毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
アルミイモノ特製平釜 55cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
釜
●★印(75~120cm):→●※直送1~2日※運賃別途全国※Q&A●サイズ(cm):55●深さ(mm):196●容量(L):23●質量(kg):2
価格: 12,474円(税込)
数量
カンダ 神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●広東鍋とも呼ばれる、両側に取っ手の付いた中華鍋。●北京鍋と比べるとやや浅く、底の傾斜が緩やかです。●内径x深さ:φ330x85●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0001-0302/07-0013-0502●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,564円(税込)
次回の入荷は未定です
エスコ 1.2L 雪平鍋(ステンレス製/目盛付) EA913VN-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●電磁調理器IH200V対応●容量(L):1.3●直径(mm):φ160●深さ(mm):70●板厚(mm):1.0●材質:本体/18crステンレス ハンドル/天然木●仕様:目盛付●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 4,566円(税込)
次回の入荷は未定です
エスコ 1.6L 雪平鍋(ステンレス製/目盛付) EA913VN-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●電磁調理器IH200V対応●容量(L):1.7●直径(mm):φ180●深さ(mm):75●板厚(mm):1.0●材質:本体/18crステンレス ハンドル/天然木●仕様:目盛付●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 4,984円(税込)
次回の入荷は未定です
エスコ 2.1L 雪平鍋(ステンレス製/目盛付) EA913VN-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●電磁調理器IH200V対応●容量(L):2.3●直径(mm):φ202●深さ(mm):80●板厚(mm):1.0●材質:本体/18crステンレス ハンドル/天然木●仕様:目盛付●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 5,424円(税込)
次回の入荷は未定です
エスコ 2.8L 雪平鍋(ステンレス製/目盛付) EA913VN-4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●電磁調理器IH200V対応●容量(L):3.0●直径(mm):φ220●深さ(mm):85●板厚(mm):1.2●材質:本体/18crステンレス ハンドル/天然木●仕様:目盛付●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,414円(税込)
次回の入荷は未定です
エムテートリマツ プレス紙鍋 ホルダー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●紙鍋の受け容器として使用します。●サイズ:外寸150×高さ30mm●コード番号:6327002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 792円(税込)
次回の入荷は未定です
赤川器物製作所 18-8 パエリア鍋 30cm #913130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●18-8ステンレス製のパエリア鍋●盛り皿としてもお使い頂けます。●●【使用上の注意】●※ステンレス鋼は加熱によって表面が変色する事があります。●これは、熱変色した着色現象(テンパーカラー)で、加熱することによって避けられない現象です。●この表面の変色は、衛生上においても、ご使用に問題ありません。●本体外径:φ301mm●本体高さ:30mm●底平面径:φ235mm●板厚:1.2mm●製品重量:945g●調理目安:2~3人用●材質:SUS304(18-8ステンレス)●対応熱源:直火●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 5,082円(税込)
次回の入荷は未定です
赤川器物製作所 18-8 パエリア鍋 22cm #913122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●18-8ステンレス製のパエリア鍋●盛り皿としてもお使い頂けます。●●【使用上の注意】●※ステンレス鋼は加熱によって表面が変色する事があります。●これは、熱変色した着色現象(テンパーカラー)で、加熱することによって避けられない現象です。●この表面の変色は、衛生上においても、ご使用に問題ありません。●本体外径:φ222mm●本体高さ:30mm●底平面径:φ158mm●板厚:1.2mm●製品重量:590g●調理目安:1人用●材質:SUS304(18-8ステンレス)●対応熱源:直火●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 2,992円(税込)
次回の入荷は未定です
赤川器物製作所 鉄 パエリア鍋 28cm #913028 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●鉄製のパエリア鍋。大きいサイズは、アウトドアでの調理器具としても活躍します。●強火の調理に適した鉄製。●使い込む程、油馴染みが良くなります。●●透明シリコン塗装(空焼き不要)●一般的に、鉄製の調理器具は、製造から使用に至るまで錆を防止する塗装がされています。本製品は「シリコン焼き付け塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。「シリコン焼き付け塗装」は、食品衛生基準に適合しており、無害です。●使い始めは、シリコン塗装の被膜によって、錆びにくい状態ですが、使い込んでいくうちに被膜も取れ、錆びやすい状態になります。●鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。●●【IH調理器ご利用時の注意点】●※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。●対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。●鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。●※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。●鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となります。●本体外径:φ289mm●本体高さ:30mm●底平面径:φ215mm●板厚:1.2mm●製品重量:835g●調理目安:2~3人用●材質:本体/鉄、取手/鉄●対応熱源:IH(100V/200V)・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,410円(税込)
次回の入荷は未定です
赤川器物製作所 鉄 パエリア鍋 36cm #913036 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●鉄製のパエリア鍋。大きいサイズは、アウトドアでの調理器具としても活躍します。●強火の調理に適した鉄製。●使い込む程、油馴染みが良くなります。●●透明シリコン塗装(空焼き不要)●一般的に、鉄製の調理器具は、製造から使用に至るまで錆を防止する塗装がされています。本製品は「シリコン焼き付け塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。「シリコン焼き付け塗装」は、食品衛生基準に適合しており、無害です。●使い始めは、シリコン塗装の被膜によって、錆びにくい状態ですが、使い込んでいくうちに被膜も取れ、錆びやすい状態になります。●鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。●●【IH調理器ご利用時の注意点】●※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。●対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。●鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。●※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。●鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となります。●本体外径:φ360mm●本体高さ:30mm●底平面径:φ296mm●板厚:1.2mm●製品重量:1250g●調理目安:4~6人用●材質:本体/鉄、取手/鉄●対応熱源:IH(100V/200V)・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 5,324円(税込)
次回の入荷は未定です
デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 40cm 3444-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.4kg●容量:32L
価格: 44,258円(税込)
数量
デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 28cm 3446-28 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.7kg●容量:12.5L
価格: 21,285円(税込)
数量
デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 45cm 3446-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:10.2kg●容量:59L
価格: 47,985円(税込)
数量
デバイヤー イノックス 三重底 ソトーズ 3462 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:1.8L
価格: 7,920円(税込)
数量
デバイヤー イノックス 三重底 浅型片手鍋(蓋無)3467-24 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.4kg●容量:3.3L
価格: 14,960円(税込)
数量
デバイヤー イノックス 三重底 浅型片手鍋(蓋無)3467-28 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:5L
価格: 19,800円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ ソースパン(蓋無) 3706-14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。●重量:0.8kg●容量:1.2L
価格: 23,430円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ ソースパン(蓋無) 3706-16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:1.8L
価格: 25,987円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ ソースパン(蓋無) 3706-18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:2.5L
価格: 29,370円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ 鍋蓋 3709-14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●重量:240g
価格: 7,542円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ 鍋蓋 3709-16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●重量:280g
価格: 8,013円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ 鍋蓋 3709-18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●重量:330g
価格: 8,485円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ 鍋蓋 3709-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●重量:400g
価格: 9,145円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ 鍋蓋 3709-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●重量:520g
価格: 10,465円(税込)
次回の入荷は未定です
デバイヤー アフィニティ 鍋蓋 3709-28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。
価格: 13,640円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ ソテーパン片手(蓋無) 3730-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:1.8L
価格: 31,185円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ ソテーパン片手(蓋無) 3730-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:3L
価格: 37,950円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ コニカルソテーパン 3736-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:1.7L
価格: 29,370円(税込)
次回の入荷は未定です
デバイヤー アフィニティ コニカルソテーパン 3736-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.4kg●容量:3L
価格: 32,175円(税込)
次回の入荷は未定です
デバイヤー アフィニティ ソテーパン両手(蓋付) 3741-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:3L
価格: 44,258円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ シチューパン(蓋付) 3742-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シチューパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:3.4L
価格: 40,375円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ シチューパン(蓋付) 3742-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シチューパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.4kg●容量:5.4L
価格: 48,140円(税込)
数量
デバイヤー アフィニティ シチューパン(蓋付) 3742-28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シチューパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.7kg●容量:10.4L
価格: 57,458円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.7kg●容量:1.3L
価格: 11,264円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1kg●容量:2.2L
価格: 12,848円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.3kg●容量:3.7L
価格: 15,312円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:2kg●容量:6L
価格: 22,192円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7L
価格: 28,627円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:11L
価格: 39,682円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.6kg●容量:17L
価格: 54,352円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.1kg●容量:24L
価格: 60,020円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.2kg●容量:34L
価格: 73,920円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。●重量:0.6kg●容量:1.2L
価格: 18,744円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:1.7L
価格: 19,184円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:2.4L
価格: 20,944円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:3.3L
価格: 21,532円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:5.4L
価格: 29,205円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●向い手付●重量:3.6kg●容量:8.6L
価格: 41,152円(税込)
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