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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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70118-8プチ中華鍋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:60cc●外径×高さ:81×H22mm

商品コード:
2502400144813

価格: 762(税込)

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70218-8プチ中華鍋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:40cc●外径×高さ:71×H20mm

商品コード:
2502400144820

価格: 686(税込)

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70318-8プチ北京鍋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ北京鍋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:40cc●外径×高さ×柄:62×H20×35mm

商品コード:
2502400144837

価格: 762(税込)

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70418-8プチ中華鍋用蓋(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋用蓋(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外径×高さ:81×H30mm

商品コード:
2502400144844

価格: 579(税込)

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70518-8プチ中華鍋用蓋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋用蓋(中) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外径×高さ:73×H27mm

商品コード:
2502400144851

価格: 548(税込)

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70618-8プチ中華鍋用蓋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8プチ中華鍋用蓋(小) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外径×高さ:65×H25mm

商品コード:
2502400144868

価格: 518(税込)

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70718-0モリブデン実用鍋片手18cm(2.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0モリブデン実用鍋片手18cm(2.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●内径×深さ:180×105mm/柄長:165mm

商品コード:
2502400146688

価格: 4,798(税込)

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70818-0モリブデン実用鍋片手20cm(3.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0モリブデン実用鍋片手20cm(3.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●内径×深さ:200×110mm/柄長:165mm

商品コード:
2502400146695

価格: 5,483(税込)

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70918-0モリブデン実用鍋両手22cm(4.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0モリブデン実用鍋両手22cm(4.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱し、その後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●内径×深さ:220×115mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400146718

価格: 6,473(税込)

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71018-0モリブデン実用鍋両手24cm(5.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0モリブデン実用鍋両手24cm(5.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱し、その後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●内径×深さ:240×120mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400146725

価格: 6,854(税込)

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71118-0モリブデン実用鍋両手27cm(7.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0モリブデン実用鍋両手27cm(7.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱し、その後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●内径×深さ:270×130mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400146732

価格: 8,072(税込)

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71218-0モリブデン実用鍋両手30cm(9.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0モリブデン実用鍋両手30cm(9.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱し、その後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●内径×深さ:300×135mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400146749

価格: 9,519(税込)

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71318-0モリブデン実用鍋両手33cm(11.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0モリブデン実用鍋両手33cm(11.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱し、その後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●内径×深さ:330×140mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400146756

価格: 10,890(税込)

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71418-0モリブデン実用鍋両手36cm(15.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0モリブデン実用鍋両手36cm(15.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱し、その後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●内径×深さ:360×155mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400146763

価格: 12,337(税込)

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71518-0モリブデン実用鍋片手16cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0モリブデン実用鍋片手16cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●内径×深さ:160×94mm/柄長:165mm

商品コード:
2502400146770

価格: 4,151(税込)

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716鉄打出広東鍋(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出広東鍋(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:360×100mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400147197

価格: 5,788(税込)

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717鉄打出広東鍋(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出広東鍋(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×110mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400147203

価格: 6,397(税込)

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718鉄打出広東鍋(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出広東鍋(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×120mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400147210

価格: 7,387(税込)

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719鉄打出広東鍋(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出広東鍋(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400147227

価格: 8,529(税込)

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72018-8中華深型ザーレン24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8中華深型ザーレン24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:240×60×150mm

商品コード:
2502400147289

価格: 3,960(税込)

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72118-8中華深型ザーレン27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8中華深型ザーレン27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:270×75×150mm

商品コード:
2502400147296

価格: 7,007(税込)

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72218-8中華深型ザーレン30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8中華深型ザーレン30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:300×75×180mm

商品コード:
2502400147302

価格: 9,900(税込)

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72318-8中華深型ザーレン18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8中華深型ザーレン18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:185×52×165mm

商品コード:
2502400147333

価格: 3,542(税込)

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72418-8中華深型ザーレン21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8中華深型ザーレン21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:220×52×150mm

商品コード:
2502400147340

価格: 3,732(税込)

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725ストウブ リッドホルダー 40511-364   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ リッドホルダー 40511-364 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シリコン部耐熱温度:200度●重量:1.6kg

商品コード:
3272340016998
サイズ:
235×113×H180mm

価格: 12,728(税込)

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726ストウブ ビュッフェパン 30cm ブラック 40511-344  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ビュッフェパン 30cm ブラック 40511-344 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品:専用網●重量:7.5kg●容量:4.4L

商品コード:
3272340018626
サイズ:
内径:300mm/底径:155mm

価格: 30,642(税込)

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727ストウブ ビュッフェパン 30cm グレー 40511-462  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ビュッフェパン 30cm グレー 40511-462 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品:専用網●重量:7.5kg●容量:4.4L

商品コード:
3272340018633
サイズ:
内径:300mm/底径:155mm

価格: 30,642(税込)

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728ストウブ ビュッフェパン 30cm チェリー 40511-345  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ビュッフェパン 30cm チェリー 40511-345 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品:専用網●重量:7.5kg●容量:4.4L

商品コード:
3272340018640
サイズ:
内径:300mm/底径:155mm

価格: 30,642(税込)

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729ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cm チェリー 40511-488  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cm チェリー 40511-488 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:2.3kg●容量:1.4L

商品コード:
3272340020896
サイズ:
底径:125mm

価格: 22,470(税込)

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730ストウブ ピコ・ココット オーバル 17cm チェリー 40511-498  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット オーバル 17cm チェリー 40511-498 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:1L

商品コード:
3272340021657
サイズ:
底径:146×106mm

価格: 24,513(税込)

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731ストウブ ドームガラス蓋 30cm 40501-030  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ドームガラス蓋 30cm 40501-030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.615kg

商品コード:
3272340030222
サイズ:
φ315mm

価格: 8,956(税込)

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732ストウブ ドームガラス蓋 28cm 40501-028  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ドームガラス蓋 28cm 40501-028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.37kg

商品コード:
3272340030239
サイズ:
φ294mm

価格: 8,485(税込)

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733ストウブ ドームガラス蓋 24cm 40501-024  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ドームガラス蓋 24cm 40501-024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.93kg

商品コード:
3272340030253
サイズ:
φ258mm

価格: 7,542(税込)

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734ストウブ ドームガラス蓋 20cm 40501-023  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ドームガラス蓋 20cm 40501-023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.69kg

商品コード:
3272340030260
サイズ:
φ215mm

価格: 7,070(税込)

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735ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm チェリー 40509-799  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm チェリー 40509-799 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5m●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:0.7kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341010063
サイズ:
底径:75mm

価格: 13,278(税込)

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736ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm グレー 40500-106  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm グレー 40500-106 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5m●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:0.7kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341010186
サイズ:
底径:75mm

価格: 13,278(税込)

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737ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm ブラック 40500-101  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm ブラック 40500-101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5m●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:0.7kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341010254
サイズ:
底径:75mm

価格: 13,278(税込)

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738ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm チェリー 40509-807  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm チェリー 40509-807 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341011060
サイズ:
底径:97×62mm

価格: 14,300(税込)

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739ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm グレー 40500-116  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm グレー 40500-116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341011183
サイズ:
底径:97×62mm

価格: 14,300(税込)

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740ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm ブラック 40500-111  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm ブラック 40500-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341011251
サイズ:
底径:97×62mm

価格: 14,300(税込)

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741ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm グレー 40509-474  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm グレー 40509-474 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:1.2kg●容量:0.4L

商品コード:
3272341012180
サイズ:
底径:102mm

価格: 16,342(税込)

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742ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm ブラック 40509-471  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm ブラック 40509-471 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:1.2kg●容量:0.4L

商品コード:
3272341012258
サイズ:
底径:102mm

価格: 16,342(税込)

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743ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm チェリー 40510-250  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm チェリー 40510-250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:1.6kg●容量:0.8L

商品コード:
3272341014061
サイズ:
底径:106mm

価格: 18,385(税込)

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744ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm グレー 40509-475  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm グレー 40509-475 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:1.6kg●容量:0.8L

商品コード:
3272341014184
サイズ:
底径:106mm

価格: 18,385(税込)

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745ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm ブラック 40509-476  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm ブラック 40509-476 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:1.6kg●容量:0.8L

商品コード:
3272341014252
サイズ:
底径:106mm

価格: 18,385(税込)

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746ストウブ ピコ・ココット オーバル 15cm グレー 40509-477  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット オーバル 15cm グレー 40509-477 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:0.6L

商品コード:
3272341015181
サイズ:
底径:119×87mm

価格: 21,450(税込)

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747ストウブ ピコ・ココット オーバル 15cm ブラック 40509-478  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット オーバル 15cm ブラック 40509-478 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:0.6L

商品コード:
3272341015259
サイズ:
底径:119×87mm

価格: 21,450(税込)

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748ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cm グレー 40509-479  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cm グレー 40509-479 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:2.3kg●容量:1.4L

商品コード:
3272341016188
サイズ:
底径:125mm

価格: 22,470(税込)

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749ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cm ブラック 40509-480  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cm ブラック 40509-480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:2.3kg●容量:1.4L

商品コード:
3272341016256
サイズ:
底径:125mm

価格: 22,470(税込)

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750ストウブ ピコ・ココット オーバル 17cm グレー 40509-481  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット オーバル 17cm グレー 40509-481 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:1L

商品コード:
3272341017185
サイズ:
底径:146×106mm

価格: 24,513(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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