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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
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18-10ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-360 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
半寸胴鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XMD-360●内径(mm):360●外径×深さ(mm):385×240●容量(L):約24.0●質量(kg):4.9●底径(mm):320
価格: 42,318円(税込)
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18-10ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-390 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
半寸胴鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XMD-390●内径(mm):390●外径×深さ(mm):415×260●容量(L):約31.0●質量(kg):5.7●底径(mm):350
価格: 46,523円(税込)
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18-10ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-420 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
半寸胴鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XMD-420●内径(mm):420●外径×深さ(mm):445×270●容量(L):約37.0●質量(kg):6.5●底径(mm):380
価格: 52,476円(税込)
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18-10ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-450 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
半寸胴鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XMD-450●内径(mm):450●外径×深さ(mm):483×290●容量(L):約45.0●質量(kg):7.4●底径(mm):410
価格: 57,329円(税込)
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18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-210 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-210●内径(mm):210●外径×深さ(mm):225×170●容量(L):約2.3●質量(kg):1.534●底径(mm):165
価格: 19,360円(税込)
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18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-240 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-240●内径(mm):240●外径×深さ(mm):255×180●容量(L):約3.5●質量(kg):1.9●底径(mm):190
価格: 21,706円(税込)
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18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-270 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-270●内径(mm):270●外径×深さ(mm):290×190●容量(L):約5.0●質量(kg):2.1●底径(mm):230
価格: 24,269円(税込)
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18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-300 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-300●内径(mm):300●外径×深さ(mm):325×100●容量(L):約6.7●質量(kg):2.6●底径(mm):265
価格: 30,662円(税込)
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18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-330 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-330●内径(mm):330●外径×深さ(mm):360×110●容量(L):約9.5●質量(kg):3.1●底径(mm):290
価格: 36,162円(税込)
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18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-360 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-360●内径(mm):360●外径×深さ(mm):385×120●容量(L):約12.0●質量(kg):4●底径(mm):320
価格: 39,858円(税込)
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18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-390 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-390●内径(mm):390●外径×深さ(mm):415×130●容量(L):約15.0●質量(kg):4.5●底径(mm):350
価格: 44,064円(税込)
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18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-420 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-420●内径(mm):420●外径×深さ(mm):445×140●容量(L):約19.0●質量(kg):5.1●底径(mm):380
価格: 50,858円(税込)
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18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-450 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-450●内径(mm):450●外径×深さ(mm):483×150●容量(L):約23.0●質量(kg):5.7●底径(mm):410
価格: 53,188円(税込)
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18-10ロイヤル シチュウパン XWD-160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
シチューパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XWD-160●内径(mm):160●外径×深さ(mm):167×90●容量(L):約1.7●質量(kg):1.1●底径(mm):120
価格: 12,833円(税込)
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18-10ロイヤル シチュウパン XWD-180 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XWD-180●内径(mm):180●外径×深さ(mm):195×110●容量(L):約2.7●質量(kg):1.4●底径(mm):140
価格: 14,080円(税込)
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18-10ロイヤル シチュウパン XWD-200 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XWD-200●内径(mm):200●外径×深さ(mm):215×120●容量(L):約3.6●質量(kg):1.6●底径(mm):150
価格: 15,473円(税込)
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18-10ロイヤル シチュウパン XWD-210 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XWD-210●内径(mm):210●外径×深さ(mm):225×125●容量(L):約4.2●質量(kg):1.8●底径(mm):155
価格: 16,573円(税込)
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18-10ロイヤル シチュウパン XWD-240 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XWD-240●内径(mm):240●外径×深さ(mm):253×140●容量(L):約6.0●質量(kg):2.3●底径(mm):175
価格: 19,873円(税込)
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18-10ロイヤル シチュウパン XWD-270 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XWD-270●内径(mm):270●外径×深さ(mm):285×150●容量(L):約8.6●質量(kg):3●底径(mm):215
価格: 23,375円(税込)
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18-10ロイヤル シチュウパン XWD-300 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XWD-300●内径(mm):300●外径×深さ(mm):325×170●容量(L):約12.0●質量(kg):3.6●底径(mm):230
価格: 28,187円(税込)
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18-10ロイヤル ソティパン XTD-160 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-160●内径(mm):160●外径×深さ(mm):167×60●容量(L):約1.0●質量(kg):0.9●底径(mm):120
価格: 11,880円(税込)
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18-10ロイヤル ソティパン XTD-180 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-180●内径(mm):180●外径×深さ(mm):195×65●容量(L):約1.6●質量(kg):1.1●底径(mm):140
価格: 13,200円(税込)
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18-10ロイヤル ソティパン XTD-200 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-200●内径(mm):200●外径×深さ(mm):215×70●容量(L):約2.0●質量(kg):1.3●底径(mm):150
価格: 14,593円(税込)
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18-10ロイヤル ソティパン XTD-210 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-210●内径(mm):210●外径×深さ(mm):225×70●容量(L):約2.3●質量(kg):1.5●底径(mm):155
価格: 15,693円(税込)
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18-10ロイヤル ソティパン XTD-240 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-240●内径(mm):240●外径×深さ(mm):253×80●容量(L):約3.5●質量(kg):1.8●底径(mm):175
価格: 17,966円(税込)
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18-10ロイヤル ソティパン XTD-270 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-270●内径(mm):270●外径×深さ(mm):285×90●容量(L):約5.0●質量(kg):2.5●底径(mm):215
価格: 20,313円(税込)
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18-10ロイヤル ソティパン XTD-300 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-300●内径(mm):300●外径×深さ(mm):325×100●容量(L):約7.0●質量(kg):2.8●底径(mm):230
価格: 22,962円(税込)
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18-10ロイヤル 和鍋 XHD-270 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
和鍋・料理鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。●板厚:1.5mm※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XHD-270●サイズ表示(内径mm):270●外径×深さ(mm):280×120●容量(mm):約5.0●質量(kg):1.8●板厚(mm):1.5●底径(mm):180
価格: 18,993円(税込)
数量
18-10ロイヤル 和鍋 XHD-300 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
和鍋・料理鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。●板厚:1.5mm※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XHD-300●サイズ表示(内径mm):300●外径×深さ(mm):315×135●容量(mm):約8.0●質量(kg):2.1●板厚(mm):1.5●底径(mm):210
価格: 21,340円(税込)
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18-10ロイヤル 和鍋 XHD-330 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
和鍋・料理鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。●板厚:1.5mm※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XHD-330●サイズ表示(内径mm):330●外径×深さ(mm):340×150●容量(mm):約10.5●質量(kg):2.5●板厚(mm):1.5●底径(mm):230
価格: 22,206円(税込)
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18-10ロイヤル 和鍋 XHD-360 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
和鍋・料理鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。●板厚:1.5mm※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XHD-360●サイズ表示(内径mm):360●外径×深さ(mm):370×165●容量(mm):約14.0●質量(kg):3.1●板厚(mm):1.5●底径(mm):260
価格: 24,337円(税込)
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18-10ロイヤル 和鍋 XHD-390 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
和鍋・料理鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。●板厚:1.5mm※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XHD-390●サイズ表示(内径mm):390●外径×深さ(mm):400×175●容量(mm):約17.0●質量(kg):3.3●板厚(mm):1.5●底径(mm):280
価格: 29,562円(税込)
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18-10ロイヤル 和鍋 XHD-420 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
和鍋・料理鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。●板厚:1.5mm※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XHD-420●サイズ表示(内径mm):420●外径×深さ(mm):435×185●容量(mm):約21.0●質量(kg):4●板厚(mm):1.5●底径(mm):305
価格: 34,787円(税込)
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18-10ロイヤル 和鍋 XHD-450 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
和鍋・料理鍋
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。●板厚:1.5mm※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XHD-450●サイズ表示(内径mm):450●外径×深さ(mm):460×200●容量(mm):約27.0●質量(kg):4.6●板厚(mm):1.5●底径(mm):325
価格: 38,706円(税込)
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18-10 8080 ソースパン 8080S/20 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソースパン
●Kinox(キノックス):18-108080シリーズフタのつまみ部品に、スチームコントロール機能がついています。蒸気をコントロールして、料理を美味しく仕上げます。フタがフラットデザインなので重ねて収納できます。※IH対応●メーカー品番:8080S/20●内径(cm):20●外径×深さ(mm):220×117●容量(L):3.3●質量(kg):1.4●底径(mm):175
価格: 9,546円(税込)
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18-10 8080 パスタクッカー 8087/20 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
パスタ鍋
●Kinox(キノックス):18-108080シリーズ●AKN26ストックポットで使えるパスタクッカーです。●メーカー品番:8087/20●対応径(cm):20●外径×深さ(mm):222×195●質量(kg):0.75
価格: 7,212円(税込)
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18-10 8080 パスタクッカー 8087/24 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
パスタ鍋
●Kinox(キノックス):18-108080シリーズ●AKN26ストックポットで使えるパスタクッカーです。●メーカー品番:8087/24●対応径(cm):24●外径×深さ(mm):265×235●質量(kg):1.08
価格: 9,192円(税込)
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ボン・ボネール ココット 9cm マジョリカグリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):9●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):90×46●容量(cc):270●質量(kg):0.8●底径(mm):85
価格: 4,879円(税込)
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ボン・ボネール ココット 9cm オーベルジン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):9●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):90×46●容量(cc):270●質量(kg):0.8●底径(mm):85
価格: 4,879円(税込)
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ボン・ボネール ココット 12cm マジョリカグリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):12●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):120×56●容量(cc):600●質量(kg):1.4●底径(mm):108
価格: 6,364円(税込)
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ボン・ボネール ココット 12cm オーベルジン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):12●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):120×56●容量(cc):600●質量(kg):1.4●底径(mm):108
価格: 6,364円(税込)
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ボン・ボネール ココット 15cm マジョリカグリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):15●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):150×70●容量(cc):1100●質量(kg):2.3●底径(mm):140
価格: 8,273円(税込)
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ボン・ボネール ココット 15cm オーベルジン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):15●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):150×70●容量(cc):1100●質量(kg):2.3●底径(mm):140
価格: 8,273円(税込)
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ボン・ボネール ココット 18cm マジョリカグリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):18●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):180×81●容量(cc):1800●質量(kg):2.7●底径(mm):160
価格: 8,839円(税込)
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ボン・ボネール ココット 18cm オーベルジン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):18●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):180×81●容量(cc):1800●質量(kg):2.7●底径(mm):160
価格: 8,839円(税込)
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ボン・ボネール ココット 20cm マジョリカグリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):20●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):200×91●容量(cc):2500●質量(kg):3.4●底径(mm):180
価格: 10,536円(税込)
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ボン・ボネール ココット 20cm オーベルジン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):20●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):200×91●容量(cc):2500●質量(kg):3.4●底径(mm):180
価格: 10,536円(税込)
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ボン・ボネール ココット 22cm マジョリカグリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):22●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):220×100●容量(cc):3400●質量(kg):4.6●底径(mm):198
価格: 11,616円(税込)
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ボン・ボネール ココット 22cm オーベルジン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):22●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):220×100●容量(cc):3400●質量(kg):4.6●底径(mm):198
価格: 11,616円(税込)
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ボン・ボネール ココット 9cm ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ココット
●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):9●カラー:ブラック●内径×深さ(mm):90×46●容量(cc):270●質量(kg):0.8●底径(mm):85
価格: 4,242円(税込)
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