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鍋

鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い！ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え！プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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寸胴鍋 寸胴鍋（728）
半寸胴鍋 半寸胴鍋（529）
片手鍋 片手鍋（778）
両手鍋 両手鍋（434）
雪平鍋 雪平鍋（547）
やっとこ鍋 やっとこ鍋（133）
親子鍋 親子鍋（123）
圧力鍋 圧力鍋（60）
湯煎鍋 湯煎鍋（19）
和鍋・料理鍋 和鍋・料理鍋（505）
揚げ鍋 揚げ鍋（281）
外輪鍋 外輪鍋（415）
実用鍋 実用鍋（49）
保温調理鍋 保温調理鍋（40）
ダッチオーブン ダッチオーブン（6）
シチューパン シチューパン（92）
パエリア鍋 パエリア鍋（168）
パスタ鍋 パスタ鍋（16）
中華鍋 中華鍋（466）
焼き芋鍋 焼き芋鍋（7）
カツ丼鍋 カツ丼鍋（11）
ミルクパン ミルクパン（44）
オムレツパン オムレツパン（40）
ソースパン ソースパン（71）
ソテーパン ソテーパン（100）
鍋セット 鍋セット（32）
タジン鍋 タジン鍋（19）
ココット ココット（322）
ハンゴウ ハンゴウ（6）
スモーク鍋 スモーク鍋（5）
蒸し鍋 蒸し鍋（81）
ごはん鍋 ごはん鍋（107）
釜 釜（68）
電気圧力鍋 電気圧力鍋（64）
鍋蓋 鍋蓋（561）
落し蓋 落し蓋（34）
鍋用備品 鍋用備品（183）
無水調理鍋 無水調理鍋（8）
餃子鍋 餃子鍋（37）

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551中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　27cm（板厚3.0mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　27cm（板厚3.0mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 9,506円(税込)

商品コード：
4571335100575
バリエーション：
9種類

552中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　30cm（板厚3.0mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　30cm（板厚3.0mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 10,370円(税込)

商品コード：
4571335100582
バリエーション：
9種類

553中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　33cm（板厚3.0mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　33cm（板厚3.0mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 10,890円(税込)

商品コード：
4571335100599
バリエーション：
9種類

554中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　36cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　36cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 13,310円(税込)

商品コード：
4571335100605
バリエーション：
9種類

555中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　39cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　39cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 16,132円(税込)

商品コード：
4571335100612
バリエーション：
9種類

556中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　42cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　42cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 18,150円(税込)

商品コード：
4571335100629
バリエーション：
9種類

557中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　45cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　45cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 20,570円(税込)

商品コード：
4571335100636
バリエーション：
9種類

558中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　48cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　揚鍋　48cm（板厚3.3mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 22,687円(税込)

商品コード：
4571335100643
バリエーション：
9種類

559中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　21cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　21cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 3,456円(税込)

商品コード：
4571335100650
　
　　

560中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　24cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　24cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 3,888円(税込)

商品コード：
4571335100667
　
　　

561中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　27cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　27cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 4,148円(税込)

商品コード：
4571335100674
　
　　

562中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　30cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　30cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 4,320円(税込)

商品コード：
4571335100681
　
　　

563中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　33cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　33cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 4,753円(税込)

商品コード：
4571335100698
　
　　

564中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　36cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　36cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 5,617円(税込)

商品コード：
4571335100704
　
　　

565中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　39cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　39cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 7,778円(税込)

商品コード：
4571335100711
　
　　

566中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　42cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　42cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 9,506円(税込)

商品コード：
4571335100728
　
　　

567中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　45cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　45cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 10,486円(税込)

商品コード：
4571335100735
　
　　

568中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　48cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 キング　アルミ　打出　揚鍋用蓋　48cm用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋蓋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋蓋

価格： 12,502円(税込)

商品コード：
4571335100742
　
　　

569中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　27cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　27cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　中華鍋

価格： 10,803円(税込)

商品コード：
4571335100759
バリエーション：
5種類

570中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　中華鍋

価格： 11,292円(税込)

商品コード：
4571335100766
バリエーション：
5種類

571中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　33cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　33cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　中華鍋

価格： 12,906円(税込)

商品コード：
4571335100773
バリエーション：
5種類

572中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　36cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　36cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　中華鍋

価格： 14,116円(税込)

商品コード：
4571335100780
バリエーション：
5種類

573中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　39cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　39cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　中華鍋

価格： 16,132円(税込)

商品コード：
4571335100797
バリエーション：
5種類

574中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　42cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルミ　打出　中華片手鍋　42cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　中華鍋

価格： 18,552円(税込)

商品コード：
4571335100803
バリエーション：
5種類

575中尾アルミ製作所 アルマイト　ジャンボ蒸器　中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルマイト　ジャンボ蒸器　中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

蒸し鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　蒸し鍋

価格： 81,496円(税込)

商品コード：
4571335101060
　
　　

576中尾アルミ製作所 アルマイト　ジャンボ蒸器　大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中尾アルミ製作所 アルマイト　ジャンボ蒸器　大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

蒸し鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　蒸し鍋

価格： 102,850円(税込)

商品コード：
4571335101077
　
　　

577サーモス　シャトルシェフ　真空保温調理器 KPS-6001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

サーモス　シャトルシェフ　真空保温調理器 KPS-6001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

保温調理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　保温調理鍋

価格： 31,280円(税込)

商品コード：
4580244692125
バリエーション：
1種類

578サーモス　シャトルシェフ　真空保温調理器 KPS-8001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

サーモス　シャトルシェフ　真空保温調理器 KPS-8001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

保温調理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　保温調理鍋

価格： 35,750円(税込)

商品コード：
4580244692132
バリエーション：
1種類

579サーモス　真空保温調理器　シャトルシェフ KBG-3000（CS） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

サーモス　真空保温調理器　シャトルシェフ KBG-3000（CS） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

保温調理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　保温調理鍋

価格： 23,237円(税込)

商品コード：
4580244694419
バリエーション：
1種類

580サーモス　真空保温調理器　シャトルシェフ KBG-4500（CS） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

サーモス　真空保温調理器　シャトルシェフ KBG-4500（CS） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

保温調理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　保温調理鍋

価格： 26,812円(税込)

商品コード：
4580244694433
バリエーション：
1種類

581サーモス　真空保温調理器　シャトルシェフ KBG-4500（CBW） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

サーモス　真空保温調理器　シャトルシェフ KBG-4500（CBW） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

保温調理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　保温調理鍋

価格： 26,812円(税込)

商品コード：
4580244694440
　
　　

582IH　鉄　北京鍋　20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

IH　鉄　北京鍋　20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　中華鍋

価格： 2,124円(税込)

商品コード：
4582257000027
バリエーション：
1種類

583IH　鉄　北京鍋　22cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

IH　鉄　北京鍋　22cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　中華鍋

価格： 2,369円(税込)

商品コード：
4582257000034
バリエーション：
1種類

584テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 26cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 26cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 8,731円(税込)

商品コード：
4582447122584
　
　　

585テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 28cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 28cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 10,653円(税込)

商品コード：
4582447122591
　
　　

586テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 30cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 11,228円(税込)

商品コード：
4582447122607
　
　　

587テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 32cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 32cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 14,935円(税込)

商品コード：
4582447122614
　
　　

588テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 36cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 36cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 19,045円(税込)

商品コード：
4582447122621
　
　　

589テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 40cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

テンポスバスターズ ステンレス寸胴鍋 40cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 21,480円(税込)

商品コード：
4582447122638
　
　　

590ココパン　鉄鍋　24cm　C108-002 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ココパン　鉄鍋　24cm　C108-002 1個（ご注文単位1個）【直送品】

やっとこ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　やっとこ鍋

価格： 12,320円(税込)

商品コード：
4903449008964
バリエーション：
1種類

591ココパン　鉄鍋　20cm　C108-001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ココパン　鉄鍋　20cm　C108-001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

やっとこ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　やっとこ鍋

価格： 10,450円(税込)

商品コード：
4903449008971
バリエーション：
1種類

592和平フレイズ ゴールドマーブル ジョルノ ハンドル着脱式鍋セット GM-8954 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和平フレイズ ゴールドマーブル ジョルノ ハンドル着脱式鍋セット GM-8954 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鍋セット

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　鍋セット

価格： 11,000円(税込)

商品コード：
4903779069291
　
　　

593和平フレイズ 揚げづつみ 深型天ぷら鍋 IH対応 22cm AR-6290 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和平フレイズ 揚げづつみ 深型天ぷら鍋 IH対応 22cm AR-6290 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 1,232円(税込)

商品コード：
4903779073380
　
　　

594和平フレイズ 揚げづつみ 両手天ぷら鍋 IH対応 20cm網付 AR-7003 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和平フレイズ 揚げづつみ 両手天ぷら鍋 IH対応 20cm網付 AR-7003 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 1,012円(税込)

商品コード：
4903779078224
　
　　

595和平フレイズ コボレーズ ふきこぼれにくいIH対応片手鍋 16cm KR-7862 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和平フレイズ コボレーズ ふきこぼれにくいIH対応片手鍋 16cm KR-7862 1個（ご注文単位1個）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 1,569円(税込)

商品コード：
4903779086021
バリエーション：
1種類

596和平フレイズ コボレーズ ふきこぼれにくいIH対応両手鍋 20cm KR-7864 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和平フレイズ コボレーズ ふきこぼれにくいIH対応両手鍋 20cm KR-7864 1個（ご注文単位1個）【直送品】

両手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　両手鍋

価格： 2,084円(税込)

商品コード：
4903779086045
バリエーション：
1種類

597和平フレイズ かちこれ IH対応天ぷら鍋 16cm KR-8265 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和平フレイズ かちこれ IH対応天ぷら鍋 16cm KR-8265 1個（ご注文単位1個）【直送品】

揚げ鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　揚げ鍋

価格： 800円(税込)

商品コード：
4903779090035
　
　　

598和平フレイズ バジコ IH対応 ステンレス両手鍋 20cm COM-9843 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和平フレイズ バジコ IH対応 ステンレス両手鍋 20cm COM-9843 1個（ご注文単位1個）【直送品】

両手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　両手鍋

価格： 1,892円(税込)

商品コード：
4903779090172
　
　　

599和平フレイズ 倭承 ステンレス蓋付親子鍋 16cm MA-9959 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和平フレイズ 倭承 ステンレス蓋付親子鍋 16cm MA-9959 1個（ご注文単位1個）【直送品】

親子鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　親子鍋

価格： 2,787円(税込)

商品コード：
4903779099595
　
　　

600和平フレイズ 千歳 ステンレス片手鍋 木柄 18cm CS-001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和平フレイズ 千歳 ステンレス片手鍋 木柄 18cm CS-001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 3,300円(税込)

商品コード：
4903779113079
　
　　

7,189件中 551-600件

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか？
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか？
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか？
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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