調理小物
調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。
肉たたき
●全長538mm
- 商品コード:
- 2502400163777
- サイズ:
- ●全長538mm
肉たたき
●全長355×205mm
- 商品コード:
- 2502400163784
- サイズ:
- ●全長355×205mm
カス揚
●定番オイルポット。●外径×柄長250×柄185mm
- 商品コード:
- 2502400164125
- サイズ:
- ●外径×柄長250×柄185mm
粉つぎ
●ゴム付ですので液ダレがありません。●径×高さ×柄長:165×H240×140mm
- 商品コード:
- 2502400165368
- サイズ:
- ●径×高さ×柄長:165×H240×140mm
鍋つかみ・ミトン
●鍋つかみとしてご使用ください。2枚1組。色・柄はお選びいただけません。●全長:250mm
- 商品コード:
- 2502400165504
- サイズ:
- ●全長:250mm
18-8食道楽槌目櫛付お玉 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●柄とすくう部分が一体型になっている、18-8ステンレス製●外寸幅×縦×柄長:65×55×165mm
- 商品コード:
- 2502400165962
- サイズ:
- ●外寸幅×縦×柄長:65×55×165mm
おたま・レードル
●業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●外径×全長:85×340mm
- 商品コード:
- 2502400165979
- サイズ:
- ●外径×全長:85×340mm
KAN シリコンキッチンヘラ(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゴムベラ
●材質はシリコンゴムを使用しているので衛生的で安全です。・耐熱230℃から耐冷-20℃まで耐えられるので高温、低温の中でも使いやすく便利です。・酸、アルカリに強くお手入れが簡単です。・バターなどの油脂類による変形、変色がありません。・耐熱性があるので熱湯消毒、スチーム洗浄にも耐えられる。●全長:252mm
- 商品コード:
- 2502400181184
- サイズ:
- ●全長:252mm
貝印 2040986 Nyammy ねこのしゃもじウォームグレー #DH2734 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
ごはんがつきにくい、エンボス加工。●日本製。
- 商品コード:
- 2502700295734
- サイズ:
- 190×77×12mm
貝印 2041215 KK シリコーンスプーン 27cm DH8101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゴムベラ
小さめのボウルでの和え物や盛り付けに便利なシリコーン一体型のスプーンです。●大容量のヨーグルトカップのスミ、側面もきれいにすくえて、パウチからの取り出しにも便利。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
- 商品コード:
- 2502700295956
- サイズ:
- 270×68×30mm
貝印 2041217 KK 木ベラ 33cm DH8103 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
次回の入荷は未定です
炒め料理やうらごしに便利な木製のヘラです。
- 商品コード:
- 2502700295963
- サイズ:
- 330×65×10mm
価格: 817円(税込)
貝印 2041218 KK パコッと細巻き DH8104 1個(ご注文単位1個)【直送品】
巻きす
おうちで簡単に細巻き寿司が作れる型です。●日本製。●ご飯、ネタ、ご飯を順につめてフタをして押し、パコッと取り出して海苔で巻けば細巻きの完成です。●ご飯がつきにくいダブルエンボス加工。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
- 商品コード:
- 2502700295970
- サイズ:
- 200×40×38mm
貝印 2041269 KK ワイドナイロンターナー DH8156 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
焼き魚やお好み焼きの「返し」に便利なワイドサイズのターナーです。●日本製。●樹脂加工のホットプレートを傷つけにくいナイロン製です。●一体成型なので洗いやすく衛生的。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
- 商品コード:
- 2502700296052
- サイズ:
- 175×140×27mm
貝印 2041298 KK 銀杏割り DH8185 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理小物用備品
バネ付きでラクに割れる銀杏割りです。●日本製。●ストッパー付きで実の潰れを防ぎます。
- 商品コード:
- 2502700296076
- サイズ:
- 135×85×27mm
貝印 2041305 KK プラスチック受け皿付きレモンしぼり DH8192 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レモン絞り器
種を残して汁だけ落ちる受け皿付きのプラスチック製レモン絞り器です。●日本製。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
- 商品コード:
- 2502700296083
- サイズ:
- 135×100×70mm
貝印 2041320 KK 料理糸8号40m巻 DH8207 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
煮豚や焼きブタなどかたまり肉の巻き付けや、巻物料理、包み料理のまとめに便利な、料理糸8号(40m巻)です。●日本製。●カッター刃が付いているので、そのまま糸を切ることができます。
- 商品コード:
- 2502700296090
- サイズ:
- -
貝印 2041483 OEC ミニマイティースパチュラ黒 000DE5906 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
少量の調味料や食材の混ぜ合わせにとっても便利です。
- 商品コード:
- 2502700296274
- サイズ:
- 170×30×8mm
貝印 2041484 OEC ミニマイティースパチュラ赤 000DE5907 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
少量の調味料や食材の混ぜ合わせにとっても便利です。
- 商品コード:
- 2502700296281
- サイズ:
- 170×30×8mm
貝印 2041605 OEC卵焼き用ヘラ 000DY5221 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
卵を返すことができるヘラ(スクレッパー)です。●食器洗い乾燥機可能なので、お手入れ簡単です。
- 商品コード:
- 2502700296434
- サイズ:
- 175×120×28mm
貝印 2041356 リトルシェフクラブ基本ツールセット RC5064 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理小物
次回の入荷は未定です
ギザ刃の包丁や基本のツールが入った人気のセット。●日本製。●ギフトにも最適です。
- 商品コード:
- 2502700297288
- サイズ:
- 包丁:219×42×15mm/まな板:214×308×6mm
価格: 5,736円(税込)
貝印 2040366 KaiHouseSELECTケーキクリーナー一体型 #000DL6294 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゴムベラ
生クリームや生地を残さずキレイにすくえるケーキクリーナー。●柄とクリーナー部が一体型なのでお手入れラクラク。●ケーキづくりやデコレーションに欠かせない便利アイテム。
- 商品コード:
- 2502700297837
- サイズ:
- 4.8×25×0.8cm
貝印 2041316 KK 肉たたき DH8203 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
肉をのばして繊維を切るのでやわらかく仕上げることができる、肉たたきです。
- 商品コード:
- 2502700297943
- サイズ:
- 228×60×48mm
貝印 2040346 ウィスク大きめサイズ25cm #000DL6267 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
ワイヤーにシリコーンを巻いたウィスクです。●金属製のボウルで泡立てても音が出ず、金属同士の接触によるクリームの変色もありません
- 商品コード:
- 2502700299718
- サイズ:
- 6.7×26.7×6.7cm
貝印 2040351 KaiHouseSELECTクランクナイフ27cm #000DL6273 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
クリームならしなどきれいな仕上げの為には欠かせない道具。●クランクタイプは、段差により、仕上げはもちろんケーキを移し変える時にも便利。●大きいサイズは、広い面を一気にならすことができます
- 商品コード:
- 2502700299725
- サイズ:
- 2.8×2.8×30cm
貝印 2040940 貝印DH3145セレクト100レードル25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
鍋のカーブにフィットするので、スープなどを最後まですくえます。●液体や具材までしっかりすくえるかたち。●衛生的なステンレス一体成形。●SELECT100とは:料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。
- 商品コード:
- 2502700299763
- サイズ:
- 255×86×41mm
貝印 204572 100ステン 菜箸33cm #000DH3104 1個(ご注文単位1個)【直送品】
菜箸
丈夫なステンレス製の菜箸。
- 商品コード:
- 2502700300216
- サイズ:
- 390×50×10mm
貝印 204557 貝印セレクト100シリコンべら#000DH3013 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
すくいやすい形を追求。●しなやかでこしのあるシリコーン一体型。
- 商品コード:
- 2502700300391
- サイズ:
- 300×80×12mm
貝印 204588 100プレスターナー #000DH3120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
食材を返すだけではなく、おさえるのにも便利です。
- 商品コード:
- 2502700300414
- サイズ:
- 310×80×25mm
ワールドツール アストロプロダクツ AP 2WAYオープナー 2032000003352(ご注文単位1個)【直送品】
栓抜き
栓抜きプルタブオープナーとして使用できるキーホルダーです。長い爪やネイルした爪で、プルタブが開けにくいときにおススメです。 ・本体サイズ:L64×W12×H13mm(リング含まず)
- 商品コード:
- 2503400028981
- サイズ:
- 外寸:W50×D14×H120mm
トラスコ中山 AS 耐熱ナイロン刷毛 5号 820-8648 (ご注文単位1本) 【直送品】
料理用ハケ
●食品・薬品に使用できます。●材質:毛/PBT(ポリブチレンテレフタレート)・ナイロン、柄/PP(ポリプロピレン)●耐熱温度:120℃●全長(mm):185●幅(mm):15●型番:5号●材質:毛/PBT(ポリブチレンテレフタレート)・ナイロン、柄/PP(ポリプロピレン)●耐熱温度(℃):120℃●PP柄
- 商品コード:
- 2500203757612
- サイズ:
- ●全長:185mm●幅:15mm
トラスコ中山 AS 耐熱ナイロン刷毛 10号 820-8649 (ご注文単位1本) 【直送品】
料理用ハケ
●食品・薬品に使用できます。●材質:毛/PBT(ポリブチレンテレフタレート)・ナイロン、柄/PP(ポリプロピレン)●耐熱温度:120℃●全長(mm):185●材質:毛/PBT(ポリブチレンテレフタレート)・ナイロン、柄/PP(ポリプロピレン)●幅(mm):30●型番:10号●耐熱温度(℃):120℃●PP柄
- 商品コード:
- 2500203757629
- サイズ:
- ●全長:185mm●幅:30mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 ピンク 496-7810 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:ピンク●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845241
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 グリーン 496-7828 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:グリーン●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845258
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 ブルー 496-7836 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:ブルー●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845265
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 イエロー 496-7861 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:イエロー●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845272
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 オレンジ 496-7879 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:オレンジ●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845289
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 AS ゴムヘラ木柄三角小 818-8275 (ご注文単位1個) 【直送品】
ゴムベラ
●ヘラ部がシリコン製のゴムヘラです。●すくい部幅(mm):94●全長(mm):187●サイズ:小●タイプ:木柄●ヘラ部:シリコンゴム●柄:木
- 商品コード:
- 2500203883717
- サイズ:
- ●すくい部幅:94mm●全長:187mm
トラスコ中山 AS ゴムヘラ木柄三角大 818-8276 (ご注文単位1個) 【直送品】
ゴムベラ
●ヘラ部がシリコン製のゴムヘラです。●すくい部幅(mm):120●全長(mm):194●サイズ:大●タイプ:木柄●ヘラ部:シリコンゴム●柄:木
- 商品コード:
- 2500203883724
- サイズ:
- ●すくい部幅:120mm●全長:194mm
トラスコ中山 AS ゴムヘラ木柄三角特大 818-8277 (ご注文単位1個) 【直送品】
ゴムベラ
●ヘラ部がシリコン製のゴムヘラです。●すくい部幅(mm):155●全長(mm):215●サイズ:特大●タイプ:木柄●ヘラ部:シリコンゴム●柄:木
- 商品コード:
- 2500203883731
- サイズ:
- ●すくい部幅:155mm●全長:215mm
トラスコ中山 AS ゴムヘラ木柄三角特大 長柄 818-8278 (ご注文単位1個) 【直送品】
ゴムベラ
●ヘラ部がシリコン製のゴムヘラです。●すくい部幅(mm):155●全長(mm):350●サイズ:特大長柄●タイプ:木柄●ヘラ部:シリコンゴム●柄:木
- 商品コード:
- 2500203883748
- サイズ:
- ●すくい部幅:155mm●全長:350mm
トラスコ中山 AS ゴムヘラ大 818-8279 (ご注文単位1個) 【直送品】
ゴムベラ
●ヘラ部がシリコン製のゴムヘラです。●すくい部幅(mm):55●全長(mm):243●サイズ:大●タイプ:ABS製柄●幅(mm):55●奥行(mm):243●ヘラ部:シリコンゴム●柄:ABS樹脂
- 商品コード:
- 2500203883755
- サイズ:
- ●すくい部幅:55mm●全長:243mm●幅:55mm●奥行:243mm
トラスコ中山 AS ゴムヘラ小 818-8280 (ご注文単位1個) 【直送品】
ゴムベラ
●ヘラ部がシリコン製のゴムヘラです。●すくい部幅(mm):26●全長(mm):258●サイズ:小●幅(mm):26●タイプ:ABS製柄●奥行(mm):258●ヘラ部:シリコンゴム●柄:ABS樹脂
- 商品コード:
- 2500203883762
- サイズ:
- ●すくい部幅:26mm●全長:258mm●幅:26mm●奥行:258mm
トラスコ中山 サンクラフト びん蓋開け3サイズセット 452-7548 (ご注文単位1セット) 【直送品】
栓抜き
●ハンドル部分が軽くて持ちやすいポリプロピレン製です。●内側は滑り止めでエラストマーが付いており、蓋にしっかりとフィットします。●3つのカラーで使い分けができます。●びん蓋に。●小サイズ(mm):142×65×20●中サイズ(mm):170×74×22●大サイズ(mm):209×93×22●小サイズ重さ(g):45●中サイズ重さ(g):58●大サイズ重さ(g):74●小サイズ:直径約3.8cm~5.2cmのフタに対応●中サイズ:直径約5cm~7cmのフタに対応●大サイズ:直径約6.8cm~8.5cmのフタに対応●3サイズセット品●本体:ポリプロピレン(耐熱温度90℃)●滑止め:熱可塑性エラストマー(耐熱温度120℃)●3サイズ各1個
- 商品コード:
- 2500204645086
- サイズ:
- ●小サイズ:142×65×20mm●中サイズ:170×74×22mm
トラスコ中山 スギコ 18-8もろみひしゃく(丸棒ハンドル) 828-1357 (ご注文単位1個) 【直送品】
柄杓・杓子
●ハンドルの長さが最大1400mmと長く、深いタンクの底の原料を取出す時に、便利です。●ハンドル形状も丸直径8と平柄板厚2.5mm、幅10mmの2タイプがあります。●深いタンクの底部の原料を取出す時に使います。●酒造メーカー、食品メーカー、スープ・醤油などの製造メーカー●柄杓部上径φ78×下径φ67×高さH76×柄長さ900mm●柄を含めた全長 976mm●容量290CC●SUS304
- 商品コード:
- 2500204726952
サンコー THANKO 卓上で簡単ゆでたまご「超高速エッグスチーマー」 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゆでたまご器
次回の入荷は未定です
電源:AC100V 50/60Hz 仕様2 ケーブル長:約1.2m 仕様3 材質:PP+PC+スチール 【超高速エッグスチーマーで簡単ゆでたまご】おいしいゆで卵、でもなかなか面倒で作るのがおっくう…そう感じている方におすすめなのが、この「超高速エッグスチーマー」!火要らずで放っておくだけ。とっても手軽であっという間にゆでたまごが作れちゃうのです。【ゆでたまごって面倒で難しい…】ゆでたまごと聞くと、浮かぶのは作る手間や時間…お湯を沸かして茹でて…って、なかなかに面倒!しかし、「超高速エッグスチーマー」なら短時間であっという間にゆでたまごを作ることができるのです。しかもボタンワンタッチで放っておくだけの超簡単、手間要らず!【超時短ゆでたまご】このエッグスチーマー、なんと鍋で作る時間のおよそ3分の1!鍋だと、準備してお湯を沸かして茹でて…なんだかんだ15分はかかってしまいますよね。それがなんと最短6分!(※)超時短だから、手軽にゆでたまごを作ることができますね♪※常温のゆでたまご1個、半熟の場合。【超半熟からかた茹でまで自由自在】ゆでたまごでも、難しいのが半熟加減。とろ?っとしたあの半熟に仕上げたいのに、茹ですぎちゃった!もしくはどろどろだった…そんな経験はありませんか?エッグスチーマーなら水を入れてボタンを押して、ブザーが鳴るのを待つだけ♪お好みの半熟具合、自由自在です!【とってもコンパクト】なんといってもコンパクトなのが嬉しい…!500mlのペットボトルとほぼ同じ幅と奥行きサイズ。食器棚にもすっぽり収納できるスリムボディ、いつでも取り出しやすいのがポイントです。
- 商品コード:
- 2500300122559
価格: 3,934円(税込)
デロンギ Delonghi ピザストーン(角型) PS-CN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザパン
次回の入荷は未定です
仕様 ■サイズ(約):260×240mm 角型のピザストーンです。1300℃の高温で粘土を焼き上げたもので、温度変化に強く、丈夫です。食材から出る水分や油を程よく吸収し、パリッと焼き上がります。天然素材(粘土)のため、色が均一ではありませんが、品質には影響ありません。
- 商品コード:
- 2500300123822
- サイズ:
- 約260×240mm
価格: 2,511円(税込)
アピックス APIX エッグマイスター ゆで卵調理器 アピックス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゆでたまご器
■ゆで卵(固ゆで・半熟・温泉卵)が簡単に作れます。■ゆで卵以外、サラダチキンなどが作れるメニュー10種類掲載のレシピブック付属■オムレツケース、蒸し料理ケース付き■火を使わずコンロも塞がないので、朝食とお弁当を同時に作るような忙しい朝の時短にも便利です。■コンパクトサイズで、キッチンの邪魔にもならないサイズ■新しく、内釡をフッ素加工・操作パネルの表示や操作音をリニューアルしてより使いやすくなりました。
- 商品コード:
- 2500300144735
トラスコ中山 TRUSCO アルミひしゃく 1.2L 165X600L(ご注文単位1本)【直送品】
柄杓・杓子
●軽くて使いやすいアルミ製ひしゃくです。●液体や個体のすくい用に。●径(mm):165●深さ(mm):85●全長(mm):750●容量(ml):1200●柄の長さ(mm):600●有効内寸(mm):83●シルバーアルマイト
- 商品コード:
- 2500203187570
- サイズ:
- ●径:165mm●深さ:85mm●全長:750mm●柄の長さ:600mm
トラスコ中山 TRUSCO アルミひしゃく 2.0L 195X1000L(ご注文単位1本)【直送品】
柄杓・杓子
●軽くて使いやすいアルミ製ひしゃくです。●液体や個体のすくい用に。●径(mm):195●深さ(mm):100●全長(mm):1180●容量(ml):2000●柄の長さ(mm):1000●有効内寸(mm):98●シルバーアルマイト
- 商品コード:
- 2500203187587
- サイズ:
- ●径:195mm●深さ:100mm●全長:1180mm●柄の長さ:1000mm

















































































































































