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麺用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の調理には欠かせない麺用品。麺棒やこね鉢など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの麺用品が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用麺用品を種類豊富に扱っています。
麺切台 A-1300 アルミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
のし板
●包丁の上げる高さにより、切り巾が自在に変わります。●麺の切り巾は約1.5~10mm●重量:約6.6kg
価格: 41,281円(税込)
数量
アルミパイプ テフロン加工めん棒 35cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):35●直径(mm):30●質量(kg):0.225
価格: 7,778円(税込)
数量
アルミパイプ テフロン加工めん棒 40cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):40●直径(mm):30●質量(kg):0.245
価格: 8,485円(税込)
数量
アルミパイプ テフロン加工めん棒 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):45●直径(mm):30●質量(kg):0.275
価格: 9,192円(税込)
数量
アルミパイプ テフロン加工めん棒 50cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):50●直径(mm):30●質量(kg):0.305
価格: 10,324円(税込)
数量
アルミパイプ テフロン加工めん棒 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):60●直径(mm):30●質量(kg):0.365
価格: 11,220円(税込)
数量
アルミパイプ テフロン加工めん棒 70cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):70●直径(mm):30●質量(kg):0.415
価格: 12,672円(税込)
数量
アルミパイプ テフロン加工めん棒 80cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):80●直径(mm):30●質量(kg):0.465
価格: 14,520円(税込)
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アルミパイプ テフロン加工めん棒 90cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):90●直径(mm):30●質量(kg):0.53
価格: 16,830円(税込)
数量
アルミパイプ テフロン加工めん棒 100cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):100●直径(mm):30●質量(kg):0.58
価格: 18,612円(税込)
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アルミパイプ テフロン加工めん棒 120cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):120●直径(mm):30●質量(kg):0.74
価格: 21,120円(税込)
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麺棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:70℃●サイズ(cm):30●直径(mm):31.5
価格: 3,098円(税込)
数量
麺棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:70℃●サイズ(cm):45●直径(mm):31.5
価格: 3,828円(税込)
数量
麺棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:70℃●サイズ(cm):60●直径(mm):31.5
価格: 6,106円(税込)
数量
麺棒
●材質:ポリエチレン●耐熱温度:70℃●サイズ(cm):75●直径(mm):31.5
価格: 6,106円(税込)
数量
麺棒
●間口×奥行×高さ(mm):450×180×280
価格: 11,880円(税込)
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麺打ちセット
●麺棒や、そば道具の木部にごく薄く塗布してご使用ください。●湿度を保ち道具の変形を防ぎ長持ちさせます。●容量(ML):90
価格: 884円(税込)
数量
のし板
●麺切革命そば・うどん等、麺切りが簡単・便利・・・●質量:約4.5kg庖丁刃渡り:約225台●材質:アルミニウム製簡単に切れ、大変便利です。●女性にも簡単に使え、麺切りの仕上げもこれで安心。自動的に庖丁が移動します。●庖丁の上げる高さにより、自動的に右から左へ移動します。●左側まで使った後は、簡単に庖丁部を右に移動出来ます。麺の切り幅が自在!●庖丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります。●麺の切り幅:約1.5~10mm。ゴム部が水洗い出来ます。●ゴムは、食品衛生法合格品を使用し、何度でも取りはずして、水洗いが出来ます。●台も、アルミニウムで衛生的です。■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合ストッパーすきま切り幅1mm2mm2mm3mm3mm4mmうどんの場合ストッパーすきま切り幅6mm5mm7mm6mm8mm7mm9mm8mm●間口×奥行×高さ(mm):445×365×160
価格: 31,336円(税込)
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のし板
●麺切革命そば・うどん等、麺切りが簡単・便利・・・●質量:約6.6kg庖丁刃渡り:約270台●材質:アルミニウム製簡単に切れ、大変便利です。●女性にも簡単に使え、麺切りの仕上げもこれで安心。自動的に庖丁が移動します。●庖丁の上げる高さにより、自動的に右から左へ移動します。●左側まで使った後は、簡単に庖丁部を右に移動出来ます。麺の切り幅が自在!●庖丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります。●麺の切り幅:約1.5~10mm。ゴム部が水洗い出来ます。●ゴムは、食品衛生法合格品を使用し、何度でも取りはずして、水洗いが出来ます。●台も、アルミニウムで衛生的です。■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合ストッパーすきま切り幅1mm2mm2mm3mm3mm4mmうどんの場合ストッパーすきま切り幅6mm5mm7mm6mm8mm7mm9mm8mm●間口×奥行×高さ(mm):600×400×160
価格: 39,781円(税込)
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木製 麺切カッター 12型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●質量:5kgめん切庖丁:刃渡り265台●材質:桐■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合ストッパーすきま切り幅1mm2mm2mm3mm3mm4mmうどんの場合ストッパーすきま切り幅6mm5mm7mm6mm8mm7mm9mm8mm●間口×奥行×高さ(mm):450×430×180●質量(kg):5
価格: 37,125円(税込)
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木製 麺切カッター 16型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
のし板
●質量:10kgめん切庖丁:刃渡り265台●材質:天然木合板■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合ストッパーすきま切り幅1mm2mm2mm3mm3mm4mmうどんの場合ストッパーすきま切り幅6mm5mm7mm6mm8mm7mm9mm8mm●幅×奥行×高さ(mm):900×430×180●重量(kg):10
価格: 69,883円(税込)
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こま板
●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):245×200×35●質量(kg):0.22
価格: 3,111円(税込)
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桐 こま板 手無 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
こま板
●サイズ(cm):30●間口×奥行×高さ(mm):300×270×35●質量(g):300
価格: 4,243円(税込)
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桐 こま板 手無 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
こま板
●サイズ(cm):33●間口×奥行×高さ(mm):330×300×35●質量(g):320
価格: 4,455円(税込)
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樹脂製 普及型 こね鉢 A-1201 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
こね鉢
●材質:フェノール樹脂ウレタン塗装●約400g(4人前):位のそばを打つことができます。※食器洗浄機にはご使用できません。●外径(内径)×高さ(mm):360(320)×100●質量(kg):約1.7
価格: 7,329円(税込)
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樹脂製 こね鉢 A-1002 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
こね鉢
●うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。●材質:フェノール樹脂ウレタン塗装※食器洗浄機にはご使用できません。●メーカー品番:A-1002●外径(内径)×高さ(mm):約480(420)×130●質量(kg):6.5
価格: 22,809円(税込)
数量
普及型 麺打ちセット(大) A-1260 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺打ちセット
●のし板サイズ:750×750×H25のし板●材質:桐製めん棒:φ30×750こね鉢:φ480めん切庖丁:刃渡り270全長320コマ板:200×245●付属品:そば打ち・うどん打ち入門DVD●メーカー品番:A-1260
価格: 30,097円(税込)
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普及型麺打ちセット A-1200 (実演DVD付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺打ちセット
●のし板サイズ:600×600×H21のし板●材質:桐製めん棒:φ30×600こね鉢:φ360めん切庖丁:刃渡り240全長280コマ板(小):150×203材質スプルス●付属品:麺打ち入門DVD●メーカー品番:A-1200
価格: 18,500円(税込)
数量
家庭用麺打ちセットA A-1230 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺打ちセット
●のし板サイズ:600×600×H24のし板●材質:桐製めん棒:φ30×600こね鉢:φ360めん切庖丁:刃渡り240全長255コマ板:150×195材質桐●付属品:麺打ち入門DVD●メーカー品番:A-1230
価格: 16,557円(税込)
数量
家庭用麺打ちセットB A-1280 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
麺打ちセット
●のし板サイズ:500×500×H24のし板●材質:桐製めん棒:φ30×500こね鉢:φ315めん切庖丁:刃渡り240全長255コマ板:150×195材質桐●付属品:そば打ち手引き資料●メーカー品番:A-1280
価格: 13,214円(税込)
数量
SA18-8パイプめん棒 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ(cm):30●直径(mm):32
価格: 6,505円(税込)
次回の入荷は未定です
SA木製太口 樫めん棒 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ:大●直径×全長(mm):45×500●重量(g):700
価格: 2,616円(税込)
数量
SA木製太口 樫めん棒 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●サイズ:小●直径×全長(mm):40×500●重量(g):530
価格: 2,262円(税込)
数量
ハセガワのカラーめん棒 30 ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
麺棒
●衛生的で食材ごとの使い分けができるハセガワのカラーめん棒●消毒保管庫(熱風90℃90分):・煮沸消毒5分に対応!食洗機の使用も可能●木芯入り構造の為、反りにくい●各サイズ4つのカラーバリエーションにより食材ごとの使い分けが徹底できます。アレルギー対策にも●生地がくっ付きにくい素材を使用しています。洗浄後の水切れも良く、すぐに使用可能!●cm:30ブルー
価格: 7,291円(税込)
数量
価格:¥1,492(税込)
価格:¥755(税込)
価格:¥1,060(税込)
価格:¥2,240(税込)
価格:¥4,242(税込)
価格:¥876(税込)
価格:¥473(税込)
価格:¥543(税込)
価格:¥594(税込)
価格:¥664(税込)
価格:¥1,603(税込)
価格:¥1,511(税込)
価格:¥411(税込)
価格:¥3,051(税込)
価格:¥3,051(税込)
価格:¥437(税込)
価格:¥971(税込)
価格:¥612(税込)
価格:¥606(税込)
価格:¥7,315(税込)
価格:¥6,479(税込)
価格:¥2,090(税込)
価格:¥2,612(税込)
価格:¥940(税込)
価格:¥898(税込)
価格:¥14,421(税込)
価格:¥3,135(税込)
価格:¥27,692(税込)