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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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1301SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):400×165●容量(L):11.5●質量(kg):3.15●底内寸(mm):290●段の下側内径(mm):360●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018065

価格: 53,743(税込)

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1302SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):430×178●容量(L):14.6●質量(kg):3.7●底内寸(mm):320●段の下側内径(mm):390●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018072

価格: 62,229(税込)

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1303SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):457×187●容量(L):17.5●質量(kg):4.1●底内寸(mm):340●段の下側内径(mm):420●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018089

価格: 72,129(税込)

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1304SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):495×200●容量(L):22●質量(kg):4.6●底内寸(mm):360●段の下側内径(mm):450●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018096

価格: 100,414(税込)

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1305SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):555×220●容量(L):31●質量(kg):8●底内寸(mm):390●段の下側内径(mm):510●板厚(mm):2

商品コード:
2501200018102

価格: 131,529(税込)

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1306SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):610×240●容量(L):42●質量(kg):10.1●底内寸(mm):440●段の下側内径(mm):570●板厚(mm):2

商品コード:
2501200018119

価格: 166,179(税込)

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1307SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):310×138●容量(L):5.5●質量(kg):2

商品コード:
2501200018126

価格: 33,943(税込)

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1308SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):340×148●容量(L):7●質量(kg):2.45

商品コード:
2501200018133

価格: 36,064(税込)

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1309SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):370×150●容量(L):8.9●質量(kg):2.75

商品コード:
2501200018140

価格: 43,843(税込)

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1310SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):400×165●容量(L):11.5●質量(kg):3.15

商品コード:
2501200018157

価格: 53,743(税込)

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1311SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):430×178●容量(L):14.6●質量(kg):3.7

商品コード:
2501200018164

価格: 62,229(税込)

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1312SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):457×187●容量(L):17.5●質量(kg):4.1

商品コード:
2501200018171

価格: 72,129(税込)

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1313SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):495×200●容量(L):22●質量(kg):4.6

商品コード:
2501200018188

価格: 100,414(税込)

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1314SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):555×220●容量(L):31●質量(kg):8

商品コード:
2501200018195

価格: 131,529(税込)

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1315SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):610×240●容量(L):42●質量(kg):10.1

商品コード:
2501200018201

価格: 166,179(税込)

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1316SW銅 円付鍋 両手  30cm (槌目無) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  30cm (槌目無) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):310×135●容量(L):5.5●質量(kg):1.85●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018218

価格: 40,971(税込)

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1317SW銅 円付鍋 両手  33cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):340×155●容量(L):7.8●質量(kg):2.12●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018225

価格: 46,302(税込)

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1318SW銅 円付鍋 両手  36cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):370×160●容量(L):9.2●質量(kg):2.5●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018232

価格: 52,089(税込)

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1319SW銅 円付鍋 両手  39cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):400×180●容量(L):13●質量(kg):3●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018249

価格: 69,072(税込)

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1320SW銅 円付鍋 両手  42cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):430×190●容量(L):16●質量(kg):3.52●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018256

価格: 74,327(税込)

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1321SW銅 円付鍋 両手  45cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):460×190●容量(L):19●質量(kg):4.03●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018263

価格: 85,826(税込)

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1322SW銅 円付鍋 両手  48cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):490×210●容量(L):23●質量(kg):4.15●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018270

価格: 96,182(税込)

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1323SW銅 円付鍋 両手  51cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):520×220●容量(L):28●質量(kg):4.8●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018287

価格: 103,493(税込)

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1324銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):280×120●容量(L):3.8●質量(kg):0.75●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200018294

価格: 11,728(税込)

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1325銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):310×130●容量(L):5●質量(kg):0.85●板厚(mm):0.9

商品コード:
2501200018300

価格: 13,251(税込)

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1326銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):340×140●容量(L):6.6●質量(kg):1.01●板厚(mm):0.9

商品コード:
2501200018317

価格: 15,992(税込)

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1327銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):374×150●容量(L):8.4●質量(kg):1.48●板厚(mm):1

商品コード:
2501200018324

価格: 19,800(税込)

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1328SA円付鍋用アルミ蓋 15cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 15cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):15●外径(mm):165●質量(kg):0.1

商品コード:
2501200018331

価格: 1,142(税込)

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1329SA円付鍋用アルミ蓋 18cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 18cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):18●外径(mm):198●質量(kg):0.11

商品コード:
2501200018348

価格: 1,523(税込)

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1330SA円付鍋用アルミ蓋 21cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 21cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):21●外径(mm):228●質量(kg):0.16

商品コード:
2501200018355

価格: 1,599(税込)

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1331SA円付鍋用アルミ蓋 24cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 24cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):24●外径(mm):258●質量(kg):0.2

商品コード:
2501200018362

価格: 1,904(税込)

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1332SA円付鍋用アルミ蓋 27cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 27cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):27●外径(mm):288●質量(kg):0.31

商品コード:
2501200018379

価格: 2,208(税込)

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1333SA円付鍋用アルミ蓋 30cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 30cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):30●外径(mm):320●質量(kg):0.4

商品コード:
2501200018386

価格: 2,589(税込)

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1334SA円付鍋用アルミ蓋 33cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 33cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):33●外径(mm):353●質量(kg):0.5

商品コード:
2501200018393

価格: 3,198(税込)

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1335SA円付鍋用アルミ蓋 36cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 36cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):36●外径(mm):383●質量(kg):0.65

商品コード:
2501200018409

価格: 4,112(税込)

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1336SA円付鍋用アルミ蓋 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):39●外径(mm):413●質量(kg):0.75

商品コード:
2501200018416

価格: 4,646(税込)

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1337SA円付鍋用アルミ蓋 42cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 42cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):42●外径(mm):440●質量(kg):0.8●板厚(mm):0.84

商品コード:
2501200018423

価格: 5,254(税込)

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1338SA円付鍋用アルミ蓋 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):45●外径(mm):478●質量(kg):0.94●板厚(mm):1

商品コード:
2501200018430

価格: 5,712(税込)

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1339SA円付鍋用アルミ蓋 48cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 48cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):48●外径(mm):506●質量(kg):1.2

商品コード:
2501200018447

価格: 8,377(税込)

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1340SA円付鍋用アルミ蓋 51cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 51cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):51●外径(mm):529●質量(kg):1.385●板厚(mm):1.4

商品コード:
2501200018454

価格: 9,443(税込)

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1341SA円付鍋用アルミ蓋 54cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 54cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):54●外径(mm):562●質量(kg):1.48●板厚(mm):1.5●取手の高さ(mm):2.28

商品コード:
2501200018461

価格: 11,042(税込)

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1342SA円付鍋用アルミ蓋 60cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA円付鍋用アルミ蓋 60cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(cm用):60●外径(mm):628●質量(kg):1.85●板厚(mm):2.377●取手の高さ(mm):2.42

商品コード:
2501200018478

価格: 10,662(税込)

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1343アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 24cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 24cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):24●外径(mm):234●質量(kg):0.18

商品コード:
2501200018485

価格: 4,231(税込)

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1344アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 27cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 27cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):27●外径(mm):264●質量(kg):0.22

商品コード:
2501200018492

価格: 4,400(税込)

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1345アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 30cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 30cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):30●外径(mm):295●質量(kg):0.3

商品コード:
2501200018508

価格: 5,247(税込)

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1346アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 33cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 33cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):33●外径(mm):323●質量(kg):0.35

商品コード:
2501200018515

価格: 5,416(税込)

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1347アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 36cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 36cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):36●外径(mm):354●質量(kg):0.41

商品コード:
2501200018522

価格: 5,584(税込)

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1348アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):39●外径(mm):382●質量(kg):0.5

商品コード:
2501200018539

価格: 5,923(税込)

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1349アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 42cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 42cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):42●外径(mm):412●質量(kg):0.58

商品コード:
2501200018546

価格: 6,347(税込)

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1350アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):45●外径(mm):440●質量(kg):0.7

商品コード:
2501200018553

価格: 6,769(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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