会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

メーカー名

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/146ページ

7001神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1670g●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171321

価格: 4,037(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7002ST鍋スタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ST鍋スタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両手中華鍋36cmに丁度良いサイズです。●外径×外寸高さ:300×H400mm

商品コード:
2502400171352

価格: 20,562(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7003鉄打出両手中華鍋27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出両手中華鍋27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:270×80mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171383

価格: 2,933(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7004鉄打出四川鍋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出四川鍋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×140mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171406

価格: 7,844(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7005鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:360×100mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171611

価格: 5,559(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7006鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171642

価格: 7,997(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7007鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:540×160mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400171673

価格: 17,744(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7008鉄打出四川鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出四川鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×150mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171703

価格: 9,062(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7009厚手サワラ木蓋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:330mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171727

価格: 2,284(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7010厚手サワラ木蓋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:390mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171741

価格: 2,894(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7011厚手サワラ木蓋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:480mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171772

価格: 4,798(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7012オブジェOJ-1ミルクパン12cm(0.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-1ミルクパン12cm(0.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。●内径×深さ:120×74mm

商品コード:
2502400172335

価格: 3,554(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7013オブジェOJ-2ソースパン14cm(1.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-2ソースパン14cm(1.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:140×79mm

商品コード:
2502400172342

価格: 4,062(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7014オブジェOJ-3ソースパン16cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-3ソースパン16cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:160×85mm

商品コード:
2502400172359

価格: 4,569(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7015オブジェOJ-4ソースパン18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-4ソースパン18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:180×94mm

商品コード:
2502400172366

価格: 5,077(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7016オブジェOJ-5ソースポット18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-5ソースポット18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:180×94mm

商品コード:
2502400172373

価格: 5,584(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7017オブジェOJ-6ソースポット20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-6ソースポット20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:200×97mm

商品コード:
2502400172380

価格: 6,092(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7018オブジェOJ-7Mソースポット22cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-7Mソースポット22cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:220×106mm

商品コード:
2502400172397

価格: 6,600(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7019オブジェOJ-6Nソースパン20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-6Nソースパン20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:200×103mm

商品コード:
2502400172403

価格: 5,584(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7020ジオGEO-16N片手鍋16cm(1.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-16N片手鍋16cm(1.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:160×80mm

商品コード:
2502400172410

価格: 8,123(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7021ジオGEO-18N片手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-18N片手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:180×85mm

商品コード:
2502400172427

価格: 9,138(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7022ジオGEO-20N片手鍋20cm(2.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-20N片手鍋20cm(2.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:200×89mm

商品コード:
2502400172434

価格: 10,154(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7023ジオGEO-18T両手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-18T両手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:180×85mm

商品コード:
2502400172441

価格: 9,138(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7024ジオGEO-22T両手鍋22cm(3.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-22T両手鍋22cm(3.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●深さ:95mm

商品コード:
2502400172458

価格: 11,169(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7025ジオGEO-21D深型両手鍋21cm(6.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-21D深型両手鍋21cm(6.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●大人数で食べる煮込み料理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:210×200mm

商品コード:
2502400172465

価格: 15,231(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7026ジオGEO-25S浅型両手鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-25S浅型両手鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魚を丸ごと煮たり、鍋物やおでんにも。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:250×74mm

商品コード:
2502400172472

価格: 12,184(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7027ジオGEO-14N片手鍋14cm(1.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-14N片手鍋14cm(1.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:140×70mm

商品コード:
2502400172496

価格: 7,108(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7028ジオGEO-25T両手鍋25cm(5.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-25T両手鍋25cm(5.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:250×120mm

商品コード:
2502400172502

価格: 15,231(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7029ジオGEO-22S浅型両手鍋22cm(2.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-22S浅型両手鍋22cm(2.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魚を丸ごと煮たり、鍋物やおでんにも。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:220×70mm

商品コード:
2502400172519

価格: 10,154(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7030ジオGEO-20PFポトフ鍋20cm(4.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-20PFポトフ鍋20cm(4.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●大人数で食べる煮込み料理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:200×130mm

商品コード:
2502400172526

価格: 12,184(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7031ジオGEO-21STソテーパン21cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-21STソテーパン21cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炒める・焼く・揚げるなど、幅広い調理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:210×53mm

商品コード:
2502400172533

価格: 12,184(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7032KO3層鋼クラッドヤットコ鍋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KO3層鋼クラッドヤットコ鍋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ150×55mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172618

価格: 6,600(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7033KO3層鋼クラッドヤットコ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KO3層鋼クラッドヤットコ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ=板厚180×65mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172625

価格: 8,166(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7034KO3層鋼クラッドヤットコ鍋21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KO3層鋼クラッドヤットコ鍋21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ=板厚210×70mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172632

価格: 9,858(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7035IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋27cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋27cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●深さ125mm

商品コード:
2502400172694

価格: 20,900(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7036IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋30cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋30cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●深さ135mm

商品コード:
2502400172700

価格: 23,142(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7037IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋33cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋33cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●内径×深さ:330×150mm/底板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172717

価格: 26,569(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7038IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋36cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋36cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●内径×深さ:360×160mm/底板厚:2.6mm

商品コード:
2502400172724

価格: 28,981(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7039アルミ雪平用木柄だけ(1本線)15~16.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ雪平用木柄だけ(1本線)15~16.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ雪平鍋用の木柄です。●一本線●15.0.16.5cm用

商品コード:
2502400172731

価格: 144(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7040アルミ雪平用木柄だけ(2本線)18~19.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ雪平用木柄だけ(2本線)18~19.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ雪平鍋用の木柄です。●二本線●18.0.19.5cm用

商品コード:
2502400172748

価格: 161(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7041アルミ雪平用木柄だけ(3本線)21~25.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ雪平用木柄だけ(3本線)21~25.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ雪平鍋用の木柄です。●三本線●21.0~25.5cm用

商品コード:
2502400172755

価格: 187(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7042アルミ雪平用木柄だけ(5本線)27~30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ雪平用木柄だけ(5本線)27~30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ雪平鍋用の木柄です。●規格:五本線27.0~30.0cm用

商品コード:
2502400172762

価格: 228(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7043KOアルミ雪平鍋カラス口21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ雪平鍋カラス口21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用として50年以上の実績を誇る信頼の日本製雪平鍋。ガス火対応。IHには対応しておりません。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。カラス口で注ぎやすくなっています。●外径×高さ:210×H80mm/底板厚:1.8mm

商品コード:
2502400172779

価格: 3,088(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7044KOアルミ段付鍋24cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋24cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:240×110mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172786

価格: 4,781(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7045KOアルミ段付鍋27cm(5.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋27cm(5.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:270×125mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172793

価格: 5,373(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7046KOアルミ段付鍋30cm(7.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋30cm(7.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:300×135mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172809

価格: 6,347(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7047KOアルミ段付鍋33cm(10.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋33cm(10.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:330×150mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172816

価格: 6,897(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7048KOアルミ段付鍋36cm(12.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋36cm(12.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:360×160mm/底板厚:1.7mm

商品コード:
2502400172823

価格: 8,334(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7049KOアルミ段付鍋39cm(15.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋39cm(15.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:390×170mm/底板厚:1.7mm

商品コード:
2502400172830

価格: 9,731(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7050KOアルミ段付鍋42cm(20.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋42cm(20.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:420×180mm/底板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172847

価格: 11,973(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/146ページ

よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

おすすめ特集を見る

  • シモジマ道具街
  • フェス・お祭りにおすすめアイテム
  • テイクアウト・デリバリー特集
  • ベーカリ・ファーストフード店特集
  • カフェ特集
  • 和洋菓子・スイーツ店特集
  • 酒販店
  • 脱プラスチックカトラリー特集
  • シモジマのラップ
  • おにぎり容器特集
  • 食品用チャック付きラミネート袋特集
  • シモジマのサンドイッチ袋