毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
TKG 18-8 岩塩グレイターセット RSGP27 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ミル
●天然ミネラル豊富で食材を美味しくします。●メーカー品番:RSGP27●グレイター:幅×奥行×高さ(mm):45×30×270●岩塩:幅×奥行×高さ(mm):30×30×270
価格: 7,266円(税込)
数量
TKG スティック岩塩 RS270303 1箱(ご注文単位1箱) ※軽【直送品】
ミル
●天然ミネラル豊富で食材を美味しくします。●メーカー品番:RS270303●幅×奥行×高さ(mm):30×30×270
価格: 2,412円(税込)
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サザエのつぼ焼取り (大・小2ヶ組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
貝むきナイフ
●クロームメッキ●大 全長×リング直径(mm):65×30●小 全長×リング直径(mm):55×10●質量(kg):0.016
価格: 339円(税込)
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木製かつ箱 いろり端 旨味 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鰹節削り器
●間口×奥行×高さ(mm):240×110×95
価格: 7,912円(税込)
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ステンレス製おろし器 おろしぼり 白 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
おろし金
●材質:刃部/ステンレス受皿/AS樹脂(耐熱70℃):エラストマー樹脂(耐熱80℃):おろし枠/ABS樹脂(耐熱80℃):●すりおろした物の汁気を簡単にしぼれる便利なしぼり機能付。●カラー:白●幅×奥行×高さ(mm):92×260×55
価格: 884円(税込)
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ステンレス製おろし器 おろしぼり 黄 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
おろし金
●材質:刃部/ステンレス受皿/AS樹脂(耐熱70℃):エラストマー樹脂(耐熱80℃):おろし枠/ABS樹脂(耐熱80℃):●すりおろした物の汁気を簡単にしぼれる便利なしぼり機能付。●カラー:黄●幅×奥行×高さ(mm):92×260×55
価格: 884円(税込)
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ステンレス製おろし器 おろしぼり 黒 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
おろし金
●材質:刃部/ステンレス受皿/AS樹脂(耐熱70℃):エラストマー樹脂(耐熱80℃):おろし枠/ABS樹脂(耐熱80℃):●すりおろした物の汁気を簡単にしぼれる便利なしぼり機能付。●カラー:黒●幅×奥行×高さ(mm):92×260×55
価格: 884円(税込)
数量
魚カギ
●全長(cm):30
価格: 3,252円(税込)
数量
魚カギ
●全長(cm):33
価格: 3,323円(税込)
数量
魚カギ
●全長(cm):36
価格: 3,465円(税込)
次回の入荷は未定です
魚カギ
●全長(cm):39
価格: 3,535円(税込)
数量
魚カギ
●全長(cm):42
価格: 3,606円(税込)
次回の入荷は未定です
魚カギ
●全長(cm):45
価格: 3,889円(税込)
数量
魚カギ
●全長(cm):48
価格: 4,242円(税込)
次回の入荷は未定です
魚カギ
●全長(cm):51
価格: 4,596円(税込)
数量
魚カギ
●全長(cm):54
価格: 4,879円(税込)
次回の入荷は未定です
魚カギ
●全長(cm):57
価格: 5,232円(税込)
数量
魚カギ
●全長(cm):60
価格: 5,232円(税込)
次回の入荷は未定です
魚カギ
●全長(cm):90
価格: 7,778円(税込)
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木柄 ステンレス 唐津鉤 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):33●質量(kg):0.17
価格: 6,081円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):36●質量(kg):0.18
価格: 6,222円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):39●質量(kg):0.19
価格: 6,435円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):42●質量(kg):0.22
価格: 6,859円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):45●質量(kg):0.23
価格: 7,212円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):54●質量(kg):0.26
価格: 9,334円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):60●質量(kg):0.28
価格: 9,617円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):75●質量(kg):0.33
価格: 10,560円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):90●質量(kg):0.38
価格: 11,748円(税込)
数量
ピーラー
●全長(mm):180
価格: 1,166円(税込)
数量
ピーラー
●かぼちゃの皮引用調理器●全長(mm):183
価格: 1,249円(税込)
数量
ピーラー
●ごぼう、にんじんなどの千切用調理器●全長(mm):183
価格: 1,166円(税込)
数量
野菜スライサー
●ネギの千切り専用調理器●全長(mm):130
価格: 832円(税込)
数量
エッグカッター
●耐熱80度●全長(mm):135●質量(kg):0.034
価格: 990円(税込)
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一斗缶切りクラシック スーパーキム #04030G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
●本体:50×48赤いレバー部長さ:77●材質:鋼(ニッケルクロムメッキ):・PVC●質量:90g●一斗缶の縁にセットして、レバーを回し続けると刃が缶に噛み切り進みます。●一般の缶詰缶にもご使用いただけます。●幅×奥行(mm):50×48●質量(kg):0.09
価格: 4,356円(税込)
数量
アルミ缶&ペットボトルつぶし 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
缶切り
●アルミ缶とペットボトルをひと踏みでぎゅっとコンパクトに!●踏みプレートが透明なので、ペットボトルの口をセットしやすくなっています。
価格: 3,205円(税込)
数量
野菜スライサー
●縦×横×厚さ(mm):365×130×20
価格: 2,581円(税込)
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WTシルバーポイント アップルコアラー 4245SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
芯抜き
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4245SP●全長(mm):184
価格: 1,822円(税込)
数量
WTシルバーポイント ポテトフォーク 4250SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4250SP●全長(mm):158
価格: 1,458円(税込)
数量
ヴォストフ ゼスター 3088 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●ヴォストフキッチンコレクション(ハイカーボンステンレス製):※ドイツ●メーカー品番:3088●全長(mm):130
価格: 1,822円(税込)
数量
ヴォストフ アスパラガスナイフ 4082 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●ヴォストフキッチンコレクションハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4082●全長(mm):220
価格: 6,106円(税込)
数量
ヴォストフ ポテトフォーク 4250 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●ヴォストフキッチンコレクション(ハイカーボンステンレス製):※ドイツ●メーカー品番:4250●全長(mm):160
価格: 1,458円(税込)
数量
ヴォストフ グルメ サラミナイフ 4111-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●※ドイツ●メーカー品番:4111-16●全長(mm):273●刃渡り(mm):55
価格: 4,648円(税込)
数量
レズレー ポテトボーラー 12710 φ30mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12710●直径×全長(mm):30×180
価格: 3,960円(税込)
数量
レズレー パリジェンヌボーラー 12712 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12712●縦×横(mm):32×19●全長(mm):180
価格: 3,762円(税込)
数量
レズレー レモンゼスター 12714 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おろし金
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12714●全長(mm):155
価格: 3,960円(税込)
数量
レズレー ピーラー 12736 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ピーラー
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12736●全長(mm):185
価格: 3,960円(税込)
数量
レズレー 18-10ピーラー 12735 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ピーラー
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12735●全長(mm):170
価格: 4,752円(税込)
次回の入荷は未定です
レズレー トリュフカッター 12742 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
野菜スライサー
●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12742●全長(mm):275
価格: 9,405円(税込)
数量
レズレー アップルコアラー 12746 φ20mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
芯抜き
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12746●直径×全長(mm):20×220
価格: 4,752円(税込)
数量