毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
和平フレイズ スティージー2 IH対応両手鍋 20cm MB-2372 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
「スタイル&イージー」がコンセプトのネイビーカラーの両手鍋です。ふっ素加工で、こびりつきにくく、お手入れも楽です。IH対応。●重量:1000g
価格: 2,310円(税込)
数量
和平フレイズ スティージー2 IH対応片手鍋&フライパン 16cm/18cm MB-2377 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
「スタイル&イージー」がコンセプトのネイビーカラーの片手鍋16cmとフライパン18cmのセットです。ふっ素加工で、こびりつきにくく、お手入れも楽です。●フライパン:幅33.5×奥行19×7.5cm●重量:片手鍋16cm700g/フライパン390g
価格: 2,640円(税込)
数量
和平フレイズ スティージー2 IH対応両手鍋&フライパン 18cm/24cm MB-2378 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
「スタイル&イージー」がコンセプトのネイビーカラーの両手鍋18cmとフライパン24cmのセットです。ふっ素加工で、こびりつきにくく、お手入れも楽です。●フライパン:幅405×奥行250×高さ85mm●重量:両手鍋910g/フライパン570g
価格: 3,153円(税込)
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和平フレイズ スティージー2 IH対応両手鍋&フライパン 18cm/24cm ツール付 MB-2379 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
「スタイル&イージー」がコンセプトのネイビーカラーの両手鍋18cmとフライパン24cmのセットです。ふっ素加工で、こびりつきにくく、お手入れも楽です。ナイロン製お玉付き。●フライパン:幅405×奥行245×高さ110cm●お玉:全長295mm●重量:両手鍋910g/フライパン570g/お玉50g
価格: 3,960円(税込)
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和平フレイズ ブラナーノ2 IH対応片手鍋 16cm MB-2391 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
キッチンを彩る落ち着いた色調の片手鍋です。内面はこびりつきにくいダイヤモンドコートで、後片付けも楽々。ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます。ハンドルはすべりにくく、とっても握りやすいシリコーン塗装です。●重量:710g
価格: 2,112円(税込)
数量
和平フレイズ ブラナーノ2 IH対応片手鍋 18cm MB-2392 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
キッチンを彩る落ち着いた色調の片手鍋です。内面はこびりつきにくいダイヤモンドコートで、後片付けも楽々。ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます。ハンドルはすべりにくく、とっても握りやすいシリコーン塗装です。●重量:840g
価格: 2,816円(税込)
数量
和平フレイズ ブラナーノ2 IH対応両手鍋 20cm MB-2393 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
キッチンを彩る落ち着いた色調の両手鍋です。内面はこびりつきにくいダイヤモンドコートで、後片付けも楽々。ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます。ハンドルはすべりにくく、とっても握りやすいシリコーン塗装です。●重量:1000g
価格: 3,520円(税込)
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和平フレイズ 燕三 ステンレス天ぷら鍋 IH対応 20cm EM-076 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された、熱を逃しにくくサビにくいステンレス製の天ぷら鍋です。IH&ガス火対応。頑丈でサビに強く、保温性があるステンレス製の天ぷら鍋です。オイルポットに移しやすい注ぎ口付き。●満水容量:2.1L●適正油量:850g●重量:600g
価格: 3,901円(税込)
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和平フレイズ スティージー2 IH対応片手鍋&両手鍋 16cm/18cm MB-2445 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
片手鍋
「スタイル&イージー」がコンセプトのネイビーカラーの片手鍋16cmと両手鍋18cmセットです。ふっ素加工で、こびりつきにくく、お手入れも楽です。●両手鍋:幅300×奥行190×高140mm●重量:片手鍋700g/両手鍋910g
価格: 3,153円(税込)
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和平フレイズ 千歳 鉄天ぷら鍋24cm 深型両手鍋22cmセット CS-052 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
新潟県燕市の職人が一つひとつ丁寧にサテン仕上げにしたステンレス深型両手鍋と、蓄熱性が高く揚げ物がカラッと仕上がる鉄天ぷら鍋のセットです。天ぷら鍋は段付きタイプでアミ付属。●両手鍋サイズ:幅344×奥行229×高191mm●重量:天ぷら鍋1230g/両手鍋1180g
価格: 9,328円(税込)
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和平フレイズ 燕三 鉄焼肉・餃子鍋 IH対応 26cm ステンレス蓋付 EM-077 1個(ご注文単位1個)【直送品】
餃子鍋
金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された鉄製の揚げ鍋です。IH&ガス火対応。焼き物調理にも優れた鉄を浅く平らな形状に仕立てることで、キッチンでも卓上でも使いやすく、焼肉等の鉄板焼や餃子、パエリアを楽しめます。表面は凹凸のあるファイバーライン加工なのでこびりつきを軽減します。●外面・内面:ファイバーライン加工●重量:1700g
価格: 3,960円(税込)
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谷口金属工業 和の職人 ゆきひら鍋 銀光 IH対応 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
茹でる、煮る、炒める、蒸す、幅広く使える日本製の雪平鍋です。ガス火、IH対応。腐食しにくいアルマイト加工、手になじみ滑りにくい木製ハンドル。両口タイプなので利き手を気にせずスムーズに調理ができます。●満水容量:約1.3L●重量:約390g
価格: 2,050円(税込)
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谷口金属工業 和の職人 銀光 IH対応ゆきひら鍋 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
茹でる、煮る、炒める、蒸す、幅広く使える日本製の雪平鍋です。ガス火、IH対応。腐食しにくいアルマイト加工、手になじみ滑りにくい木製ハンドル。両口タイプなので利き手を気にせずスムーズに調理ができます。●満水容量:約1.8L●重量:約470g
価格: 2,333円(税込)
数量
谷口金属工業 和の職人 銀光 IH対応ゆきひら鍋 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
茹でる、煮る、炒める、蒸す、幅広く使える日本製の雪平鍋です。ガス火、IH対応。腐食しにくいアルマイト加工、手になじみ滑りにくい木製ハンドル。両口タイプなので利き手を気にせずスムーズに調理ができます。●満水容量:約2.4L●重量:約530g
価格: 2,545円(税込)
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谷口金属工業 和の職人 銀光 IH対応ゆきひら鍋 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
茹でる、煮る、炒める、蒸す、幅広く使える日本製の雪平鍋です。ガス火、IH対応。腐食しにくいアルマイト加工、手になじみ滑りにくい木製ハンドル。両口タイプなので利き手を気にせずスムーズに調理ができます。●満水容量:約3.1L●重量:約620g
価格: 2,898円(税込)
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谷口金属工業 和の職人 銀光 IH対応ゆきひら鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
茹でる、煮る、炒める、蒸す、幅広く使える日本製の雪平鍋です。ガス火、IH対応。腐食しにくいアルマイト加工、手になじみ滑りにくい木製ハンドル。両口タイプなので利き手を気にせずスムーズに調理ができます。●満水容量:約3.8L●重量:約680g
価格: 3,181円(税込)
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島本製作所 アルミミニ円付鍋 185mm 004385018 1個(ご注文単位1個)【直送品】
和鍋・料理鍋
使いやすさと確かな品質で、味の業に応える段付鍋。使いやすさと確かな品質で、味の業に応える段付鍋。飲茶セイロの蒸し鍋につかえます。アルマイト加工。●容量:約1.4L
価格: 3,040円(税込)
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島本製作所 アルミミニ円付鍋 215mm 004385021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
和鍋・料理鍋
使いやすさと確かな品質で、味の業に応える段付鍋。使いやすさと確かな品質で、味の業に応える段付鍋。飲茶セイロの蒸し鍋につかえます。アルマイト加工。●容量:約2.0L
価格: 3,676円(税込)
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グリルダッチオーブン LS1507 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ダッチオーブン
●底板厚:1.6mm●重量:1.3kg●容量:1.3L
価格: 5,185円(税込)
数量
鍋用備品
価格: 1,060円(税込)
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EBM モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)51cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●重量:8kg●容量:68L
価格: 46,587円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 36cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●満水時の容量:約4.6L●重量:1350g
価格: 6,222円(税込)
数量
山田 鉄 打出 中華片手鍋 39cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●満水時の容量:約5.8L●重量:1430g
価格: 8,131円(税込)
数量
山田 鉄 打出 中華両手鍋 27cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●錆止め:スパーワニス●重量:780g
価格: 2,686円(税込)
数量
山田 鉄 打出 中華両手鍋 30cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●錆止め:スパーワニス●重量:930g
価格: 3,040円(税込)
数量
山田 鉄 打出 中華両手鍋 33cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:1110g
価格: 3,676円(税込)
数量
山田 鉄 打出 中華両手鍋 36cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●容量:約4L●重量:1280g
価格: 4,525円(税込)
数量
山田 鉄 打出 中華両手鍋 39cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:1510g
価格: 4,950円(税込)
数量
山田 鉄 打出 中華両手鍋 42cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●取手内寸 横6.8cm 縦3.4cm●重量:1700g
価格: 5,727円(税込)
数量
山田 鉄 打出 中華両手鍋 45cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●取手の横幅 約83mm●重量:1990g
価格: 6,788円(税込)
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EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:6.8kg●容量:45L
価格: 21,978円(税込)
数量
EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:7.6kg●容量:57L
価格: 24,316円(税込)
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EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:8.6kg●容量:70L
価格: 30,318円(税込)
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EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.3kg●容量:5.1L
価格: 6,151円(税込)
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EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.7kg●容量:7.8L
価格: 7,495円(税込)
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EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.1kg●容量:10L
価格: 8,838円(税込)
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EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.6kg●容量:15L
価格: 10,748円(税込)
数量
EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:3.2kg●容量:18L
価格: 11,814円(税込)
数量
EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:3.9kg●容量:23L
価格: 14,322円(税込)
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EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:4.9kg●容量:28L
価格: 17,094円(税込)
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