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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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  • 3051EBM 18-8 プロシェフIH 寸胴鍋 28cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 寸胴鍋 28cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:17.2L

    商品コード:
    4548170066687

    価格: 18,942(税込)

    数量

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  • 3052EBM 18-8 プロシェフIH 寸胴鍋 30cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 寸胴鍋 30cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.2kg●容量:21.2L

    商品コード:
    4548170066700

    価格: 24,378(税込)

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  • 3053EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 20cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    10種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 20cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:4.4L

    商品コード:
    4548170066816

    価格: 7,070(税込)

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  • 3054EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:4.4L

    商品コード:
    4548170066823

    価格: 9,050(税込)

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  • 3055EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 22cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    10種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 22cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:5.1L

    商品コード:
    4548170066830

    価格: 8,343(税込)

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  • 3056EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 22cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 22cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:5.1L

    商品コード:
    4548170066847

    価格: 10,560(税込)

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  • 3057EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 24cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 24cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7.2L

    商品コード:
    4548170066854

    価格: 11,352(税込)

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  • 3058EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 26cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 26cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:9.3L

    商品コード:
    4548170066861

    価格: 13,728(税込)

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  • 3059EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 28cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 28cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:11.1L

    商品コード:
    4548170066878

    価格: 15,378(税込)

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  • 3060EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 30cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 30cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.6kg●容量:13.8L

    商品コード:
    4548170066885

    価格: 20,130(税込)

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  • 3061EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 16cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 16cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:1.9L

    商品コード:
    4548170066939

    価格: 6,293(税込)

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  • 3062EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 18cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 18cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:2.7L

    商品コード:
    4548170066946

    価格: 7,425(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 3063EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 20cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 20cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.4kg●容量:3.6L

    商品コード:
    4548170066953

    価格: 9,333(税込)

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  • 3064EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 22cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 22cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:4.7L

    商品コード:
    4548170066960

    価格: 10,111(税込)

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  • 3065EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 24cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 24cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:6.1L

    商品コード:
    4548170066977

    価格: 10,465(税込)

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  • 3066EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 26cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 26cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.4kg●容量:8L

    商品コード:
    4548170066984

    価格: 11,220(税込)

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  • 3067EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 26cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 26cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.4kg●容量:8L

    商品コード:
    4548170066991

    価格: 15,312(税込)

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  • 3068EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 28cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 28cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.7kg●容量:9.5L

    商品コード:
    4548170067004

    価格: 11,154(税込)

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  • 3069EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 28cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 28cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.7kg●容量:9.5L

    商品コード:
    4548170067011

    価格: 15,246(税込)

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  • 3070EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 30cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 30cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.5kg●容量:13.8L

    商品コード:
    4548170067028

    価格: 15,906(税込)

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  • 3071EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 30cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 深型 片手鍋 30cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.5kg●容量:13.8L

    商品コード:
    4548170067035

    価格: 21,648(税込)

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  • 3072EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 16cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 16cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg●容量:1.2L

    商品コード:
    4548170067042

    価格: 5,020(税込)

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  • 3073EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 18cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 18cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:1.6L

    商品コード:
    4548170067059

    価格: 5,798(税込)

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  • 3074EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 20cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 20cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:2.2L

    商品コード:
    4548170067066

    価格: 6,505(税込)

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  • 3075EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 22cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 22cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:2.8L

    商品コード:
    4548170067073

    価格: 7,707(税込)

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  • 3076EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 24cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 24cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:3.6L

    商品コード:
    4548170067080

    価格: 9,758(税込)

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  • 3077EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 26cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 26cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:4.5L

    商品コード:
    4548170067097

    価格: 10,253(税込)

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  • 3078EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 26cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 26cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:4.5L

    商品コード:
    4548170067103

    価格: 11,286(税込)

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  • 3079EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 28cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 28cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:5.8L

    商品コード:
    4548170067110

    価格: 10,494(税込)

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  • 3080EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 28cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 28cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:5.8L

    商品コード:
    4548170067127

    価格: 12,804(税込)

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  • 3081EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 30cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 30cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:7L

    商品コード:
    4548170067134

    価格: 12,936(税込)

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  • 3082EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 30cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 プロシェフIH 浅型 片手鍋 30cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:7L

    商品コード:
    4548170067141

    価格: 15,180(税込)

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  • 3083EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 24cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    3種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 24cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    外輪鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:3.6L

    商品コード:
    4548170067158

    価格: 9,616(税込)

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  • 3084EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 26cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    3種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 26cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    外輪鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:4L

    商品コード:
    4548170067165

    価格: 10,677(税込)

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  • 3085EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 28cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    3種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 28cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    外輪鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:5.8L

    商品コード:
    4548170067172

    価格: 11,616(税込)

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  • 3086EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 30cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    3種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 30cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    外輪鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3kg●容量:7L

    商品コード:
    4548170067189

    価格: 13,662(税込)

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  • 3087EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 36cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    6種類

    EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 36cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    外輪鍋

    ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:11.2L

    商品コード:
    4548170067219

    価格: 16,302(税込)

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  • 3088EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パエリア鍋

    ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに!●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。●重量:0.4kg

    商品コード:
    4548170068407

    価格: 1,980(税込)

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  • 3089EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パエリア鍋

    ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに!●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。●重量:0.5kg

    商品コード:
    4548170068414

    価格: 2,120(税込)

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  • 3090EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パエリア鍋

    ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに!●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。●重量:0.5kg

    商品コード:
    4548170068421

    価格: 2,191(税込)

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  • 3091EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パエリア鍋

    ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに!●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。●重量:0.6kg

    商品コード:
    4548170068438

    価格: 2,475(税込)

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  • 3092EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パエリア鍋

    ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに!●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。●重量:0.7kg

    商品コード:
    4548170068445

    価格: 2,757(税込)

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  • 3093EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パエリア鍋

    ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに!●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。●重量:0.7kg

    商品コード:
    4548170068452

    価格: 3,181(税込)

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  • 3094EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パエリア鍋

    ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに!●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。●重量:0.8kg

    商品コード:
    4548170068469

    価格: 3,465(税込)

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  • 3095EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 32cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パエリア鍋

    ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに!●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。●重量:0.9kg

    商品コード:
    4548170068476

    価格: 4,242(税込)

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  • 3096EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    EBM 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パエリア鍋

    ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに!●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。●重量:1.2kg

    商品コード:
    4548170068483

    価格: 5,020(税込)

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  • 3097EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)48cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    12種類

    EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    寸胴鍋

    ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:9.5kg●容量:85L

    商品コード:
    4548170069275

    価格: 35,763(税込)

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  • 3098EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)51cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    12種類

    EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    寸胴鍋

    ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:10.8kg●容量:100L

    商品コード:
    4548170069282

    価格: 38,958(税込)

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  • 3099EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)54cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    12種類

    EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    寸胴鍋

    ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:17.1kg●容量:120L

    商品コード:
    4548170069299

    価格: 43,035(税込)

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  • 3100EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)60cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    12種類

    EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    寸胴鍋

    ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:18.6kg●容量:165L

    商品コード:
    4548170069305

    価格: 50,431(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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