステンレス朴柄盛箸 180mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:180●全長(mm):320●質量(g):65
- 商品コード:
- 2501200180410

本焼ステンレス朴柄盛箸 210mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:210●全長(mm):350●質量(g):71
- 商品コード:
- 2501200180427

本焼ステンレス朴柄盛箸 240mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。(手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります):●サイズ:240●全長(mm):380●質量(g):83
- 商品コード:
- 2501200180434

本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2112 120mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●細かい作業がしやすい六角柄●サイズ(mm):120●全長(mm):260
- 商品コード:
- 2501200180441

本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2113 135mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●細かい作業がしやすい六角柄●サイズ(mm):135●全長(mm):275
- 商品コード:
- 2501200180458

本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2115 150mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●細かい作業がしやすい六角柄●サイズ(mm):150●全長(mm):290
- 商品コード:
- 2501200180465

本焼ステンレス黒合板 六角柄盛箸 2116 165mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●細かい作業がしやすい六角柄●サイズ(mm):165●全長(mm):305
- 商品コード:
- 2501200180472