麺用品
麺用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の調理には欠かせない麺用品。麺棒やこね鉢など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの麺用品が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用麺用品を種類豊富に扱っています。
木製 三方枠付のし板 大 (3升用) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
のし板
●材質:アラスカ桧●規格:大(3升用)●間口×奥行×高さ(mm):600×600×25●質量(kg):1.5
- 商品コード:
- 2501200132877
- サイズ:
- 規格:大(3升用)間口×奥行×高さ(mm):600×600×25
木製 三方枠付のし板 小 (2升用) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
のし板
●材質:アラスカ桧●規格:小(2升用)●間口×奥行×高さ(mm):540×420×25●質量(kg):1
- 商品コード:
- 2501200132884
- サイズ:
- 規格:小(2升用)間口×奥行×高さ(mm):540×420×25
木製 のし台(唐桧) 750×600×H75mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●板厚:30※写真のめん棒は別売です。●間口×奥行×高さ(mm):750×600×75●質量(kg):6.2
- 商品コード:
- 2501200132891
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):750×600×75
木製 のし台(唐桧) 900×750×H75mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●板厚:30※写真のめん棒は別売です。●間口×奥行×高さ(mm):900×750×75●質量(kg):9.6
- 商品コード:
- 2501200132907
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):900×750×75
木製 のし台(唐桧) 1100×900×H75mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●板厚:30※写真のめん棒は別売です。●間口×奥行×高さ(mm):1100×900×75●質量(kg):13.6
- 商品コード:
- 2501200132914
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):1100×900×75
木製 のし板 めん棒付(桐材) 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●麺棒:大/φ30×900中/φ30×750●規格:大●間口×奥行×高さ(mm):900×850×80
- 商品コード:
- 2501200132921
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):900×850×80
木製 のし板 めん棒付(桐材) 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●麺棒:大/φ30×900中/φ30×750●規格:中●間口×奥行×高さ(mm):800×700×80
- 商品コード:
- 2501200132938
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):800×700×80
木製 のし板 めん棒付 小(桐材) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●麺棒:φ30×600●間口×奥行×高さ(mm):600×600×24
- 商品コード:
- 2501200132945
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):600×600×24
木製 引出し付めん台 キッチン主役 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
のし板
●材質:天然木合板●付属品:めん棒φ25×全長450引き出し有効内寸:大400×370×15小310×210×20カナダ・スプルス材●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):450×300×55●質量(kg):3.5
- 商品コード:
- 2501200132952
- サイズ:
- 規格:小間口×奥行×高さ(mm):450×300×55
麺棒
●サイズ(cm):75●直径(mm):30
- 商品コード:
- 2501200133027
- サイズ:
- 直径(mm):30
麺棒
●サイズ(cm):90●直径(mm):30
- 商品コード:
- 2501200133034
- サイズ:
- 直径(mm):30
クルミ材 そば麺棒 75cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺棒
●中芯にL型のアルミ製棒が入っていますので、変形のおそれがありません。●サイズ(cm):75●直径(mm):29
- 商品コード:
- 2501200133072
- サイズ:
- 直径(mm):29
クルミ材 そば麺棒 90cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺棒
●中芯にL型のアルミ製棒が入っていますので、変形のおそれがありません。●サイズ(cm):90●直径(mm):29
- 商品コード:
- 2501200133089
- サイズ:
- 直径(mm):29
クルミ材 そば麺棒 105cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺棒
●中芯にL型のアルミ製棒が入っていますので、変形のおそれがありません。●サイズ(cm):105●直径(mm):29
- 商品コード:
- 2501200133096
- サイズ:
- 直径(mm):29
クルミ材 そば麺棒 120cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺棒
●中芯にL型のアルミ製棒が入っていますので、変形のおそれがありません。●サイズ(cm):120●直径(mm):29
- 商品コード:
- 2501200133102
- サイズ:
- 直径(mm):29
カエデ材 そば麺棒 75cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺棒
●中芯にL型のアルミ製棒が入っていますので、変形のおそれがありません。●サイズ(cm):75●直径(mm):29
- 商品コード:
- 2501200133119
- サイズ:
- 直径(mm):29
カエデ材 そば麺棒 90cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺棒
●中芯にL型のアルミ製棒が入っていますので、変形のおそれがありません。●サイズ(cm):90●直径(mm):29
- 商品コード:
- 2501200133126
- サイズ:
- 直径(mm):29
カエデ材 そば麺棒 105cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺棒
●中芯にL型のアルミ製棒が入っていますので、変形のおそれがありません。●サイズ(cm):105●直径(mm):29
- 商品コード:
- 2501200133133
- サイズ:
- 直径(mm):29
カエデ材 そば麺棒 120cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺棒
●中芯にL型のアルミ製棒が入っていますので、変形のおそれがありません。●サイズ(cm):120●直径(mm):29
- 商品コード:
- 2501200133140
- サイズ:
- 直径(mm):29
アルミパイプ テフロン加工めん棒 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):30●直径(mm):30●質量(kg):0.195
- 商品コード:
- 2501200133157
- サイズ:
- サイズ(cm):30直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 35cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):35●直径(mm):30●質量(kg):0.225
- 商品コード:
- 2501200133164
- サイズ:
- サイズ(cm):35直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 40cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):40●直径(mm):30●質量(kg):0.245
- 商品コード:
- 2501200133171
- サイズ:
- サイズ(cm):40直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):45●直径(mm):30●質量(kg):0.275
- 商品コード:
- 2501200133188
- サイズ:
- サイズ(cm):45直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 50cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):50●直径(mm):30●質量(kg):0.305
- 商品コード:
- 2501200133195
- サイズ:
- サイズ(cm):50直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):60●直径(mm):30●質量(kg):0.365
- 商品コード:
- 2501200133201
- サイズ:
- サイズ(cm):60直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 70cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):70●直径(mm):30●質量(kg):0.415
- 商品コード:
- 2501200133218
- サイズ:
- サイズ(cm):70直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 80cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):80●直径(mm):30●質量(kg):0.465
- 商品コード:
- 2501200133225
- サイズ:
- サイズ(cm):80直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 90cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):90●直径(mm):30●質量(kg):0.53
- 商品コード:
- 2501200133232
- サイズ:
- サイズ(cm):90直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 100cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):100●直径(mm):30●質量(kg):0.58
- 商品コード:
- 2501200133249
- サイズ:
- サイズ(cm):100直径(mm):30
アルミパイプ テフロン加工めん棒 120cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):120●直径(mm):30●質量(kg):0.74
- 商品コード:
- 2501200133256
- サイズ:
- サイズ(cm):120直径(mm):30
麺棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:70℃●サイズ(cm):30●直径(mm):31.5
- 商品コード:
- 2501200133263
- サイズ:
- 直径(mm):31.5
麺棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:70℃●サイズ(cm):45●直径(mm):31.5
- 商品コード:
- 2501200133270
- サイズ:
- 直径(mm):31.5
麺棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:70℃●サイズ(cm):60●直径(mm):31.5
- 商品コード:
- 2501200133287
- サイズ:
- 直径(mm):31.5
麺棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:70℃●サイズ(cm):75●直径(mm):31.5
- 商品コード:
- 2501200133294
- サイズ:
- 直径(mm):31.5
麺棒
●間口×奥行×高さ(mm):450×180×280
- 商品コード:
- 2501200133300
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):450×180×280
麺打ちセット
●麺棒や、そば道具の木部にごく薄く塗布してご使用ください。●湿度を保ち道具の変形を防ぎ長持ちさせます。●容量(ML):90
- 商品コード:
- 2501200133331
のし板
●麺切革命そば・うどん等、麺切りが簡単・便利・・・●質量:約4.5kg庖丁刃渡り:約225台●材質:アルミニウム製簡単に切れ、大変便利です。●女性にも簡単に使え、麺切りの仕上げもこれで安心。自動的に庖丁が移動します。●庖丁の上げる高さにより、自動的に右から左へ移動します。●左側まで使った後は、簡単に庖丁部を右に移動出来ます。麺の切り幅が自在!●庖丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります。●麺の切り幅:約1.5~10mm。ゴム部が水洗い出来ます。●ゴムは、食品衛生法合格品を使用し、何度でも取りはずして、水洗いが出来ます。●台も、アルミニウムで衛生的です。■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合ストッパーすきま切り幅1mm2mm2mm3mm3mm4mmうどんの場合ストッパーすきま切り幅6mm5mm7mm6mm8mm7mm9mm8mm●間口×奥行×高さ(mm):445×365×160
- 商品コード:
- 2501200133348
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):445×365×160
のし板
●麺切革命そば・うどん等、麺切りが簡単・便利・・・●質量:約6.6kg庖丁刃渡り:約270台●材質:アルミニウム製簡単に切れ、大変便利です。●女性にも簡単に使え、麺切りの仕上げもこれで安心。自動的に庖丁が移動します。●庖丁の上げる高さにより、自動的に右から左へ移動します。●左側まで使った後は、簡単に庖丁部を右に移動出来ます。麺の切り幅が自在!●庖丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります。●麺の切り幅:約1.5~10mm。ゴム部が水洗い出来ます。●ゴムは、食品衛生法合格品を使用し、何度でも取りはずして、水洗いが出来ます。●台も、アルミニウムで衛生的です。■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合ストッパーすきま切り幅1mm2mm2mm3mm3mm4mmうどんの場合ストッパーすきま切り幅6mm5mm7mm6mm8mm7mm9mm8mm●間口×奥行×高さ(mm):600×400×160
- 商品コード:
- 2501200133355
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):600×400×160
木製 麺切カッター 12型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●質量:5kgめん切庖丁:刃渡り265台●材質:桐■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合ストッパーすきま切り幅1mm2mm2mm3mm3mm4mmうどんの場合ストッパーすきま切り幅6mm5mm7mm6mm8mm7mm9mm8mm●間口×奥行×高さ(mm):450×430×180●質量(kg):5
- 商品コード:
- 2501200133362
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):450×430×180
木製 麺切カッター 16型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●質量:10kgめん切庖丁:刃渡り265台●材質:天然木合板■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合ストッパーすきま切り幅1mm2mm2mm3mm3mm4mmうどんの場合ストッパーすきま切り幅6mm5mm7mm6mm8mm7mm9mm8mm●幅×奥行×高さ(mm):900×430×180●重量(kg):10
- 商品コード:
- 2501200133379
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):900×430×180
こま板
●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):245×200×35●質量(kg):0.22
- 商品コード:
- 2501200133416
- サイズ:
- 規格:小間口×奥行×高さ(mm):245×200×35
桐 こま板 手無 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
こま板
●サイズ(cm):30●間口×奥行×高さ(mm):300×270×35●質量(g):300
- 商品コード:
- 2501200133423
- サイズ:
- サイズ(cm):30間口×奥行×高さ(mm):300×270×35
桐 こま板 手無 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
こま板
●サイズ(cm):33●間口×奥行×高さ(mm):330×300×35●質量(g):320
- 商品コード:
- 2501200133430
- サイズ:
- サイズ(cm):33間口×奥行×高さ(mm):330×300×35
樹脂製 普及型 こね鉢 A-1201 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
こね鉢
●材質:フェノール樹脂ウレタン塗装●約400g(4人前):位のそばを打つことができます。※食器洗浄機にはご使用できません。●外径(内径)×高さ(mm):360(320)×100●質量(kg):約1.7
- 商品コード:
- 2501200133546
- サイズ:
- 外径(内径)×高さ(mm):360(320)×100
樹脂製 こね鉢 A-1002 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
こね鉢
●うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。●材質:フェノール樹脂ウレタン塗装※食器洗浄機にはご使用できません。●メーカー品番:A-1002●外径(内径)×高さ(mm):約480(420)×130●質量(kg):6.5
- 商品コード:
- 2501200133553
- サイズ:
- 内径)×高さ(mm):約480(420)×130
普及型 麺打ちセット(大) A-1260 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺打ちセット
●のし板サイズ:750×750×H25のし板●材質:桐製めん棒:φ30×750こね鉢:φ480めん切庖丁:刃渡り270全長320コマ板:200×245●付属品:そば打ち・うどん打ち入門DVD●メーカー品番:A-1260
- 商品コード:
- 2501200133607
普及型麺打ちセット A-1200 (実演DVD付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺打ちセット
●のし板サイズ:600×600×H21のし板●材質:桐製めん棒:φ30×600こね鉢:φ360めん切庖丁:刃渡り240全長280コマ板(小):150×203材質スプルス●付属品:麺打ち入門DVD●メーカー品番:A-1200
- 商品コード:
- 2501200133614





















































































